[策劃實(shí)施計(jì)劃方案提案]xx連鎖酒店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析報(bào)告文案-資料下載頁(yè)
2025-05-14 04:08本頁(yè)面
【正文】 拓展業(yè)務(wù)種類(lèi)，加強(qiáng)渠道建設(shè)。3吸引加盟商，拓展新的城市。4不斷創(chuàng)造、吸收和傳播新知識(shí)、新觀(guān)念和新方法，井進(jìn)行創(chuàng)新運(yùn)用。增加產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。WT戰(zhàn)略1采用開(kāi)放共贏(yíng)的方式2加快國(guó)際化進(jìn)程，以此擁有更多顧客。3建立良好的企業(yè)文化宣傳渠道。4豐富企業(yè)文化，提高企業(yè)特點(diǎn)。吸引加盟，開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品。圖1 如家快捷酒店競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境SWOT分析圖四、如家競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇和運(yùn)用如家競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇從SWOT分析中可以看出，如家快捷酒店在努力向綜合經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略均有選擇。原因如下：（一）嚴(yán)格控制成本，提高盈利能力 星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)者對(duì)成本控制往往不太重視，他們的高房?jī)r(jià)讓酒店有足夠的盈利空間。但是，隨著飯店市場(chǎng)的日益飽和，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)成為飯店賓館慣用手段之一。在這樣的行業(yè)生態(tài)下，成本控制成為酒店管理者必須考慮的問(wèn)題。如家酒店從建造到裝修，再到開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，都注重在各種細(xì)節(jié)中控制成本：盡可能少的員工、盡可能少的其他服務(wù)設(shè)施，甚至連窗簾面積也盡可能小。在不影響客戶(hù)住宿質(zhì)量的前提下，如家爭(zhēng)取做到省掉一切可省的成本。我國(guó)的飯店企業(yè)，也只有做到這一步，才能在入世后已經(jīng)進(jìn)入全球化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的我國(guó)飯店市場(chǎng)中，仍然能保持良好的盈利能力。（二）標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，追求卓越服務(wù) 在如家進(jìn)入我國(guó)飯店行業(yè)之前，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有被各酒店集團(tuán)發(fā)揮出來(lái)。標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，要求的是酒店有自己完整的經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)，并且有可復(fù)制性。這一系統(tǒng)主要包括：統(tǒng)一的品牌形象系統(tǒng)、統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量及服務(wù)體系等等。當(dāng)然，標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)必須要有盡可能卓越的服務(wù)水平作為保證。有了這種標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，才有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式。如家和其他國(guó)內(nèi)知名的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌雖然有各自的差異，但相似的是他們都擁有可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)酒店模式，并把這種模式運(yùn)用于新開(kāi)業(yè)的每一家分店。（三）專(zhuān)注細(xì)分市場(chǎng)，塑造品牌 國(guó)內(nèi)飯店企業(yè)普遍有“追星”傾向，往往想向高星級(jí)發(fā)展。其結(jié)果是：很多酒店提供超出旅客需要的服務(wù)，索取的費(fèi)用也很高，但是客房入住率低于60%，經(jīng)營(yíng)效益不高。針對(duì)大眾需求的經(jīng)濟(jì)型酒店專(zhuān)注于自己的細(xì)分市場(chǎng)，在低房?jī)r(jià)的前提下提供盡可能舒適的房間和周到的服務(wù)，給顧客帶來(lái)了實(shí)惠，迎合了需求，給整個(gè)酒店行業(yè)帶來(lái)了新氣象。在經(jīng)濟(jì)型酒店急速發(fā)展（過(guò)去十年酒店數(shù)量增長(zhǎng)超過(guò)100倍）的過(guò)程中，我們注意到：注重培育品牌形象的連鎖酒店，如7天、如家、漢庭、莫泰等，均迅速成長(zhǎng)，占領(lǐng)大片市場(chǎng)。而一些市場(chǎng)定位不明確的酒店品牌，如七斗星7，則不得不接受因經(jīng)營(yíng)不善而被收購(gòu)的現(xiàn)實(shí)。如家競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的運(yùn)用如家快捷酒店采用的三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，我們可以從以下幾點(diǎn)將這些優(yōu)勢(shì)鞏固并深化。家的精準(zhǔn)定位使它取得了第一場(chǎng)戰(zhàn)役的勝利，但隨之而來(lái)的跟隨者競(jìng)相模仿，使它所針對(duì)的細(xì)分市場(chǎng)被大量競(jìng)爭(zhēng)者瓜分。為了避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，如家必須進(jìn)行創(chuàng)新，將市場(chǎng)細(xì)分的工作做精、做細(xì)，繼續(xù)挖掘新的細(xì)分市場(chǎng)才可能在下一輪戰(zhàn)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中青旅“山水酒店”、江蘇“書(shū)香門(mén)第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態(tài)藝術(shù)主題酒店都已在這方面進(jìn)行了探索，如家必須格外重視市場(chǎng)細(xì)分的精細(xì)化運(yùn)作。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)如家的成長(zhǎng)起到不可替代的作用，它的網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)使客戶(hù)能夠在異地快捷地實(shí)現(xiàn)房間預(yù)訂，但僅停留在這個(gè)階段并不足夠，行業(yè)內(nèi)的其他競(jìng)爭(zhēng)者已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方面走在了如家的前面。比如速8，它除了擁有如家的預(yù)定系統(tǒng)之外，還設(shè)專(zhuān)門(mén)的顧客BLOG，顧客可以自由討論在速8的感受，而速8可以更直接地了解顧客的意見(jiàn)，迅速而有針對(duì)性地進(jìn)行改善。在這一點(diǎn)上，如家需要虛心學(xué)習(xí)，并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。2008年12月4日，如家酒店連鎖正式更名為如家酒店集團(tuán)，宣布今后將實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，并推出新品牌和頤酒店。與此前定位于“經(jīng)濟(jì)型”不同，和頤酒店是定位于中高端商務(wù)的品牌酒店。如家酒店集團(tuán)CEO孫堅(jiān)表示和頤品牌是如家集團(tuán)延展利潤(rùn)空間的一個(gè)積極嘗試，盡管和頤酒店與如家快捷定位不同，但如家希望將此前的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到和頤品牌上。面對(duì)經(jīng)濟(jì)寒冬，2009年如家將采取更加穩(wěn)健、謹(jǐn)慎的策略。一些原本選擇高星級(jí)酒店的客源為經(jīng)濟(jì)型酒店帶來(lái)客源的增加，但隨著中小企業(yè)的倒閉等經(jīng)濟(jì)形勢(shì)走低，原來(lái)的客源也有流失。不過(guò)，市場(chǎng)低迷也會(huì)帶來(lái)諸如物業(yè)成本下降、并購(gòu)等機(jī)會(huì)。和頤酒店之前，如家一直定位于“經(jīng)濟(jì)型”連鎖酒店，旗下品牌有如家快捷酒店、如家七斗星酒店等，而此次推出的“和頤”品牌則定位中高端商務(wù)人士。目前和頤酒店僅在上海有一家直營(yíng)店，而且2009年如家不會(huì)太多發(fā)展和頤品牌，而更多會(huì)進(jìn)行內(nèi)部完善，但一旦經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，在省會(huì)以上的城市都會(huì)開(kāi)建和頤酒店。，通過(guò)資本運(yùn)作實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)式發(fā)展如家酒店連鎖由首都旅游國(guó)際酒店集團(tuán)和酒店分銷(xiāo)商攜程旅行服務(wù)公司共同投資組建。該酒店連鎖集團(tuán)一開(kāi)始就在投資資金與營(yíng)銷(xiāo)渠道這兩個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，與同類(lèi)經(jīng)濟(jì)型酒店相比占有重要優(yōu)勢(shì)。在強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的基礎(chǔ)上，如家巧妙地實(shí)現(xiàn)了虛擬資本與實(shí)體資本的互相推進(jìn)。同時(shí)，如家與各大航空公司和銀行的協(xié)同合作，更提升了如家的品牌形象和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。，創(chuàng)造品牌優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)口碑傳播，培育忠誠(chéng)顧客如家酒店連鎖建立嘉賓俱樂(lè)部，發(fā)行嘉賓普通卡與嘉賓金卡，對(duì)顧客關(guān)系進(jìn)行分類(lèi)管理，注重積累重要的客戶(hù)資源。例如，如家酒店連鎖對(duì)非會(huì)員提供門(mén)市價(jià)，對(duì)嘉賓會(huì)員提供優(yōu)惠價(jià)，對(duì)嘉賓黃金會(huì)員提供門(mén)市價(jià)的八八折。如家酒店連鎖對(duì)不同顧客，采用不同的促銷(xiāo)策略。結(jié)束語(yǔ) 從我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的各方面分析中可以認(rèn)識(shí)到，雖然如家快捷酒店具有一定的優(yōu)勢(shì)，但其自身的缺陷較多。鞏固優(yōu)勢(shì)，拓展海外市場(chǎng)，正視自己的不足，向優(yōu)秀國(guó)外連鎖酒店學(xué)習(xí)，加大管理與創(chuàng)新，通過(guò)各種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的合理運(yùn)用，如家快捷酒店勢(shì)必能在世界各地開(kāi)設(shè)自己的分店，為更多的公眾提供便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。參考文獻(xiàn)[1]邁克爾波特,《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》.(1980)[2]錦坤品牌研究院．《如家模式》．中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社，2010．72 [3]姜競(jìng)橋．沃爾瑪，成功營(yíng)銷(xiāo)的范例．北京：當(dāng)代經(jīng)理人2006，9[4]吳吳，陳良猷．水平差異化產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析[J]．北京航空航天大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2002(3)．[5]《經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)站 2008年 4 月排名公布》2010年 4 月20 日訪(fǎng)問(wèn)[6]（人文科學(xué)版）,2009（9）.828620101111寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來(lái)越容易。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來(lái)越難。能干的人，不在情緒上計(jì)較，只在做事上認(rèn)真；無(wú)能的人！不在做事上認(rèn)真，只在情緒上計(jì)較。拼一個(gè)春夏秋冬！贏(yíng)一個(gè)無(wú)悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.
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