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1801酒吧員工手冊-資料下載頁

2024-10-28 08:17本頁面
  

【正文】 員不得有催客離場行為,違者扣 5100 分; 17) 私食賓客(含客剩的)飯菜、飲料、水果、飲品者及收市后剩余的果盤每次扣 3 分;私用客用設施扣 1 分;客留物品不上交的每次扣 5~ 100 分,嚴重的予以開除; 18) 上班時間不允許嚼口香糖違者每次扣 1 分; 19) 除音樂部員工外其他人員未經(jīng)允許禁止動 DJ 臺和燈控臺,違者扣 20 分 /次,嚴重者予以扣 20100 分并開除; 20) 在酒吧內隨地吐痰、亂扔雜物、亂涂亂畫者扣 2 分; 21) 節(jié)約糧食,杜絕浪費,浪費超過 50 粒米者一次扣款 50 元; 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 20 22) 因對顧客不禮貌、評頭論足者扣 310 分; 23) 私收促銷員禮品者一次扣 3 分; 24) 挑撥離間,破壞團結,損害他人名譽或領導威信,影響惡劣的,扣 5200分,嚴重者予以開除; 25) 私自吃夜宵的每次扣 1 分; 26) 私帶親友參觀本店設施扣 5 分;上班時間私自會友者扣 5 分; 27) 未經(jīng)允許私自進場或陪朋友在場內消費的每次扣 5 分; 28) 上班時間在服 務現(xiàn)場吸煙者扣 10 分,下班后著工衣做出影響公司形象行為及損害公司利益的,根據(jù)情節(jié)扣 2100 分,嚴重者予以開除; 29) 上班時倚墻靠物、叉腿抱肩,在賓客面前修剪指甲、掏耳朵、剔牙、伸懶腰、撓頭、挖鼻孔、吃零食及不禮貌行為扣 1 分;帶醉態(tài)上班者按曠工處理;員工只可以佩帶結婚戒指、耳丁,違者每項扣 1 分; 30) 參加酒吧統(tǒng)一組織的各項活動(培訓、大掃除等),遲到的扣 3 分,不到的扣 8 分; 31) 管理人員對違反規(guī)章制度員工不制止、不幫助的扣 5 分,有意包庇隱瞞者予以降級處理,并扣 20 分; 32) 未經(jīng)允許員工不可以在場內拍 照,違者扣 5 分,嚴重的扣 20100 分并予以開除; 33) 未經(jīng)允許員工不可以進入的地方有:倉庫、財務部、收銀臺、吧臺、工程部,違者一次扣 2 分; 34) 非工作需要動用 店內 設備的每次扣 2 分 ; 35) 員工在工作期間不可喝酒,違者每次扣 210 分,特殊情況上報經(jīng)理處理; 36) 濫用職權,違反財務紀律,揮霍浪費公司財物,損公肥私,造成經(jīng)濟損失的,除賠償損失外加扣 5100 分并可開除; 37) 工作不負責或私人因素而損壞設備、工具、各種公司設施,浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的,扣 5100 分,并賠償經(jīng)濟損失; 38) 偷 竊本店物資、客人或同事的財物者扣 50200 分 ,賠償損失后予以開除并報公安機關處理; 39) 在酒吧內私放易燃、易爆、兇器等危險物品者扣 520 分; 40) 泄露公司秘密,把公司客戶介紹給他人的,扣罰 100200 分,并予以開除; 41) 當月累計或連續(xù)曠工 三 天以上者, 按 300%扣罰曠工期間 工資, 取消當月全勤獎,并且公司有權 予以開除 處理 ; 42) 營私舞弊(有意做單、多收顧客錢財?shù)刃袨椋撼坊仄淇铐椡?,扣罰 200分予以開除。部門同區(qū)域領班及當班其他員工知情不報的須負連帶責任,并視情節(jié)免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 21 扣 5100 分,嚴重者 可予以 開 除; 43) 違反國家法律、法規(guī)、政策(貪污、盜竊、行賄、受賄、敲詐、勒索、賭博、流氓、斗毆等)行為,造成公司經(jīng)濟損失或不良影響的,扣罰 200 分, 并予以開除; 員工 有下列情形之一者, 可視情節(jié)輕重 予以 通報批評、降級降薪或辭退 開除 處理 : 1)對同事暴力恐嚇、威脅,妨害團體秩序者。 2)毆打同事,或相互毆打者。 3)偷竊、侵占同事或公司財物,經(jīng)查屬實者。 4)吸食毒品者。 5)散播不利于公司的謠言或挑撥勞資雙方關系者。 6)攜帶刀具或其他違禁品、危險品入公司者。 7)利用公司名譽在外招搖撞騙,使公司名譽受 損害者。 員工 造成公司經(jīng)濟損失的,責任人除按上述條款 處罰 外,還須按以下規(guī)定賠償公司損失: 1) 造成經(jīng)濟損失 1 萬元以下(含 1 萬元),責任人賠償 10%90%; 2) 造成經(jīng)濟損失 1 萬元以上的,由人力資源部報 總裁辦決定應賠償 金額。 上述 未涉及之違規(guī)行為 且影響惡劣的,經(jīng)店內經(jīng)理們 討論 提出,由店長批準可 視情節(jié)扣 罰 120 分 ,情節(jié)特別嚴重的,報 總載辦 決定處理 。 第七條 處罰實行 《 掛扣分制度 》,具體內容如下: 掛分是指當員工首次違反 業(yè)務類 或 紀律類 的規(guī)定時,只做掛分處理,當員工再次出現(xiàn)錯誤時連同上次的掛分 一并進行扣罰處理 。掛分期限為二個月。 員工受處罰的行為分業(yè)務類和紀律類,業(yè)務類實行掛分,紀律類 5 分以內實行掛分。 加 分和 扣分不可以沖抵 。 掛扣分條必須在違紀發(fā)生后 2 天內由當事人簽字(需注明 扣分 或 掛分),月底扣分條隨同考勤表一起報 酒吧辦公室留存,掛分條暫時不需提交 。 每月 2 日前負責加 分和 扣分管理的領班 應 把上 一 月的加 分和 扣分情況匯總后在 員工欄 公布。 樓面部(經(jīng)理、領班、服務員、 收銀員、存包員、帶位人員)由經(jīng)理們共同指定一名領班負責執(zhí)行 全店的加扣分總 管理,部門 主管 是本部門加扣分的執(zhí)行人,月底將部門 的加扣分條匯總到樓面部負責加扣分 總 管理的領班 ,標兵 領班必須對加扣分結果審核 并報 經(jīng)理簽字確認后方可上報或公布。 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 22 第十五 章 員工離職 第 一 條 辭職是指員工因本人原因離開 酒吧 而與 酒吧 終止勞動合同關系。辭職辦理程序為: 辭職員工提前 30 天(試用期員工可以不提前)填報《員工 辭職審批 表》。 原工作部門 主管 和上一級 主管 同意。 B 類人員由店長 批準。 A 類人員由總部批準。 員工在批準辭職日期三天內 憑《離職條》辦理各項離職交接及物品退還手續(xù)。 員工離職。 員工離職三天之后憑各部門簽字的《離職 條》到財務部領取離職工資。 辭職員工按實際出勤計發(fā)工資。 第 二 條 員工辭職必須辦理辭職手續(xù),對未提出辭職申請或 提出辭職后未經(jīng)批準 即離開公司的員工視為自動離職。 對自動離職者,公司將作除名處理。 員工自動離職后,其原工作部門 主管 應在 2 日內向 酒吧人事部門遞交員工自動離職 說明,說明應經(jīng) 經(jīng)理 簽字,并寫明員工離崗時間。 員工自動離職,其原工作部門 主管 應在 2 日內到財務、 倉庫 等部門查清該員工是否有財、物問題,如有問題應及時報 到經(jīng)理或店長處 。 公司對自動離職者不發(fā)任何薪資,給公司造成損失的保留追加賠償?shù)臋?利。 第 三 條 員工存在下列情形之一,將被公司辭退: 在試用期內被證明不符合錄用條件; 不能勝任應聘 崗位 工作; 被依法追究刑事責任; 衣冠不整,不注意個人形象、衛(wèi)生,行為散漫,上級屢勸無效者; 無團隊意識,搬弄是非,挑撥離間者; 每月內遲到、早退超過五次者; 無正當理由拒不服從公司調整安排者; 不服從上級命令及態(tài)度惡劣者、客人多番投訴經(jīng)勸告而不改者; 嚴重違反公司有關規(guī)章制度 或 符合〈〈員工獎罰〉〉 規(guī)定中辭退條款的 ; 待崗達 3 個月仍無部門接收; 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 23 1《 勞動合同》期滿 , 公司不再 續(xù)簽合同。 辭退 B 類人員, 最終審批權屬 店長 ; 辭退 A 類人員,最終審批權屬總裁辦。 被辭退者按實際出勤天數(shù)計發(fā)離職工資 ,被辭退員工參照第一條中的第 46 項辦理離職手續(xù)。 第 四 條 員工存在下列情形之一時,公司將予以 開除 : 營私舞弊、挪用公款、收受賄賂; 違抗命令或玩忽職守,情節(jié)重大; 聚眾罷工、怠工、造謠生事、破壞 酒吧正常經(jīng)營 ; 盜用公司印 章 ,或涂改文件者,或者偽造證件; 未經(jīng)公司允許 在外兼職 的 ; 利用公司名義,進行個人 經(jīng)濟 活動; 泄露公司重大機密; 在工作中利用職務 之便犯有嚴重經(jīng)濟問題,給公司帶來重大損失; 嚴重違反公司有關規(guī)章制度的其他行為。 1 對擬除名的員工,由相關部門提出書面報告,人力資源部核實,報公司總經(jīng)理批準后,人力資源部發(fā)出除名通報。 1符合〈〈員工獎罰〉〉規(guī)定中開除條款的。 按上述第 112 項開除的,公司不發(fā)給任何薪資 ,并由酒吧人事部門( B 類人員)或人力資源部( A 類人員)發(fā)布開除通告。 第十 六 章 安全管理 第一條 1801 員工的安全和健康是 酒吧 的首要之事。 酒吧 依照有關安全、衛(wèi)生法規(guī)和政策管理安全衛(wèi)生工作,建立整潔有序及安 全衛(wèi)生的工作環(huán)境; 第二條 1801 員工應遵守 酒吧 安全規(guī)章 及 操作程序、維護工作場所及 宿舍 環(huán)境的安全衛(wèi)生,并防止盜竊、火災及其他災害。 ( 1) 經(jīng)營場所 設備或設施發(fā)生故障時,應立即報告。 ( 2) 不得在滅火器、消防栓前堆置物品,隨時保持暢通。 ( 3) 遵守交通規(guī)則,做到安全行車,開車者要按規(guī)定使用安全帶。 ( 4) 應保管好個人財物,不得將錢包等私人貴重物品放在 酒吧 公共場所。 ( 5) 任何 突發(fā) 事 件 或 意外事故 的處理,統(tǒng)一由 店長 負責對內或對外發(fā)布。 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 免費注冊商城,每天三小時推廣,每月收入高達 3000 以上:注冊網(wǎng)站: 24 ( 7) 員工違反安 全衛(wèi)生規(guī)定,依照 相關 懲罰規(guī)定處理。 第十 七 章 手冊 附則 第一條 本 《 1801 酒吧 員工 手冊 》 從 2020 年 10 月 1 日起 執(zhí)行, 適用于 1801酒吧全體員工。 第 二條 本 手冊由 1801 總 部負責解釋,并由 總 部 部組織相關部門進行修訂。 員工意見回執(zhí) 本人已收到 1801 酒吧 發(fā)給的《 1801 酒吧 員工手冊》。本人閱讀后,完全了解員工的權利、義務和責任。 現(xiàn)鄭重聲明,我愿意遵照執(zhí)行 《 1801 酒吧 員工手冊》 中的一切規(guī)定 。 員工姓名: 身份證號碼: 部門: 崗位: 日期:
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