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正文內(nèi)容

員工手冊最后修改(編輯修改稿)

2024-09-14 01:07 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 益獎 +全勤獎 (以級別相掛鉤) 。 (二) 遲到、早退 30 分鐘內(nèi)到崗者為遲到(含 30 分鐘);未到下班時間提前 30分鐘離開工作崗位為早退。 上班遲到或早退 15分鐘以內(nèi)扣 10元。 1630分鐘扣 20 元。 3160 分鐘扣 30 元,(凡遲到、請假、早退、曠工等取消當月全勤獎)。 (早退) 一小時以上到崗者,按曠工一天處理。 (二 )曠工 1 未按規(guī)定向上級請假無故不上班視為曠工,曠工一天扣 3 天工資,曠工半天扣 天工資。 3 天或全年累計曠工 10 天 ,作開除處理(不發(fā)放工資 、培訓費、不退還服裝押金)。 (三) 事假 ,經(jīng)審核批準可請事假。 請事假需提前填寫申請 ,經(jīng)部門主管審批簽字, 不得 委托他人代辦 、 電話或短信請假視為無效按曠工處理(緊急情況除外)。 三 天以內(nèi)事假由 經(jīng)理審批。 三 天 (包含三天) 以上須總經(jīng)理批準,經(jīng)理請假由總經(jīng)理批準。 。 ;一天扣一天。 取消全勤獎。 (四 )病假 ,如突發(fā)嚴重性疾病,可先行就診,需立即告知部門主管以便調(diào)整工作安排。 ,上班時間需急診者由部門主管批準。 (市、省)級醫(yī)院證明、病歷本、藥品購買發(fā)票等、發(fā)放 50%的日工資(需入職滿 6 個月方可享受)。凡偽造病歷證明及假條者, 按曠工計算 。 ,如發(fā)現(xiàn)在外兼職或從事經(jīng)營活動,經(jīng)查實,立即停發(fā)工資,并解除勞動關系。 (五) 喪假 (父母、配偶、子女、)過世 , 請假為喪假。 可享受有薪假 3 天。 (需入職 6 個月以上) 3 天。 400 公里的,經(jīng)總經(jīng)理批準路途另加。 7 扣基本工資,但無績效工資及補助。 (六 )假日 假日名 假日日期 休假時間 未休情況 元旦節(jié) 陽歷 1 月 1 日 1 天 發(fā)放 加班 工資 或者換休 五一 陽歷 5 月 1 日 1 天 國慶 陽歷 10 月 1 日 3 天 中秋 陰歷 8 月 15 日 1 天 春節(jié) 陰歷除夕、初一、初二 3 天 以上假期統(tǒng)一安排。 (六) 公休假 1 餐廳 員工每月享受休假 2 天,輪休制。 如因工作需要,不能正常休息的員工可由本部負責人安排合適時段補休或發(fā)放加班 工 資。 30 天不予安排 公 休假。 人員按排班表提前一天向所屬主管申報休假。對于未申報,將按事假處理,對于私自(主管未批假)休假的,將按曠工處理。 第三章 行為規(guī)范 為提高餐廳服務質(zhì)量、 提高 人員素質(zhì),統(tǒng)一餐廳 形象,規(guī)范行為準則,特制定以下內(nèi)容: 一、 工作態(tài)度 提供高效的服務,密切注意工作中的每一個細節(jié),急賓客所急,為客人排憂解難。 對 公司 盡職盡責,恪盡職守。 切實服從上級的工作安排和調(diào)度,不得無故拖延,拒絕或終止工作。遇有疑難或有不滿從速向直屬上級請示或投訴。如遇意外事件,迅速處 理,迅速上報。 工作勤勞,精打細算,不浪費 店鋪 任何財物,樹立浪費可恥的觀念。 各部門之間,員工之間應互相配合,真誠協(xié)作,對工作不得相互推諉。 二、 儀容儀表 :定期清洗、無頭屑、留意頭發(fā)長度、勤理發(fā)。當班前梳理整齊。男性側(cè)不蓋耳;女生留海不遮眉,后不過肩,長發(fā)應扎起。 8 :勤洗臉,男性每日剃須保持清爽面孔;女性需化淡妝,口紅顏色需接近膚色 。 :保持手部清潔、勤剪指甲、禁止涂染指甲油。 :耳環(huán)款式簡單大方(直徑 1cm 以內(nèi)),項鏈不可露在工服外 ,手腕除結婚戒指,不可佩戴其他飾物。 :勤洗頭、勤洗澡、早晚刷牙、飯后漱口、保持口腔無異味,上班前不吃蔥、姜、蒜等有異味的食物,不飲用含有酒精和刺激性的飲品,不灑過濃香水。 :餐廳 人員必須使用普通話,熟練使用禮貌用語,面帶笑容。 做到“請”字當頭,“謝 ” 不離口 ,接電話要先說“您好 ! 野生雄魚頭 火鍋 , 很高興為您服務 ! ” 。 說話時音量適中,不要過于輕柔、也不要過大,以對方聽清為宜。不講臟話或污言穢語。 結束通話的時候,感謝您的來電、再見! 、步伐輕盈、目光前視、步伐適中;走路時,身體挺直,不要左右搖晃,將重心放在雙腳,身體不要傾斜;走路時遇到 顧客要禮貌的停下來,給顧客讓路,同時給顧客微笑,說 :” 謝謝觀臨 ” ,示意顧客先通行 . ,挺胸,抬頭,目視前方,從容自然,不得有雙手抱胸;不得靠墻、靠桌子、椅子和備餐柜臺。 ;雙膝蓋并攏,雙腿合理支撐身體,避免滑倒;下蹲時上身保持筆直,使身體姿勢保持優(yōu)美。 三 、 制服及工號牌 ,員工有責任保管好 公司 發(fā)放的制服。 為確 保員工制服的正常使用,需從員工工資中扣足服裝費, 并開具收據(jù),員工按手續(xù)辦理辭職時清洗干凈交回,退回服裝費。 。工號牌若有遺失,賠償 20 元人民幣。 、保持整齊、清潔、按時更換、留意有無破損、鈕扣是否有遺失 , 扣工號牌統(tǒng)一位置,佩戴于左胸前,領帶、領結應正確佩戴,女生穿肉色絲襪,有破損應立即更換,穿黑色 鞋。男生穿深色鞋襪, 鞋保持清
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