伊犁燒烤員工手冊(cè)字體修改版(編輯修改稿)
2024-12-05 09:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 訴，經(jīng)查屬實(shí)； 8． 無幫進(jìn)入收銀臺(tái)； 9． 不遵守或拒絕接受指令； 10． 頂撞上司； 11． 上班時(shí)間睡覺； 12． 無視安全預(yù)防措施； 13． 未經(jīng)批準(zhǔn)私自換動(dòng)班次； 14． 傳播對(duì)本店批評(píng)性、攻擊性的言論； 15． 工作之中疏忽大意，違反工作程序及規(guī)定造成輕微損失的； 16． 瀆職。 四、丙類過失 1． 一月內(nèi)被行政記過五次； 2． 一日內(nèi)客人投訴兩次； 3． 打架斗毆； 4． 接受賄賂或侵占公司財(cái)產(chǎn)； 5． 曠工三天以上； 伊犁燒烤 6． 故意浪費(fèi)、破壞公司財(cái)物； 7． 拾遺不交、偷竊； 8． 對(duì)上級(jí)或客人有侮辱、不尊重、輕視等行為； 9． 組織煽動(dòng)員工罷工或嚴(yán)重失職； 10． 違反工作程序及規(guī)定造成重大損失。 五 、其它 1． 曠工：一日扣除當(dāng)月全部工資 20%： 2 日 50%； 3 日 100%； 2． 事假：一日以雙倍扣除工資，事后請(qǐng)假按曠工處理； 3． 病假：不享受帶薪； 4． 遲到、早退：十分鐘以上按病假處理，一小時(shí)以上按曠工處理； 5． 每月兩次忘打上班或下班卡扣除一日工資； 6． 上、下班忘打卡扣除一日工資； 7． 上、下班忘打卡須有經(jīng)理簽字有效，否則按曠工處理。 第七章 、 注意事項(xiàng) 一、服務(wù)規(guī)章 1． 微笑：是對(duì)顧客表示衷心的歡迎，應(yīng)常面還微笑； 2． 視儀：任何時(shí)候必須尊敬顧客、上司，并向顧客用上司問好； 3． 效率：處理工作時(shí)必須發(fā)揮高效率； 伊犁燒烤 4． 勤勉：工作時(shí)應(yīng)具備有勤勉精神； 5． 忠誠(chéng)：是員工必須具備的最基本條件； 6． 責(zé)任：?jiǎn)T工應(yīng)保障 燒烤店 的名譽(yù)，不應(yīng)在他人面前道是非； 7． 主動(dòng)：主動(dòng)完成工作，日常事務(wù)不應(yīng)等上級(jí)指示才去做。 二、 服務(wù)小費(fèi) 1． 員工不得以任何方式向客人主動(dòng)索取小費(fèi)； 2． 小費(fèi)分配一律交與部門統(tǒng)一安排。 第八章 、 工作安全 注意安全，是我們每一位員工的神圣職責(zé)，目的是為了 燒烤店 ，客人、您和您的同事，應(yīng)留心在意各項(xiàng)安全措施，防范于前。 一、 火警 所有員工必須牢記火警電話號(hào)碼及訊號(hào)，熟悉安全信道及滅火器材的正常使用方法如發(fā)生火警，無論程度大小，必須做到以下行動(dòng)： 1． 鎮(zhèn)靜，不可心慌失措； 2． 找附近同事予以幫助，利用附近的滅火器滅火； 3． 使客人保持鎮(zhèn)靜，協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)； 4． 切勿搭乘電梯，電流引起的火災(zāi)，切勿用水或泡沫滅火設(shè)備； 伊犁燒烤 5． 及時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 二、意外 1． 如發(fā)生意外，應(yīng)隨機(jī)控制場(chǎng)面，并及時(shí)通知 當(dāng)值主管； 2． 如發(fā)現(xiàn)客人有精神病患者，酒醉者，無理取鬧者應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)值主管； 3． 在宿舍或工作場(chǎng)合值班不得留宿非本店人員； 4． 員工上下班前要認(rèn)真檢查責(zé)任區(qū)，及時(shí)消除不安全隱患。 第九章、住宿人員規(guī)章制度 為了給員工有一個(gè)良好的生活環(huán)境，保證人身財(cái)物安全，共同遵守社會(huì)治安條例，遵守小區(qū)有關(guān)規(guī)定，本公司特制定以下規(guī)章： 1． 在宿舍人員應(yīng)遵守社會(huì)公德，不得妨礙他（她）人休息； 2． 宿舍員工不得隨意丟棄廢紙，在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動(dòng)物，影響宿舍環(huán)境衛(wèi)生； 3． 不得擅自帶陌生人進(jìn)宿舍或留宿，不得有打架、斗毆、賭博現(xiàn)象； 4． 不得隨意破壞公用設(shè)、設(shè)施，對(duì)公用設(shè)備設(shè)施應(yīng)愛護(hù)、愛惜，如破壞，應(yīng)予以賠償； 5． 不得在寢室內(nèi)大聲喧嘩，打鬧，尤其是夜班員工下班后，以免影響鄰居、他人休息； 伊犁燒烤 6． 宿舍必須安排員工實(shí)行輪流衛(wèi)生值班日，檢查設(shè)備設(shè)施的安全使用； 7． 禁止在宿舍內(nèi)旋轉(zhuǎn)危險(xiǎn)品、易燃品和不潔物品，注意防火安全； 8． 離開宿舍必須關(guān)掉電燈等電器設(shè)備。水、電煤氣應(yīng)節(jié)約使用，避免浪費(fèi)； 9． 禁止將宿舍用于進(jìn)行違法活動(dòng)； 10． 宿舍員工應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人良好衛(wèi)生，不得隨意亂放衣物、用品胡亂放置，不得亂拿使用別人的物品。 11． 衛(wèi)生間必須保持干凈、清潔、無異味、不積水，保持水道暢通干凈整潔； 12． 發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、互相協(xié)作，共同保持和維護(hù)良好的環(huán)境。 以上規(guī)章制度必須嚴(yán)格遵守，違者重罰！ 第十章、餐廳衛(wèi)生管理 一 、個(gè)人衛(wèi)生 做到四勤：勤洗手、剪指
畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1