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正文內(nèi)容

戴斯酒店銷售部政策和程序手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-07-27 12:02 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 定完成銷售報(bào)告。9. 與酒店其他部門保持良好的合作關(guān)系。10. 完成上級(jí)所指派的工作。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)主任職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD07 頁碼第 1頁共1頁崗位職責(zé):職位:團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)主任級(jí)別:主管級(jí)直接上司:高級(jí)銷售經(jīng)理(旅行社)主要職責(zé):1. 做好團(tuán)隊(duì)預(yù)定單,待上級(jí)審批。2. 審批后發(fā)出預(yù)定團(tuán)單。3. 團(tuán)隊(duì)到店或離店時(shí)與酒店各部門協(xié)調(diào)。4. 如發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)流量,鎖房和付款問題及時(shí)上報(bào)。5. 處理所有旅行社的查詢及信件。6. 安排和接待客戶考察酒店。7. 完成每月旅行社間夜報(bào)表。8. 與各旅行社及陪同保持良好關(guān)系。9. 維護(hù)旅行社檔案管理系統(tǒng)。10. 完成上級(jí)所指派的工作。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 銷售部秘書修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD08頁碼第 1頁共 1頁崗位職責(zé):職位:銷售部秘書級(jí)別:?jiǎn)T工級(jí)直接上司:市場(chǎng)銷售部經(jīng)理秘書主要職責(zé):1. 管理客戶合同,及時(shí)處理信件和銷售人員的文檔工作。2. 協(xié)助銷售部發(fā)出的一切相關(guān)文件。3. 當(dāng)銷售部人員不在的時(shí)候,對(duì)來電進(jìn)行記錄,留下口訊。4. 保證所有合同文件的準(zhǔn)確性。5. 處理所有的信件。6. 錄入公司客戶資料。7. 維護(hù)檔案管理系統(tǒng)。8. 處理日常辦公室的工作。9. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 公關(guān)經(jīng)理職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD09頁碼第 1頁共1頁崗位職責(zé):職位:公關(guān)經(jīng)理級(jí)別:經(jīng)理級(jí)直接上司:市場(chǎng)銷售部經(jīng)理管轄范圍:公關(guān)部主要職責(zé):1. 協(xié)助部門經(jīng)理編制年度市場(chǎng)推廣計(jì)劃,提交每年的廣告,禮品預(yù)算。2. 負(fù)責(zé)酒店對(duì)外活動(dòng)的策劃和主持。3. 與媒體保持密切聯(lián)系,每月對(duì)外發(fā)放酒店的信息4. 撰寫及編輯所有有關(guān)酒店宣傳的資料。5. 監(jiān)督酒店網(wǎng)站的更新和維護(hù)。6. 處理酒店圖片的說明,新聞報(bào)道,雜志專題,以便刊登于報(bào)紙和雜志上。7. 與各部門有良好的溝通,密切合作推廣各類活動(dòng)。8. 熟悉酒店一切對(duì)外的信息。9. 將關(guān)于酒店的所有媒體刊登的報(bào)道進(jìn)行存檔。10. 及時(shí)獲取住店客人的反饋信息以便撰寫有關(guān)顧客的每日訊息。11. 更新每月客戶通訊名單和協(xié)助更新網(wǎng)站信息。12. 接待一切媒體對(duì)酒店的拜訪。13. 監(jiān)督一切對(duì)外宣傳品標(biāo)準(zhǔn)。14. 制定一切對(duì)外公函標(biāo)準(zhǔn)。15. 提交每月公關(guān)報(bào)告。16. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容公關(guān)部主任職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD10頁碼第 1頁共1頁崗位職責(zé):職位:公關(guān)主任級(jí)別:主管級(jí)直接上司:公關(guān)經(jīng)理管轄范圍:美工, 攝影主要職責(zé):1. 與傳媒界聯(lián)絡(luò)。2. 指派攝影師,美工任務(wù)。3. 將關(guān)于酒店的所有媒體刊登的報(bào)道進(jìn)行存檔。4. 處理日常辦公室的工作。5. 準(zhǔn)備每月客戶通訊名單。6. 翻譯日常的新聞稿件。7. 與各部門有良好的溝通。8. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 美工職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD11頁碼第1頁共 1頁崗位職責(zé):職位:美工級(jí)別:?jiǎn)T工級(jí)直接上司:公關(guān)主任主要職責(zé):1. 為酒店的宣傳及特別活動(dòng)事項(xiàng)進(jìn)行美術(shù)設(shè)計(jì)。2. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容攝影師職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD12頁碼第 1頁共1 頁崗位職責(zé):職位:攝影師級(jí)別:?jiǎn)T工級(jí)直接上司:公關(guān)主任主要職責(zé):1. 為酒店舉辦活動(dòng)拍攝社交照片。2. 為顧客及酒店提供攝影服務(wù)。3. 為下榻酒店的VIP客人拍照留念,整理留存為酒店歷史資料。4. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 預(yù)定部經(jīng)理職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD13頁碼第1 頁共 1頁崗位職責(zé):職位:預(yù)定部經(jīng)理級(jí)別:副經(jīng)理級(jí)直接上司:市場(chǎng)銷售部經(jīng)理管轄范圍:預(yù)定部主要職責(zé):1. 了解掌握酒店的所有價(jià)格,房態(tài),詳細(xì)的服務(wù)資料。2. 處理及回復(fù)所有關(guān)于預(yù)定的查詢。3. 注意所有貴賓客人預(yù)定及要求。4. 如發(fā)現(xiàn)公司/旅行社預(yù)定鎖房出現(xiàn)問題必須馬上匯報(bào)。5. 注意團(tuán)隊(duì)預(yù)定流量,發(fā)現(xiàn)付款問題及時(shí)通知銷售人員跟辦。6. 與各部門經(jīng)理多溝通及時(shí)匯報(bào)和解決問題。7. 向客人促銷酒店優(yōu)惠計(jì)劃。8. 檢查并確保公司和旅行社合同的詳細(xì)信息準(zhǔn)確的輸入系統(tǒng)。9. 培訓(xùn)預(yù)定部員工提供令客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。10. 提供每周,每月,季度和年度真實(shí)預(yù)定和預(yù)測(cè)/預(yù)算的分析/對(duì)比報(bào)表。11. 每月底要提供有關(guān)預(yù)定的分析報(bào)表給相關(guān)部門參考。12. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 預(yù)定部主管職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD14頁碼第1頁共1頁崗位職責(zé):職位:預(yù)定部主管級(jí)別:主管級(jí)直接上司:預(yù)定部經(jīng)理管轄范圍:預(yù)定員主要職責(zé):1. 了解掌握酒店的所有價(jià)格,房態(tài),詳細(xì)的服務(wù)資料。2. 按預(yù)定部經(jīng)理要求準(zhǔn)備每月底的分析報(bào)表。3. 處理及回復(fù)所有關(guān)于預(yù)定的查詢。4. 注意所有客人預(yù)定及要求,如發(fā)現(xiàn)公司/旅行社預(yù)定鎖房出現(xiàn)問題必須馬上匯報(bào)。5. 注意團(tuán)隊(duì)預(yù)定流量,出現(xiàn)付款問題及時(shí)通報(bào)。 6. 監(jiān)督員工向客人促銷酒店優(yōu)惠計(jì)劃。7. 協(xié)助預(yù)定部經(jīng)理管理部門。8. 將公司和旅行社合同的詳細(xì)信息準(zhǔn)確的輸入系統(tǒng)。9. 對(duì)部門內(nèi)所有文件存檔保管便于查找。10. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 預(yù)定員職責(zé)修改號(hào)0文件編號(hào)SMJD15頁碼第1頁共1頁崗位職責(zé):職位:預(yù)定員級(jí)別:?jiǎn)T工級(jí)直接上司:預(yù)定部主管主要職責(zé):1. 了解掌握酒店的所有價(jià)格,房態(tài),詳細(xì)的服務(wù)資料。2. 按預(yù)定部經(jīng)理要求準(zhǔn)備和分發(fā)每周,月,季度和年度預(yù)定和真實(shí)的報(bào)表。3. 處理及回復(fù)所有關(guān)于預(yù)定的查詢。4. 按公司/旅行社預(yù)定鎖好房間,如有問題必須馬上匯報(bào)。5. 注意所有客人預(yù)定及要求,如有問題必須馬上匯報(bào)。6. 將公司和旅行社合同的詳細(xì)信息準(zhǔn)確的輸入系統(tǒng)。7. 熟悉酒店關(guān)于掛賬的程序。8. 向客人促銷酒店優(yōu)惠計(jì)劃。9. 對(duì)部門內(nèi)所有文件存檔保管便于查找。10. 完成上級(jí)指派的任務(wù)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容客源分類修改號(hào)0文件編號(hào)RAMADA / Sales 02頁碼第1頁共1頁第二部分 客源分類手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 全價(jià)(Rack Rate) 修改號(hào)0文件編號(hào)SMMS01 頁碼第 1頁共 1 頁目的: 使各部門了解每一種客源收入,協(xié)助酒店得到最大利益。 程序:門市價(jià)可分為兩類:A. 門市價(jià) (Rack Rate) B. 優(yōu)惠門市價(jià) (Promotion Rack Rate)定義:1. 銷售部門經(jīng)理根據(jù)市場(chǎng)要求每年制定門市價(jià)格報(bào)批。2. 部門經(jīng)理可以按季節(jié),市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)酒店來推出優(yōu)惠門市價(jià)。3. 此價(jià)格主要針對(duì)沒有提前預(yù)定(Walkin),沒有簽訂商散合同而臨時(shí)到店的散客。4. 銷售人員根據(jù)前臺(tái)Walkin報(bào)表與客人聯(lián)系,簽訂更多的商散公司合同及爭(zhēng)取更多回頭客源。 手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容公司商散(Corporate)修改號(hào)0文件編號(hào)SMMS02 頁碼第 1 頁共 2 頁目的: 使各部門了解每一種客源收入,協(xié)助酒店得到最大利益。 程序:公司商散可分四類:A. 商散A類 (Corporate A)B. 商散B類 (Corporate B)C. 特別商散 (Corporate Special) D. 優(yōu)惠商散 (Promotion Corporate)定義:1. 商散公司必須簽訂公司商散合同才能享受商散合同價(jià)格。2. 一般商散公司給予B類商散公司價(jià)。3. 有實(shí)力的商散公司可以申請(qǐng)A類商散公司價(jià)。4. 特別商散價(jià)需要部門經(jīng)理或總經(jīng)理特批。5. 商散客人用優(yōu)惠門市價(jià)訂房為優(yōu)惠商散價(jià)。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 公司商散(Corporate)修改號(hào)0文件編號(hào) SMMS02頁碼第 2 頁共 2 頁6. 有三種價(jià)格方案,酒店選擇對(duì)自己有利方案。a. 全年統(tǒng)一商散價(jià)。b. 全年分淡,平,旺季商散價(jià)。c. 全價(jià)按季節(jié)予以折扣,折扣多少由酒店按市場(chǎng)需求來決定。7. 每一家商散公司必須建立檔案,專人拜訪爭(zhēng)取生意。8. 每半年復(fù)查訂房間夜量,最低要求___間夜。9. 年底復(fù)查訂房間夜量,最低要求___間夜才能續(xù)簽明年新合同。10. 年底復(fù)查訂房間夜量,超過____間夜升級(jí)至A類商散公司,享受更優(yōu)惠價(jià)格。11. 對(duì)于商散公司間夜量不達(dá)標(biāo),必須跟蹤調(diào)查找出原因向上級(jí)匯報(bào)。12. 部門經(jīng)理根據(jù)間夜量來決定續(xù)簽合同。 **要求公司達(dá)到的間夜量可由酒店自行決定**手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容 其他散客 (Individual Others) 修改號(hào)0文件編號(hào) SMMS03頁碼第 1 頁共 2 頁目的: 使各部門了解每一種客源收入,協(xié)助酒店得到最大利益。定義:分為三類:A. 美國溫德姆集團(tuán) (Wyndham)1. 此價(jià)格必須為網(wǎng)上最優(yōu)惠價(jià)。2. 必須在美國華美達(dá)集團(tuán)網(wǎng)站 ,預(yù)訂單會(huì)通過系統(tǒng)發(fā)給酒店。B. 華美達(dá)酒店集團(tuán)(中國) 預(yù)定中心 (RAMADA China Reservation)1. 此價(jià)格必須低于國內(nèi)預(yù)訂中心優(yōu)惠價(jià)或同價(jià)。2. 必須在華美達(dá)酒店集團(tuán)(中國)網(wǎng)站 進(jìn)行預(yù)訂,預(yù)訂單會(huì)通過系統(tǒng)發(fā)給酒店。C. 全球預(yù)訂系統(tǒng) (Global Distribution System)1. 此價(jià)格由酒店部門經(jīng)理按季節(jié)、出租率來制定。2. 價(jià)格必須比集團(tuán)網(wǎng)站和預(yù)定中心高。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容其他散客 (Individual Others)修改號(hào)0文件編號(hào)SMMS03頁碼第 2 頁共 2 頁程序:1. 當(dāng)預(yù)定部和銷售部收到預(yù)訂時(shí),按正常預(yù)訂程序處理。2. 如有任何價(jià)格更改,酒店應(yīng)立即更新網(wǎng)站和預(yù)訂中心上價(jià)格并通知集團(tuán)。3. 前廳部/預(yù)定部/銷售部經(jīng)理按每日,每星期和每月的出租率來控制網(wǎng)上房間流量。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容旅行社散客(FIT—Wholesale)修改號(hào)0文件編號(hào)SMMS04頁碼第 1頁共 1頁目的: 使各部門了解每一種客源收入,協(xié)助酒店得到最大利益。 定義與程序:1. 此價(jià)格主要針對(duì)旅行社散客。2. 協(xié)議價(jià)格應(yīng)按平、淡和旺季來制定。3. 客源分國內(nèi)和國外兩種。4. 有實(shí)力的旅行社會(huì)要求酒店每天預(yù)留幾間房間供他們促銷。5. 必須注意以下幾項(xiàng):a. 淡、平和旺季應(yīng)制定出不同的自動(dòng)取消日期。b. 預(yù)定部和銷售部必須注意出租率,旅行社預(yù)留房間數(shù)量和財(cái)務(wù)等問題。c. 沒有掛帳和信貸協(xié)議的旅行社必須預(yù)付或現(xiàn)付。d. 如有其他問題馬上報(bào)告。手冊(cè)名稱銷售部政策和程序手冊(cè)文件內(nèi)容訂房中心散客 (Booking Center)修改號(hào)0文件編號(hào)SMMS05頁碼第 1頁共 1頁目的: 使各部門了解每一種客源收入,協(xié)助酒店得到最大利益。 定義與程序:1. 此價(jià)格
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