人力資源規(guī)劃案例ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 05:51 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 點(diǎn)附近收購(gòu)了四家三星級(jí)的酒店。對(duì)于新收購(gòu)的酒店，集團(tuán)只是派去了總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部全班人馬，其他人員都采取本地招聘的政策。因?yàn)榧瘓F(tuán)認(rèn)為服務(wù)員容易招到，而且簡(jiǎn)單培訓(xùn)就可以上崗，所以只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的面試，只要應(yīng)聘者長(zhǎng)相順眼就可以，同時(shí)，為了降低人工成本，服務(wù)員的工資比較低。 ? 二、問(wèn)題 ? 趙某是集團(tuán)新委派的下屬一家酒店的總經(jīng)理，剛上任就遇到酒店西餐廳經(jīng)理帶著幾名熟手跳槽的事情，他急忙叫來(lái)人力資源部經(jīng)理商談此事，人力資源部經(jīng)理滿口答應(yīng)，立即解決此事。第二天，趙某去西餐廳視察，發(fā)現(xiàn)有的西餐廳服務(wù)員擺臺(tái)時(shí)把刀叉經(jīng)常擺錯(cuò)，有的不知道如何開(kāi)啟酒瓶，領(lǐng)班除了長(zhǎng)得順眼和會(huì)一味傻笑外，根本不知道如何處理顧客的投訴。緊接著倉(cāng)庫(kù)管理員跑來(lái)告訴趙某說(shuō)發(fā)現(xiàn)丟失了銀質(zhì)的餐具，懷疑是服務(wù)員小張偷的，但現(xiàn)在已經(jīng)找不見(jiàn)小張了。趙某一查倉(cāng)庫(kù)的賬本，發(fā)現(xiàn)很多東西都寫(xiě)著丟失。趙某很生氣，要求人力資源部經(jīng)理解釋此事，人力資源部經(jīng)理辯解說(shuō)因?yàn)閱T工流動(dòng)率太大，多數(shù)員工都是才來(lái)不到 10天的新手，餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班、保安也是如此，所以做事不熟練，丟東西比較多。趙某忍不住問(wèn)：“難道顧客不投訴嗎 ?”人力資源部經(jīng)理回答說(shuō)：“投訴，當(dāng)然投訴，但沒(méi)關(guān)系，因?yàn)楝F(xiàn)在是旅游旺季，不會(huì)影響生意的?！? ?趙某對(duì)于人力資源部經(jīng)理的回答非常不滿意，又詢問(wèn)了一些員工后，發(fā)現(xiàn)人力資源部經(jīng)理經(jīng)常隨意指使員工做各種事情，例
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