客房部標(biāo)準(zhǔn)工作范本-文庫(kù)吧資料
2024-07-27 20:46本頁(yè)面
【正文】 檢查房間 檢查臥室檢查房間內(nèi)的沙發(fā)家具是否排列，光線是否充足。 前臺(tái)收銀員在客人退房時(shí)結(jié)賬。 所有破損和有缺陷的酒水必須返回客房中心報(bào)銷(xiāo)。 酒水由客房中心發(fā)放以補(bǔ)充房間。 每日均需檢查所有“請(qǐng)勿打擾”房。 如事態(tài)緊急，前廳經(jīng)理和客房部經(jīng)理建9立即檢查房間。 房間清潔，進(jìn)入客房需根據(jù)程序敲門(mén)和通報(bào)，打開(kāi)房門(mén)后，關(guān)閉勿擾房電源，決定是否需要清潔。 請(qǐng)勿打擾房服務(wù) 在下午14：00所有不需要服務(wù)的勿擾房通知客房中心，并在工作單上作好記錄。 敲門(mén)，站在門(mén)前按門(mén)鈴三次，等待客人開(kāi)門(mén)或應(yīng)答。 客衣交接，服務(wù)員和洗衣人員在交接單上簽字。 快洗客應(yīng)立即通知領(lǐng)班并交送洗衣房，不要隨處放置客衣。正常房的核實(shí)早晨不要檢查正常房，午后檢查。 有客房間，應(yīng)向客人道歉，輕輕退出房間，關(guān)上房門(mén)。 樓層服務(wù)員核實(shí)房間狀況程序標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)快速及時(shí)檢查房間，有效控制房間酒水、物品流失 早晨核實(shí)房態(tài)的順序：走客房空房待修房 立即檢查的房態(tài)：檢查走客房立即檢查冰箱內(nèi)飲料、食品是否被用過(guò)，用過(guò)應(yīng)立即通知總臺(tái)輸賬。浴袍 兩件，腰帶整齊拴在腰部，用衣架掛在門(mén)后。方巾 兩條折疊，店標(biāo)向外放置在云石臺(tái)上。1浴巾 兩條放置在浴巾架上。第一張面巾紙是否按標(biāo)準(zhǔn)折疊好。垃圾桶 是否干凈無(wú)破損。馬桶 檢查內(nèi)外是否干凈，馬桶座和馬桶蓋是否干凈，狀態(tài)良好；馬桶合葉處和后方是否干凈；合金裝飾是否干凈光亮；是否有備用卷紙和一次性衛(wèi)生袋。 檢查浴室中是否有一套完整的客用品。 燈 檢查是否正常工作，燈罩是否干凈。 天花 檢查是否有剝落處。11，彈簧床墊 客房服務(wù)員每三個(gè)月翻轉(zhuǎn)一次床墊，12，房間差異 檢查完已清潔房后，所有問(wèn)題應(yīng)立即由服務(wù)員更正。 所以能清潔的燈應(yīng)干凈光亮，空調(diào)出風(fēng)口應(yīng)擦拭干凈并調(diào)整至正確方向。 檢查彈簧床墊的情況及床下是否有垃圾。7， 地毯/床 檢查地毯是否有灰塵和污跡；檢查床罩是否有灰塵和污跡，是否按程序放置。檢查所有鏡面、壁畫(huà)和框架是否有灰塵或污跡。5， 家具確保寫(xiě)字臺(tái)、咖啡桌表面已清潔無(wú)污跡。迷你吧檢查迷你吧的架子和陳列物品。 房間檢查程序檢查順序入口處檢查內(nèi)外有無(wú)污跡；檢查門(mén)框和門(mén)頂部；檢查開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí)是否有噪音；檢查所有開(kāi)關(guān)是否干凈并能正常工作；檢查房間以下物品：緊急疏散圖、請(qǐng)勿打擾/請(qǐng)即打掃牌、早餐牌。 準(zhǔn)備：檢查有無(wú)足夠的床并保證完好。 處理，無(wú)人認(rèn)領(lǐng)均應(yīng)處理。代領(lǐng)，應(yīng)提供物主授權(quán)證明和代領(lǐng)人身份證件。 所有招領(lǐng)失物記錄在本，注明房間號(hào)、日期、地點(diǎn)、物品描述、發(fā)現(xiàn)人。 客人退房，借用物品返還客房中心。 客房中心負(fù)責(zé)管理，并安排派人送去。 客人借用物品程序 可借用物品：多功能插座、延長(zhǎng)線、熨斗等。 注意以下信息：與化學(xué)藥品接觸對(duì)眼睛或皮膚有害。 使用后保留安全數(shù)據(jù)。 如清潔劑要與水混合，應(yīng)加入水中，切忌將水加入藥劑中。清潔劑安全使用手冊(cè)程序 仔細(xì)閱讀標(biāo)簽上的正確指示。 收到通知、確認(rèn)維修完成放房。設(shè)置暫停服務(wù)房 通知前臺(tái)房態(tài)改正。 門(mén)鎖壞。 嚴(yán)重臭味。 跟進(jìn)維修檢查。 房間暫停程序標(biāo)準(zhǔn)任何沒(méi)有達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)的房間均應(yīng)暫停服務(wù)。 客房部負(fù)責(zé)監(jiān)督蟲(chóng)害控制。程序 客房部應(yīng)有階段性蟲(chóng)害控制系統(tǒng)。 如損壞鑰匙應(yīng)立即報(bào)告客房中心并在經(jīng)理授權(quán)下進(jìn)行更換。 每一班最后都要將鑰匙返還到客房中心并記錄。 鑰匙必須固定在制服上，不能留在門(mén)上或工作車(chē)上。 清點(diǎn)，客房中心每天下班前都需驅(qū)動(dòng)器鑰匙數(shù)量并入鎖。 發(fā)放，領(lǐng)班發(fā)給服務(wù)員，服務(wù)員領(lǐng)取和歸還時(shí)在記錄單上簽字，并檢查鑰匙狀況是否良好。 簽字領(lǐng)取鑰匙的員工在當(dāng)班期間應(yīng)對(duì)其負(fù)責(zé)。 鑰匙管理標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取樓層鑰匙的客房部員工不得給任何非住店客人開(kāi)門(mén)，應(yīng)該請(qǐng)客人到前臺(tái)辦理手續(xù)，同時(shí)解釋酒店最基本的立足點(diǎn)就是保證所有客人和財(cái)產(chǎn)安全，不能同意任何人要求打開(kāi)房門(mén)、轉(zhuǎn)運(yùn)物品要求，應(yīng)由禮賓部處理。1 服從并執(zhí)行上級(jí)工作指令和客房中心的調(diào)度安排。1 確保樓層所有客人遺留物上交客房中心并有詳細(xì)記錄。 了解樓層客房的設(shè)施設(shè)備，制定衛(wèi)生維修保養(yǎng)計(jì)劃，上報(bào)主管同意并實(shí)施。 負(fù)責(zé)樓層維修項(xiàng)目的申報(bào)及審核，核實(shí)待修項(xiàng)目，了解原因并通報(bào)、記錄，上報(bào)主管。 留意住客的特殊情況，處理樓層客人的輕微投訴。 負(fù)責(zé)對(duì)員工的服務(wù)態(tài)度和操作程序進(jìn)行檢查督促，并7現(xiàn)場(chǎng)指出和培訓(xùn)。 嚴(yán)格執(zhí)行星級(jí)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。 客房領(lǐng)班工作概述負(fù)責(zé)檢查區(qū)域衛(wèi)生狀況，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量、督導(dǎo)和培訓(xùn)員工，分發(fā)工作單，安排具體工作。1 服從并執(zhí)行上級(jí)的工作指令和客房中心的調(diào)度安排。1 維修保養(yǎng)要及時(shí)，正確做好修復(fù)后的恢復(fù)工作。1 交班事宜要清楚，當(dāng)班工作要完成。1 根據(jù)客情做好日常物資消耗的審領(lǐng)工作。 收集客衣并與洗衣房交接，手續(xù)要齊全，做到有檔可查。 保管樓層的布草，玻璃器皿，酒水等其他物品和固定資產(chǎn)的妥善管理。 報(bào)告房?jī)?nèi)的遺留物，并交客房中心，手續(xù)要完整。 為客人提供日常接待工作。 正確填寫(xiě)服務(wù)工作單。 客房樓層PA工作工作概述日常清掃和客人離店、到店的服務(wù)工作。 負(fù)責(zé)搬運(yùn)客房物件的完好到位。 負(fù)責(zé)婚宴房的布置，貴賓長(zhǎng)住到店前的玻璃清洗工作。 正確安全使用各類(lèi)機(jī)器、清潔劑，清潔保養(yǎng)使用過(guò)的各種機(jī)器設(shè)備。 協(xié)助安全部和財(cái)務(wù)部進(jìn)行遺留物資銷(xiāo)毀工作。 負(fù)責(zé)公共區(qū)域日常清潔衛(wèi)生和計(jì)劃保養(yǎng)工作。 客房PA工作工作概述負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域衛(wèi)
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1