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客房部標(biāo)準(zhǔn)工作范本-資料下載頁(yè)

2025-07-14 20:46本頁(yè)面
  

【正文】 段:準(zhǔn)備工作、迎接工作、服務(wù)工作、送別工作。 客房衛(wèi)生逐級(jí)檢查制度 服務(wù)員自查:服務(wù)員在清掃整理客房時(shí)一間客房清掃整理完畢后,要用目光對(duì)整個(gè)客房環(huán)視一遍,可以減少和避免由于領(lǐng)班檢查不合格而返工。 領(lǐng)班全面檢查。例行檢查,保證查房質(zhì)量合格,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,要具備較強(qiáng)的責(zé)任性。 主管巡視檢查:在各樓層、區(qū)域巡視檢查每天不少于10%以上。 部門(mén)經(jīng)理抽查:不定期,了解員工工作狀況、掌握和控制服務(wù)、衛(wèi)生的可靠及有效辦法。 方法:看目側(cè),客房整體狀況是否合格。 摸客房是否有灰塵。 試檢測(cè)設(shè)備是否完好。 嗅辨別有無(wú)異味。 聽(tīng)有無(wú)異響。領(lǐng)班檢查對(duì)清潔衛(wèi)生要求: 保證所有客房都查到; 保證所有員工都查到。 全過(guò)程檢查。 客房細(xì)衛(wèi)生清潔房間清潔 打開(kāi)房門(mén)和燈,掛上清掃牌。 送洗沙簾、厚簾、床 、床墊、靠墊等物品。 地角地毯吸塵。 墻面、護(hù)墻板及家具污跡清除。 清潔燈罩。 金屬茶具幾架清洗。 傳真機(jī)清潔。 擦內(nèi)/外窗玻璃。 床頭燈清潔。 工具準(zhǔn)備,細(xì)節(jié)略。 客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)一、 臥室部分 房門(mén),門(mén)鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,開(kāi)門(mén)無(wú)聲響,磁卡操作是否正常,防盜鏈?zhǔn)欠裢旰茫T(mén)后是否有疏散示意圖,“請(qǐng)勿打擾”標(biāo)志是否使用正?;蚴欠裼小罢?qǐng)勿打擾”:“請(qǐng)即打掃”的掛牌。 天花板,是否有蜘蛛網(wǎng)、裂縫、起皮及水跡。 墻壁,壁紙有無(wú)灰塵,污跡與變色,護(hù)墻板、踢腳板有無(wú)灰塵、污跡、破損,燈罩、電源插座有無(wú)指印、灰塵。 地毯,有無(wú)破損、積塵、污跡、咖啡跡、茶跡、口香糖。清潔程度如何。 窗戶,窗框、玻璃、是否光亮無(wú)破損,窗簾是否清潔和懸掛美觀,窗簾溝有無(wú)松動(dòng),拉動(dòng)是否自如。 空調(diào),運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,房間溫度是否適宜,出風(fēng)口有無(wú)聲響和積塵。 電視機(jī),圖像是否清晰,聲音是否正常,有無(wú)電視節(jié)目,音響設(shè)備是否正常,自動(dòng)控制柜各開(kāi)關(guān)是否使用正常。 電話,是否操作正常,電話機(jī)電話線是否清潔衛(wèi)生。 電燈,是否完好,燈泡、燈罩面有無(wú)積塵。燈罩接縫是否在后面。 做床,是否標(biāo)準(zhǔn),床面是否平整,床底有無(wú)塵土。1 客房酒吧,是否清潔無(wú)異味,各類(lèi)飲料是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放,有無(wú)酒吧價(jià)格表,小冰箱制冷,聲音正常,柜門(mén)開(kāi)閉正常。1 家具設(shè)備,床頭柜、沙發(fā)、茶幾、吧臺(tái)、梳妝臺(tái)、行李柜、壁柜等客房設(shè)施是否清潔,有無(wú)破損或不牢固,應(yīng)配備的文具夾、信紙、文具等物品是否齊全,擺放是否正確。1 壁柜,是否干凈,無(wú)灰塵。1 墻畫(huà),是否懸掛端正,無(wú)浮塵。1 垃圾桶,是否內(nèi)外清潔,是否按要求套好垃圾袋。1 貴賓房,是否按標(biāo)準(zhǔn)提供鮮花、水果、點(diǎn)心、歡迎卡、總經(jīng)理名片等。1 對(duì)特殊風(fēng)俗習(xí)慣、生活習(xí)慣的客人是否根據(jù)接待單位的要求配制好物品。二、 衛(wèi)生間部分 浴室門(mén),轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,開(kāi)門(mén)是否有音響,表面有無(wú)破損,膨脹現(xiàn)象和浮塵,門(mén)框有無(wú)積塵,雙重鎖是否正常,門(mén)后掛衣鉤是否松脫。 天花板,有無(wú)積塵,風(fēng)口是否清潔,有無(wú)爆皮和水跡。 鏡面,有無(wú)浮塵、水痕、污跡,有無(wú)破裂和水銀脫落。 云石臺(tái)面,是否清潔,面盆是否干凈,塞子是否靈活,所有金屬器如水龍頭、把手等是否清潔光亮,冷熱水管有無(wú)故障,排水系統(tǒng)是否正常,盆內(nèi)排水孔是否有毛發(fā),皂盒是否積有碎皂或皂跡。 浴缸,是否清潔,浴缸塞是否靈活,浴簾有無(wú)污跡,扶手是否結(jié)實(shí),浴簾鉤有無(wú)減少,是否牢靠,衛(wèi)生間內(nèi)的面巾、浴巾、方巾、地巾擺放是否規(guī)范,有無(wú)破損及污跡。 恭桶,是否清潔,排水是否順暢,內(nèi)外有無(wú)污跡,水箱開(kāi)關(guān)松緊是否適度,恭桶上是否有“已消毒”條。 各種客用品,如香皂、浴皂、浴液、香波、浴帽、牙具、衛(wèi)生紙等是否齊全,擺放是否規(guī)范。 客房報(bào)維修程序 客人在使用房間設(shè)備時(shí),服務(wù)員清掃檢查房間發(fā)現(xiàn)客房設(shè)備和家具出現(xiàn)問(wèn)題需要維修,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告客房中心,報(bào)修時(shí)要講清房號(hào)、學(xué)藥物學(xué)的設(shè)備、學(xué)藥物學(xué)的飛機(jī)是住房和守空房,如需急修應(yīng)說(shuō)明。 報(bào)修半小時(shí)未修好或無(wú)人地場(chǎng),服務(wù)員要報(bào)告領(lǐng)班,并查明原因。 注意事項(xiàng):(1)工程人員維修,如果是住客房,服務(wù)員要陪同維修員一同進(jìn)房,等修好后方可離開(kāi)。(2)如果是空房,不可隨意將房卡交給維修人員自己開(kāi)門(mén),要先把門(mén)打開(kāi),修好后再去檢查,并清理,然后??头恐行母姆繎B(tài)。(3)如客人在房?jī)?nèi)應(yīng)征求客人意見(jiàn)是否可以維修,如客人不同意,應(yīng)作好記錄,等客人出去以后維修。 安全使用梯子 檢查梯子是否牢固和每層隔檔是否牢固。 任何人不得單獨(dú)使用2米以上規(guī)格的梯子,必須是2個(gè)人一組。 攀登時(shí)應(yīng)面向梯子,兩手緊握梯桿。 按要求使用梯子,規(guī)范工作狀態(tài),操作時(shí)不得聊天。 梯子不使用時(shí),要存放在安全地方。 梯子使用時(shí)應(yīng)架在堅(jiān)固的水平地面上,將梯子打開(kāi)到最大距離。清潔辦公室 帶齊所有的情節(jié)工具和必要的清潔劑。 倒空所有垃圾桶內(nèi)的垃圾。 要抹布清潔所有的垃圾桶或進(jìn)行清洗。 抹浮塵從門(mén)開(kāi)始,從左到右,門(mén)頂、門(mén)框、門(mén)鉸鏈、門(mén)內(nèi)外、燈開(kāi)關(guān)、墻上插座、畫(huà)框、玻璃。清除墻面污點(diǎn)。 吸塵。 清潔地毯。 清潔玻璃臺(tái)面、鏡面、大理石墻面 清潔小便器 先沖洗,戴手套用馬桶刷刷小便器內(nèi),除去所有尿跡和堵塞物,沖洗小便器外部,管子和地面四周。 將小便器外部的墻體、地面和管子全部擦干,確保無(wú)灰塵、水跡和頭發(fā)。 空調(diào)出風(fēng)口清潔 木質(zhì)家具表面清潔 清潔墻紙和乳膠漆墻面 清潔裝潢軟包 樓道清潔 地毯吸塵 清洗墻壁 清潔各種玻璃 清潔銅制品 清潔沙發(fā) 大理石拋光 大堂保養(yǎng)推塵從門(mén)廊、環(huán)廊、電話通道、酒廊通道到休息區(qū)。煙灰缸清潔玻璃及鏡子客梯清潔地毯、沙發(fā)清潔公共洗手間清潔
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