【正文】 空調(diào)出風(fēng)口清潔 木質(zhì)家具表面清潔 清潔墻紙和乳膠漆墻面 清潔裝潢軟包 樓道清潔 地毯吸塵 清洗墻壁 清潔各種玻璃 清潔銅制品 清潔沙發(fā) 大理石拋光 大堂保養(yǎng)推塵從門廊、環(huán)廊、電話通道、酒廊通道到休息區(qū)。 清潔玻璃臺面、鏡面、大理石墻面 清潔小便器 先沖洗，戴手套用馬桶刷刷小便器內(nèi)，除去所有尿跡和堵塞物，沖洗小便器外部，管子和地面四周。 吸塵。 抹浮塵從門開始，從左到右，門頂、門框、門鉸鏈、門內(nèi)外、燈開關(guān)、墻上插座、畫框、玻璃。 倒空所有垃圾桶內(nèi)的垃圾。 梯子使用時(shí)應(yīng)架在堅(jiān)固的水平地面上，將梯子打開到最大距離。 按要求使用梯子，規(guī)范工作狀態(tài)，操作時(shí)不得聊天。 任何人不得單獨(dú)使用2米以上規(guī)格的梯子，必須是2個(gè)人一組。（3）如客人在房內(nèi)應(yīng)征求客人意見是否可以維修，如客人不同意，應(yīng)作好記錄，等客人出去以后維修。 注意事項(xiàng)：（1）工程人員維修，如果是住客房，服務(wù)員要陪同維修員一同進(jìn)房，等修好后方可離開。 客房報(bào)維修程序 客人在使用房間設(shè)備時(shí)，服務(wù)員清掃檢查房間發(fā)現(xiàn)客房設(shè)備和家具出現(xiàn)問題需要維修，服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告客房中心，報(bào)修時(shí)要講清房號、學(xué)藥物學(xué)的設(shè)備、學(xué)藥物學(xué)的飛機(jī)是住房和守空房，如需急修應(yīng)說明。 恭桶，是否清潔，排水是否順暢，內(nèi)外有無污跡，水箱開關(guān)松緊是否適度，恭桶上是否有“已消毒”條。 云石臺面，是否清潔，面盆是否干凈，塞子是否靈活，所有金屬器如水龍頭、把手等是否清潔光亮，冷熱水管有無故障，排水系統(tǒng)是否正常，盆內(nèi)排水孔是否有毛發(fā)，皂盒是否積有碎皂或皂跡。 天花板，有無積塵，風(fēng)口是否清潔，有無爆皮和水跡。1 對特殊風(fēng)俗習(xí)慣、生活習(xí)慣的客人是否根據(jù)接待單位的要求配制好物品。1 垃圾桶，是否內(nèi)外清潔，是否按要求套好垃圾袋。1 壁柜，是否干凈，無灰塵。1 客房酒吧，是否清潔無異味，各類飲料是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放，有無酒吧價(jià)格表，小冰箱制冷，聲音正常，柜門開閉正常。燈罩接縫是否在后面。 電話，是否操作正常，電話機(jī)電話線是否清潔衛(wèi)生。 空調(diào)，運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，房間溫度是否適宜，出風(fēng)口有無聲響和積塵。清潔程度如何。 墻壁，壁紙有無灰塵，污跡與變色，護(hù)墻板、踢腳板有無灰塵、污跡、破損，燈罩、電源插座有無指印、灰塵。 客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)一、 臥室部分 房門，門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活，開門無聲響，磁卡操作是否正常，防盜鏈?zhǔn)欠裢旰茫T后是否有疏散示意圖，“請勿打擾”標(biāo)志是否使用正?；蚴欠裼小罢埼鸫驍_”：“請即打掃”的掛牌。 床頭燈清潔。 傳真機(jī)清潔。 清潔燈罩。 地角地毯吸塵。 客房細(xì)衛(wèi)生清潔房間清潔 打開房門和燈，掛上清掃牌。領(lǐng)班檢查對清潔衛(wèi)生要求： 保證所有客房都查到； 保證所有員工都查到。 嗅辨別有無異味。 摸客房是否有灰塵。 部門經(jīng)理抽查：不定期，了解員工工作狀況、掌握和控制服務(wù)、衛(wèi)生的可靠及有效辦法。例行檢查，保證查房質(zhì)量合格，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，要具備較強(qiáng)的責(zé)任性。 客房衛(wèi)生逐級檢查制度 服務(wù)員自查：服務(wù)員在清掃整理客房時(shí)一間客房清掃整理完畢后，要用目光對整個(gè)客房環(huán)視一遍，可以減少和避免由于領(lǐng)班檢查不合格而返工。2 接待領(lǐng)班進(jìn)行工作小結(jié)，包括機(jī)電工程、準(zhǔn)備情況、人力安排、貴賓活動(dòng)規(guī)律、特殊要求、對酒店的各種意見、建議。 快速查房，檢查客人是否有遺留物。1 當(dāng)電梯到達(dá)時(shí)，用手擋住電梯門，身體微向前，以示尊重，用禮貌用語和客人道別并歡迎客人再次光臨。1 掌握客人離店日期、時(shí)間，仔細(xì)檢查一切未了代辦事項(xiàng)和各種賬單，以防耽誤和疏忽。1 發(fā)現(xiàn)客人有訪客，應(yīng)主動(dòng)加椅、送茶水。1 繼續(xù)安排專人值守。1 面向客人微笑退出。 簡要介紹門鎖開啟辦法，房間設(shè)施情況，服務(wù)項(xiàng)目等，送上毛巾、茶水。 客人抵達(dá)樓層時(shí)，接待人員笑臉相迎，熱情問候，主動(dòng)招呼，對客人的光臨表示歡迎。 安排迎接工作，要求有管理人員在場，接待人員精神飽滿，儀容儀表端正，整潔。 提前將贈(zèng)品或禮品、紀(jì)念品等放入房間，嚴(yán)格按照要求布置房間，尊重客人的宗教信仰和生活習(xí)慣。 將接待信息匯報(bào)并通知有關(guān)部門。 看著客人，微笑的向客人說再見。 為客人按電梯，如果客人有很重的東西，要提議給于幫助；禮貌詢問客人是上還是下并按電梯。 玩具 信簽紙、信封、明信片、客人意見書、便簽、圓珠筆、讀書指南、水洗單、干洗單/熨燙單、送餐菜單、迷你吧價(jià)目表。 工作車配備布草床單、枕套、浴巾、中巾、面巾、地巾、被套。 濟(jì)餐車/托盤撤出，推出房間，不可放在走道上或服務(wù)區(qū)的門后面，以免別人看見，給別人帶來不便。 收餐車 收取房內(nèi)用餐的物品 檢查房間是否有用餐的物品，清除瓶中、茶杯、臺布里的物品放在餐車的中間。 清掃時(shí)將工作車放在清掃房間門前，不可將工作車放在走道中間以免擋到客人正常行走。 推出工作車，檢查車內(nèi)是否有足夠的物品，注意工作間門要打開，以免工作車將工作間門框撞壞。 放置在走廊上的送餐服務(wù)盤等及客人用完的餐盤收至工作間通知餐廳收回。 服務(wù)區(qū)域必須保持干凈整潔，工作車和布草車及其他物品每天必須移走。 有計(jì)劃的清潔客用走廊，擦拭電梯門，地毯和地面不能有污跡，消費(fèi)通道的門應(yīng)關(guān)閉，樓梯上不能有家具。壁櫥內(nèi)的燈是否完好。壁櫥和門的開關(guān)是否靈活。沖刷馬桶。補(bǔ)充物品是否配足。所有鏡面是否干凈，無臟跡。確保所有的垃圾桶都已倒空。按照房間清潔標(biāo)準(zhǔn)，對房間進(jìn)行清掃，確保衛(wèi)生物品的配備準(zhǔn)確和設(shè)備完好。房間的洗衣/棉織袋是否被用過。所有物品的數(shù)量和質(zhì)量。床的擺放和枕頭是否整齊，床下無臟物。家具完好，無破損。