【導(dǎo)讀】經(jīng)廠長(zhǎng)辦公議研究決定，任命要趙殿金為米廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人。格原、輔材料不投入生產(chǎn)。證，方可上市銷(xiāo)售。進(jìn)質(zhì)量是全體員工的責(zé)任。新?lián)Q代，為消費(fèi)者提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品，不斷開(kāi)拓和占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。主要產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)水平。質(zhì)量規(guī)劃及質(zhì)量職責(zé)實(shí)施情況進(jìn)行檢查、評(píng)比。正把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)在質(zhì)量中做出成績(jī)的個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。準(zhǔn)以及合同規(guī)定的產(chǎn)品要向用戶(hù)負(fù)責(zé)。對(duì)車(chē)間發(fā)生的安全事故和產(chǎn)品質(zhì)量損失負(fù)責(zé)。驗(yàn)，保證出廠的產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求。工作，并積極參加會(huì)議和有關(guān)活動(dòng)。果負(fù)責(zé)，凡因失職造成的一切后果負(fù)全部責(zé)任。藝改革和發(fā)生的工藝事故及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并提出改進(jìn)意見(jiàn)。發(fā)現(xiàn)身體有病，定期進(jìn)行體檢。

　　

【正文】 借據(jù)，經(jīng)主任批準(zhǔn)，方可批準(zhǔn)。 對(duì)于上級(jí)下發(fā)的專(zhuān)業(yè)性文件要有主任保管。 人員培訓(xùn)制度 一、 本 廠特殊技術(shù)崗位人員上崗前必須進(jìn)等中訓(xùn)，要求對(duì)各種機(jī)械、器具的用法和原理必須熟練掌握。 二、每個(gè)崗位每季培訓(xùn)一次，平均線年每崗接受崗位培訓(xùn) 4 次 12天。 三、每次培訓(xùn)結(jié)束后，各操作人員要在專(zhuān)家的監(jiān)督下進(jìn)行理論和實(shí)踐技能考試，成績(jī)合格者方可上崗。 四、上崗后，要嚴(yán)格的按章操作，大米的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)。公司要定期對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核，不合格者調(diào)出原崗位。 五、對(duì)新上崗人員，進(jìn)行崗前安全教育。 質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn) 根據(jù)我廠實(shí) 際情況，特把以下生產(chǎn)過(guò)程作為質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)： 清理去石過(guò)程 稻谷分離 第三道碾米 其具體操作規(guī)程如下： 滾筒篩選根據(jù)物料的差異把大雜及稻穗推向粉碎端粉碎，根據(jù)顆粒不同進(jìn)行小雜分離，輕的稻殼等抽到吸風(fēng)管道。 進(jìn)料以后，調(diào)整分離手柄，檢查稻谷分離情況，調(diào)式到所要求的位置。 稻谷進(jìn)料斗后，在滾筒筋的作用下，互相碾擦剝皮，米粒達(dá)到精度，拉風(fēng)機(jī)產(chǎn)生拉風(fēng)力，將米糠分離開(kāi)，得到含糠極少的成品米。 設(shè)備檢修計(jì)劃 為了提高工作效率 ,保證生產(chǎn)正常、安全、有序的進(jìn)行，本廠為各種機(jī)器設(shè) 備制定檢修計(jì)劃，計(jì)劃采用包機(jī)制和巡回檢查制，把檢修責(zé)任層層分解，落實(shí)到人。 一、米業(yè)檢修責(zé)任人。根據(jù)生產(chǎn)需要，以開(kāi)機(jī)和關(guān)機(jī)為分界點(diǎn)，關(guān)機(jī)后和開(kāi)機(jī)前分別對(duì)機(jī)器進(jìn)行一次全面細(xì)致檢修和保養(yǎng)，隨時(shí)匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并提出大、中修和一般維修方式。檢修后請(qǐng)技術(shù)監(jiān)督部門(mén)鑒定，出具合格證明。 二、風(fēng)選設(shè)備、篩選設(shè)備、篩選清理設(shè)備、磁選設(shè)備、檢查責(zé)任人。這四個(gè)設(shè)備定期大修，按時(shí)保養(yǎng)，隨時(shí)檢測(cè)制定檢修方案，每半年進(jìn)行一次大修，每季度粉刷保養(yǎng)一次，隨時(shí)進(jìn)行檢測(cè)查看，并做好每次檢測(cè)記錄。 三、礱谷機(jī)、碾米機(jī)檢修責(zé)任 人。 兩臺(tái)機(jī)器按 照產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)分界點(diǎn)制定檢修方案。產(chǎn)前要細(xì)致的做好試機(jī)檢測(cè)，確認(rèn)無(wú)故障方可投入生產(chǎn)。產(chǎn)中要時(shí)刻監(jiān)測(cè)機(jī)器支行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即停機(jī)檢查。產(chǎn)后要對(duì)機(jī)器進(jìn)行分體檢修和保養(yǎng)，每年至少檢修保養(yǎng)兩次，并做好各項(xiàng)檢修記錄。 四、米篩、拋光機(jī)和三相異步電動(dòng)機(jī)檢修責(zé)任人。每天調(diào)試和檢測(cè)，在機(jī)器運(yùn)行狀態(tài)下監(jiān)測(cè)各種零部件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。停機(jī)后，要對(duì)各種部件進(jìn)行保養(yǎng)和檢修。每年大修一次，每季對(duì)全部機(jī)體進(jìn)行 一次保養(yǎng)，每天對(duì)機(jī)器的各部件檢測(cè)三次，并做好各項(xiàng)記錄。 五、其它輔助設(shè)備檢查責(zé)任人。主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的輔助設(shè)備的管理， 包括自動(dòng)縫口機(jī)以及相應(yīng)化驗(yàn)設(shè)備的總體管理。 不合格管理辦法 (預(yù)防糾偏措施 ) 一、預(yù)防措施： 我廠貫徹預(yù)防為主的原則，并有效地采取預(yù)防措施，對(duì)潛在的不合格原因進(jìn)行分析及采取必要的控制，以防止不合格的產(chǎn)生。 質(zhì)量負(fù)責(zé)人根據(jù)影響質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)程，質(zhì)量記錄，顧客反饋意見(jiàn)，市場(chǎng)分析及自我評(píng)價(jià)結(jié)果等來(lái)發(fā)現(xiàn)，分析不合格的潛在原因。 對(duì) 采取預(yù)防措施引起的文件更改，按相關(guān)規(guī)定辦理，確保將采取預(yù)防措施有關(guān)信息提交到廠 長(zhǎng)辦公室會(huì)議進(jìn)行決定。 二、糾正措施： 我廠為確保清除不合格存在原因，采取糾正措施，防止不 合格再發(fā)生，使質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行： 質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)糾正措施具體實(shí)施，監(jiān)督及驗(yàn)正，相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)措施的制定、實(shí)施。 通過(guò)改進(jìn)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理制度所提供的各種信息來(lái)實(shí)現(xiàn)其結(jié)果。 對(duì)確定不合格的主要原因及出現(xiàn)不合格 對(duì)質(zhì)量影響重要程度，應(yīng)及時(shí)向廠長(zhǎng)及質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。 檢驗(yàn)設(shè)備管理制度 檢驗(yàn)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程使用。 非檢驗(yàn)員禁止使用各種檢驗(yàn)設(shè)備。 嚴(yán)禁外借檢驗(yàn)儀器設(shè)備。 嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量器具周期檢定表及時(shí)對(duì)在用計(jì)量器具進(jìn)行檢定。 定期對(duì)各種檢驗(yàn) 設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。 如果對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行修理，在維修后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)，以保證其測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確度。 質(zhì)量監(jiān)督員任命令 經(jīng)廠長(zhǎng)辦公 會(huì)議 研究決定， 任命 王春芝 為質(zhì)量監(jiān)督員。其具體職責(zé)如下： 在質(zhì)量負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，在生產(chǎn)車(chē)間行使監(jiān)督權(quán)利，任何部門(mén)各人員不得干涉。 負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間的生產(chǎn)過(guò)程、關(guān)鍵的生產(chǎn)程序進(jìn)行監(jiān)督，看是否符合規(guī)定。 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入車(chē)間的原料進(jìn)行檢查，是否與檢驗(yàn)報(bào)告一致。 對(duì)車(chē)間生產(chǎn)的不合格品 處理進(jìn)行監(jiān)督，是否按規(guī)定進(jìn)行處理。 對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)的報(bào)告給質(zhì)量負(fù)責(zé)人， 并提出整改意見(jiàn)。 *號(hào)項(xiàng)目檢驗(yàn)計(jì)劃 我廠因不具備出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中 *號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)?zāi)芰?，按照《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則》的要求，本廠應(yīng)定期將產(chǎn)品委托大慶市質(zhì)檢所進(jìn)行 *號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)。送檢時(shí)間如下： 根據(jù)產(chǎn)品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)，每年檢驗(yàn)兩批次，于 5 月份、 12月份將產(chǎn)品送到市所進(jìn)行檢驗(yàn)。 肇源縣肇源鎮(zhèn)三和精制米加工廠 二 OO 九 年 六月一 日