喝出來(lái)的美麗-26種湯的做法-資料下載頁(yè)
2025-08-04 15:04本頁(yè)面
【正文】 留菜湯即可。 小帖士食物相克： 紅蘿卜：服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。 【紅豆湯】的制作材料： 主料：赤小豆3000克、調(diào)料：白砂糖200克 教您紅豆湯怎么做，如何做紅豆湯才好吃 先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后，再改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。 小帖士健康提示： 此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用于虛胖，浮腫，小便不利等癥，考生用過(guò)功過(guò)度，以致胃日差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當(dāng)小點(diǎn)心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。 利尿健胃，虛胖水腫，慢性肝炎。 小帖士食物相克： 赤小豆：鯉魚(yú)與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 【魚(yú)頭湯】的制作材料： 主料：鳙魚(yú)或草魚(yú)（大魚(yú)）頭1個(gè),川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,鹽少許。 魚(yú)頭湯的特色： 祛風(fēng)止痛，健腦提神。對(duì)失眠健忘、頭痛及婦女產(chǎn)后生理性頭痛、小兒驚風(fēng)等有一定療效。 教您魚(yú)頭湯怎么做，如何做魚(yú)頭湯才好吃 將魚(yú)頭洗凈，去鰓。起油鍋，下魚(yú)頭剪至微黃，取出備用；川芎、白芷、天麻、生姜洗凈。 把全部用料一起放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉40分鐘，調(diào)味供用。 【四神湯】的制作材料： 主料：豬腸半副,豬肚半副,薏仁40克,山藥25克,茯苓15克,芡實(shí)15克,蓮子25克。 調(diào)料：鹽,米酒各適量 教您四神湯怎么做，如何做四神湯才好吃 將豬腸和豬肚去除多余油脂，翻面用鹽抓洗干凈，氽燙去腥，切段備用。 將處理好的豬腸丶豬肚加水適量煮開(kāi)后，加入藥材，先用大火煮滾，再用小火煮至豬腸及豬肚熟透。 加鹽、酒調(diào)味即可。 藥材與食材功效 藥材： 1丶薏仁可健脾丶止瀉及利尿。 2丶山藥及芡實(shí)利于補(bǔ)脾腎。 3丶茯苓可利尿丶滲濕丶健脾丶鎮(zhèn)靜安神及利濕補(bǔ)氣。 4丶蓮子利于補(bǔ)心腎，還有安神作用。 食材： 豬腸和豬肚可增強(qiáng)腸胃道的吸收能力。 醫(yī)師叮嚀 學(xué)業(yè)過(guò)重導(dǎo)致食欲不佳者，可增加山藥的用量至40克。 睡眠不佳者，可增加茯苓的用量至40克。 小便量少或飲用冷水過(guò)多導(dǎo)致小腿容易水腫者，可增加薏仁用量至80克。 白帶常呈水帶狀的少女，可加重芡實(shí)的用量至40克。 易心悸不安丶憂煩或心浮氣躁者，可加重蓮子的用量到40克。 對(duì)正值青春發(fā)育期的少女而言，上述所有藥材皆可食用，長(zhǎng)期服用可增強(qiáng)食欲及促進(jìn)發(fā)育，但若有感冒或體內(nèi)有發(fā)炎現(xiàn)象時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 【冬瓜排骨湯】的制作材料： 主料：1,豬排骨一斤,斬塊。2,冬瓜一斤半,切約一厘米厚的片。3,蔥半兩,挽結(jié)。4,老姜一塊,用刀拍破。5,花椒約二十粒。6,黃酒兩匙。7,鹽適量。 教您冬瓜排骨湯怎么做，如何做冬瓜排骨湯才好吃 將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。 燉鍋中加水，放入姜塊、蔥結(jié)、花椒，燒沸后倒入排骨。 再次燒沸后放鹽、黃酒，改微火煲一個(gè)半小時(shí)，再倒入冬瓜塊。 改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去蔥結(jié)不要，盛燙碗里即可上桌繁星秀出自己的光芒，讓人賞心悅目；高山秀出自己的巍峨，讓人倍感博大；海洋秀出自己的寬廣，讓人心曠神怡。秀出自己的風(fēng)采，展示自己的閃光點(diǎn)，做最好的自己，來(lái)“秀喜愛(ài)”吧。
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