實驗六：葡萄酒發(fā)酵實驗-資料下載頁
2025-04-29 05:38本頁面
【正文】 皮物質(zhì) 三． 將葡萄放在濾紙上，除干表面水分 細菌形態(tài)觀察 26 一． 稱量 35~40g白糖，待用。 二． 手用酒精消毒，將葡萄充分捏碎放入細口瓶中，葡萄鋪滿一層，加一層糖，如此反復(fù)鋪放至 1/2瓶高時，適當(dāng)搖動。 三． 用八層紗布將瓶口包扎好 細菌形態(tài)觀察 27 發(fā)酵期為 10天，每天將細口瓶搖一次，混合果液和果實 待葡萄發(fā)酵完全，用四層紗布濾出酒液，品嘗 細菌形態(tài)觀察 28 細菌形態(tài)觀察 29 細菌形態(tài)觀察 30 細菌形態(tài)觀察 31 細菌形態(tài)觀察 32 細菌形態(tài)觀察 33 細菌形態(tài)觀察 34 細菌形態(tài)觀察 35 細菌形態(tài)觀察 36 細菌形態(tài)觀察 37 細菌形態(tài)觀察 38 細菌形態(tài)觀察 39 細菌形態(tài)觀察 40 細菌形態(tài)觀察 41 細菌形態(tài)觀察 42 細菌形態(tài)觀察 43 細菌形態(tài)觀察 44 細菌形態(tài)觀察 45 細菌形態(tài)觀察 46 細菌形態(tài)觀察 47 細菌形態(tài)觀察 48 細菌形態(tài)觀察 49 細菌形態(tài)觀察 50
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