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店鋪營運方案及管理制度-資料下載頁

2025-04-28 04:34本頁面
  

【正文】 8月中下旬       10%35%305 冬19月下旬         35155冬210月中下旬         354515冬311中上旬          3535冬412月上旬           45過季貨品 45150000550000 備注:貨品季節(jié)銷售期大致為8個周,上貨波段為2個周為1個周期。 如:春秋:。冬夏:。B、認(rèn)知貨品總類:集客品吸引顧客的產(chǎn)品策略品新品,新款式,新賣點,顧客對之不是很了解的商品重點品盈利主力品標(biāo)識品特色化產(chǎn)品,品牌產(chǎn)品文化與風(fēng)格,高端產(chǎn)品。一般品構(gòu)成商品線的產(chǎn)品C、根據(jù)上市后進(jìn)行商品培訓(xùn):1:商品FABE培訓(xùn)特點、優(yōu)點、好處、證據(jù)2:商品搭配培訓(xùn)單款多項搭配、同系列搭配、跨系列搭配、新舊款搭配、常規(guī)搭配、個性搭配3:商品陳列培訓(xùn)VP、PP、IP陳列、展示技巧4:商品銷售培訓(xùn)服務(wù)與銷售技巧在培訓(xùn)后的時間里要對導(dǎo)購商品掌握度進(jìn)行考核,內(nèi)容(10款價格、10款面料知識、10款洗滌方法、10款FAB、10款貨號、單款3套搭配、熟悉貨品程度在貨品入倉后1分鐘內(nèi)找出指定單款、熟悉商品庫存,單款店鋪總庫存)二、數(shù)據(jù)分析能力:A、店鋪銷售管理的10項關(guān)鍵KPI。詳情見附件3:(銷售額,銷售數(shù)量,平均單價,折扣率,售罄率,天周轉(zhuǎn)率,消化率,存銷比率,庫存率,毛利率)B、店鋪的10個關(guān)鍵指標(biāo)KPI??備N售額,連帶率,毛利率,平均客單價,同比分析,進(jìn)店率,成交率,貢獻(xiàn)率,人效,暢滯銷排行分析。三、目標(biāo)管理:A、確定目標(biāo)五原則。明確是誰指定的目標(biāo)。目標(biāo)必須跟遠(yuǎn)景相連接。指定目標(biāo)后要有一套可實施的方案,并且可以隨時糾偏貨修正目標(biāo)。有了目標(biāo)就要對目標(biāo)進(jìn)行分解。把目標(biāo)有效的傳達(dá)到終端所有人員。B、目標(biāo)設(shè)定的衡量標(biāo)準(zhǔn)銷售任務(wù)同比、環(huán)比。KPI銷售指標(biāo)同比、環(huán)比、天氣。實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)時間衡量值。C、目標(biāo)分解年月日人時以周目標(biāo)為主,以日為控制點。落實到行為數(shù)量上以三周為目標(biāo)設(shè)定的周期目標(biāo)細(xì)致到時間段。做出魚骨圖。四、店鋪VIP顧客管理未來銷售市場是VIP銷售市場的競爭,誰擁有更多的VIP,誰就能占有市場先機。所以VIP在我們銷售中的比重占有相當(dāng)最要的意義。VIP顧客個性化服務(wù):建立完善的顧客檔案,基礎(chǔ)信息,個性特征,交易狀況。對VIP顧客進(jìn)行分類—顧客平均購買次數(shù),購買金額,購買件數(shù)。多元化與VIP顧客進(jìn)行溝通, 滿意度調(diào)查,適時祝賀,定期短信問候,會員俱樂部。尊重顧客個性化的需求,送貨上門,畫冊的寄發(fā),量身定做,免費修改,其他免費義務(wù)幫忙。掌握每月VIP顧客銷售動態(tài),流量、消費統(tǒng)計(光顧慮,消費占比,有效率,同期比),消費周期,消費潛能,消費習(xí)慣。五、專賣店鋪一天工作流程1 :營業(yè)前當(dāng)班人員提前10分鐘到店鋪,并進(jìn)行簽到。自我檢查儀容儀表以及工作服的整齊工牌的正確佩帶。化淡妝,頭發(fā)應(yīng)扎起,不得留長指甲,只能佩戴一枚戒指。 當(dāng)班人員查看交接本,看看有沒有需要處理事項。根據(jù)店長安排進(jìn)行區(qū)域衛(wèi)生打掃以及各區(qū)域貨品的整理。開B注重晨會的八大模塊:啟動模式。昨日銷售回顧。店鋪精彩分享。今日目標(biāo)制定。目標(biāo)達(dá)成策略。每日培訓(xùn)。店務(wù)通知。激情展示 。2 :營業(yè)中關(guān)注顧客穿著,分析顧客心理,觀察顧客走向,主動引導(dǎo)試穿,為顧客搭配。迎賓、送賓及時,對進(jìn)出顧客使用禮貌用語。站崗時要使用標(biāo)準(zhǔn)姿勢,自然站立,挺胸收腹,兩腳并攏,腳尖成45度或丁字形,右手在上,左手在下交叉自然放于小腹前。禁止在店鋪內(nèi)吵架、喧嘩、嬉戲和追逐影響專賣店品牌形象。帶班人員Show麥提醒各位同事,我們今日的目標(biāo)以及跟進(jìn)自己的目標(biāo),并給全場同事打氣提神。show麥向顧客介紹和宣傳促銷活動。促銷商品,促銷價格牌擺放在醒目位置。淡場情況,主動引導(dǎo)同事,調(diào)動賣場氣氛。淡場情況,熟悉產(chǎn)品知識,庫存以及陳列,進(jìn)行FAB訓(xùn)練,同系列貨品三分鐘速搭三套,跨系列三分鐘兩套搭配。利用淡場10—15分鐘進(jìn)行新款貨品的出樣以及陳列。利用淡場4—15分鐘進(jìn)行各區(qū)域的陳列,衛(wèi)生,服務(wù)狀態(tài)及倉庫尋鋪,并做好跟進(jìn)需要改善的事項。1旺場情況,提醒各位同事站好工作崗位,做好交接工作。1根據(jù)每段時期的業(yè)績,賣場氣氛。及時作出反映和調(diào)整店鋪的業(yè)績部署。1不定時的show和大單時show麥鼓舞各位同事的士氣。1早班分批充電時間。充電必須填寫出入簽到表。3: 營業(yè)后對比早晚班的銷售情況和晚班的銷售額。認(rèn)真填寫銷售報表,對各個數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,匯總顧客提出的異議并共商解決的方法。為第二天的晨會做好數(shù)據(jù)準(zhǔn)備。第八節(jié) 店鋪報表模版一、店鋪日報表店鋪每日管理工作記錄表 年 月 日 星期 天氣 溫度昨天的總結(jié)目標(biāo):實際的完成額: 現(xiàn)金: 刷卡:日目標(biāo)的達(dá)成率 : 周目標(biāo)達(dá)成率:目標(biāo)達(dá)成的總體原因分析:KPI的達(dá)成:附加值:當(dāng)天目標(biāo):實際達(dá)成:達(dá)成率 客單價:當(dāng)天目標(biāo):實際達(dá)成:達(dá)成率 VIP銷售占比:當(dāng)天目標(biāo):實際達(dá)成:達(dá)成率 新增的VIP人數(shù):當(dāng)天目標(biāo):實際達(dá)成:達(dá)成率 昨天個人銷售的排名:最高達(dá)成人員:當(dāng)天個人目標(biāo):當(dāng)天達(dá)成金額:占比天總銷售比率:最低達(dá)成人員:當(dāng)天個人目標(biāo):當(dāng)天達(dá)成金額:占比天總銷售比率:昨天店鋪營運方面(店鋪作業(yè)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn))做的相對好的地方:昨天店鋪營運方面做的欠佳,需要進(jìn)一步改善的地方:促銷活動分析::::(店鋪作業(yè)流程/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn))的重點:附加值:客單價:VIP銷售占比:新增VIP人數(shù):備注::::::::四:店鋪銷售明細(xì)貨號尺碼 數(shù)量金額 S M L XL                                                  五:店鋪成員傳閱簽名:二、店鋪周報表艾琳娜 店鋪周銷售分析日期:  當(dāng)月第 周 本周銷售: 對比上周升降: 當(dāng)月總目標(biāo): 上月累計達(dá)成: 平效:上月同期銷售: 上周銷售: 當(dāng)月累計銷售:   周目標(biāo): 周銷售: 達(dá)成率: 件數(shù): 筆數(shù): 附加率:  吊牌金額: 平均折扣率: 客單價: 價格帶: 成交率: VIP銷售占比:  VIP銷售: VIP件數(shù): VIP單數(shù): 進(jìn)店人數(shù): 試穿人數(shù): 成交人數(shù):  每日銷售 第一欄:金額 第二欄:件數(shù)星期一  星期二  星期三  星期四  星期五  星期六  星期天  合計   款號 顏色尺碼數(shù)量 備注 SMLXLXXLF                                                                                                                                            貨品分析:類別夏季冬季其他季度備注到貨數(shù)量銷售件數(shù)庫存件數(shù)流轉(zhuǎn)周到貨數(shù)量銷售件數(shù)庫存件數(shù)流轉(zhuǎn)周銷售件數(shù)庫存件數(shù)襯衣           褲類           針織           毛衣           外套           棉衣           短裙           連衣裙           羽絨           包           鞋           贈品           合計           暢銷款前10大排名(單位:件數(shù))   序號款號()類別本周銷售累計銷售庫存件數(shù)序號款號( )類別本周銷售累計銷售庫存件數(shù)                                                  庫存前10大排名()   序號款號 裝類別庫存件數(shù)本周銷售累計銷售序號款號 裝類別庫存件數(shù)本周銷售累計銷售                                                  對比上周升跌原因分析:   ::::本周總結(jié):三、店鋪月報表見:附件三43 / 43
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