商場超市安全管理與賣場防損預(yù)防培訓(xùn)教材-資料下載頁
2025-05-24 21:05本頁面
【導(dǎo)讀】是指商場（超市）本身以及來場顧客、本。就是在商場（超市）內(nèi)不發(fā)生危險(xiǎn)以及對。潛在危險(xiǎn)因素的排除；按內(nèi)容和性質(zhì)的不同，可以分。位安全和非要害部位安全。查和督促商場（超市）其他方面的安全工作。定期抽檢員工的儲物柜，只能放私人物品，不能放置易燃易爆。及非法物品；以防員工的侵占行為；定期抽檢收銀人員、負(fù)責(zé)現(xiàn)金處理的相關(guān)管理人員。收銀臺近出入口，要嚴(yán)防搶劫出現(xiàn)。延給錢的時(shí)間，以等待其他人員的救助；保持好現(xiàn)場，待警察到達(dá)后清點(diǎn)損失現(xiàn)金。如遇此類事件，不要觸摸店內(nèi)任何可疑物，等待警察處理。盜，5%則屬供貨廠商偷竊。1》、采購不當(dāng)：包括進(jìn)貨價(jià)格過高、售價(jià)偏低、盜竊團(tuán)伙的集體盜竊活動。盜標(biāo)簽或破壞商品標(biāo)簽。6）計(jì)價(jià)又重新挑選同一
【正文】 燃燒物質(zhì)。 大概火勢情況。 報(bào)警人姓名。 道路口接應(yīng)消防車。 59 三、火災(zāi)的分類： ? 根據(jù)物質(zhì)及其燃燒的特性來劃分。 ? 1）固體火災(zāi)：如木器、棉、毛、麻、紙張等等。 ? 2）液體火災(zāi)和可熔化的固體火災(zāi)：如汽油、煤油、柴油、原油、瀝油、石蠟等 ? 3）氣體火災(zāi)：如煤氣、天然氣、氫氣、甲烷等。 ? 4）金屬火災(zāi)：如鉀、鈉、鎂等火災(zāi)。 ? 5）電器火災(zāi)：如電器線路、電器設(shè)備等。 60 火災(zāi)等級 ? 1）特大火災(zāi)：物質(zhì)損失在 50萬元以上或人員死亡 10人以上的； ? 2）重大火災(zāi)：物質(zhì)損失在 5萬元以上 50萬元以下，人員死亡 3人以上 10人以下或傷 10人以上的，造成嚴(yán)重不良社會政治影響的； 3）一般火災(zāi)：物質(zhì)損失在 1萬元以上 5萬元以下，人員死亡 1至 2人，或傷 10人以下的。 61 超市火災(zāi)發(fā)生的原因 ? 由于商場（超市）的電線年久失修，導(dǎo)致電線老化或其它原因，發(fā)生漏電、短路，引發(fā)火災(zāi)； ? 照明燈的位置與可燃商品的距離過近。（ 60W的白幟燈，表面溫度可達(dá) 135℃ 180℃ ， 100W的白幟燈，表面溫度可達(dá) 170℃ 220℃ ，如果與商品距離過近，一旦達(dá)到商品的燃點(diǎn)，就會引發(fā)火災(zāi)。 ? 使用電熨斗等電器設(shè)備，用后忘記切斷電源，擱置在可燃的基座上。 ? 維修時(shí)，違章使用電、氣焊，不采用安全措施使火花落在可燃物上引起火災(zāi) ? 停電時(shí)，使用蠟燭照明，忽視安全，引發(fā)火災(zāi)。 ? 顧客隨意吸煙、亂仍煙頭，造成火災(zāi)； ? 廚房使用器具不當(dāng)，違反操作程序，引發(fā)火災(zāi)；等等 ? 因此要有效的防止火災(zāi)事故，一定要注意以上情況，對商場的電線進(jìn)行檢修，及時(shí)的關(guān)閉電源，下班仔細(xì)檢查、清場工作等等。 62 消防系統(tǒng) ? 消防標(biāo)識 ? 緊急出口、消防設(shè)備等等標(biāo)識 ? 消防通道 ? 消防通道必須保持通暢、干凈，不得堆放任何商品雜物 ? 緊急出口 ? 疏散圖（平面圖） ? 消防設(shè)施 （火災(zāi)警報(bào)器、煙感 /溫感、噴淋系統(tǒng)、消防栓、滅火器、防火卷閘門、緊急照明、火警廣播等 ? 火警廣播的內(nèi)容：“顧客朋友們，你們好！由于本店 XXX地方發(fā)生火災(zāi)，請大家迅速從最近的安全通道、緊急出口離開商場。請大家維持好秩序，不要驚慌，不要擁擠，我們所有工作人員為您提供幫助。謝謝！” 63 滅火器 ? 滅火器是由筒體、噴嘴、滅火劑、壓把部件組成，借助驅(qū)動壓力將充裝的滅火劑噴出滅火的器具。 64 滅火器的種類及適用范圍 ? 泡沫滅火器：包括化學(xué)滅火器和空氣滅火器兩種，均是通過筒內(nèi)酸性溶液與堿性溶液混合后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，噴射出泡沫，覆蓋在燃燒無表面上，隔絕空氣，起到窒息滅火的作用。 ? 泡沫滅火器主要用于撲救油脂類，石油產(chǎn)品以及木材等物質(zhì)的初期火災(zāi)，適用于工礦企業(yè)，物資倉庫及公共建筑物。不能用來撲救忌水物質(zhì)的火災(zāi)。 65 ? 干粉滅火器：是以二氧化碳?xì)怏w為動力，噴射干粉滅火劑的器具。 ? 主要適用于：撲救油類、易燃液體、可燃?xì)怏w、電器設(shè)備的初期火災(zāi)。適用于廠礦、企業(yè)、船舶、油庫及公共建筑場所等。 66 ? 二氧化碳滅火器： ? 是噴射二氧化碳滅火劑進(jìn)行滅火的一種滅火用具，利用滅火劑本身作動力噴射。其特點(diǎn)是滅火后留痕跡， ? 適用于撲救貴重設(shè)備、檔案資料、儀器儀表、油脂類及 600伏以下的電氣裝置的初起火災(zāi)。 67 滅火器的使用方法 ? ：將滅火器提至距離燃燒物 6米遠(yuǎn)的地方，撥下保險(xiǎn)銷，一手握住噴嘴，另一手握住筒體，開啟壓把，將壓把按下，將噴嘴對準(zhǔn)火焰的根部進(jìn)行掃射，左右搖擺，由近及遠(yuǎn)快速推進(jìn)滅火，注意風(fēng)向（人要站在上風(fēng)位置），使用前，先上下顛倒幾次，使干粉松動后，再提起提環(huán)噴粉。三步驟九個(gè)字 “拔銷子、握管子、壓把子”對準(zhǔn)火源根部噴射。注意不可以倒置滅火器。 68 滅火方法 ? 1）隔離法：將尚未燃燒物質(zhì)移走，使其同正在燃燒的可燃物分開，燃燒得不到充足的可燃物，火就會熄滅。 ? 2）窒息法：就是隔絕空氣，使可燃物得不到足 夠的氧氣而停止燃燒。 ? 3）冷卻法：即把燃燒的物體降溫，當(dāng)可燃物的溫度低于燃點(diǎn)時(shí)，燃燒便停。 ? 4）抑制法：這種方法的原理是使滅火劑參與到連鎖反應(yīng)中去，使燃燒過程中的自由基消失，而形成穩(wěn)定的分子或活性的自由基，使連鎖反應(yīng)終止。 69 消防栓 ? 消防栓給水系統(tǒng)是撲救高層建筑和低層建筑的主要滅火設(shè)施，除了不能用水滅火的建筑物外，均應(yīng)設(shè)置消防栓給水系統(tǒng)，且建筑物每層均設(shè)有消防栓。 70 消防栓設(shè)備 ? 水槍、水帶、有的還配有小口徑水槍、報(bào)警按鈕、報(bào)警電話，這些設(shè)備都放置在消防栓箱內(nèi)。 71 消防栓的操作使用 ? 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，打開消防栓箱門，按動報(bào)警按鈕，迅速取下掛架上的水帶和水槍，拋出水帶，將水帶、水槍接口連接在消防栓接口和水帶上，開啟消防手輪、水槍噴射滅火。 72 有效逃離火災(zāi)現(xiàn)場的途徑： ? 必須保持情緒穩(wěn)定，想方設(shè)法進(jìn)行逃離。 ? 如果室內(nèi)著火，濃煙密集時(shí)，應(yīng)采用濕毛巾捂住鼻子匍匐前進(jìn)； ? 高層火災(zāi)時(shí)，不能搭乘電梯，情況允許找繩子或床單撕成條狀，連接起來，一頭拴牢，順繩索滑下。 ? 如果情況允許可將全身淋濕，沖出火場。
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