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正文內(nèi)容

超市消防、防損、安全培訓(xùn)資料-資料下載頁

2025-04-06 05:24本頁面
  

【正文】 施專人,專項(xiàng)管理制度“1員工購物規(guī)定1夜班保衛(wèi)工作條例1內(nèi)部盜竊處理辦法1培訓(xùn),提高收銀員操作技巧1促銷員管理制度1加強(qiáng)每周的小盤點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)控管理1制訂“突發(fā)事件的應(yīng)急措施并經(jīng)常培訓(xùn),演練,尤其是對(duì)新進(jìn)員工,培訓(xùn)不合者不得上崗1 培訓(xùn)忠誠的員工,使其具有商度的責(zé)任心。 加強(qiáng)對(duì)員工的教育,培養(yǎng)忠誠的員工,積極開展“八大員”活動(dòng)(商場(chǎng)里的每一位員工既是營(yíng)業(yè)員,又是理貨員,保法員,保安員,促銷員,咨詢導(dǎo)購接待員,售后服務(wù)員,市場(chǎng)調(diào)研員),使全體員工都具有高度的責(zé)任性,這才是防損管理的重中之重。第一節(jié) 防損員培訓(xùn)管理規(guī)范1. 0目的 本規(guī)定明確了防損員培訓(xùn)的各項(xiàng)要求,及所要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。2. 0適用范圍 防損員崗前培訓(xùn),在崗培訓(xùn)。3.0職責(zé)公司防損組負(fù)責(zé)組織、實(shí)施、防損員業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核,同時(shí)將本次個(gè)人培訓(xùn)資料交人事,存檔。3. 0作業(yè)程序4. 1怎樣做合格的防損員? 防損員既有實(shí)施安全防損的責(zé)任,又有宣傳安全知識(shí)、提供服務(wù)的義務(wù)。作為一個(gè)合格的防損員既要能有效的負(fù)起防損責(zé)任,又要提供各種措施的安全服務(wù),防損員既是商場(chǎng)所有人員及財(cái)務(wù)的保護(hù)神,又是全職的服務(wù)員。 防損擔(dān)負(fù)著維護(hù)門店及公司內(nèi)部秩序,保證公司正常營(yíng)運(yùn),預(yù)防治安和各種自然災(zāi)害事故發(fā)生的重要任務(wù)。作為一個(gè)合格的防損員應(yīng)具備以下素質(zhì):4.1.1強(qiáng)烈的責(zé)任心,敢于堅(jiān)持原則,熱愛本職工作;4.1.2具備具本的法律知識(shí),遵紀(jì)守法,服從命令。4.1.3具有高度的警惕性,高超的策略性,防衛(wèi)的靈活性等。4.1.4迅速掌握處理各類意外事件的方法和技巧,程序。4.1.5迅速熟悉必備的防損、安全知識(shí)。4.1.6掌握防損員應(yīng)必備的法律知識(shí)與專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。4.1.7掌握防損員應(yīng)具備的基本技巧與防護(hù)技巧。4.1.8要有基本的擒拿格斗技術(shù)。4.1.9熟練使用各種警械用具。4.1.10具備良好的心理素質(zhì)及提供全面的防范服務(wù)意識(shí)。4.2防損員職責(zé)要求4.2.1文明執(zhí)勤,禮貌待賓,樹立“信譽(yù)第一,賓客至上”的思想,隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。4.2.2防損員上崗必須按規(guī)定著裝,精神飽滿,衣著整治,形象端莊,姿態(tài)良好。4.2.3值勤期間,防損員要隨時(shí)攜帶筆記本,筆、電筒(夜班)與值班經(jīng)理核對(duì)時(shí)間,隨時(shí)準(zhǔn)備處理情況。4.2.4防損員要做到執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的楷模,并監(jiān)督各部門員工嚴(yán)格執(zhí)行安全防損的有關(guān)規(guī)定,對(duì)違反規(guī)定的要不殉私情,照章執(zhí)行,及時(shí)上報(bào)。4.2.5防損員有責(zé)任在出現(xiàn)火災(zāi)等自然災(zāi)害事故和緊急狀態(tài)時(shí),執(zhí)行總經(jīng)理及有關(guān)部門經(jīng)理的特別指令。4.2.6發(fā)現(xiàn)治安防范漏洞,火險(xiǎn)和其他治安事故時(shí),應(yīng)采取果斷排除險(xiǎn)情,并及時(shí)上報(bào)。4.2.7防損員有責(zé)任保護(hù)好刑事案件和治安災(zāi)害事故的現(xiàn)場(chǎng)。4.2.8防損員安全巡查時(shí),必須隨時(shí)檢查所有門窗、出入口、停車場(chǎng)、建筑物等地方的安全設(shè)施。4.2.9防損員要依據(jù)法律規(guī)定,處理各種違法事件,如需暫時(shí)扣留擾亂營(yíng)業(yè)秩序或其他違法人員時(shí),應(yīng)立即請(qǐng)示公安部門。4.3防損員應(yīng)具備的知識(shí)4.3.1防損員應(yīng)必備各類場(chǎng)所的安全常識(shí),如什么是危險(xiǎn)品?危險(xiǎn)品的種類?什么是侵犯公私財(cái)物行為等。4.3.2防損員應(yīng)具備維護(hù)公共治安的常識(shí),如禁止賭博的規(guī)定。4.3.3防損員執(zhí)行任務(wù)時(shí),必備的法規(guī)常識(shí):如什么是正當(dāng)防衛(wèi),什么是防衛(wèi)過當(dāng)?shù)取?.3.4防損員必須必須掌握及制止的犯罪行為:如什么是報(bào)復(fù)陷害,什么叫偽證罪等。4.3.5防損員應(yīng)具備的專業(yè)法律知識(shí):什么叫證據(jù),什么是物證、人證等,何為附帶民事訴訟。4.3.6防損員必須遵守“憲法”、“法律”、“行政法規(guī)”、“地方性法規(guī)”。4. 4防損員必須具備的技能4.4.1擒拿格斗的技能;4.4.2熟練掌握各種防損用具的使用技能;4.4.3掌握相關(guān)的服務(wù)技巧;4.4.4掌握安全工作處理技巧及技能;4.4.5掌握使用各類消防器械的技能;4.4.6掌握觀察可疑者的內(nèi)心活動(dòng),觀察可疑者的表情等技能;4.4.7處理緊急事件,保護(hù)措施的技能。4.5防損員行為準(zhǔn)則4.5.1著統(tǒng)一工作服上崗,在胸前佩帶工牌。4.5.2舉止文明、大方、端莊,以飽滿的工作熱情投入工作。4.5.3不留在背頭、長(zhǎng)發(fā)、蓄胡須。4.5.4保持服裝干凈、整齊,不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿;襯衣內(nèi)扎。4.5.5在商場(chǎng)內(nèi),不得奔跑、叫喊、打鬧、嬉笑、大聲喧嘩、不準(zhǔn)搭肩挽臂,袖手插兜、不得坐、臥、依、靠貨架、柜臺(tái)、商品。4.5.6值班時(shí),不準(zhǔn)與他人聊天、議論顧客。4.5.7不準(zhǔn)使用商品和為顧客提供的服務(wù)性措施。4.6防損員行為禮儀規(guī)范4.6.1站姿 頭端目正,下頜微微抬起,雙肩平正稍微后張,兩手交叉放于體前,右手在上、左手在下。挺胸收腹提臀;雙膝盡量靠攏,全身重量均勻分布于雙腳。4.6.2坐姿 頭部端正,上身平直,目光平視,挺胸、直腰、雙手自然放于腿上,兩腿并攏,雙膝相 靠,雙腳并攏平放于地面,不得斜靠椅背上或翹二郎腿。4.6.3走姿 上身平直端正,雙眼平視前方,兩肩左右相平,不前后左右搖擺,行走時(shí),雙手五指自然并攏,兩臂自然擺動(dòng),幅度不宜過大、步幅不宜過大,特別注意不得在賣場(chǎng)內(nèi)奔跑,應(yīng)以快步代替。4.6.4手勢(shì)4.6.4.1指引手勢(shì):四指并攏,拇指分開,掌心朝上,手臂以肘關(guān)節(jié)為軸,自然從體前向所指方向打開,略于肩低,自然打開,同時(shí)上身前傾,頭偏向所指方向并以目光示意。4.6.4.2交談手勢(shì):與人交談時(shí),動(dòng)作不宜過大,手勢(shì)不宜過多,不要手指指點(diǎn)對(duì)方或自己,不要擊掌或拍腿,更不能手舞足蹈。4.6.5微笑4.6.5.1應(yīng)自然大方、甜美、溫和友善,給人愉快、舒適的感覺。4.6.5.2應(yīng)是發(fā)自內(nèi)心的微笑,給人真誠的感覺。4.6.5.3任何時(shí)候、地點(diǎn)、對(duì)任何人都報(bào)以微笑相待。4.6.5.4加強(qiáng)心理素質(zhì)的鍛練。4.6.6目光4.6.6.1與人交談時(shí),目光應(yīng)適時(shí)注意對(duì)方表情、交接時(shí)間不應(yīng)過長(zhǎng)或過短,不應(yīng)少于談話時(shí)間的50%——70%。4.6.6.2談話時(shí),不能左顧右盼,目光應(yīng)溫和友善。4.6.7禮貌用語迎賓語:“歡迎光臨”、“請(qǐng)進(jìn)”招呼語:“早上好”、“您好”、“中午好”、“晚上好”引導(dǎo)語:“請(qǐng)跟我來”、“請(qǐng)這邊走”、“請(qǐng)隨便看看”回復(fù)語:“好的,我們盡快解決”致歉語:“對(duì)不起,讓您久等了”、“對(duì)不起,我們不能滿足人您的要求”、“非常抱歉,給您添麻煩了”自謙語:“這是我們應(yīng)該做的”、“謝謝,不敢當(dāng)”詢問語:“請(qǐng)出示您的有效證件”、“請(qǐng)出示您的購物清單”送別語:“歡迎下次光臨”、“請(qǐng)您走好”4.6.8行為要求4.6.8.1工作場(chǎng)所內(nèi)須使用普通話,不得使用方言,更不可粗言穢語。4.6.8.2上下班時(shí)主動(dòng)接受防損人員的檢查。4.6.8.3上班時(shí)不得將雙手插入口袋。4.6.8.4不得在上班時(shí)間內(nèi)購物和將所購商品帶入工作區(qū)域。4.6.8.5不得在賣場(chǎng)內(nèi)跑動(dòng)或大聲喧嘩、唱歌。4.6.8.6不得在工作時(shí)吃零食、吸煙。4.6.8.7不得在工作崗位飲水。4.6.8.8不得嘲笑有缺陷的顧客。4.6.8.9不得隨音樂抖腿或晃動(dòng)身體。4.6.8.10不得在公共場(chǎng)所挖耳搔腮、剔牙掏耳、挖鼻或化妝。4.6.8.11不得隨地吐痰亂扔紙皮及垃圾,保持工作區(qū)域清潔。4.6.8.12不得坐、蹲、靠在商品裝箱或貨架上。4.6.8.13對(duì)待商品要輕拿輕放、不用腳蹬,不亂扔亂摔。4.6.8.14不得在營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)催趕顧客。4.7防損員保密紀(jì)律為了提高防損人員對(duì)保密工作的認(rèn)識(shí),防止因泄密給公司經(jīng)濟(jì)利益造成損失和不良影響,特制定本紀(jì)律,全體人員必須嚴(yán)格執(zhí)行。4.7.1認(rèn)真遵守國家制定的“保密守則”4.7.1.1不該說的機(jī)密,絕對(duì)不說4.7.1.2不該看的機(jī)密,絕對(duì)不看4.7.1.3不該問的機(jī)密,絕對(duì)不問4.7.1.4不在非保密本上記錄機(jī)密4.7.1.5不在普通電話、明碼電話、普通郵局傳達(dá)機(jī)密事項(xiàng)。4.7.1.6不在私人通信中涉及機(jī)密4.7.1.7不在公共場(chǎng)合和家屬、親友面前談?wù)摍C(jī)密4.7.1.8不在不利于機(jī)密材料的地方存放機(jī)密、文件、資料4.7.1.9不準(zhǔn)攜帶機(jī)密材料游覽或探親、訪友和出入公共場(chǎng)合。4.8.2公司保密范圍4.8.2.1公司的各項(xiàng)內(nèi)部管理制度、防損措施、應(yīng)急方案等;4.8.2.2公司的經(jīng)營(yíng)狀況及人員情況;4.8.2.3公司的經(jīng)營(yíng)工作中的一切重要決策內(nèi)容、活動(dòng)等;4.8.2.4對(duì)公司的商品調(diào)價(jià)和供銷政策改變前的決策。4.8.2.5一切未公布的經(jīng)濟(jì)情報(bào)和人事調(diào)動(dòng)、工資、獎(jiǎng)勵(lì)分配等;4.8.2.6公司領(lǐng)導(dǎo)的住址和電話;4.8.2.7群眾來信來訪所反映的問題及舉報(bào)內(nèi)容;4.8.2.8給公司帶來損失和不良影響的其他內(nèi)容等;4.8.2.9偵破中的各類案件。第二節(jié) 服務(wù)用語一、 服務(wù)用語要求 值班時(shí),講普通話和本地話,不得講讓顧客聽不懂的家鄉(xiāng)方言。 講話要文明、禮貌,不得說臟話、粗話或讓他人難以接受的語言。 講話時(shí),要溫和委婉,語氣親切熱情。 打招呼時(shí),應(yīng)彬彬有禮,笑臉相迎,熱情招呼,談吐自然,使顧客有賓至如歸之感。 向顧客介紹商品時(shí)要熱情誠懇,不能言過其實(shí),欺騙顧客。 接待顧客,要和藹、主動(dòng)、熱情、耐心、周到、公平交易。 道歉要態(tài)度謙恭,語氣誠懇,語調(diào)溫和、爭(zhēng)取得到顧客的諒解,而不能刺激顧客、傷害和戲弄顧客。 調(diào)解矛盾時(shí),要和氣禮貌,換位思考,虛心聽取顧客的意見,嚴(yán)于律已;不能互相推諉,強(qiáng)詞奪理,激化矛盾。禮貌服務(wù)用語:(晚上)好!,歡迎光臨!,請(qǐng)多多關(guān)照??!,您需要什么幫助嗎?或我能為你做點(diǎn)什么嗎?!,讓您久等了?。ㄐ〗悖肿屛覍W(xué)到不少知識(shí),謝謝!,這個(gè)問題我不太清楚,請(qǐng)稍等,我去問一下別的同事。,您的話,我聽不懂,請(qǐng)寫在紙上,讓你久等了。,請(qǐng)多指教。 的意見向我們經(jīng)理反映,改進(jìn)我們的工作。,給您帶來了麻煩,真是對(duì)不起。,工作時(shí)間不能長(zhǎng)談。(小姐),對(duì)不起,這個(gè)問題我解決不了,請(qǐng)您稍等一下,我請(qǐng)示一下經(jīng)理。,剛才我說錯(cuò)了話,請(qǐng)?jiān)彛』饷軙r(shí)應(yīng)說:,剛才那位同事態(tài)度不好,惹你生氣了,今后我們加強(qiáng)教育。,都是我們做得不好,請(qǐng)你多多諒解?。ㄐ〗悖?,真對(duì)不起,這位營(yíng)業(yè)員是新來的,有服務(wù)不到之處,請(qǐng)?jiān)?!你有什么需要,我?guī)湍憬鉀Q好了?。ㄐ〗悖?,請(qǐng)到辦公室坐一坐,有什么寶貴意見具體談?wù)?,好嗎?,你先消消氣,等?huì)讓他來給你賠個(gè)禮,道個(gè)歉。(小姐),如果您對(duì)我們的服務(wù)感到不滿意的話,歡迎批評(píng)指正。,歡迎您提出來,或者向我們經(jīng)理反映,這樣在商場(chǎng)喧鬧影響不好。,請(qǐng)您能夠理解和尊重我們的服務(wù)工作。,請(qǐng)不要爭(zhēng)執(zhí),要互相謙讓,有話慢慢說。,碰撞是難免的,兩位都是來選購商品的,要互相諒解才是。,耽誤你的時(shí)間了,謝謝!,歡迎您下次再來,再見!,請(qǐng)拿好。多謝!。,這是我們就該做的。,以后請(qǐng)經(jīng)?;蓊?。謝謝。?謝謝你的配合!或麻煩你,打開購物袋,可以嗎?,給您帶來了麻煩,真是對(duì)不起。??! 或 請(qǐng)慢走!,再次光臨!三、如何處理顧客抱怨:,把握三個(gè)原則:;;———面帶微笑。:;,引顧客至接待室或辦公室;,先行詢問見證人事情經(jīng)過,切忌直接詢問顧客;,禮貌地解釋自己不能直接處理的原因。四、 反扒的四要素:1.1要親眼看到涉嫌人拿商品;1.2親自跟蹤涉嫌人從未間斷;1.3確認(rèn)涉嫌人將商品藏在身上未付款;1.4涉嫌人已走出收銀區(qū)。2. 0取證:2.1針對(duì)在賣場(chǎng)內(nèi),發(fā)生的偷盜行為,商場(chǎng)員工在確認(rèn)顧客有偷竊行為的情況下,在收銀臺(tái)前,可娓娓地提醒顧客付款收銀,當(dāng)顧客走出銀臺(tái)后,值班人員再次詢問顧客有無物品未收銀,在顧客不配合的情況下,可叫到辦公室進(jìn)行處理。2.2在賣場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)偷竊嫌疑的盡可能地做到讓顧客感覺到我們對(duì)他的行為已經(jīng)注意,使其放棄偷竊的行為。五、防盜措施:;;;;;,通暢的走道;“死角”;。第三節(jié) 商場(chǎng)偷盜處理管理規(guī)定 明確商場(chǎng)偷盜事件的處理流程,提高商場(chǎng)偷盜事件處理的效率和效果,保障顧客和公司財(cái)產(chǎn)的安全。適用于人本超市商場(chǎng)偷盜事件的處理。:負(fù)責(zé)商場(chǎng)偷盜事件處理并歸口管理。:負(fù)責(zé)按規(guī)定處理商場(chǎng)偷盜事件。: 偷盜事件的處理應(yīng)由商場(chǎng)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理,設(shè)防損員的商場(chǎng)應(yīng)由值班經(jīng)理及防損員處理。:,并及時(shí)上報(bào)值班經(jīng)理,主動(dòng)向顧客解釋是設(shè)備的故障,未消磁的商品需進(jìn)行消磁處理。在征得顧客同意的情況下,對(duì)未消磁的商品進(jìn)行消磁。,商場(chǎng)值班經(jīng)理或防損員在確認(rèn)顧客有偷盜物品的情況下,應(yīng)請(qǐng)顧客到辦公室處理:,并提醒顧客是否有忘記付款的商品,顧客若主動(dòng)拿出可允許顧客付款購買。 ,顧客拿出偷盜的商品,商場(chǎng)值班經(jīng)理及防損員應(yīng)按《詢問筆錄》的要求進(jìn)行處理;若顧客同意按本公司內(nèi)部規(guī)定處理的則按規(guī)定處理,否則立即送當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼#虉?chǎng)值班經(jīng)理或防損員不得對(duì)顧客搜身。,商場(chǎng)值班經(jīng)理應(yīng)和善地將顧客送出商場(chǎng)。::在事實(shí)準(zhǔn)確無誤證人在場(chǎng)的情況下,當(dāng)偷盜顧客走出收銀區(qū)仍未付款時(shí),防損員應(yīng)提醒顧客對(duì)未付款的商品付款,否則請(qǐng)顧客到辦公室進(jìn)行處理。、。:,使其放棄作案的機(jī)會(huì);,并勸其離開商場(chǎng);在有充足的人證和物證的情況下,應(yīng)立即報(bào)案或直接送派出所。: 商場(chǎng)值班經(jīng)理及防損員應(yīng)取得相關(guān)人證或物證,并詳細(xì)了解員工偷盜的真實(shí)情況,調(diào)查清楚偷盜物品的去向及作案同伙;在事實(shí)清楚證據(jù)確鑿的情況下報(bào)集團(tuán)促標(biāo)部處理,情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理。:,處理偷盜者應(yīng)有2人以上在場(chǎng),由值班經(jīng)理進(jìn)行詢問處理。處理時(shí)間不超過30分鐘。,不得對(duì)偷盜者打罵、體罰、恐嚇和逼供,不得強(qiáng)迫顧客按公司內(nèi)部制度進(jìn)行處理。,商場(chǎng)值班經(jīng)理應(yīng)迅速問清情況作好相應(yīng)的記錄,并以教育為主及時(shí)通知其家長(zhǎng)進(jìn)行處理;對(duì)于偷盜行為
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