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正文內(nèi)容

超市防損工作總結(jié)及擴(kuò)展資料-資料下載頁

2024-11-15 06:37本頁面
  

【正文】 列跟蹤都要由防損去監(jiān)督,這讓我更快的了解了公司的運(yùn)營機(jī)制以及系統(tǒng)流程的操作、二、經(jīng)過三個(gè)月實(shí)習(xí)讓我對防損這一行業(yè)也有了更深的認(rèn)識(shí)。成立防損的目的隨著市場的發(fā)展、銷售的日漸飽和、零售毛利率的下降,競爭變得越來越激烈,利潤空間相對減少,于是控制損耗減少成本就成為公司成立防損的目的。防損的四大功那⑴、損耗的監(jiān)督功能。列如:電腦錄入、采購價(jià)格。⑵、損耗得預(yù)警功能。⑶、對產(chǎn)生得損耗得分析功能。⑷、損耗得處理功能。在工作中不同崗位的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)⑴、出口:出口防損稽核主要是核對水單,防損對收銀漏掃所產(chǎn)生得損耗進(jìn)行稽核。首先關(guān)注得是收銀臺(tái)號(hào)(票頭)、收銀交易得時(shí)間(票尾)、收銀臺(tái)號(hào)、對貴重商品和未放入購物袋商品在水單上迅速查找,同時(shí)對帶小孩得顧客也要稍加留意,看小孩手中是否拿有商品,對于發(fā)現(xiàn)收銀員漏掃商品,應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班收銀領(lǐng)班找出原因,并制定相應(yīng)措施補(bǔ)救漏洞。當(dāng)磁門出現(xiàn)報(bào)警時(shí),①辨別是否為未付款將商品攜出賣場。②是否為在其他超市買得未消磁或復(fù)磁商品。③是否為收銀漏掃商品。從而降低因偷盜和漏掃等情況所產(chǎn)生得損耗。當(dāng)顧客因員工態(tài)度問題發(fā)生顧客投訴時(shí),大部分顧客是直接找到防損稽核口,在這時(shí)一般顧客都很激動(dòng),此時(shí)我們防損是第一個(gè)接觸顧客投訴的,首先要想辦法讓顧客冷靜并開導(dǎo)顧客,在顧客情緒穩(wěn)定后再帶至服務(wù)臺(tái)處理顧客問題。還有就是有顧客對員工無理取鬧貨與收銀爭執(zhí)時(shí),防損及時(shí)制止員工與顧客爭執(zhí),安慰顧客并使其平靜,以減少顧客對員工不滿最大第2/5頁的保護(hù)公司的利益。2入口①、禮貌回答顧客問題,維護(hù)超市入口次序,及時(shí)請顧客封存包物,對帶寵物和帶與賣場內(nèi)商品相同物品的顧客,對其進(jìn)行勸阻到服務(wù)臺(tái)封存,對顧客自帶食品不得再超市吃,應(yīng)禮貌請其吃完或封存。②、商品退還貨流程。必須由超市服務(wù)臺(tái)人員調(diào)換,防損核對水單與商品是否一致并作好記錄,檢驗(yàn)換好商品并由調(diào)換人簽字。⑵、巡檢。禮貌勸阻顧客試用商品、使用商品、吃商品,積極預(yù)防和發(fā)現(xiàn)內(nèi)外盜行為并抓獲小偷,對贈(zèng)品貼及小粘簽的控管,處理制止顧客在賣場內(nèi)抽煙拍照等。⑶、驗(yàn)貨通道。檢查下班人員隨身攜帶物品,督促其作好自檢,非工作人員一律不得進(jìn)出逗留,對以收貨品進(jìn)行查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理減少損耗。⑷、贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶的規(guī)范使用。贈(zèng)品捆綁、粘貼贈(zèng)品帖須由防損部稽核員監(jiān)控,組織在驗(yàn)貨通道區(qū)域內(nèi)進(jìn)行,由防損依據(jù)活動(dòng)需要指定綁贈(zèng)方式,所有內(nèi)部員工不得私自將贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶攜入賣場。工作重點(diǎn)⑴、對商品流和單據(jù)流進(jìn)行事前、事中、事后審核,如發(fā)生變價(jià)生效時(shí)未完成收貨作業(yè)使訂單作廢,負(fù)毛利收貨審批程序的調(diào)整等。⑵、對賣場經(jīng)營期間整個(gè)時(shí)段進(jìn)行布控⑶、依據(jù)商品的屬性在進(jìn)、銷、存系統(tǒng)中進(jìn)行分類管理監(jiān)控,以便查清問題明確責(zé)任。每名防損對所劃分區(qū)域商品進(jìn)行監(jiān)控管理,在每天交接班時(shí)清查點(diǎn)驗(yàn),對重點(diǎn)商品進(jìn)行周盤、日盤及月盤,以便掌握重點(diǎn)商品的第一手信息控制損耗。⑷、對商場員工進(jìn)行防損知識(shí)培訓(xùn),對新同事進(jìn)行專題輔導(dǎo),努力營造一個(gè)大家共同預(yù)防降低損耗的目的⑸、及時(shí)發(fā)現(xiàn)破損并建立周會(huì)制度,將每周防損員工作中出現(xiàn)的問題,以及重點(diǎn)丟失的商品和空包裝,及時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn)并及時(shí)制定相應(yīng)的措施方法。⑹、布磁:對價(jià)值高的商品、重點(diǎn)的小商品、易丟失的商品進(jìn)行布磁,布磁時(shí)盡量不影響外觀、不損壞包裝,盡量隱蔽不暴露、不讓人發(fā)現(xiàn),達(dá)到在內(nèi)外盜中起到磁門報(bào)警的作用。制度規(guī)定:在實(shí)習(xí)期間對防損常用的以下各類規(guī)定熟記及實(shí)際操作(1)、收貨規(guī)定(2)變價(jià)審批規(guī)定(3)商品調(diào)撥規(guī)定(4)內(nèi)外盜獎(jiǎng)罰規(guī)定(5)通道管理規(guī)定以上是我三個(gè)月的工作總結(jié),在以后的工作中一定更加努力、更加敬業(yè)的作好防損工作,為公司降低損耗確保最大利益。擴(kuò)展資料:超市防損崗位職責(zé)超市防損崗位職責(zé)一、前臺(tái)、員工通道崗:,是否夾帶商品等)。,禮貌回答來訪人員的咨詢,并通過電話或其他途徑通知被訪人員,同時(shí)維護(hù)辦公區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商場。、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn)立即記錄其工牌號(hào)并向人事部反映。,因工作需要離開的要做好外出登記。,問清原因并做好登記,核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符,嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。(裝)和工作無關(guān)物品從通道進(jìn)入商場。,送貨人員及其他無關(guān)人員進(jìn)出通道。,未登記不得進(jìn)入。,及時(shí)將處理結(jié)果反饋于顧客。二、監(jiān)控室崗、當(dāng)值助理的領(lǐng)導(dǎo)下,監(jiān)控室的安全,保密以及正確操作等工作。,儀器、設(shè)備以及工作原理。、方位、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班或當(dāng)值助理,并作好跟蹤錄像和詳細(xì)情況記錄。,遇到異常情況立即進(jìn)行錄像。同時(shí)用對講機(jī)通知領(lǐng)班和助理。,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入監(jiān)控室。,對出現(xiàn)的故障應(yīng)主動(dòng)報(bào)告并聯(lián)系有關(guān)部門排除,不得帶故障操作。同時(shí)并認(rèn)真做好通迅聯(lián)絡(luò)和保障工作。,做好詳細(xì)交接班記錄。三、顧客入口,禁止吸煙、光背、帶有寵物者及著裝不整者等進(jìn)入賣場。、小孩多加注意防止其上下扶梯時(shí)摔倒,負(fù)責(zé)購物車、籃的擺放、供給,隨時(shí)保障顧客的需要。:“歡迎光臨某超市、請、謝謝”等。、檢查、監(jiān)督、服務(wù)中心退貨程序。,有可疑人物及時(shí)通知領(lǐng)班(助理)以上人員。、工商部門到來及時(shí)通知領(lǐng)班、助理。(并開箱檢查核對商品、型號(hào)、價(jià)格、與電腦小票及外送單是否相符,核對無誤后方可放行,同時(shí)并在電腦小票注明:貨己出、時(shí)間、姓名;并做好物品外出登記,嚴(yán)格執(zhí)行出貨程序。)。四、收銀臺(tái)崗位。、制止顧客、員工將未買單的商品帶出收銀臺(tái),情節(jié)嚴(yán)重的上報(bào)領(lǐng)班或助理處理。,是否有與顧客、員工、親朋好友串通現(xiàn)象。、員工買單時(shí)是否有調(diào)包,更換價(jià)格,使用假幣等情況。、核實(shí)顧客在超市各專柜開單銷售的商品,是否買單付款。蓋章核實(shí)無誤后方可放行。(在電腦小票上注明“貨己出”,簽上姓名、日期。),指派專人清點(diǎn)核對電腦小票和外送單是否相符,核時(shí)無誤后方可放行。同時(shí)并(在電腦小票和外送單上注明貨己出或貨未出,時(shí)間、姓名)。,配合工作。,禁止顧客由此處出去(限授權(quán)人員),同時(shí)并監(jiān)管收銀區(qū)購物車、籃及時(shí)地送至二樓等情況。,同時(shí)監(jiān)管收銀臺(tái)購物車(籃)衛(wèi)生等情況。五、煙酒柜出口、禁止顧客是否有夾帶商品或未買單商品拿出賣場。、核實(shí)顧客己買單的商品是否與電腦小票相符。(小孩)在休閑平臺(tái)攀爬等現(xiàn)象,做好安全防范工作。、籃由此外出。,按報(bào)警程序處理。六、總出口,防止堵塞及混亂,保持暢通。、數(shù)量、品名、價(jià)格是否相符。,原則是:“先查物,后查人?!辈⒆骱媒忉尮ぷ?,確定其夾帶商品外出時(shí),交其帶至防損辦,交于當(dāng)值領(lǐng)班。報(bào)警處理方式:首先應(yīng)禮貌的叫住顧客:“先生(小姐)您好:稍等一下,您通過報(bào)警器時(shí)發(fā)生報(bào)警,可能有些商品收銀員忘記幫您消磁,我?guī)湍鷻z查一下,好嗎?”先查物品,如發(fā)生報(bào)警,通知收銀領(lǐng)班作相應(yīng)處理。如物品沒有發(fā)生報(bào)警,應(yīng)禮貌的請顧客在通過報(bào)警器測試,同時(shí)觀察其表情,如證實(shí)其身上、手袋內(nèi)有本商場商品沒有買單時(shí),將其請到辦公室處理。(原則上:先查物,后查人)周邊衛(wèi)生及安全的管理,始終提高警惕,作好突發(fā)事件的處理準(zhǔn)備。,防止混亂。、收貨區(qū)崗、排序、停放等工作。,并按公司規(guī)定的程序驗(yàn)收貨,但不能進(jìn)入授權(quán)區(qū)域。、顧客和供應(yīng)商從收貨部出入(收貨組和生鮮供應(yīng)商除外)但不能從該區(qū)域外出。、員工在收貨區(qū)內(nèi)吸煙、吃東西、喝飲料等。,嚴(yán)格執(zhí)行退換貨及報(bào)損程序。退(換)貨程序:核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符(包括日期、數(shù)量、品種、價(jià)格等)核準(zhǔn)主管與金額權(quán)限是否相符,相關(guān)人員是否簽字。報(bào)損程序:檢查物品是否達(dá)到報(bào)損(過期、變質(zhì)、無法銷售等),達(dá)到報(bào)損的,檢查實(shí)物與單據(jù)是否相符。檢查無誤后簽上自己的名字、日期。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知領(lǐng)班、助理以上人員。,要仔細(xì)核對電腦票和外送單,防損員核實(shí)登記,無誤后,方可放行,嚴(yán)格執(zhí)行出貨程序。、下貨物,按指定路線進(jìn)出收貨部,嚴(yán)格執(zhí)行出入貨程序,同時(shí)并維護(hù)好電梯正常秩序運(yùn)行。、清潔工必須將垃圾放在垃圾房,不允許亂擺放。同時(shí)要看好垃圾房,不允許有任何人在里面翻生活垃圾等現(xiàn)象。,做好監(jiān)督工作。,如夜間收貨程序。
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