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正文內(nèi)容

超市防損知識培訓資料[001]-資料下載頁

2025-06-24 15:26本頁面
  

【正文】 人員如發(fā)現(xiàn)應及時撿起來,并通知其部門負責人,同時告知清潔部門應及時清理賣場的雜物及污物,33 / 63不使用的設(shè)備不允許放在不為人注意的地方,特別是貨架的拐角處。另外,賣場進貨的過程中,貨車兩旁應有保護,以防貨物掉下來砸傷人或貨車撞傷人;2) 預防物品墜落事件:活動平臺作為堆放存貨的地方,切不可堆積過高,以免壓壞貨物底部的商品,以及防止貨物墜落。當一位顧客從貨臺上拿商品時,其它東西是否會掉下來。搖晃柜臺時,貨物是否會墜落。如果存在有物品墜落的可能性,巡查人員應通知其部門負責人立即整改;3) 打架斗歐事件的處理:當賣場營業(yè)時發(fā)生打架斗歐事件時,現(xiàn)場巡查人員應及時采取以下措施:迅速向防損課辦公室報告;通知其它崗位的防損人員前來協(xié)助;勸散圍觀群眾;保安人員趕到現(xiàn)場維持秩序、控制局勢,盡可能去做勸解工作;如無效后通知警察;在警察到達時,向警方如實提供自己和現(xiàn)場人員所知道的所有情況。4) 防止其他破壞事件。 當公司發(fā)生“偷盜、打架、斗歐”等突發(fā)性治安事件時,報告路線請參照如下所示: 治安事故及被竊商品突發(fā)地帶理貨員、收銀員領(lǐng) 班防損員助理領(lǐng)班 防損課長 部門協(xié)理或課長管理部協(xié)理店長34 / 63第七章 防損部作業(yè)規(guī)范一、防損不作業(yè)規(guī)范 防損課的所有人員必須提前 15 分鐘到達公司,進行早訓,時間控制在 10分鐘以內(nèi)。 早訓由當日防損助理組織實施,地點設(shè)在員工通道處。早訓內(nèi)容包括:清點人員、檢查儀容、儀表、布置當天任務(wù)、交代注意事項,崗位的安排、分發(fā)鑰匙。 早訓完畢,由防損助理負責開放員工通道,全體固定崗防損員到達崗位。 辦公區(qū)員工出入口防損員負責監(jiān)督檢查員工的打卡情況,以及員工通道的人員進出情況,維持員工通道的秩序。防損助理負責做好和夜間總值班的交接工作并做好記錄。 公司開始營業(yè),由防損助理負責安排開放超市出入口,便衣防損人員進入賣場開始巡查。 全體防損員在各自的崗位上必須履行崗位職責,嚴禁串崗溜崗,便衣人員非工作需要不得離開營業(yè)區(qū),對重點部位,失竊率較高的商品應嚴加巡視, 并對賣場工作人員的各種違紀現(xiàn)象進行糾正和處理。離開營業(yè)區(qū)之前需向領(lǐng)班請假并嚴格控制時間。 就餐時間內(nèi)由領(lǐng)班安排各崗位人員就餐。每個人的就餐時間控制在 20 分鐘以內(nèi),領(lǐng)班和防損助理隨時檢查。防損人員不得與賣場工作人員同步就餐,應推遲和提前就餐,以保證賣場的正常巡視,同時防損員只允許在員工食堂就餐,并隨時與賣場保持聯(lián)系。 防損助理、領(lǐng)班應全天檢查本班各崗位的值勤情況,及時和其他防損人員處理賣場的各種突發(fā)事件,不能解決,要及時上報。防損助理應對當日的值班情況作好詳細記錄,以供上級參考。 中班人員上崗前由員工通道崗位防損員檢查督促員工的打卡情況。1 中班人員必須在提前 30 分鐘到達員工通道,由領(lǐng)班組織開展工作(包括清點人員、檢查儀容儀表、布置當天任務(wù)、交代注意事件、崗位的安排)和早訓內(nèi)容一樣,并組織每天不少于 15 分鐘軍訓。35 / 631 中班人員分在防損助理、領(lǐng)班集體帶領(lǐng)下,提前五分鐘依次到達員工通道、收銀臺、賣場出入口、賣場內(nèi)等崗位,依此順序和早班人員崗位交接。雙方助理應做好登記,接班人員未到達前,任何人不得離開崗位。1 早班人員在下班之前,由防損助理、領(lǐng)班組織對收銀員繳款進行安全保衛(wèi)和對下班員工進行監(jiān)督檢查,隨后進行工作總結(jié),并組織每天不少于 15分軍訓。1 晚上收市后準時鎖畢內(nèi)倉內(nèi)門,如賣場因工作需要,臨時開啟時,進口防損員應及時通知領(lǐng)防損助理。1 晚上收市后應準時鎖畢超市入口,由領(lǐng)班帶領(lǐng)便衣防損員人員,一起清場。夜間值班人員同時到達員工通道。維持秩序, 檢查下班人員進出情況和打卡情況。1 清場完畢,便衣防損員到達員工通道,當日防損助理做好與夜間值班人員的交工作,并組織中班人員進行工作總結(jié)。1 收銀臺工作完畢后防損人員確認賣場無人后,方可鎖畢員工通道后到達防損課值班室。如有保潔人員在場內(nèi)打掃衛(wèi)生,夜間總值班應派員對保潔我員進行監(jiān)督,在保潔人員離開賣場時嚴格檢查。1 夜班人員應不定時對周圍進行巡視檢查,檢查各通道門鎖是否安全。并做好安全防火工作,特別是對重點目標的經(jīng)常性檢查。1 早上本公司部分員工提前進場,夜班人員應嚴格檢查監(jiān)督。嚴禁無關(guān)人員進入并派人員巡視檢查,嚴禁賣場人員隨意走動。二、便衣防損員作業(yè)規(guī)范 密切觀察賣場可疑對象并記住其相貌特征,觀察其整個作案過程。如團伙作案時應迅速和領(lǐng)班及其他隊員取得聯(lián)系。注意在商品失竊較高的場所重點巡查。 禮貌詢問、強調(diào)證據(jù)、迅速將嫌疑人員帶離現(xiàn)場,防止顧客圍觀,注意前引后隨,看住雙手,注意四防(行兇、自殺,逃跑或轉(zhuǎn)移贓物) 。 由專人負責處理,迅速把嫌疑人帶至辦公室,并迅速通知領(lǐng)班和負責人,由兩人以上負責在場看守,遇有女嫌疑人時需有女隊員在場。 認定事件性質(zhì),注意禮貌對待,動員嫌疑人主動拿出贓物,切勿搜身。確實沒有作案的,要對其做到認錯快、道歉快、補償快,并做好備忘錄。贓36 / 63物已轉(zhuǎn)移或隱蔽得深,要多方了解,仔細分析。 決定處理方式,首先做好詢問筆錄。愿意接受內(nèi)部處理的可按公司規(guī)定處理。不要對未成年人直接處罰,應通知其家長或監(jiān)護人,再做處理。 如不愿接受處罰的或偷竊商品價值較大以及情節(jié)較惡劣的送交公安機關(guān)處理,員工偷盜處理方法按公司制度處理。 賠償金額控制在商品價值的 5—10 倍,獎勵金額按規(guī)定提取,由專人負責登記保管,所扣款項和物品定期上交公司財務(wù)部,節(jié)假日休息順延。 有下列情形者均拒絕和解并送警處理:1) 偷竊商品數(shù)量多、價值大。 2) 無力承擔賠償者。3) 慣偷(作案 2 次以上) 。 4) 拒絕合作,態(tài)度惡劣且出言不遜者。 所有賠償書需經(jīng)在場兩名防損人員聯(lián)簽,當事人(偷盜者)簽字同意方可有效,任何人不得在辦公室以外的地方私自處理偷盜事件,必須使用防損員課統(tǒng)一編號的情況說明書。不得擅自處理或?qū)①r款據(jù)為己有。 詢問筆錄統(tǒng)一保管,注意保密,按時上交防損課長以備查,并登記申領(lǐng)新的情況說明書,防損員課每周召開一次反盜形勢分析會。三、突發(fā)性治安事件的處理及報告當賣場營業(yè)時,顧客與顧客之間,顧客與工作人員之間發(fā)生吵架,打架斗毆事件時,現(xiàn)場防損員應及時采取以下措施: 通知領(lǐng)班和其他防損員前來協(xié)助 務(wù)必勸散圍觀群眾 防損員人員維持好現(xiàn)場秩序,控制局勢,盡力做好勸解工作。 盡量將當事人帶離營業(yè)區(qū)作進一步的勸解。 如事態(tài)嚴重應通知公安部門,在公安部門到達后向他們?nèi)鐚嵦峁┳约褐? 道的所有情況。四、收銀臺防損員稽核作業(yè)說明 稽核的任務(wù):37 / 63稽核的任務(wù)在確保每一項攜出收銀臺的商品都已正確結(jié)帳,防止公司遭受損失。除了協(xié)助收銀作業(yè)的疏失以外,其更積極的功能應是警告心存不良者,打消偷竊的念頭。 稽核的作業(yè):1) 確定每一位攜帶商品通過收銀臺的客人,皆持有剛結(jié)完帳的“銷貨明細單” 。2) 檢視“銷貨明細單”上的日期與時間,核對商品的內(nèi)容與單據(jù)是否相符。3) 核對時應注意事項:A、 商品數(shù)量在十項左右逐項清點,如商品數(shù)量多應抽點高單價商品,審核其數(shù)量與金額是否與單據(jù)相符合。B、 推車下層之商品最易漏掉,應特別注意。C、 注意小家電、錄放影機等高單價商品價格是否正常合理。D、 開封過的紙箱,應確實核對商品與條碼是否相符。E、 注意客人穿戴于身上的、握在手上的商品有無結(jié)帳;衣著、口袋、外觀是否異常。F、 核對時動作必須輕巧,避免造成貨品損壞,更不可將商品全部倒出,浪費顧客時間。G、 總而言之,稽核作業(yè)在執(zhí)行上要講求技巧,過程要精確迅速,態(tài)度要親切有禮,心態(tài)上要對顧客持尊重與正面的看法,如發(fā)現(xiàn)有未結(jié)帳商品,寧可相信顧客或收銀作業(yè)疏忽,馬上補救,不要武斷認為顧客是蓄意偷竊。H、 當發(fā)現(xiàn)錯誤時,應特別謹慎,注意語氣與措詞,如“很抱歉!由于收銀員疏忽,這項商品沒有結(jié)帳,我馬上幫您處理,耽誤您的時間實在很抱歉!” ;“很抱歉 !由于我們的操作疏忽,這項商品的資料弄錯了,我請收銀員馬上更正,請您見諒” 。錯誤更正后,不可忘記向客人說:“對不起 !謝謝光臨!”I、 如遇有大量采購商品的客人,稽核應趨前協(xié)助結(jié)帳可同時檢視商品,又可加快通關(guān)速度,避免造成塞車。 應對用語:38 / 631) 向客人要求核對單據(jù)時:您好!請讓我看一下明細單,謝謝!2) 客人質(zhì)問已結(jié)帳,為何還要檢查:有時收銀員操作疏忽或有些商品附贈品,怕有遺漏,為了避免顧客損失,我們再幫您核對一次。3) 結(jié)帳后顧客自己發(fā)現(xiàn)金額或數(shù)量有誤:協(xié)助核對,確實有誤,抱歉!這是我們作業(yè)錯誤,我?guī)ィㄖ锌嘏_)改正。 異常狀況的應變;1) 賣場應保持歡樂的氣氛,輕快的節(jié)奏,如遇顧客情緒不滿或指責時,應委曲求全,笑臉相對,切忌與顧客爭吵,擾亂其余顧客購物情緒。2) 發(fā)現(xiàn)有偷竊、毀損情形時,應嚴加注意,并通知防損助理/課長。3) 如顧客有人身攻擊傾向時,應以自身安全為重,并通知其他人員支援。五、賣場內(nèi)可能發(fā)生異常狀況研判 賣場內(nèi)吸煙及飲食。 攜帶大型皮包強行入賣場。 商品遭顧客拆包或破壞。 其它店人員進行市調(diào),拍照。 顧客之間因購物起糾紛。 顧客在賣場內(nèi)意外受傷。 在停車場兜售商品。 顧客在停車場車輛或物品失竊。 在停車場發(fā)生車禍。 顧客或廠商對女性員工輕薄。1 突然停電。1 消防系統(tǒng)報警。1 安全門被開啟。1 寵物入內(nèi)。39 / 631 顧客偷竊(挾帶、換包、換標)1 員工未按規(guī)定購物進出。1 員工私藏搶手商品。1 兒童嘻戲打鬧。1 員工操作升降或拖板車未按規(guī)定者。 員工與顧客發(fā)生糾紛。第八章 防損部工作程序一、賣場防損員工作程序 營業(yè)前的日常工作1) 防損課必須:A、 每日當班的防損助理負責開店門并關(guān)閉夜間防盜系統(tǒng)B、 對所有提前進入或離開商場的員工及清潔人員作好登記,并檢查他們是否佩帶公司的工牌C、 營業(yè)前不允許任何員工離店2) 營業(yè)前 30 分鐘:A、 檢查商店清潔情況,并通知清潔人員來打掃B、 確保所有的緊急出口暢通C、 巡查整個店及收貨區(qū),如有問題及時解決(重點檢查衛(wèi)生間、垃圾筒、試衣間等處) 。D、 確保在營業(yè)前三十分鐘通知所有工作人員 “商店將于三十分鐘后開業(yè)”E、 協(xié)助清潔人員為最后的清潔工作而清理走廊F、 每日由防損課課長/助理檢查收銀臺、員工通道的商品防盜報警系統(tǒng),并做好檢測記錄,定期通知供應商對系統(tǒng)進行維護3) 營業(yè)前十分鐘:A、 檢查并確保商店的走廊沒有卡板、包裝箱,手推車放置到指定地點B、 確保所有的防損員在自己的崗位上40 / 63C、 確保早到的顧客有足夠的手推車D、 檢查商店責任范圍區(qū)域(不要將貨物堆放在商店外面)E、 確保營業(yè)前 10 分鐘清潔人員完成工作4) 開始營業(yè)時:A、 確保所有的入口和出口已打開 營業(yè)時間內(nèi)的工作1) 防損課長/助理隨時控制A、 巡查整個店、倉庫、停車場和收貨區(qū)B、 檢查顧客是否有足夠的手推車C、 安全和防損規(guī)則:緊急出口和樓梯暢通D、 所有的防損員和便衣防損員在自己的崗位上出現(xiàn)問題,在做出決定前應向總經(jīng)理和管理部協(xié)理匯報或?qū)で髱椭3趾玫年P(guān)系: 鄰居、派出所、城管隊、消防隊、居委會2) 在員工入口處A、 允許供應商進入,但必須佩帶來訪證B、 當員工進店時,檢查員工牌C、 私人物品不得帶入店內(nèi)D、 私人物品應放在規(guī)定的地方E、 員工離開時查包F、 如出入登記遇問題時,將當事人送至防損課長處3) 在顧客入口處A、 請顧客將攜帶物品寄放在存包處,為顧客指引購物方向。B、 對貨物的進口和出口處進行控制,防止閑雜人員(如流浪、乞討人員、精神病人、拾破爛者)進入。C、 在顧客離開時,引導他們到收銀臺付款;D、 對退貨的大家電進行控制4) 在收貨區(qū)A、 根據(jù)收貨區(qū)程序檢查收貨及退貨過程B、 記錄送貨車輛C、 登記外出商品41 / 63D、 觀察電梯貨物進出情況5) 在退換中心A、 根據(jù)退換中心的工作程序協(xié)助工作B、 顧客物品取回登記表C、 退貨時, 填寫銷售退回證明D、 顧客遺留物品交接清單E、 核對每日“銷售退回記錄單” 關(guān)店以后的工作1) 閉店以后:A、 對所有晚上 10 時以后離開的員工, 檢查其所帶物品填寫“員工進出入登記”B、 各部門員工下班時,防損員查包C、 確保店內(nèi)、倉庫內(nèi)、停車場內(nèi)無人留下2) 閉店程序A、 關(guān)閉所有的門B、 檢查所有設(shè)備、照明、水、電、燃氣都已關(guān)閉C、 防損助理關(guān)閉員工入口D、 由防損助理開啟夜間防盜系統(tǒng)E、 如遇問題,通知防損助理到場,直到問題解決 入店行竊處理1) 安全規(guī)則: A、 18 歲以下:由父母
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