統(tǒng)一食品匯源果汁新產(chǎn)品上市管理課程培訓(xùn)教材(71頁)-食品飲料-資料下載頁
2025-08-07 05:00本頁面
【導(dǎo)讀】張瑛璇，服務(wù)單位：。華南飲料事業(yè)部：PM、茶課課長。上?？偛渴称啡海嚎偨?jīng)理助理。區(qū)域如何承接事業(yè)本部的產(chǎn)品，確定“做對的事情”。新品前三月的產(chǎn)銷預(yù)估應(yīng)由PM主導(dǎo)。滾動預(yù)估的重要性。新品推動計(jì)劃應(yīng)有波段性、持續(xù)性。良好的項(xiàng)目時(shí)間管理。預(yù)算與實(shí)際支出的管理。以產(chǎn)品食用時(shí)機(jī)切入市場，命名“早餐面”，中餐食用方便面的比率相當(dāng)高，占44％。今麥郎成長勢頭受阻。目標(biāo)消費(fèi)者與購買決策者。面鈣含量的6倍；蛋白質(zhì)含量為，比一般方便面高出25％。奶渠道將我們的早餐面宣傳冊指定的社區(qū)的訂戶。吃推廣，讓她們了解早餐面的特性。上市行銷活動進(jìn)度表。呈報(bào)本部協(xié)助事項(xiàng)。目標(biāo)銷量：6-8月月均8千箱；9-12月月均。面身添加營養(yǎng)素、早餐包支持營養(yǎng)早餐概念，凸顯利益點(diǎn)與差。利用新穎包裝與產(chǎn)品特點(diǎn)，傳播早餐面概念，吸引關(guān)注與購買。以西紅柿牛腩為主力口味，建議推出五包裝產(chǎn)品適合家庭購買
【正文】 間： 6月 15日 8月 15日 通路選擇：中小超附近的居民區(qū) 點(diǎn) 數(shù)： A級客戶＋部分 B級客戶（ 800－ 1000家） 布置要求： 張貼貨架卡 1張 +懸掛 DM宣傳冊 1個(gè) +張貼海報(bào) 1張 費(fèi)用預(yù)估： 貨架卡 目 的：單設(shè)新品業(yè)績目標(biāo)與業(yè)務(wù)銷售獎勵(lì)， 提升執(zhí)行力與業(yè)務(wù)銷售積極性 時(shí) 間： 7月～ 12月，雙月評選一次 人 員：中小超業(yè)務(wù) 費(fèi)用預(yù)估 : 業(yè)務(wù)員獎勵(lì) 費(fèi)用總計(jì) 單位：萬 華北早餐面行銷策略 廣告策略： ?目標(biāo)：針對 TA，快速告知早餐面上市，吸引消費(fèi)者嘗試性購買 ?傳播核心內(nèi)容：早餐好營養(yǎng)，活力又健康 ?傳播策略：低成本精準(zhǔn)打擊，空中話題營造，差異化地面宣傳補(bǔ)強(qiáng) ?考量傳播方式：電臺、報(bào)紙軟文＋硬廣、早餐攤點(diǎn)或早報(bào)攤點(diǎn) 電 臺 頻 道：北京交通臺 周 期： 7月 1日 7月 310日、 9月 1日 9月 30日、 9月 1日 9月 30日 目 的： 在地面有一定鋪貨率的前提下，播放 RADIO，用聲音的傳播宣傳營養(yǎng)早餐的概念，引導(dǎo)消費(fèi)群嘗試購買 共計(jì)： 報(bào) 紙 報(bào)紙選擇：新京報(bào) 方 式：軟文 +硬廣宣傳 +產(chǎn)品宣傳頁派發(fā) 時(shí) 間： 7月 15日～ 7月 18日（三天） 目 的： 讓消費(fèi)者進(jìn)一步了解早餐面的產(chǎn)品利益點(diǎn)，灌輸早餐面的產(chǎn)品概念，激發(fā)消費(fèi)者的共鳴 派發(fā)目標(biāo)： 12萬份 費(fèi)用預(yù)估： 15萬元 早餐點(diǎn)宣傳 擇 點(diǎn)： 位于市內(nèi)居民區(qū)附近，中小超已經(jīng)銷售產(chǎn)品的點(diǎn) 時(shí) 間： 8月 目 標(biāo)： 200點(diǎn) 標(biāo) 準(zhǔn)：如圖 費(fèi) 用：萬 早餐點(diǎn) 懸掛吊旗 海報(bào)粘貼 效果圖 上市行銷活動進(jìn)度表 單位 :一般箱 評估點(diǎn) 目的：追蹤銷售回轉(zhuǎn)與活動效果； 檢視新品上市動作，以便擬定持續(xù)推廣案 呈報(bào)協(xié)助事項(xiàng) ?產(chǎn)品包裝別延伸準(zhǔn)備 ?產(chǎn)品口味延伸準(zhǔn)備 ?布置物設(shè)計(jì)支持： ? 布置物設(shè)計(jì)可以更優(yōu)化，與奧運(yùn)結(jié)合 ? 宣傳派發(fā) DM及宣傳冊，內(nèi)容設(shè)計(jì) ? 早餐點(diǎn) /早報(bào)點(diǎn)布置、報(bào)紙夾頁宣傳創(chuàng)意與設(shè)計(jì)協(xié)助完成 ?媒體支持： ? 電臺 ? 移動媒體車 ? 樓宇廣告投入 ?企劃書的完成只是萬里長征的第一步 ?內(nèi)部行銷：讓業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì) “ 一見鐘情 ” ?信心的建立是關(guān)鍵： ?造勢、新品發(fā)布會、口味試吃、激勵(lì) ?站在業(yè)務(wù)的立場思考，并給予有力的支持 ?注重輸出的質(zhì)量－簡報(bào) ?有效的跟催 ?表格追蹤、排行榜、晨會參與 …… ?言出必行，勿打白條 貳： PDCA的良性循環(huán) DCA ?站到一線，傾聽客戶、消費(fèi)者的聲音： ?列入例行工作：市場走訪 ?親身參與：新品推廣 ?銷售監(jiān)測點(diǎn)設(shè)置 ?推廣日記 貳： PDCA的良性循環(huán) DCA ?善用激勵(lì)的手法： ?角度要調(diào)整，不要只是指責(zé) ?強(qiáng)化業(yè)務(wù)參與感 ?不吝贊美 ?共同面對 ?階段性檢視是必要的： ?時(shí)間： 1～ 2個(gè)月 ?行銷＋業(yè)務(wù) ?機(jī)會點(diǎn)的挖掘 ?待優(yōu)化之處要有行動計(jì)劃表，并階段性告知業(yè)務(wù) 貳： PDCA的良性循環(huán) DCA 企業(yè)通用業(yè)頻道 共勉 “ 我們沒有 magic，只有basic。” 宏基總經(jīng)理 蘭奇 企業(yè)通用業(yè)頻道 謝謝大家！
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