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正文內(nèi)容

《統(tǒng)一食品匯源果汁新產(chǎn)品上市管理課程培訓(xùn)教材》(71頁(yè))-食品飲料(文件)

 

【正文】 ? 宣傳派發(fā) DM及宣傳冊(cè),內(nèi)容設(shè)計(jì) ? 早餐點(diǎn) /早報(bào)點(diǎn)布置、報(bào)紙夾頁(yè)宣傳創(chuàng)意與設(shè)計(jì)協(xié)助完成 ?媒體支持: ? 電臺(tái) ? 移動(dòng)媒體車(chē) ? 樓宇廣告投入 ?企劃書(shū)的完成只是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步 ?內(nèi)部行銷(xiāo):讓業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì) “ 一見(jiàn)鐘情 ” ?信心的建立是關(guān)鍵: ?造勢(shì)、新品發(fā)布會(huì)、口味試吃、激勵(lì) ?站在業(yè)務(wù)的立場(chǎng)思考,并給予有力的支持 ?注重輸出的質(zhì)量-簡(jiǎn)報(bào) ?有效的跟催 ?表格追蹤、排行榜、晨會(huì)參與 …… ?言出必行,勿打白條 貳: PDCA的良性循環(huán) DCA ?站到一線,傾聽(tīng)客戶(hù)、消費(fèi)者的聲音: ?列入例行工作:市場(chǎng)走訪 ?親身參與:新品推廣 ?銷(xiāo)售監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置 ?推廣日記 貳: PDCA的良性循環(huán) DCA ?善用激勵(lì)的手法: ?角度要調(diào)整,不要只是指責(zé) ?強(qiáng)化業(yè)務(wù)參與感 ?不吝贊美 ?共同面對(duì) ?階段性檢視是必要的: ?時(shí)間: 1~ 2個(gè)月 ?行銷(xiāo)+業(yè)務(wù) ?機(jī)會(huì)點(diǎn)的挖掘 ?待優(yōu)化之處要有行動(dòng)計(jì)劃表,并階段性告知業(yè)務(wù) 貳: PDCA的良性循環(huán) DCA 企業(yè)通用業(yè)頻道 共勉 “ 我們沒(méi)有 magic,只有basic。 促銷(xiāo)活動(dòng) (一 ) ●第二波 上市推廣期 —— 統(tǒng)一早餐面,美味又營(yíng)養(yǎng) * 在 賣(mài)場(chǎng) 、 菜市場(chǎng) 、 小區(qū) ,針對(duì)小區(qū)內(nèi) 28- 50歲的媽媽進(jìn)行試吃推廣,讓她們了解早餐面的特性。 – 口味葷素搭配,不油膩,適合早餐食用,但又不失美味。 以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)切實(shí)滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品 早餐面開(kāi)發(fā)動(dòng)機(jī) —— 滿足消費(fèi)者需求,搶占市場(chǎng)先機(jī) 將早餐面定價(jià)為 ,切入 - 市場(chǎng) 無(wú)論是東北還是華北,中高價(jià)位袋面市場(chǎng)穩(wěn)步成長(zhǎng),占比逐步提高。新品上市管理 華北統(tǒng)一 張瑛璇 ?張瑛璇,服務(wù)單位: ?華南飲料事業(yè)部: PM、茶課課長(zhǎng) ?華南食品事業(yè)部:統(tǒng)一 100/好勁道產(chǎn)品課課長(zhǎng) ?上??偛渴称啡海嚎偨?jīng)理助理 ?匯源果汁市場(chǎng)部:經(jīng)理 ?現(xiàn)任:華北食品市場(chǎng)部,經(jīng)理 自我介紹 區(qū)域如何承接事業(yè)本部的產(chǎn)品,使之落地? 解題 ?健康的心態(tài) ?PDCA的良性循環(huán) 壹:健康的心態(tài) ?正面思考 ?絕對(duì)的責(zé)任感 ?確定 “ 做對(duì)的事情 ” 克服 “ 后媽 ” 心理 貳: PDCA的良性循環(huán) 計(jì)劃 執(zhí)行 檢查 行動(dòng)及改進(jìn) 計(jì)劃 執(zhí)行 檢查 行動(dòng)及改進(jìn) 計(jì)劃 執(zhí)行 檢查 行動(dòng)及改進(jìn) ?戴明環(huán): ?Plan ?Do ?Check ?Action ?每完成一次 PDCA, 管理就實(shí)現(xiàn)了一定的 升級(jí) ?4P檢視是準(zhǔn)則 ?產(chǎn)品檢視: 產(chǎn)品概念、口味、包裝別、克重、 毛利(成本預(yù)估的再確認(rèn))、 包裝(設(shè)計(jì)、尺寸) … ?價(jià)格檢視 : 終端零售價(jià)的確認(rèn) 各階價(jià)格合理設(shè)置 貳: PDCA的良性循環(huán) P ?4P檢視是準(zhǔn)則 ?渠道檢視: 有效銷(xiāo)售平臺(tái) 渠道開(kāi)拓的有序性 ?促銷(xiāo) /推廣檢視: 溝通的語(yǔ)言 推廣促銷(xiāo)方案的設(shè)置 (預(yù)算的確認(rèn)、資源的配置、方案的有效性、 可行性、創(chuàng)意) 貳: PDCA的良性循環(huán) P ?重視新品的產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào): ?新品前三月的產(chǎn)銷(xiāo)預(yù)估應(yīng)由 PM主導(dǎo) ?預(yù)估的工具參考 ?滾動(dòng)預(yù)估的重要性 ?新品設(shè)置前端的參與: ?與本部的合作 ?新品推動(dòng)計(jì)劃應(yīng)有波段性、持續(xù)性 貳: PDCA的良性循環(huán) P ?良好的項(xiàng)目時(shí)間管理 ?費(fèi)用的有效控管:
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