【導讀】增長和產品質量的提高。近幾年，中國飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的。當前我國飲料行業(yè)的多元化格局已經顯現(xiàn)，飲料品種已由單一。中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展：。入246,646,634,000元，實現(xiàn)累計利潤總額22,371,138,000元。燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。稱為“新生代飲料”，被認為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。中國茶飲料市場自1993年起步，2020年開始進入快速發(fā)展期。料的份額高達47%。中國茶飲料消費市場幾乎以每年30%的速度增長，占中。國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料，大有趕超碳酸飲料之勢?？祹煾狄患业姆蓊~就已經接近50%，加上統(tǒng)一，兩者合計占領份。額在一二線城市接近80%。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產業(yè)將迎來更加?！笆晃濉逼陂g，中國著重調整飲料產品結構，降低碳酸飲料的比例。占中國內陸市場的重要戰(zhàn)略。及改造飲料生產線建設，加快技術改造，擴大生產規(guī)模，滿足消費者需求。

　　

【正文】 510PPM、酸性產品余氯： 35PPM，洗瓶機水沖冼位置位于瓶底中部，冼瓶水壓力 23kg/cm2。 ⑤ 充填：充填液位見充填后液位圖，正常生產時 80%的產品液位正常，充填槽液 50%，充填瓶叉高度和星形輪水平， 充填槽顯示 充填溫度中性產品：8789℃、酸性產品： 8587℃，加蓋機出口實測產品溫度中性產品： 8487℃、酸性產品： 8386℃。 ⑥ 瓶口沖洗：沖洗位置位于瓶口螺紋中部，噴嘴無堵塞， PH試紙測試（酸性產品）≤ 2/15(15 瓶中只允許有一瓶有殘留 )。 ⑦ 加蓋：靜扭矩 ～ ，瓶頸無劃傷，封蓋扭矩 15～ 18inchpounds，封蓋不良率（高歪蓋、防盜環(huán)內卷、凸蓋）≤ 300PPM，連續(xù)脹包變形產品數(shù)≤ 20瓶、撞擊變形數(shù)≤ 10瓶 /小時。 ⑧ 冷瓶： 冷瓶溫度≤ 40℃，冷瓶水余氯中性產品： 510PPM、酸性 產品： 35PPM，冷瓶機噴嘴無堵塞。 ⑨ 套標：切標、套標位置按照《 PET制程技術指導》，標的收縮平整，下端面最高點和最低點相差≤ 2mm，版本依排程，蒸氣壓力 ～ 2kg/cm2。 ⑩ 成品檢測：產品內異物 ，顏色、香味、口感正常， BRIX、 PH、酸度 本 資 料來自 本 資 料來自 (酸性產品 )依照《 PET成品規(guī)格表》， PH試紙測試 (酸性產品 )不變色，外觀正常。 設備方案 設備選型 設備選型原則 ? 選用的設備必須具備新技術、高效率、低能耗的特點，能滿足生產規(guī)模的要求； ? 按經濟規(guī)律辦事，講求投資經濟效益，在 充分考慮各種 生產 設備的先進性和適用性的同時，綜合考慮各設備的性價比和壽命年限。 ? 根據(jù)高起點、高品質的生產要求，對影響產品質量的設備選用具有當今國際先進水平的工藝設備，同時對輔助設備選用國內 品牌 廠家的產品。 ? 能降低勞動強度，提高自動化水平。 設備選型 根據(jù) 本項目 生產工藝流程及 擬定的 生產規(guī)模需要，本項目擬新增 飲料生產 線 5條 ， 購置生產線配 套設備 19臺套 。 新增設備 詳見 下表： 表 66 Sidel無菌線 設備一覽表 單位：萬元 序 號 設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 價格 （萬元） 備注 1 Bottle conveyor, Pack conveyor(瓶箱輸送帶 ,包括電柜 ,管線 ) 1 201． 09 本 資 料來自 本 資 料來自 2 Air conveyor(空氣傳送帶 ) 1 81． 38 3 Blower(吹瓶機 ) InnoPET Blomax 24S。MODEL NO.:44303 1 1562． 61 4 Palletizer(碼跺機 ) Palletizer/48000 BPH 1 159． 57 5 Dryer (干瓶機 ) 1 8． 71 6 Preform dumper (瓶胚翻斗機 ) 1 8． 91 7 Chiller(冰水機 ) 1 22． 08 8 Weight checker (稱重機 ) 1 12． 80 9 彬臺包裝機 2 200. ．00 10 SIDEL48000無菌 10線 利樂設備 TETRA/THERM/ASEPTIC/DRINK 1 11 SIDEL48000無菌 10線 AF空壓機 CE68A 1 12 SIDEL48000無菌 10線 灌裝機 FILLER 100/30K 1 13 套標機 2 14 模具 (切角瓶） 550ML,25 Cavity/Set 1 15 模具（圓瓶 550ML or 500ML,25 Cavity/Set 1 16 瓶坯機 1 合計 18 表 67 proa無菌線 設備一覽表 單位：萬元 序號 設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 價格 （萬元） 備注 1 吹瓶機 InnoPET Blomax 24S。MODEL NO.:44303 1 本 資 料來自 本 資 料來自 2 吹瓶模具 500ML or 550ML。 BRAND:KHS CORPOPLAST 1 3 AF 高壓空壓機 CE6。PRESSURE:40BAR 1 4 超高溫殺菌機 6500/300。30,000L/H 1 5 無菌灌裝機 Aseptic/48000 BPH 1 6 瓶輸送和箱輸送系統(tǒng) Conveyor/48000 BPH 1 7 自動碼垛機 Palletizer/48000 BPH 1 8 瓶坯機 1 合計 8 無菌線（ sidel/proa）公共設備 1 環(huán) 亞 水 處 理120T/H 水站 1 2 無菌線的潔凈蒸汽發(fā)生器 1 3 英格索蘭 空壓機 5 4 環(huán)亞水處理配無菌 1 合計 8 表 68 KRONES38400BPH罐裝生產線 設備一覽表 單位：萬元 序號 設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 價格 （萬元） 備注 1 管式殺菌機 3 本 資 料來自 本 資 料來自 2 洗瓶機 3 3 瓶蓋供應器 3 4 充填機 3 5 CIP 系統(tǒng) 3 6 洗瓶用氯水系統(tǒng) 3 7 液位檢測機 3 8 冷卻機 3 9 包裝機 3 11 輸送帶 3 12 克重機 3 13 套標機（兩套） 2 14 小字噴碼機 6 15 緩沖平臺及傳送帶 3 16 大字噴碼機 3 17 稱重機 3 18 碼垛機 3 19 瓶坯機 3 合計 23 1 調配設備 2 2 茶萃取設 備 2 3 碟片分離機 2 4 低壓空壓機 3 5 瓶胚機及配套輔機設備 2 本 資 料來自 本 資 料來自 合計 11 主要 設備 介 紹 序號 生產線 主要設備 產 地 主要設備 介 紹 1 Sidel48000BPH無菌線 Sidel灌裝機 意大利 Sidel灌裝機主要由瓶殺 菌模 塊 、蓋殺 菌隧道、灌裝模 塊、無菌水制備 模塊 、 CIPSIP模塊 、 殺 菌液回收模 塊組 成，瓶 殺 菌、清洗 均在星 輪 上完成。無菌冷灌裝 實現(xiàn) 空瓶克重 輕 、低能耗、低化學 藥 品消耗。 2 Promac48000BPH無菌線 五位一體機 意大利 設備 由 GEA Promac公司提供，核心是五位一體機，五位一體機由瓶預殺 菌機、瓶 殺 菌機、洗瓶機、充填機和 壓 蓋機五個部分 組 成 ，整個灌裝區(qū)封閉 在一個密 閉 的系 統(tǒng) 中，所有無菌生 產進 程都自 動 和被 監(jiān)測 在一個實時 的控制系 統(tǒng) ，使用高精度 電 子流量 計計 量，無菌冷灌裝。 3 KRONES38400BPH大小瓶兼容熱 充填 1線 KRONES吹 瓶灌裝一體機 德國 KRONES吹瓶灌裝一體機，實現(xiàn) 吹瓶與灌裝一體化，減少了空瓶存放、 輸 送環(huán)節(jié) ，全自 動 運行，通 過 操作界面 實時監(jiān) 控，吹灌速度 38400瓶 /小時 。 4 KRONES38400BPH大小瓶兼容熱 充填 2KRONES包裝機 德國 全自動紙 箱包裝，可包裝 15 入產 品速度 55 箱 /每 分 鐘 。 本 資 料來自 本 資 料來自 線 5 KRONES38400BPH大小瓶兼容熱 充填 3線 勁 皇套 標 機 臺灣 每線 配置兩臺 勁 皇套 標 機， 單 機套 標速度最大可達 36000瓶 /小時 。 設備生產能力平衡 依據(jù)生產綱領，年產茶飲料 2080萬 箱、果 汁飲料 2080萬 箱。 新增的 2條 無 菌生產線 ， 每條線每小時生產礦物制水 48000 瓶，按 15瓶 1箱計，即 3200箱 /小時條。 新增的 3 條 熱 填充 生產線，每條線每小時生產礦物制水 38400 瓶，按15瓶 1箱計，即 2560 箱 /小時條。 生產組織：年工作日以 300天計； 2班制， 1天 16小時生產。 效 率： 90%。 2條 無菌生產線 生產能力＝ 3200箱 /小時條 2條 16小時 300天 90％＝ 27648000箱 3條熱 填充生產線 生產能力＝ 2560箱 /小時條 3條 16小時 300天90％＝ 33177600箱 經測算： 設備的 選型及配置 能滿足生產綱領的要求。 設備布置 本項目擬新增飲料生產線 5 條 及 生產線配套設備 ，根據(jù)生產流程布置在本項目新建的飲品車間。 新增設備 布置應滿足生產工藝要求和分區(qū)合理，保證物料運輸與主體生產作業(yè)線連續(xù)、短捷、方便。避免往返運輸和作業(yè)線交叉、人流、物流交叉。做到既有良好的工作聯(lián)系和工作環(huán)境，又使生 本 資 料來自 本 資 料來自 產車間、倉庫運輸與廠房外運輸配合協(xié)調。滿足生產工藝流程的要求。 同時 避免中間環(huán)節(jié)產生交叉污染，為制造優(yōu)質的產品提供良好的生產環(huán)境。 工程建設方案 設計依據(jù) 《建筑設計防火規(guī)范》 GB500162020 《砼結構設計規(guī)范》 GB500102020 《建筑抗震設計規(guī)范》 GB500112020 《建筑地基基礎設計規(guī)范》 GB500072020 《 鋼結構設計規(guī)范 》 GB500172020 土建工程 工程概況 本項目建筑工程主要包括 為 茶飲料 及 果汁飲料產品 生產車間 ，鍋爐房及污水處理站 ， 總 建筑面積 。 主要設計參數(shù) 本項目位于武漢市經濟技術開發(fā)區(qū)，該地區(qū)基本風壓值為 ，基本雪壓值為 ，地震基本設防烈度為六度，設計采用的設防烈度為六度。 本項目主體工程設計正常使用周期為 50年，結構安全性等級為二級。 主要 土建工程 內容 ? 茶、果汁飲料產品 聯(lián)合廠房 擬建的 茶、果汁飲料產品 生產車間 位于廠區(qū)的 東 部 ， 北面為廠區(qū)污水處理設施、西面為 礦物質水 車間、南面鄰近車城南街、 東 鄰旺業(yè)道， 建筑 本 資 料來自 本 資 料來自 面積 34192m2， 聯(lián)合廠房根據(jù)功能分區(qū)產品倉庫層高 30m，生產區(qū)、動力配套及其它 層高 10m， 聯(lián)合廠房主體 為 1層 鋼結構 （局部二層為鋼砼結構） 。 地面為水泥耐磨地面。內外墻采用白色涂料涂刷，屋頂采用彩鋼板，并設置采光帶 。 按食品工廠嚴格的要求進行合理設計， 聯(lián)合廠房 內 設 有完善的通風系統(tǒng) ， 5條 新增 生產線 及配套設備 按照相關要求合理布置， 物料庫、 成品倉庫、辦公區(qū)以及變電所、空壓站、冷凍機房 等動力站房 有機地結合在 聯(lián)合廠房整體空間，有效避免中間環(huán)節(jié)產生交叉污染，為制造優(yōu)質的產品提供良好的生產環(huán)境。 ? 鍋爐房 本項目根據(jù)生產需要新建鍋爐房為 1 層鋼砼結構，建筑面積 1022m2，布置燃氣鍋爐 3臺， 鍋爐房層高 17m， 局部 3層。 主要建筑物一覽表見表 69： 表 69 主要建筑物一覽表 序號 建筑物名稱 占地面積 (㎡ ) 建筑面積 (㎡ ) 棟數(shù) 結構 層數(shù) 備注 1 茶、果汁飲料產品 聯(lián)合廠房 29344 34192 1 鋼結構 1 局部 2層 2 鍋爐房 1022 1 鋼砼 1 局部 3層 3 污水處理站 1 鋼砼 1 合計 本 資 料來自 本 資 料來自 廠區(qū)道路 根據(jù)廠區(qū)用地及生產運輸要求，本項目根據(jù) 新建廠房 人流、物流分析及道路工程要求， 新建廠房與廠區(qū)連接 道路采用混凝土路面，主干道寬 12米，支干道寬 9米，各 處 轉 彎 半徑不小于 9米，道路兩側設排水及雨水口。同時，本項目道路與全廠 廠區(qū)道路按物流及消防要 求 在生產車間之間呈環(huán)狀布置。 綠化 廠區(qū)綠化是建設現(xiàn)代化工廠的重要組成部分，是消除污染、保護環(huán)境的重要措施。 生產區(qū)內主要利用廠區(qū)道路縱橫交錯的特點，沿路布置草坪及常青樹木，形成帶狀綠化，并適當點綴色彩鮮麗活潑花草灌木以增加綠地的景觀變化 ，構成了廠區(qū)內部的主要綠化脈絡。 本項目在新建廠房周邊及沿廠區(qū)道