【導(dǎo)讀】目前作為肉類資源大國(guó)急切需求的技術(shù)。該項(xiàng)目通過(guò)生物高新技術(shù)手段對(duì)畜類豐富的蛋白資。日用化工等原料。該項(xiàng)目產(chǎn)品樣品蛋白肽經(jīng)國(guó)家教育部江南大學(xué)分析測(cè)試中心檢測(cè),富含18. 種氨基酸,蛋白質(zhì)含量超過(guò)90%,各種指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。大成科技的計(jì)劃將改項(xiàng)目分成。肽大約為2.1萬(wàn)公斤。可提供給馬鞍山市和周邊地區(qū)飼料廠作為飼料蛋白添加劑。功能肽的特性之一在少量添加的情況下可以大大提高食品中的蛋白質(zhì)含量,并且對(duì)原有。如烘培食品中高蛋白質(zhì)的餅干,要想達(dá)到蛋白質(zhì)含量在。全乳中的蛋白質(zhì)也只有3%。以膠原蛋白肽為例,蛋白質(zhì)含量達(dá)95%以上,每250g的乳品飲料。肥胖和衰老又幾乎是女性。通過(guò)收購(gòu)豬血原料提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入。豬血回收利用避免了過(guò)去直接傾倒造成的環(huán)境污染。但利用豬血提取產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要高于其他類。并且初步對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行估計(jì)測(cè)算。