【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 很大的壓力，危害身體健康。早餐吃什么？——使學(xué)生了解早餐的重要性 問(wèn)：我們一日當(dāng)中最重要的是哪一頓？生：早餐有一句俗語(yǔ)說(shuō)的好，早餐吃的好，中餐吃的飽，晚餐吃的少。問(wèn)：你早餐吃什么？分別讓幾個(gè)學(xué)生回答，其他同學(xué)認(rèn)為這樣的早餐搭配合理嗎？做一個(gè)調(diào)查，有多少同學(xué)不吃早餐的，問(wèn)不吃早餐的感覺(jué)是怎么樣的？ 小組討論吃早餐的好處和壞處 總結(jié)：早餐在一天當(dāng)中是最重要的，當(dāng)我們消化了一個(gè)晚上最需要補(bǔ)充能量的時(shí)候所以我們一定要重視，選擇有營(yíng)養(yǎng)的、豐富的早餐。飲食知識(shí)知多少小組競(jìng)答：把全班分為兩組，以小組為單位答題。首先是必答題3個(gè)，然后是搶答題，搶答題每個(gè)小組必須等老師問(wèn)完后舉手方可答題。每答對(duì)一題每個(gè)組加100分，搶答題錯(cuò)了扣100分，最后評(píng)出那個(gè)小組勝利。必答題：第一組：（1）、食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)素？請(qǐng)任答三種。（2）、合理營(yíng)養(yǎng)的意思是否要多吃保健品？（3）、為什么不要偏食第二組：（1）、為什么要吃好早餐？（2）、喝汽水比白開(kāi)水好嗎？（3）、吃飯為什么要細(xì)嚼慢咽？ 搶答題：（1）、為什么提倡多吃水果蔬菜？（2）、多吃油炸食品對(duì)身體好嗎？（3）、哪些食物蛋白質(zhì)豐富？應(yīng)急小貼士我們?cè)陔娨曅侣勚薪?jīng)?？吹绞澄镏卸?，那么一旦食物中毒怎么辦呢？ 生答:略總結(jié)：送最近的醫(yī)院立即停止使用可疑食品喝大量的水催吐不要輕易吃止瀉藥三、教師總結(jié)：我們要有一個(gè)健康的體魄，才能快樂(lè)的生活，快樂(lè)的學(xué)習(xí)，它比人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)更重要，有了健康才有未來(lái)和希望，失去健康就失去了一切，通過(guò)這堂課希望同學(xué)們掌握一些飲食知識(shí)，養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣，吃得安全營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)的健康快樂(lè)！結(jié)束時(shí)請(qǐng)全班同學(xué)朗誦飲食詩(shī)： 一日有三餐定時(shí)又定量營(yíng)養(yǎng)要均衡早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少身體健康學(xué)習(xí)棒！四、作業(yè)布置：課后設(shè)計(jì)一個(gè)食譜——營(yíng)養(yǎng)合理的三餐，看一看誰(shuí)是未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)師。第三篇：健康飲食教案健康飲食始于飲食【教育目標(biāo)】初步了解有關(guān)飲食健康的常識(shí)，關(guān)注飲食安全問(wèn)題掌握飲食健康知識(shí)，懂得怎么樣吃的健康、安全、科學(xué)、文明通過(guò)活動(dòng)增強(qiáng)飲食健康的觀念，養(yǎng)成合理飲食和關(guān)注食品安全的好習(xí)慣?！窘逃攸c(diǎn)】認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要意義，關(guān)注食品安全問(wèn)題?！窘逃y點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)?！窘逃^(guò)程】一、導(dǎo)入：看到題目大家知道今天的課跟什么有關(guān)呢？生：飲食。恩，關(guān)于飲食最近各大報(bào)紙都在報(bào)道什么知道嗎？飲食安全問(wèn)題的一些例子：利用多媒體看幾副圖片和新聞，關(guān)于一些領(lǐng)導(dǎo)街頭買(mǎi)柑橘的，還有奶粉事件的一些新聞，眼下吃什么，怎么吃成了一個(gè)大問(wèn)題？今天我們一起來(lái)學(xué)學(xué)怎樣吃出個(gè)快樂(lè)的人生。二、教學(xué)過(guò)程：食品安全（我們應(yīng)該吃什么）以討論的形式開(kāi)展我們每天都要吃飯，吃東西，但吃也有很大的學(xué)問(wèn)，也許一不小心就吃出問(wèn)題來(lái)了呢？（1）、首先我們請(qǐng)同學(xué)來(lái)談?wù)勂綍r(shí)都了吃了哪些食品，最喜歡吃哪些零食 健康飲食教案 生：吃飯，零食。師：有哪些零食呢？生：糖葫蘆，方便面，可樂(lè)，爆米花，糖??師：請(qǐng)學(xué)生談?wù)勥@些食品多吃好會(huì)怎么樣？生1??生2（2）了解垃圾食品的危害，做到不吃或少吃這些垃圾食品根據(jù)剛才一個(gè)階段的討論得出的（3）購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意哪些問(wèn)題？生：略教師總結(jié)：（4）食品安全知識(shí)講座：每一組有一位代表來(lái)講幾點(diǎn)食品安全知識(shí)。（事先準(zhǔn)備：包括有毒菌類的介紹；鮮肉、鮮魚(yú)、鮮菜的識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)；四季豆煮不熟會(huì)中毒，霉變的花生發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生和甘蔗含致癌物；路邊燒烤、油炸食品也會(huì)有致癌物質(zhì)；建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里，防止污染水域中的生物，再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等）。合理飲食，切勿暴飲暴食（我們應(yīng)該怎么吃）健康飲食教學(xué)目的： 教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)： 一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。教學(xué)難點(diǎn)： 偏食、挑食對(duì)身體的危害。教學(xué)時(shí)數(shù)： 1課時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、新課引入二、新課：老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車(chē)跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。老師：對(duì)。一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。學(xué)生：練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書(shū)包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)背書(shū)包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))背書(shū)包回家，洗