【正文】 中獲取。)老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過多過快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。教學(xué)時(shí)數(shù)： 1課時(shí)教學(xué)過程：一、新課引入二、新課：老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長高長大要什么?學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長大。教學(xué)重點(diǎn)： 一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。（事先準(zhǔn)備：包括有毒菌類的介紹；鮮肉、鮮魚、鮮菜的識別標(biāo)準(zhǔn)；四季豆煮不熟會(huì)中毒，霉變的花生發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生和甘蔗含致癌物；路邊燒烤、油炸食品也會(huì)有致癌物質(zhì)；建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里，防止污染水域中的生物，再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等）。二、教學(xué)過程：食品安全（我們應(yīng)該吃什么）以討論的形式開展我們每天都要吃飯，吃東西，但吃也有很大的學(xué)問，也許一不小心就吃出問題來了呢？（1）、首先我們請同學(xué)來談?wù)勂綍r(shí)都了吃了哪些食品，最喜歡吃哪些零食 健康飲食教案 生：吃飯，零食?！窘逃^程】一、導(dǎo)入：看到題目大家知道今天的課跟什么有關(guān)呢？生：飲食?！窘逃攸c(diǎn)】認(rèn)識到健康飲食的重要意義，關(guān)注食品安全問題。（2）、合理營養(yǎng)的意思是否要多吃保健品？（3）、為什么不要偏食第二組：（1）、為什么要吃好早餐？（2）、喝汽水比白開水好嗎？（3）、吃飯為什么要細(xì)嚼慢咽？ 搶答題：（1）、為什么提倡多吃水果蔬菜？（2）、多吃油炸食品對身體好嗎？（3）、哪些食物蛋白質(zhì)豐富？應(yīng)急小貼士我們在電視新聞中經(jīng)?？吹绞澄镏卸?，那么一旦食物中毒怎么辦呢？ 生答:略總結(jié)：送最近的醫(yī)院立即停止使用可疑食品喝大量的水催吐不要輕易吃止瀉藥三、教師總結(jié)：我們要有一個(gè)健康的體魄，才能快樂的生活，快樂的學(xué)習(xí)，它比人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)更重要，有了健康才有未來和希望，失去健康就失去了一切，通過這堂課希望同學(xué)們掌握一些飲食知識，養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣，吃得安全營養(yǎng)，長的健康快樂！結(jié)束時(shí)請全班同學(xué)朗誦飲食詩： 一日有三餐定時(shí)又定量營養(yǎng)要均衡早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少身體健康學(xué)習(xí)棒！四、作業(yè)布置：課后設(shè)計(jì)一個(gè)食譜——營養(yǎng)合理的三餐，看一看誰是未來的營養(yǎng)師。每答對一題每個(gè)組加100分，搶答題錯(cuò)了扣100分，最后評出那個(gè)小組勝利。飲食知識知多少小組競答：把全班分為兩組，以小組為單位答題。早餐吃什么？——使學(xué)生了解早餐的重要性 問：我們一日當(dāng)中最重要的是哪一頓？生：早餐有一句俗語說的好，早餐吃的好，中餐吃的飽，晚餐吃的少。接下去我們來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：可怕的氣球拿出一個(gè)裝了許多水的氣球，再吹一些空氣進(jìn)去，把氣球捏成胃的形狀，讓大家看看，問：這個(gè)裝了水的氣球像什么？生：??.師：對，就像是吃飽了的胃一樣，裝了很多東西。上周學(xué)校體檢，醫(yī)生說我貧血，怪不得我老覺得頭暈?zāi)兀∶魈炫郎?，我哪有力氣呀！小?qiáng)：都怪你們平時(shí)不注意飲食，（指著小軍）你是吃得太多，（指著小強(qiáng)）你呢，是這不吃那也不吃，現(xiàn)在著急了吧？還不快改掉不好的習(xí)慣。你們大家瞧瞧，我這身?xiàng)l，一陣風(fēng)就能把我吹跑了。放心吧，有我呢！小軍：（吞吞吐吐的）今天，今天體育課又測仰臥起坐，我一個(gè)也做不了。合理飲食，切勿暴飲暴食（我們應(yīng)該怎么吃）小品引入：《煩惱》旁白：剛放學(xué)，在校園中有很多學(xué)生趕著要回家： 小軍：（慢吞吞地走上場邊走邊嘆氣）哎??這可怎么辦呀？ 小強(qiáng)：（背著書包追上來，拍了小軍一下）嘿！小軍，明天就要到香山春游去了，你怎么不高興？ 小軍：（嘆了口氣）還得爬山，我哪爬得上去呀？山那么高，非把我累死不可。師：有哪些零食呢？生：糖葫蘆，方便面，可樂，爆米花，糖?? 師：請學(xué)生談?wù)勥@些食品多吃好會(huì)怎么樣？ 生1??生2????（2）了解垃圾食品的危害，做到不吃或少吃這些垃圾食品 根據(jù)剛才一個(gè)階段的討論得出的（3）購買食品時(shí)要注意哪些問題？ 生：略教師總結(jié)：（4）食品安全知識講座：每一組有一位代表來講幾點(diǎn)食品安全知識。恩，關(guān)于飲食最近各大報(bào)紙都在報(bào)道什么知道嗎？飲食安全問題的一些例子：利用多媒體看幾副圖片和新聞，關(guān)于一些領(lǐng)導(dǎo)街頭買柑橘的，還有奶粉事件的一些新聞，眼下吃什么，怎么吃成了一個(gè)大問題？今天我們一起來學(xué)學(xué)怎樣吃出個(gè)快樂的人生。【教育難點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，健康、快樂地成長。怪不得，咱們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申老師相信，