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健康飲食教案精選合集-資料下載頁(yè)

2025-10-25 22:26本頁(yè)面
  

【正文】 知道這些食物中,哪些食物會(huì)對(duì)人體造成不良影響?為什么?:你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品?食用它們會(huì)對(duì)人體造成哪些危害?怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害?請(qǐng)根據(jù)你課前的調(diào)查,先在小組內(nèi)討論,小組匯總記錄后選出發(fā)言人在班級(jí)交流 :看來(lái),原本在我們生活中不應(yīng)該存在垃圾食品,而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”,而在食品中添加了許多不宜添加的化學(xué)物質(zhì),使得原本有營(yíng)養(yǎng)的食物變成了“垃圾”食品,從而危害到我們身體健康活動(dòng)四:了解不當(dāng)?shù)膬?chǔ)存、加工及食用食物的方法對(duì)健康的影響 :生活中我們的家人及朋友在儲(chǔ)存、加工及食用食物時(shí)常常有如下的現(xiàn)象,請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你的了解談?wù)勥@樣的做法是否會(huì)影響到我們的身體健康、為什么?:生活中你還發(fā)現(xiàn)人們的那些儲(chǔ)存、加工及食用食物的做法會(huì)使食物成為我們健康的殺手?請(qǐng)同學(xué)討論后,將你們的結(jié)果告訴大家 :剛才同學(xué)們以列舉實(shí)例的方式交流了很多不當(dāng)?shù)膬?chǔ)存、加工及食用食物的方法對(duì)健康的危害。生活中我們一定要記住這些科學(xué)飲食常識(shí),另外也要做到飯前洗手、正確使用餐具、進(jìn)餐不說(shuō)笑等,要注意良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成活動(dòng)五:合理安排一日三餐:科學(xué)飲食很重要,我們要合理地安排我們的一日三餐、保證我們身體發(fā)育每天所需要的營(yíng)養(yǎng),這樣我們的身體才能健康成長(zhǎng)。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你多收集到的資料在小組內(nèi)交流如何科學(xué)、合理的安排我們的一日三餐,并為自己或家人制作一份科學(xué)、合理的三餐計(jì)劃 ——案例研討:生活中許多人不注意飲食小節(jié)問(wèn)題,例如常有人說(shuō):“不干不凈,吃了沒(méi)病”等。請(qǐng)同學(xué)們想一想一下做法存在哪些飲食衛(wèi)生問(wèn)題,這些同學(xué)的做法會(huì)對(duì)身體造成怎樣的傷害呢,原因是什么?:看來(lái)飲食安全無(wú)處不在,生活中我們不但要重視食品衛(wèi)生問(wèn)題,而且要重視飲食習(xí)慣和行為的細(xì)節(jié)問(wèn)題,只有這樣才能保證我們的身體健康課后圍繞今天學(xué)到的飲食衛(wèi)生常識(shí)辦一份宣傳報(bào),讓更多的人了解養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性。第五篇:飲食與健康教案飲食與健康教學(xué)目標(biāo),掌握一定的飲食衛(wèi)生常識(shí) ,了解不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的傷害,掌握糾正不良飲食習(xí)慣的方法,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,科學(xué)合理地安排好自己的一日三餐 、搜集資料的過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,使他們樹(shù)立關(guān)注飲食健康、關(guān)愛(ài)自我、珍愛(ài)生命的意識(shí)。教學(xué)過(guò)程 (課件提供故事圖片、教師講述、學(xué)生觀察):南太平洋到過(guò)——瑙魯,面積僅十幾平方千米,人口僅6000人左右,這座島上有取之不盡的鳥(niǎo)糞,這些上等有機(jī)肥,每年出口可賺取上億美元的外匯。豐厚的收入使當(dāng)?shù)鼐用襁^(guò)著富裕的生活。在這樣一個(gè)吃穿無(wú)憂的國(guó)家里,高血壓、心血管、中風(fēng)和糖尿病的發(fā)病率均居世界首位,人的壽命平均不到50歲 :同學(xué)們猜一猜造成這種現(xiàn)象的原因是什么? :造成這種現(xiàn)象的主要原因是瑙魯人沒(méi)有好的飲食習(xí)慣??磥?lái)飲食直接影響到人們的身心健康,今天,我們一起研究《飲食與健康》 二.探究學(xué)習(xí)活動(dòng)一:交流自己的飲食習(xí)慣,探究習(xí)慣的優(yōu)劣:我們都知道,食物是我們生存的條件,也是健康的保證,你能說(shuō)一說(shuō)平時(shí)你都喜歡吃哪些食物,不喜歡哪些食物?為什么? (1)如果你喜歡吃的食物就天天吃,不喜歡吃的就不吃,這種做法對(duì)嗎?說(shuō)說(shuō)你的理由(2)你認(rèn)為周圍朋友的飲食習(xí)慣有哪些不合理的地方?為什么?:不錯(cuò),人的生長(zhǎng)和各種活動(dòng)都需要消耗大量的能量,這些能量是由各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供的,它們就存在于我們?nèi)粘5母鞣N食物中,所以不能偏食、挑食,也不能暴飲暴食?;顒?dòng)二:研討洋快餐的利與弊:你們吃過(guò)洋快餐嗎?你能叫出它們的名字嗎?為什么喜歡吃洋快餐呢? :你能根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)和收集到的資料說(shuō)說(shuō)常食洋快餐對(duì)我們身體健康會(huì)有哪些影響嗎? :花花綠綠的洋快餐口味確實(shí)鮮美,但是常吃會(huì)導(dǎo)致高血脂、糖尿病等各種疾病,常吃洋快餐是一種不良的飲食習(xí)慣 活動(dòng)三:調(diào)查生活中的“垃圾”食品:你知道這些食物中,哪些食物會(huì)對(duì)人體造成不良影響?為什么? :你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品?食用它們會(huì)對(duì)人體造成哪些危害?怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害?請(qǐng)根據(jù)你課前的調(diào)查,先在小組內(nèi)討論,小組匯總記錄后選出發(fā)言人在班級(jí)交流 :看來(lái),原本在我們生活中不應(yīng)該存在垃圾食品,而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”,而在食品中添加了許多不宜添加的化學(xué)物質(zhì),使得原本有營(yíng)養(yǎng)的食物變成了“垃圾”食品,從而危害到我們身體健康 活動(dòng)四:合理安排一日三餐:科學(xué)飲食很重要,我們要合理地安排我們的一日三餐、保證我們身體發(fā)育每天所需要的營(yíng)養(yǎng),這樣我們的身體才能健康成長(zhǎng)。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你收集到的資料在小組內(nèi)交流如何科學(xué)、合理的安排我們的一日三餐,并為自己或家人制作一份科學(xué)、合理的三餐計(jì)劃 ——案例研討:生活中許多人不注意飲食小節(jié)問(wèn)題,例如常有人說(shuō):“不干不凈,吃了沒(méi)病”等。請(qǐng)同學(xué)們想一想下面的做法存在哪些飲食衛(wèi)生問(wèn)題,這些同學(xué)的做法會(huì)對(duì)身體造成怎樣的傷害呢,原因是什么? :看來(lái)飲食安全無(wú)處不在,生活中我們不但要重視食品衛(wèi)生問(wèn)題,而且要重視飲食習(xí)慣和行為的細(xì)節(jié)問(wèn)題,只有這樣才能保證我們的身體健康 課后圍繞今天學(xué)到的飲食衛(wèi)生常識(shí)辦一份宣傳報(bào),讓更多的人了解養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性。
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