【文章內(nèi)容簡介】 中心等8個單位的對口支援和對口交流項目。加強數(shù)字化、信息化等校園文化建設；健全學院管理制度建設，創(chuàng)新管理機制，加強過程管理，確保各建設項目順利完成；進一步加大教學基礎(chǔ)設施建設，改善學生學習和生活條件。經(jīng)過三年的努力，將我院建成以農(nóng)為主的綜合性地方性國家示范性高職院校，成為經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)創(chuàng)建示范性高職院校的先進典型，引領(lǐng)地方性高職院校的發(fā)展。二、分項目建設目標根據(jù)職業(yè)崗位群的需要，按照共建、共享、共贏的建設思路，采用校企、校院（學校與醫(yī)院）、校地（學校與舉辦方）、校校（對口支援和交流）共建等多種方式，圍繞重點專業(yè)建設一批融教學、培訓、職業(yè)技能鑒定、技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)功能于一體的校內(nèi)外實驗實訓教學基地。突出實訓基地的“示范性、共享性、服務性”， 充分發(fā)揮實驗實訓實習、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)和社會服務等功能。重點建設能實行工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、畜牧、護理、醫(yī)學檢驗、網(wǎng)絡技術(shù)等5個實驗實訓中心（改擴建實驗實訓室29間和新建實驗實訓室24間），1個動物教學醫(yī)院，以及校內(nèi)永大農(nóng)業(yè)高科技園、附屬醫(yī)院、實習農(nóng)場等生產(chǎn)性實訓基地。使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓、校外頂崗實習比例逐步加大，生產(chǎn)性實訓比例達80%以上，確保各專業(yè)100%的學生有半年以上的頂崗實習實訓時間。5個重點專業(yè)與農(nóng)業(yè)示范基地、食品加工企業(yè)、農(nóng)場、醫(yī)院等合作新建70個校外實訓基地，使校外實訓基地達到326家。創(chuàng)新學院管理機制，完善校外實習實訓安全及組織管理制度，豐富校外實習實訓教學內(nèi)容，強化實習實訓監(jiān)管力度，特別是頂崗實習過程管理，保證實習實訓效果。以提高教師的“雙師”素質(zhì)和優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu)為建設重點，采取培養(yǎng)與引進并舉、專職和兼職并重的方針，依托校內(nèi)優(yōu)良的生產(chǎn)性實訓基地，重點加強專任教師的實踐鍛煉和兼職教師隊伍建設，依托新農(nóng)村建設示范點，增強教師服務“三農(nóng)”的能力。兩年內(nèi)安排教師125人次到生產(chǎn)一線鍛煉，組織專業(yè)帶頭人、骨干教師85人次到國內(nèi)外高校、科研院所、企業(yè)進行培訓和研修，全面提升“雙師”素質(zhì)，“雙師”型教師比例達70%以上，聘請“行業(yè)專家”25名，指導專業(yè)建設。重點專業(yè)及專業(yè)群建成20名在省內(nèi)具有較強影響力的專業(yè)帶頭人；65名能根據(jù)行業(yè)企業(yè)職業(yè)崗位需要開發(fā)課程、更新教學內(nèi)容的骨干教師，同時聘請200名技術(shù)專家和“能工巧匠”擔任兼職教師，建成具有195名專任教師和200名兼職教師的重點專業(yè)及專業(yè)群教學團隊。5個重點專業(yè)及專業(yè)群依托合作校企和校內(nèi)優(yōu)良的生產(chǎn)性實訓基地，實施“專業(yè)班+示范基地”、“111”、“一三二三”、“附屬醫(yī)院+鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院”等多樣化的工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；以“基于工作過程為導向”的項目模塊開發(fā)為切入點構(gòu)建課程體系，加大課程開發(fā)和教學內(nèi)容改革；開發(fā)以“技能包”為能力模塊的項目課程或任務導向課程；開發(fā)一批基于禽畜生長過程、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和檢測過程、護理操作程序和醫(yī)學檢驗項目（病例）為導向的工學結(jié)合優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及教學資源。完成10項省級以上課程教學改革項目研究；在5個重點專業(yè)及專業(yè)群中建成可供高職院校共享的7門國家級、7門省級和19門院級工學結(jié)合的精品課程為引領(lǐng)的37門優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程；公開出版27部緊密結(jié)合生產(chǎn)實際的特色教材，與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)26部校本實用校本教材或講義；制定37門課程標準，編制52門課程職業(yè)能力測試題庫，開發(fā)50門課程多媒體課件，建成5個專業(yè)教學共享資源包，實現(xiàn)5個重點專業(yè)及專業(yè)群建設項目相配套的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及其教材建設目標。5個重點建設專業(yè)的“訂單”培養(yǎng)比例均達80%以上，學生“雙證獲取率90%以上，畢業(yè)生初次就業(yè)率90%以上。發(fā)揮學院的人才、科技優(yōu)勢，立足“三農(nóng)”，為社會提供人才與技術(shù)服務。與行業(yè)企業(yè)合作，充分發(fā)揮學院教育、培訓資源優(yōu)勢，結(jié)合行業(yè)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展整體需求，開發(fā)模塊化培訓項目20個，積極開展農(nóng)業(yè)實用技術(shù)培訓、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓、就業(yè)與再就業(yè)培訓和崗位培訓，重點舉辦農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓、農(nóng)民科技培訓班、種植大戶培訓班、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部農(nóng)業(yè)科技培訓班、基層農(nóng)技人員培訓班、鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)師培訓班、鄉(xiāng)村護理技術(shù)培訓班等。充分利用學院的技術(shù)優(yōu)勢和師資力量，為廣大農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品研發(fā)提供技術(shù)支持,創(chuàng)新社會服務模式，積極開展地區(qū)之間、城鄉(xiāng)之間，特別是中西部地區(qū)高職院校的對口支援和對口交流。到2009年，學院累計將開展技術(shù)培訓及職業(yè)技能鑒定11000人次；送技術(shù)下鄉(xiāng)300人次；與企業(yè)聯(lián)合橫向開發(fā)應用項目10個；校鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）共建社會主義新農(nóng)村示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個，為其提供技術(shù)和必要的物資支持；培訓職教師資400人次；對口支援和對口交流邵陽職業(yè)技術(shù)學院、湘西民族職業(yè)學院、湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學院等8所職業(yè)院校，聯(lián)合培養(yǎng)學生500人，輻射帶動地方性高等職業(yè)院校協(xié)調(diào)發(fā)展。圍繞國家示范院校建設總體目標，建設“主干萬兆、百兆接入”的校園信息化運行平臺；制定數(shù)字化資源庫建設標準，以5個重點建設專業(yè)的教學資源包為基礎(chǔ)，不斷充實資源庫，使資源庫具有100余門課程的專業(yè)教學課件，豐富教學案例，到2009年，應用現(xiàn)代教學技術(shù)授課的時數(shù)占每門課程課時的50%以上。整合信息資源，建設功能完善的教務管理系統(tǒng)、學生管理系統(tǒng)、設備資源管理系統(tǒng)以及辦公自動化系統(tǒng)等，為學校的整體建設和改革提供技術(shù)支持和信息支撐；開發(fā)校內(nèi)各專業(yè)教學資源包，建成集教師教學與培訓、學生在線學習、精品課程建設、多媒體課件開發(fā)、網(wǎng)絡教學資源建設于一體的專業(yè)教學服務平臺，全面提升學院信息化建設水平，為全院各專業(yè)建設和發(fā)展提供切實保障。通過創(chuàng)新管理機制，加強內(nèi)涵建設，突破體制束縛，優(yōu)化運行機制，培育制度文化，全面提升管理者的素質(zhì)和能力。建立以學校為核心、教育行政部門引導、社會參與的教學質(zhì)量保障體系。將畢業(yè)生就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量、“雙證書”獲取率與獲取質(zhì)量、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、生產(chǎn)性實訓基地建設、頂崗實習落實情況作為重要考核指標。建立專業(yè)核心課程的質(zhì)量標準體系、質(zhì)量監(jiān)控與保障體系、質(zhì)量評價體系，建立校企共同實施教學、實施監(jiān)控與評價的運行機制。進一步強化質(zhì)量意識，尤其要加強質(zhì)量管理體系建設，重視過程監(jiān)控，吸收用人單位參與教學質(zhì)量評價；進一步健全教學質(zhì)量內(nèi)部保障和外部保障機制，發(fā)揮學院職能部門、監(jiān)督機構(gòu)的作用，調(diào)動系部的積極性，將工作重心落實到教研室。加強教學督導，嚴格各教學環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督檢查。完善教學評價體系和教師評價辦法，健全與之相適應的獎懲機制，完善學生信息反饋、教學質(zhì)量評估、教學效果綜合測評、教材評估等教學管理工作機制，保證良好的教學秩序。進一步加強辦學基本條件建設，重點建設院本部，學院的新本部建設規(guī)劃已經(jīng)完成，新的院本部占地面積2200余畝，校大門、圖書館、會議中心已經(jīng)竣工，其他建設項目已全部啟動。精心構(gòu)建以學生為中心，以綠色校園為背景的環(huán)境設施；精心設計樓、堂、館、所文化，加強校園硬件建設；建好文化走廊，增加綠化率，建設生態(tài)校園，實現(xiàn)環(huán)境育人，改善學生學習生活條件，滿足教育教學的需求。堅持育人為本、德育為先，把立德樹人作為學院工作和校園文化建設的根本任務。不斷深化“以學習者為中心”的辦學理念，把社會主義核心價值體系融入到人才培養(yǎng)的全過程。形成先進的價值文化、開放的溝通文化、和諧的管理文化、高尚的廉潔文化；深化全院師生對辦學理念、校訓、校風的認同，讓共同的價值觀、堅定的信念、優(yōu)良的道德行為規(guī)范成為師生的共同追求。重視培養(yǎng)學生的誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神和責任意識、遵紀守法意識，提升學院的核心競爭力。建設生態(tài)校園、人文校園、和諧校園，進一步完善“環(huán)境育人、管理育人、服務育人”體系。附表：工學結(jié)合的精品課程建設見表31。優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及特色教材建設見表32。表31 工學結(jié)合的精品課程建設一覽表項目2007年、2008年2009年工學結(jié)合的精品課程國家級（7門）《社區(qū)護理》《養(yǎng)豬及豬病防治技術(shù)》《助產(chǎn)護理》《動物普通病防治》《臨床檢驗基礎(chǔ)》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)》《老年護理》省級（7門）《兒童護理》《養(yǎng)禽與禽病防治》《臨床檢驗基礎(chǔ)》《生化檢驗》、《食品衛(wèi)生與檢驗》《服務器配置與管理》《急救護理》院級（19門）《生物化學檢驗》《儀器分析》《商務動態(tài)網(wǎng)站設計技術(shù)》《網(wǎng)絡網(wǎng)絡工程與綜合布線》《服務器配置與管理》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準》《分析化學》《計算機應用基礎(chǔ)》、《動態(tài)網(wǎng)站設計》《微生物檢驗》《免疫學檢驗》《計算機網(wǎng)絡基礎(chǔ)》《計算機組裝與維護》《動物檢疫檢驗技術(shù)》《內(nèi)科護理》、《煙草栽培與生理》《食品衛(wèi)生檢驗》《SQL數(shù)據(jù)庫管理與應用》《面向?qū)ο蟪绦蛟O計》表32 優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及特色教材建設一覽表項目2007年、2008年2009年優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程（37門）《生化檢驗》、《臨床檢驗基礎(chǔ)》《免疫學檢驗》、《計算機組網(wǎng)技術(shù)》《服務器配置與管理》《網(wǎng)絡工程與綜合布線》《商務動態(tài)網(wǎng)站設計技術(shù)》《牛羊生產(chǎn)及疾病防治技術(shù)》《養(yǎng)豬及豬病防治技術(shù)》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準》《儀器分析》、《養(yǎng)殖工程技術(shù)》《大田作物種子生產(chǎn)技術(shù)》《生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)》、《淡水養(yǎng)殖技術(shù)》《護理基本技術(shù)》、《健康評估》《社區(qū)護理》、《老年護理》《血液學檢驗》、《微生物檢驗》《寄生蟲檢驗》、《衛(wèi)生理化檢驗》《食品衛(wèi)生與檢驗》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)》《動物檢疫檢驗技術(shù)》《動物普通病防治》《養(yǎng)禽及禽病防治技術(shù)》《煙草栽培生理》《獸醫(yī)臨床診斷》、《動物傳染病》《獸醫(yī)微生物》《兒童護理》、《內(nèi)科護理》《藥物化學》、《計算機網(wǎng)絡基礎(chǔ)》《計算機組裝與維護》特色教材（27門）《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準》《儀器分析》、《服務器配置與管理》《大田作物種子生產(chǎn)技術(shù)》《養(yǎng)豬及豬病防治技術(shù)》《動物檢疫檢驗技術(shù)》《分析化學、藥物分析》《護理基本技術(shù)》、《現(xiàn)代護理管理學》《疾病學基礎(chǔ)》、《老年護理》《現(xiàn)代護理導論》、《護理基本技術(shù)考證指導》《健康評估實驗實訓學習指導》《檢驗綜合實訓教材》《食品衛(wèi)生與檢驗》《煙草栽培生理》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)》《養(yǎng)禽與禽病防治》《動物普通病防治》《急救護理》、《社區(qū)護理》《專科護理綜合技能考證指導》《護士與法》、《臨床檢驗基礎(chǔ)規(guī)劃教材》《計算機組網(wǎng)技術(shù)》《服務器配置與管理》第四部分 建設項目一、中央財政支持的重點專業(yè)及專業(yè)群建設方案根據(jù)永州市經(jīng)濟社會發(fā)展戰(zhàn)略目標及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對人才的需求，遵循“專業(yè)建設不僅要適應地方經(jīng)濟社會發(fā)展的需求，而且要主動引導和創(chuàng)造需求”的建設思路，為滿足永州經(jīng)濟及社會服務建設需要，將整體拓寬專業(yè)布局，進一步優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，“十一五”期間嚴格控制專業(yè)數(shù)量的增加，著重加強內(nèi)涵建設，重點建設農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、畜牧獸醫(yī)、護理、醫(yī)學檢驗技術(shù)和計算機網(wǎng)絡技術(shù)等專業(yè)，并根據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈設置專業(yè)群，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、畜牧獸醫(yī)、護理、醫(yī)學檢驗技術(shù)等四個中央財政支持的重點建設專業(yè)以及計算機網(wǎng)絡技術(shù)1個非中央財政支持的重點建設專業(yè)為龍頭，面向企業(yè)中的崗位群或崗位鏈，帶動基礎(chǔ)相關(guān)、內(nèi)在聯(lián)系緊密的種子生產(chǎn)與檢驗、煙草栽培技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖、動物醫(yī)學、助產(chǎn)士、康復治療技術(shù)、衛(wèi)生檢驗技術(shù)、藥學、計算機應用技術(shù)、網(wǎng)絡系統(tǒng)管理等專業(yè)進行建設，形成資源共享、特色鮮明、優(yōu)勢凸顯的5個重點專業(yè)群。創(chuàng)建一個面向市場、布局合理、善于服務、質(zhì)量優(yōu)良的專業(yè)體系，建立一所以農(nóng)業(yè)技術(shù)、醫(yī)衛(wèi)技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的地方性高職學院。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)及專業(yè)群建設方案項目組組長： 竇鐵生　尹穎　　項目組副組長：梁文旭、陽國秀（湖南熙可食品有限公司高級工程師）項目組成員：何增明、鄧小華、何增（永州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心高級技師）一、專業(yè)建設背景（一）本專業(yè)人才需求分析永州是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，%，糧食播種面積815萬畝，%。農(nóng)業(yè)資源豐富，但長期以來農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)水平低，優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品種類極少，特別是在農(nóng)作物生產(chǎn)及動物飼養(yǎng)過程中，由于安全生產(chǎn)意識淡薄，生產(chǎn)過程中無安全標準，安全監(jiān)測措施不力，從而導致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時有發(fā)生，嚴重制約了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，影響農(nóng)民收入的增加，同時給人民健康帶來嚴重威脅。永州市“十一五”規(guī)劃做出了調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重點發(fā)展“糧、豬、果、菜、茶、藥”等產(chǎn)業(yè)，大力扶持和培育綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。截止2006年底，全市已建立農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地254個，明確提出加大對全市2000多個特別是67個規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的支持力度，做優(yōu)、做強農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提高農(nóng)畜產(chǎn)品的附加值，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值，增加農(nóng)民收入。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)是永州農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的需要，是構(gòu)建永州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全通道的有力保障。 目前我市有1個市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，11個縣（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站正在建設，按每個縣（區(qū)）檢測站9人編制計算，其中要求80%以上為大專學歷，需100余人。我市有214個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一個農(nóng)技站、一個畜牧水產(chǎn)站、一個農(nóng)貿(mào)市場，如果每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備2～3名大專以上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)人員，僅鄉(xiāng)鎮(zhèn)就需500余人。另外，永州市現(xiàn)有各種規(guī)?；r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和企業(yè)250多個（食品加工企業(yè)122家、飼料加工企業(yè)40家、畜禽加工企業(yè)91家、水產(chǎn)品加工企業(yè)6家），無公害農(nóng)產(chǎn)品基地50多個，“十一五”期間至少要補充600名以上的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)人才。以上幾項共需1200名以上從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測的高技能應用人才。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景十分廣闊，社會需求量非常大。（二）專業(yè)建設基礎(chǔ)、植物保護、農(nóng)學、園藝等專業(yè)整合而成。2003年開始招收大專學生?，F(xiàn)有在校全日制高職學生158人，與企業(yè)簽訂“訂單”%，畢業(yè)生就業(yè)率達92%，用人單位滿意率達90%。，突出職業(yè)教育特色，初步構(gòu)建了“專業(yè)班+示范基地”人才培養(yǎng)模式，并于2006年與永州市煙草公司簽署協(xié)議，聯(lián)合“訂單”培養(yǎng)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測煙草班”。根據(jù)協(xié)議單位崗位(群)職業(yè)能力要求，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，校企雙方進行了課程體系重建和教學內(nèi)容的調(diào)整，突出學生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的訓導。本專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師25人，