【文章內(nèi)容簡介】 費方式看，休閑、餐飲、購物在靖江人的生活眾所占的比重不相上下，這也從另一個方面驗證了靖江的餐飲、娛樂業(yè)很好的狀況。 靖江項目調(diào)研報告 第 18 頁 共 45 頁 對服飾類商品的消費方式 服飾的消費情況既能反映本地居民的消費能力，也能反映本地商業(yè)滿足人們需求的程度，甚至可以從一個側(cè)面反映靖江商業(yè)的市場機會。 靖江人一般到什么地方購買服飾類商品？ 調(diào)查結(jié)果顯示，絕大多數(shù)靖江人在靖江市內(nèi)購買服飾類商品，但仍有超過 1/3的人或家庭（共 %）到南京、上海等地購 買服飾類商品。這是已經(jīng)表現(xiàn)為實際行為的對現(xiàn)有商業(yè)的欲求不滿。而根據(jù)經(jīng)驗，實際和潛在的對現(xiàn)有商業(yè)的不滿應該高于這個比例。 靖江市內(nèi) 南京 上海 泰州 江陰 無錫 蘇州 其他 合計 人數(shù) 94 12 20 1 6 13 2 2 151 百分比 靖江人在服飾（包括鞋）上的花費如何？ 個人消費 500 元以下 501800 元 8011000 元 10011500 元 15012000 元 20012500 元 百分比 個人消費額 25013000 元 30014000 元 40015000 元 50016000 元 6000 元以上 百分比 11 3 全家消費 1000 元以下 10011500 元 15012000 元 20012500 元 25013000 元 30014000 元 40015000 元 百分比 全家消費 50016000 元 70018000 元 80019000 元 900110000 元 1000112000 元 1200115000 元 15001 元以上 百分比 個人服飾消費 家庭服飾消費 均值 1600元左右 4100 元左右 中位值 10011500 元 40015000 元 眾數(shù) 10011501 元 25013000 元 靖江項目調(diào)研報告 第 19 頁 共 45 頁 就靖江人的服飾消費能力而言，它高于蘇中地區(qū)的其他城市，如泰州等地。 統(tǒng)計結(jié)果顯示，靖江人及其家庭在服飾上的花費基本呈中間高、兩頭 低的正態(tài)分布，其中，個人花費的中位值在 10011500元，全家花費的中位值為 40015000元。 這表明，靖江無疑有一部分的中高檔消費需求和消費能力，由于靖江商業(yè)的現(xiàn)狀（中高檔以上的綜合商業(yè)不多），這種需求一方面可能被具有很強輻射能力的城市（如南京、上海、甚至無錫、蘇州、江陰等地）吸引，另一方面，這種需求可能處于潛伏狀態(tài)，沒有激發(fā)出來。而這，將是未來靖江商業(yè)的機會所在。 三、靖江人的餐飲、娛樂消費 辦酒席的地點選擇 調(diào)查顯示，有近一半的靖江人在外邊辦酒席，而人們首選的酒店依次是靖泰賓館、南園賓館、 揚子江大酒店、靖江賓館，而他們選擇的原因，主要有實惠、規(guī)模、排場等因素，具體如下所示。 靖江項目調(diào)研報告 第 20 頁 共 45 頁 選擇特定酒店或賓館的原因 百分比 酒菜比較實惠 親戚朋友大多選擇那里 檔次比較好，比較有面子 有排場，也比較實惠 7 規(guī)模比較大，比較有排場 朋友關(guān)系 方便實惠 服務好 環(huán)境好 離家近 在南園工作 自己開店 靖江項目調(diào)研報告 第 21 頁 共 45 頁 靖江市酒席的市場容量 每桌酒席的價格 150 元 200 元 250 元 300 元 350 元 400 元 450 元 500 元 百分比 每桌酒席的價格 550 元 600 元 650 元 700 元 750 元 800 元 900 元 1000元以上 百分比 9 對上面的數(shù)據(jù)進行交叉分析，并進行推斷得到，靖江人每次擺酒席的加權(quán)平均費用是2946 元，而每年平均擺酒席請客 次，則在外面擺酒席請客的靖江人，每戶每年的加權(quán)平均花費為 7304 元（詳見下面的計算）。 靖江項目調(diào)研報告 第 22 頁 共 45 頁 百分比 加權(quán)次數(shù) 消費金額 12 次 34 次 56 次 78 次 合計 對于靖江市內(nèi)而言，現(xiàn)有人口 萬人，同時有 %的人會在外面擺酒席，則靖江市在酒席這個市場每年的市場容量為： 7304 元 * 萬人 *%/=185751128 元 (根據(jù)統(tǒng)計資料，現(xiàn)代家庭規(guī)模的均值為 )，即 。 一般餐飲的市場容量 外出就餐的頻率 靖江項目調(diào)研報告 第 23 頁 共 45 頁 每次就餐的人數(shù) 每次外出就餐的花費 30 元以下 3150 元 5180 元 81100 元 101150 元 151200 元 百分比 每次外出就餐的花費 201250 元 251300 元 351400 元 401500 元 500 元以上 缺損 百分比 每次就餐的 人均花費 10 元以下 1220 元 2545 元 50 元 60 元以上 缺損 百分比 靖江人外出就餐的頻率以每周 24 次和每周一次為最多，每次就餐的人數(shù)以 34 人為最多，對數(shù)據(jù)進行進一步交叉分析，并進行推斷得到：靖江人每次外出就餐的加權(quán)平均費用是 元。而本次調(diào)查的人中，每人每年的人均外出就餐費用為 12074 元。 靖江項目調(diào)研報告 第 24 頁 共 45 頁 外出就餐的伙伴 靖江人外出就餐的伙伴多數(shù)是好朋友、家人的有較密切關(guān)系的人，而生意伙伴、客戶等則較少。 外出就餐 的地點 人數(shù) 百分比 有意思 54 肯德基 43 德士堡 28 和氣堂 26 城市客 20 小餐館 9 南園賓館 7 揚子江大酒店 4 龍門賓館 4 丹尼斯 4 靖泰賓館 3 靖江賓館 3 四川民間小吃 3 小飯店 3 王中王 2 人們就餐時考慮的最重要因素是菜的味道好、經(jīng)濟實惠，而這在靖江當屬有意思、 外出就 餐考慮的因素 人數(shù) 百分比 菜的味道好 經(jīng)濟實惠 口碑好 檔次高 方便 環(huán)境好 名氣大 規(guī)模大 環(huán)境 氣氛好 干凈 環(huán)境比較好 浪漫些 離家近 休閑一點 和氣堂、城 市客、德士堡等，這和我們定性調(diào)研的結(jié)果一致。 靖江項目調(diào)研報告 第 25 頁 共 45 頁 靖江人的娛樂休閑活動 人數(shù) 百分比 到 KTV 唱歌 57 到網(wǎng)吧上網(wǎng) 52 洗浴桑那 43 到茶館喝茶 40 到舞廳跳舞 31 打臺球 19 到迪廳蹦迪 14 沒有娛樂休閑活動 14 打保齡 8 到酒吧喝酒 5 打牌 5 打羽毛球 1 健身房 1 看書 1 溜冰 1 學習 1 游泳 1 在自己家休閑 1 靖江人認為缺少的休閑娛樂場所 人數(shù) 百分比 保齡球館 50 茶館（吧） 28 酒吧（夜總會） 25 迪廳 23 KTV 10 臺球館 6 洗浴中心 4 書吧 /店 /城 3 舞廳 2 網(wǎng)吧 2 公園 2 高爾夫 2 泳池 1 溜冰場 1 咖啡館 1 健身房 1 鍛煉 1 博物館 1 不知 16 靖江人喜歡的休閑、娛樂活動 人數(shù) 百分比 到 KTV 唱歌 59 到網(wǎng)吧上網(wǎng) 42 到茶館喝茶 36 洗浴桑那 29 到舞廳跳舞 20 到迪廳蹦迪 20 打臺球 19 都不喜歡 13 打保齡球 8 到酒店喝酒 7 逛街 2 逛公園 1 健身房 1 溜冰 1 旅游 1 體育 1 在家上網(wǎng) 1 靖江項目調(diào)研報告 第 26 頁 共 45 頁 靖江人在洗浴桑那上的消費 靖江人消費的洗浴服務項目和金額 服務的項目 人數(shù) 百分比 擦背 26 刮腳 15 修腳 4 洗澡 4 捏腳 3 2 按摩 2 敲背 1 消費金額 百分比 加權(quán)平均值 10 15 20 200 20 40 50 10 13 15 20 25 30 35 40 45 50 70 90 100 150 合計 100 根據(jù)調(diào)研結(jié)果，有高達 %的男性有洗浴的習慣，有 的女性有洗浴的習 慣，總共有 %的人到洗浴中心消費，有 %的人消費頻率在每周 2 次以上，加權(quán)平均每個人每月消費 次，而每個人每次的加權(quán)平均消費金額為 元，則到洗浴中心消費的人們每年的消費費用為： 元 * 次 *12=1909 元。 010203040506070靖江人每個月到洗浴中心消費的次數(shù)百分比 2 2 2 2 1次 4次 6次 8次 10次 12次 16次 20次 28次 不消費靖江項目調(diào)研報告 第 27 頁 共 45 頁 1靖江的特色菜肴 靖江的特色菜肴 人數(shù) 百分比 湯包 63 刀魚 18 長江三鮮 16 肉脯 15 10 河豚 13 蟹 6 全羊席 4 芋頭 3 雙魚 3 魷魚 1 蟹黃粉魚 1 1靖江的主要產(chǎn)業(yè) 人數(shù) 百分比 肉脯 16 紡織 13 造船 10 服裝 5 電子 5 制藥 4 光芒 4 汽配 2 空調(diào) 2 機械 2 電器 2 這是靖江人自述的靖江的特色菜肴和主要產(chǎn)業(yè)，這也許可以為本項目的定位提供一些線索。 概而述之，靖江的商業(yè)屬于典型的中小城市商業(yè)，由于其市場容量有限，沒有太多的中高檔商場。但由于其經(jīng)濟發(fā)展水平在江蘇仍然屬于 前列，因此，其消費能力較強，這主要表現(xiàn)為靖江人到外地購物的比例較高，在宴請賓客、外出餐飲、洗浴桑拿等方面的消費較高。這也方映出靖江的商業(yè)、餐飲、娛樂業(yè)具有較大的市場容量和市場潛力。目前靖江餐飲、娛樂業(yè)紅火的現(xiàn)狀也反映了這一點。 靖江項目調(diào)研報告 第 28 頁 共 45 頁 第三部分 本項目定位的可能性分析 一、本項目的 SWOT 分析 SWOT分析簡介 SWOT 分析法是競爭情報分析常用的方法之一。所謂 SWOT（態(tài)勢）分析，就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部優(yōu)勢因素（ Strengths）、弱點因素（ Weaknesses）、機會因素（ Opportunities）和威脅因素（ Threats），通過調(diào)查羅列出來，并依照一段的 次序按矩陣 形式排列起來，然后運用系統(tǒng)分析的思想，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出一 系列相應的結(jié)論（如對策等）。 本項目的 SWOT分析 優(yōu)勢分析（ Strengths） 本項目的優(yōu)勢在很多方面和很大程度上是和靖江這個城市的優(yōu)勢緊密結(jié)合在一起的，這主要包括區(qū)域優(yōu)勢、經(jīng)濟潛力和輻射能力。 區(qū)域優(yōu)勢 由于本項目臨近靖廣高速公路，位于靖江的老城區(qū)和新區(qū)的接合部，因此，靖江所具有的所有區(qū)域優(yōu)勢，都可以視為本項目的區(qū)域優(yōu)勢。而靖江 所具有的得天獨厚的區(qū)域位置包括： ? 航空運輸：靖江有高速公路直達上海、南京等地航空港，距離上海虹橋國際機場160 km、上海浦東國際機場 220 km、南京祿口國際機場 190km，車程都在兩個小時以內(nèi)；距離南通機場 70 km、常州機場 60 km，車程都在一個小時以內(nèi)。這些機場共有 300 余條國際、國內(nèi)航線。 ? 海上運輸：距國家開放港口上海港 180km，距張家港港、江陰港 5 km，海運直通世界主要港口。 ? 內(nèi)河運輸：靖江境內(nèi)有多條可常年行駛中小型船舶的河流，北通蘇中、蘇北腹地，向南連接長江，貨物運輸便捷、價廉。 ? 公路運 輸：國家交通干道京滬 (北京至上海 )高速公路、廣靖 (廣陵至靖江