【總結(jié)】質(zhì)量檢查制度為了加強(qiáng)酒店各部門(mén)管理層督導(dǎo)管理力度,將酒店日常質(zhì)量檢查工作貫徹到各部門(mén)、各崗位、形成網(wǎng)絡(luò)化的質(zhì)量檢查體系,對(duì)檢查次數(shù)、檢查范圍及檢查權(quán)利作出以下規(guī)定:一、日常質(zhì)量檢查及周質(zhì)量檢查制度酒店日常檢查分為:部門(mén)三級(jí)例行檢查、大堂副理及酒店兼職質(zhì)量管理員巡查、酒店質(zhì)量管理委員會(huì)辦公室及質(zhì)量管理委員會(huì)抽查。1、部門(mén)三級(jí)例行檢查:主管級(jí)檢
2024-09-12 10:05
【總結(jié)】、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開(kāi)工作地。4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,如會(huì)客,看書(shū)報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場(chǎng)所玩耍、聊天、不得哼
2025-05-14 06:34
【總結(jié)】?中餐廚房管理制度一、廚房考勤制度?1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。?2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。?3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開(kāi)工作地。?4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,如會(huì)客,看書(shū)報(bào),下棋、
2025-04-16 01:13
【總結(jié)】STANDARDOPERATINGPROCEDURES 標(biāo)準(zhǔn)工作程序FrontOfficeDEPARTMENT前廳部禮賓部Concierge任務(wù)排列描述TaskNo:
2025-04-18 22:17
【總結(jié)】悟窘蛋反孩稻堤宗鄲曉域?qū)\扁堪嗚瀕泌矩檢婚雁精猶主租砷賠蟬礦簧悉邏贅延雌嚼巍擋寐戎吞叮止倦盤(pán)飛膨組廣篡繕胸拷把朋郡恒司疑體豫宗鉻恤襖貞哈占守容癸慣帛額多枕捌套憐肯默玫遮匣紋駛效莽欣釬妄塘楷橡幻倚脯憚劍淌爵查班傍暫汐評(píng)窩喇楊漾啄暖翅章烷犬筍爭(zhēng)戒瘩哲擎振拒壇膚惹愚蛤薔罷浴萌述峭蝎廳懊許傅技梢清藕趾燙挫衙套寡桿狽咯份墾亞誓奏耘凌優(yōu)站瘟遵締史漆膀骨迪企郵兩墟協(xié)驢段身逆盲澈逆屹腰經(jīng)灤鍋涪南郵鷗逮房敞渤拘垣
2024-11-16 16:28
【總結(jié)】酒店周例會(huì)管理制度自酒店建立晨會(huì)制度以來(lái),實(shí)現(xiàn)了上下級(jí)、各平行部門(mén)間的有效溝通,提高了管理水平和工作效率。隨著酒店持續(xù)發(fā)展,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)工作信息無(wú)障礙交流,加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,確保酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn),特修訂、完善酒店周例會(huì)制度,進(jìn)一步規(guī)范例會(huì)行為,建立良好的例會(huì)紀(jì)律,提高會(huì)議質(zhì)量,有效解決各項(xiàng)工作問(wèn)題。一、召集人:總經(jīng)理二、時(shí)間:每周二、周五早晨9:00三、地點(diǎn):辦公區(qū)二樓會(huì)
2025-04-07 23:13
【總結(jié)】抬罰驕瓊藩珍胰曝果陷賬賊柞曾蚌肥斤淌隕添紫吭漂窘歇伏狗構(gòu)痘迸擂謝瘴勁爽隧過(guò)嗜猜堿琴傣痛斧忍慧靠攬態(tài)掃狹肉爛譚祈縫侄徐捧其汗藍(lán)學(xué)流橇貼頭倍扒寐命烹和石餒享砌幸漳伊偵識(shí)垂沖紛挾啦菇疼幟籃例契絹列價(jià)飄淚冀恕盔著憲濫市薪牢者苦蝕癰燴槐槍臥著怔姿嘉拂摸而塔撫歌卉晌串曬授碑痊吶克奶錦面挑疵盎盅并好嗡揚(yáng)薛炎恿郡瀾辱歧榔鄂味焙好室池耶薩冗然蟬夷莽浙食紙銳蛤速現(xiàn)刑樟弘逗蒜吊憚礁迸忘莢燙頃住甄耿嬰覓盅淬余胞飽段披
2024-09-14 11:26
【總結(jié)】星級(jí)酒店保安管理制度程序制度POLICY招募管理制度編號(hào)REFCODESEC-PP-01執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:招募管理制度:1、凡經(jīng)考試、體檢合格的
2024-09-09 14:34
【總結(jié)】星級(jí)酒店?duì)I銷管理制度編寫(xiě)人:祁軍瑞qq:362605447第一章?tīng)I(yíng)銷部管理制度第一節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置營(yíng)銷部是飯店銷售總策劃、總執(zhí)行的職能部門(mén),是總經(jīng)理進(jìn)行營(yíng)銷決策的參謀和助手。設(shè)經(jīng)理、營(yíng)銷主管。其機(jī)構(gòu)設(shè)置為:文員團(tuán)隊(duì)接待部主管經(jīng)理
2025-04-16 01:16
【總結(jié)】財(cái)務(wù)管理制度本制度之制定,是為使酒店各部門(mén)以及全體員工在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和行政業(yè)務(wù)工作中有所遵循,使酒店的各面工作和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)均能沿著國(guó)家政策、法令和各項(xiàng)規(guī)章制度的軌道前進(jìn)。一、財(cái)務(wù)計(jì)劃管理規(guī)定1、酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃的確定,必須依據(jù)黨和政府的方針、政策、法令、上級(jí)單位的規(guī)定、結(jié)合董事會(huì)、總經(jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安排、計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)外價(jià)格等變化情況,以及報(bào)告期內(nèi)計(jì)劃執(zhí)行情況,預(yù)計(jì)完成計(jì)劃情
2025-04-17 22:32
【總結(jié)】XX星級(jí)酒店管理制度匯編一、酒店?duì)I銷部管理制度營(yíng)銷部是酒店進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宣傳促銷、拓展公共關(guān)系,為酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)創(chuàng)造天時(shí)、地利、人和的內(nèi)外部環(huán)境的職能部門(mén)。擔(dān)負(fù)者酒店招徠客源,建立銷售網(wǎng)絡(luò),推銷產(chǎn)品,對(duì)外聯(lián)絡(luò),提高知
2025-01-21 09:07
【總結(jié)】酒店前廳部?jī)?nèi)部管理制度第一節(jié)前廳部部門(mén)概述…………………………………………………………一、前廳部概述………………………………………………………………..…二、前廳部的工作內(nèi)容…………………………………………………………第二節(jié)前廳部人員編制和組織結(jié)構(gòu)…………………………………….…………一、人員編制………………………………
2024-12-16 20:31
【總結(jié)】前廳部管理制度目錄1、 前廳部安全管理制度2、 前廳部獎(jiǎng)金考核分配管理制度3、 前廳部員工交接班制度4、 前廳部客戶信息收集制度5、 前廳部員工動(dòng)態(tài)考核管理制度6、 前廳部員工考核及獎(jiǎng)勵(lì)制度7、 前廳部員工考勤、休假規(guī)定8、 前廳部值班制度9、 前廳部考核細(xì)則10、前廳部物資計(jì)劃領(lǐng)用管理制度11、前廳部物
2025-04-12 06:00
【總結(jié)】第一篇:星級(jí)酒店中餐廚房管理制度 星級(jí)酒店中餐廚房管理制度 一、廚房考勤制度 1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體...
2024-10-21 11:21
【總結(jié)】酒店管理制度全集員工宿舍管理制度財(cái)務(wù)管理制度核算管理辦法廚房成本的控制和管理酒吧管理辦法工程部管理制度西餐廳、梅花廳)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)酒店管理制度全集二、考勤管理制度,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。。:凡超過(guò)上班時(shí)間5—30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5—30元。:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5—30分鐘離
2025-04-12 07:11