【摘要】五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理制度第一節(jié)概述財(cái)務(wù)部由查核部、會(huì)計(jì)部、成本控制部、電腦房和采購(gòu)部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,設(shè)置會(huì)計(jì)科目和會(huì)計(jì)報(bào)表,組織會(huì)計(jì)核算,包括資產(chǎn)核算、負(fù)債核算、所有者權(quán)益核算、營(yíng)業(yè)收入核算、成本核算、費(fèi)用和稅金核算以及利潤(rùn)和利潤(rùn)分配核算。查核部通過(guò)設(shè)在前廳和餐飲部門(mén)的各個(gè)收銀點(diǎn)收
2025-04-17 22:33
【摘要】財(cái)務(wù)管理制度本制度之制定,是為使酒店各部門(mén)以及全體員工在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和行政業(yè)務(wù)工作中有所遵循,使酒店的各面工作和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)均能沿著國(guó)家政策、法令和各項(xiàng)規(guī)章制度的軌道前進(jìn)。一、財(cái)務(wù)計(jì)劃管理規(guī)定1、酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃的確定,必須依據(jù)黨和政府的方針、政策、法令、上級(jí)單位的規(guī)定、結(jié)合董事會(huì)、總經(jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安排、計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)外價(jià)格等變化情況,以及報(bào)告期內(nèi)計(jì)劃執(zhí)行情況,預(yù)計(jì)完成計(jì)劃情
2025-04-18 06:16
【摘要】星級(jí)酒店保安管理制度程序制度POLICY招募管理制度編號(hào)REFCODESEC-PP-01執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE涉及部門(mén)DEPT.CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:招募管理制度:1、凡經(jīng)考試、體檢合格的男女青年皆可錄用為保安員。2、錄用后須經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用方可成為保安
2025-04-16 01:12
【摘要】金色假日酒店前廳部管理制度金色假日酒店是由金三元新世紀(jì)投資有限公司開(kāi)發(fā),并特聘請(qǐng)建國(guó)國(guó)際管理公司所管理,是具有國(guó)際性的四星級(jí)酒店,可接待不同國(guó)籍不同層次的客人?!≈苓叚h(huán)境優(yōu)美,空氣清新,室內(nèi)設(shè)備設(shè)施先進(jìn)完善,是理想的旅游會(huì)議、休閑度假基地。,綠化率40%,車(chē)位總數(shù)60個(gè)。 酒店擁有416間設(shè)備設(shè)施完善的標(biāo)準(zhǔn)間、套間、豪華套間等各式客房。客房全部按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)裝修,具
2025-04-09 08:40
【摘要】前廳部地位與功能前廳部----FrontOffice?前廳部地位?前廳服務(wù)主要特點(diǎn)?前廳部功能?前廳部組織機(jī)構(gòu)?前廳客房管理業(yè)務(wù)流程前廳部是整個(gè)酒店業(yè)務(wù)動(dòng)的中心,在酒店中具有舉足輕重的位置。因其主要服務(wù)部門(mén)—前臺(tái)(FrontDesk)通常位于酒店最前部的大堂,因而稱(chēng)為前廳部.
2025-05-13 20:13
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店消防安全管理制度(新) 第一章總則 火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對(duì)酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅.目前,國(guó)內(nèi)外酒店對(duì)消防工作越來(lái)越重視。我們酒店投入了大量的資金,購(gòu)買(mǎi)了先進(jìn)的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)滅火系統(tǒng)。...
2025-10-26 07:25
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店前臺(tái)現(xiàn)金安全管理制度 酒店前臺(tái)現(xiàn)金安全管理制度 ,在第一時(shí)間兌換足夠的零錢(qián),嚴(yán)禁在工作時(shí)間私扣應(yīng)找給住客的零錢(qián)。 。如果發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)、短款,應(yīng)馬上上報(bào)給當(dāng)班主管,嚴(yán)禁對(duì)自己長(zhǎng)、短款的情...
2025-10-31 22:17
【摘要】xx?酒店工程部管理制度匯編目 錄1. 設(shè)備設(shè)施管理總則?.................................................................................................................................42. 工程部組織機(jī)構(gòu)圖
2025-04-12 04:52
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店開(kāi)荒管理制度 星級(jí)酒店開(kāi)荒管理制度 一、酒店開(kāi)荒準(zhǔn)備工作及開(kāi)荒前注意事項(xiàng): 1、準(zhǔn)備工作: 1)員工開(kāi)荒培訓(xùn):通過(guò)培訓(xùn)使所有員工懂得各類(lèi)清潔工具、清潔劑的正確使用和安全操作等相...
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店廚房管理制度 星級(jí)酒店廚房管理制度 廚房著裝制度 1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。 2、上班時(shí)間需...
2025-11-06 22:18
【摘要】......前廳部地位與功能前廳部----FrontOfficel前廳部地位l前廳服務(wù)主要特點(diǎn)l前廳部功能l前廳部組織機(jī)構(gòu)l前廳客房管理業(yè)務(wù)流程前廳部是整個(gè)酒店業(yè)務(wù)動(dòng)的中心,在酒店中具有舉足輕重
2025-04-16 01:13
【摘要】第一篇:五星級(jí)酒店管理制度-餐飲客房部管理制度 商務(wù)酒店部管理制度 一、餐飲客房部管理制度 值班管理規(guī)定 目的:為保證為客人提供周到細(xì)致的服務(wù),餐飲客房部實(shí)行值班制度。 :00到崗,負(fù)責(zé)早餐...
2025-10-05 02:04
【摘要】第一篇:前廳部管理制度 前廳部崗管理制度 1.總臺(tái)員工,工作餐時(shí)必須輪流用餐。 2.用餐離崗至歸崗時(shí)間不超過(guò)半小時(shí)。 3.總臺(tái)必須保證有一人在崗,行李員一人在崗。 4.特殊情況下,須經(jīng)前廳經(jīng)...
2025-09-29 22:23
【摘要】xx酒店工程部管理制度匯編目錄1. 設(shè)備設(shè)施管理總則 42. 工程部組織機(jī)構(gòu)圖 53. 工程部工作描述 64. 工程部業(yè)務(wù)程序圖 7. 日常維護(hù)保養(yǎng)程序 7. 報(bào)修程序 8. 設(shè)備檢修程序 9. 設(shè)備故障/事故處理程序 10. 增改項(xiàng)目程序 11. 配電巡檢程序 12. 發(fā)電機(jī)檢修程序 13. 給排水巡檢程序 14. 電梯日常巡檢
【摘要】XX五星級(jí)酒店采購(gòu)管理制度1、制定采購(gòu)計(jì)劃(1)由酒店各部門(mén)根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的預(yù)測(cè),在每年年底編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算報(bào)財(cái)務(wù)部審核;(2)計(jì)劃外采購(gòu)或臨時(shí)增加的項(xiàng)目,并制定計(jì)劃或報(bào)告財(cái)務(wù)部審核;(3)采購(gòu)計(jì)劃一式四份,自存一份,其它三份交財(cái)務(wù)部。2、審批采購(gòu)計(jì)劃:(1)財(cái)
2025-12-07 10:46