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正文內(nèi)容

星級(jí)酒店前廳管理制度-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。,說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。二、儀容儀表,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。(例如:提包、外套)。,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。、打鬧、追逐、嬉戲。,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。、吵架等違紀(jì)行為。作為前廳部經(jīng)理,你被賦予一定的管理職責(zé),同時(shí),也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。作為一名新的管理人員,第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì)。前廳部管理人員要努力達(dá)到的另一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工個(gè)性的和諧性。處理投訴:(1)向有關(guān)人員了解事情經(jīng)過(guò)及原因,不能偏聽(tīng)一面之詞;(2)如屬酒店方面工作失誤,要誠(chéng)懇地向客人道歉并承認(rèn)錯(cuò)誤,表示一定會(huì)改進(jìn),給客人一定的優(yōu)惠予以彌補(bǔ)過(guò)失;(3)盡是使處理結(jié)果令客人滿意,甚至是出乎意料,給客人一個(gè)驚喜;(4)對(duì)于本人權(quán)限內(nèi)不能解決的客人投訴,先向客人道歉,感謝客人的投訴,并立即逐級(jí)匯報(bào);(5)將處理結(jié)果通知客人;(6)征求客人對(duì)投訴處理的意見(jiàn);(7)再次向客人道歉。應(yīng)用普通話服務(wù),遵守公司。上班須保持良的工作狀態(tài),必須使用普通話服務(wù),在前臺(tái)不得吃食品,不允許聚眾聊天,不允許在工作場(chǎng)所接打私人電話,始終保持電話處于震動(dòng)狀態(tài),以便更好的提高服務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行《交接班制度》,當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄本》上清楚記錄交接,并履行好交接簽字手續(xù)。屬協(xié)議單位的賬單、公關(guān)或營(yíng)銷(xiāo)部安排的特殊房?jī)r(jià)登記單、酒店接待用房登記單等,必須在次日送交有權(quán)簽人完成補(bǔ)簽。遵照公安局有關(guān)規(guī)定,旅客住店時(shí)必須按時(shí)傳送旅客相關(guān)證件資料。第四篇:酒店前廳實(shí)訓(xùn)室管理制度酒店前廳實(shí)訓(xùn)室管理規(guī)章制度一、實(shí)驗(yàn)室要進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范管理,建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,健全各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)儀器設(shè)備和材料,低值、易耗品等的管理要制訂具體的管理辦法,實(shí)驗(yàn)室設(shè)專(兼)職的儀器設(shè)備保管人員,負(fù)責(zé)領(lǐng)用和管理實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備、材料、工具、帳卡、技術(shù)資料等。五、做好實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的保潔工作,每周必須打掃一次,做到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所設(shè)備擺放整齊,室內(nèi)干凈整潔。二、負(fù)責(zé)擬定本實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)劃、學(xué)期工作計(jì)劃及各項(xiàng)規(guī)章制度。六、認(rèn)真做好每學(xué)期的教學(xué)安排和教學(xué)檢查,保證按時(shí)按質(zhì)完成技能訓(xùn)練任務(wù)。二、保證實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所安靜、整潔,與訓(xùn)練無(wú)關(guān)的用品不許帶入實(shí)驗(yàn)室。六、在訓(xùn)練過(guò)程中,因操作不慎損壞設(shè)施,按原價(jià)賠償。第五篇:酒店前廳部管理制度酒店前廳部管理制度(一)前廳部綜合管理制度牢記酒店的服務(wù)宗旨,以及服務(wù)準(zhǔn)則,虛心學(xué)習(xí),開(kāi)拓進(jìn)取。儀容儀表必須符合酒店規(guī)定,保持旺盛精力工作。每班認(rèn)真填寫(xiě)《交接班記錄薄》,認(rèn)真履行交接手續(xù),按時(shí)交接班,嚴(yán)禁口頭交班,電話交班。尊重賓客隱私,在業(yè)務(wù)處理過(guò)程中,對(duì)涉及國(guó)家黨政機(jī)關(guān)有關(guān)政治、經(jīng)濟(jì)、科技信息、未經(jīng)發(fā)表的新聞等方面的內(nèi)容,必須嚴(yán)守機(jī)密,嚴(yán)禁向他人泄露。及時(shí)完善各類賓客消費(fèi)單、酒店公關(guān)單的簽字手續(xù)。屬員工工作失職遺失的,由當(dāng)班員工負(fù)責(zé)賠償。1保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。下一班未及時(shí)辦理交辦事項(xiàng),而造成工作失誤。每次只能為一位各人提供貴重物品保存。在客人寄存物品時(shí)要客人自己存放,不要為客人收取,不要觀望及談?wù)摽腿说奈锲?,不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),讓客人目睹全過(guò)程。(2)保險(xiǎn)箱鑰匙掉失未及時(shí)向總臺(tái)報(bào)失,造成的后果客人自負(fù)。禮貌地咨詢客人,仔細(xì)聆聽(tīng),記錄投訴事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò),表示出謙虛,處理事情時(shí)要實(shí)事求是。整理投訴,送總經(jīng)理或相關(guān)部門(mén),避免此類事件再次發(fā)生。交接班必須履行票據(jù)交接手續(xù)。如客人有其他特殊要求輸入備注一欄。
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