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正文內(nèi)容

星級(jí)酒店前廳管理制度(留存版)

2025-10-07 07:50上一頁面

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【正文】 的行為準(zhǔn)則。,干與工作無關(guān)的事情。、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項(xiàng)工作。確 需 打私人電話,必須 在 后 場(chǎng) 減 短 通 話(3分鐘內(nèi)結(jié)束電話),嚴(yán)禁面客使用 手機(jī)。三、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備和材料、低值品、易耗品等物資的供應(yīng)和管理,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,實(shí)驗(yàn)室要通過科學(xué)管理,提高儀器設(shè)備和物資的利用率。四、愛護(hù)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的設(shè)備,各教學(xué)小組不得私自調(diào)換實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的訓(xùn)練設(shè)備。總臺(tái)規(guī)章制度接聽電話要規(guī)范,電話鈴響三聲內(nèi)接聽,語言清晰,富有親和力(接待員:“您好,總臺(tái)”、“您好,**大酒店”,收銀員:“您好,收銀”,)聽完電話必須等對(duì)方掛斷后再掛斷。遵守勞動(dòng)紀(jì)律,提前5—10分鐘到崗,檢查設(shè)備、設(shè)施狀況是否完好,認(rèn)真填寫、仔細(xì)閱讀《交接班記錄薄》,清楚交接班內(nèi)容,并完善交接簽字手續(xù)。如果客人寄存物品價(jià)值過高,酒店可以不接受,但是可建議客人寄存附近銀行保險(xiǎn)箱。(六)客史檔案工作制度酒店應(yīng)為住店客人建立一套檔案以便日后查詢及各人再住時(shí)獲得更好的服務(wù)。重要票據(jù)(臨時(shí)住宿登記表、商務(wù)服務(wù)收費(fèi)單、總臺(tái)押金單、保險(xiǎn)箱使用登記表)必須連號(hào)使用,不得有跳號(hào)、缺號(hào)等現(xiàn)象發(fā)生,如需作廢必須幾聯(lián)齊全不得遺失。客人寄存好物品以后即可當(dāng)客人面取下鑰匙,一把交給客人,另一把由收銀員負(fù)責(zé)存放并提醒客人務(wù)必保管好保險(xiǎn)箱鑰匙,如有遺失應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。妥善保管總臺(tái)經(jīng)營(yíng)資料,如因資料丟失給酒店造成經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失,將追究責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行部門《考勤制度》,提前10分鐘上崗,不得代簽、不簽或提前簽到。八、做好技術(shù)資料的收集管理工作。加強(qiáng)節(jié)能意識(shí),愛護(hù)酒店設(shè)施、設(shè)備,正確操作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)按程序填單報(bào)修,如因操作不當(dāng)或故意損壞,將嚴(yán)格按照酒店規(guī)定追究賠償責(zé)任。嚴(yán)格按排班表上班,不允許私自調(diào)班,如有特殊事情調(diào)班,須書面請(qǐng)示領(lǐng)班后交由主管同意后,方可換班。盡管這是對(duì)管理隊(duì)伍一個(gè)簡(jiǎn)單化的總的看法,但它確實(shí)會(huì)幫助你理清思路。,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。1嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元()。,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。三、勞動(dòng)紀(jì)律。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。、吵架等違紀(jì)行為。三、補(bǔ)充內(nèi)容本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。三、勞動(dòng)紀(jì)律。,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。理解每位員工的需求和目標(biāo)是管理者的一項(xiàng)艱巨的任務(wù),但卻是值得去完成的。尊重賓客隱私,在業(yè)務(wù)處理過程中,對(duì)涉及國家黨政機(jī)關(guān)有關(guān)政治、經(jīng)濟(jì)、科技信息、未經(jīng)發(fā)表的新聞等方面的內(nèi)容,必須嚴(yán)守機(jī)密,嚴(yán)禁向他人泄露。四、指導(dǎo)實(shí)踐技能操作教師根據(jù)自己的主要工作職責(zé)和對(duì)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的所有設(shè)施、設(shè)備做好認(rèn)真的保養(yǎng),并建立項(xiàng)目,每學(xué)期提交一份完整有效的訓(xùn)練設(shè)施和訓(xùn)練設(shè)施的清購單。五、訓(xùn)練結(jié)束,應(yīng)將訓(xùn)練設(shè)施用品整理好,點(diǎn)交清楚,清掃完衛(wèi)生,經(jīng)教師許可方可離開實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。確需打私人電話,必須在后場(chǎng)減短通話(3分鐘內(nèi)結(jié)束電話),嚴(yán)禁面客使用手機(jī)。交班時(shí),不允許口頭交接,電話交班,必須以文字形式記錄,認(rèn)真填寫《交接班記錄薄》,明確交代下一班將繼續(xù)完成的工作事項(xiàng),需記錄清楚其內(nèi)容,以便于下一班完成。1相關(guān)寄存保險(xiǎn)箱客人需知:(1)取走物品后發(fā)現(xiàn)問題概不負(fù)責(zé)??腿宿k理入住后從計(jì)算機(jī)中查詢有無客人的歷史記錄,若有,則不需要重新錄入,若無,則選擇錄入客人的資料,以便建檔。(五)票據(jù)管理制度所有票據(jù)應(yīng)設(shè)專人保管,領(lǐng)取必須履行簽字手續(xù)??腿顺醮问褂帽kU(xiǎn)箱必須填寫保險(xiǎn)箱寄存登記卡,每次開啟客人及當(dāng)班人員必須填寫使用記錄并核對(duì)客人簽名
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