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星級酒店前廳管理制度(專業(yè)版)

2025-10-06 07:50上一頁面

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【正文】 交接班必須履行票據(jù)交接手續(xù)。在客人寄存物品時(shí)要客人自己存放,不要為客人收取,不要觀望及談?wù)摽腿说奈锲?,不得離開現(xiàn)場,讓客人目睹全過程。1保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。每班認(rèn)真填寫《交接班記錄薄》,認(rèn)真履行交接手續(xù),按時(shí)交接班,嚴(yán)禁口頭交班,電話交班。二、保證實(shí)訓(xùn)場所安靜、整潔,與訓(xùn)練無關(guān)的用品不許帶入實(shí)驗(yàn)室。第四篇:酒店前廳實(shí)訓(xùn)室管理制度酒店前廳實(shí)訓(xùn)室管理規(guī)章制度一、實(shí)驗(yàn)室要進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范管理,建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,健全各項(xiàng)規(guī)章制度,對儀器設(shè)備和材料,低值、易耗品等的管理要制訂具體的管理辦法,實(shí)驗(yàn)室設(shè)專(兼)職的儀器設(shè)備保管人員,負(fù)責(zé)領(lǐng)用和管理實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備、材料、工具、帳卡、技術(shù)資料等。上班須保持良的工作狀態(tài),必須使用普通話服務(wù),在前臺(tái)不得吃食品,不允許聚眾聊天,不允許在工作場所接打私人電話,始終保持電話處于震動(dòng)狀態(tài),以便更好的提高服務(wù)。作為一名新的管理人員,第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì)。,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。二、儀容儀表,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。受到酒店表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);二、執(zhí)行方式違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。、填寫各項(xiàng)工作表格。,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。第一篇:星級酒店前廳管理制度星級酒店前廳管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。受到表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。,站、立、行姿勢要端正、得體。,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。發(fā)現(xiàn)如何激勵(lì)你的每一個(gè)部下,是你作為管理者的面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。總臺(tái)規(guī)章制度接聽電話要規(guī)范,電話鈴響三聲內(nèi)接聽,語言清晰,富有親和力(接待員: “您好,總臺(tái)、接 待 處、‘”、“您好、**酒店”,收 銀 員:“ 您 好,收銀 處” 請 問 我 有 什 么可 以 幫 到 您 的,)聽 完 電 話 必須等對方掛斷后再掛斷。二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的管理,由系部負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教學(xué)任務(wù)、教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等的管理和實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的控制檢查;由系部負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)和在用設(shè)備的管理,實(shí)施教學(xué)質(zhì)量的控制檢查。三、嚴(yán)格按教學(xué)要求的訓(xùn)練程序進(jìn)行操作。上班須保持良好的工作狀態(tài),必須使用普通話服務(wù),不得吃食品,不允許聚眾聊天,不允許在工作場所接聽私人電話,始終保持電話處于震動(dòng)狀態(tài)。(二)交接班制度嚴(yán)格按照酒店交接班制度執(zhí)行。領(lǐng)取物品時(shí)客人手續(xù)必須齊全。如有跳號、缺號、遺失、涂改現(xiàn)象發(fā)生除扣分外,、還要追究當(dāng)事人責(zé)任。所有票據(jù)使用不得有涂改現(xiàn)象發(fā)生。終止使用請客人當(dāng)面點(diǎn)清,并且在保險(xiǎn)箱登記卡上簽字。加強(qiáng)節(jié)能意識,愛護(hù)酒店設(shè)施、設(shè)備,正確操作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)按程序填單報(bào)修,如因操作不當(dāng)或故意損壞,將嚴(yán)格按照酒店規(guī)定追究賠償責(zé)任。嚴(yán)格按排班表上班,不允許私自調(diào)班,如有特殊事情調(diào)班,須書面請示主管 同意后,方可換班。學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作規(guī)則一、進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場所按教學(xué)要求指定位置就位。1保持工作區(qū)域的環(huán)境整潔衛(wèi)生。每 個(gè)班次 認(rèn) 真 填 寫《交 接 班 記 錄 薄 》,認(rèn) 真 履 行 交 接 手續(xù),按 時(shí)交 接班,嚴(yán)禁口 頭 交班,電話交班。此時(shí),你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。、請假。獎(jiǎng)勵(lì)部分:主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表揚(yáng)者,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(),受到客人書面表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。(例如:提包、外套)。誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守
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