【總結(jié)】《食品安全國家標準食品容器、包裝材料生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》編制說明一、標準起草的基本情況(包括簡要的起草過程、主要起草單位、起草人等)食品容器及包裝材料作為直接接觸食品的物質(zhì)對于食品安全有著十分重要的影響。為了規(guī)范食品容器和包裝材料的生產(chǎn)和流通,有必要制定食品容器和包裝材料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范。本標準被納入衛(wèi)生計生委(原衛(wèi)生部)2011年度食品安全國家標準項目計劃中。標準的起草工作于2011年
2025-08-10 00:50
【總結(jié)】食品安全及影響因素和食品標準一、食品加工工藝與特點?1.食物與食品?食物——人體生長發(fā)育、更新細胞、修補組織、調(diào)節(jié)機能比不可少的營養(yǎng)物質(zhì),也是產(chǎn)生熱量保持體溫、進行體力活動的能量來源。?食品——經(jīng)過加工制作的事物統(tǒng)稱為食品?分類——可按不同方法區(qū)分:按保藏方法分、按原料種類分、按原料和加工方法分、按產(chǎn)品特點分等
2025-01-06 10:13
【總結(jié)】-7食品安全全球標準(第七版)2體系認證產(chǎn)品、過程認證(17021)/(17025),1000,A,,B,2023,,22023,22023內(nèi)容介紹?及食品標準的起源和歷史
2025-01-15 19:41
【總結(jié)】BRC全球食品安全標準標準構(gòu)成?標準每一部分都以一段黑體字開始,該段文字是意圖聲明,所有的公司都必須符合該要求,否則不能通過認證?意圖聲明下是具體的要求?產(chǎn)品獲得認證取決于產(chǎn)品是否堅持遵守本標準的要求基本條款?本標準的一些特別要求被定義為基本條款,并會在標題后注:“基本條款”。若與這些基本條款有關的意圖聲明被判為關鍵或
2025-01-26 08:54
【總結(jié)】江蘇省《食品安全地方標準集體用餐配送膳食》編制說明一、標準起草的基本情況(包括簡要的起草過程、主要起草單位等)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《江蘇省實施〈食品安全地方標準管理辦法〉細則(試行)》的要求,《食品安全地方標準盒飯(規(guī)范性附錄:加工操作規(guī)范)》列入2012年江蘇省食品安全地方標準制定計劃項目,受江蘇省衛(wèi)生廳委托(委托協(xié)議書項目編號JSSPDB2012-002)
2025-04-14 07:10
【總結(jié)】食品安全標準論文:食品安全標準的性質(zhì)與效力摘 要:作為非正式法源的食品安全標準,具有明確的法律授權,制定過程與公告程序嚴密,對生產(chǎn)企業(yè)具有強制約束力,可以作為行政執(zhí)法的依據(jù),但從名稱與形式上看仍然不能列為“法”之范疇。法院在審理過程中應尊重食品安全標準的專業(yè)性與科學性,賦予其實質(zhì)的適用效力。關鍵詞:食品安全標準;法律屬性;效力 民以食為天,食以安為先。食物是人類賴以生存和
2025-01-18 15:29
【總結(jié)】食品安全、質(zhì)量管理及相關標準體系培訓食品安全、質(zhì)量管理及相關標準體系培訓中國-加拿大小農(nóng)戶適應全球市場發(fā)展項目中國檢驗檢疫科學研究院北京陸橋質(zhì)檢認證中心2023-9-24主要內(nèi)容?食品安全、衛(wèi)生與質(zhì)量?食品安全控制方法:HACCP?法規(guī)與標準?食品安全與貿(mào)易全球化1章第1章
2025-03-11 10:44
2025-06-04 23:38
【總結(jié)】食品安全風險評價及食品安全預警系統(tǒng),食品安全風險評價(或分析),在風險識別和風險估測的基礎上,對風險發(fā)生的概率,損失程度,結(jié)合其他因素進行全面考慮,評估發(fā)生風險的可能性及危害程度,并與公認的安全指標相...
2024-11-19 22:27
【總結(jié)】王艷林教授企業(yè)的食品安全法Page2目錄第一節(jié)食品安全法修改問題與反思第二節(jié)食品安全法的原則與作用第三節(jié)食品企業(yè)的一般守則第四節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制第五節(jié)標簽、說明書和廣告第六節(jié)
2025-03-13 19:12
【總結(jié)】食品微生物標準與食品安全,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所,2005.09.29,1,LiuXM,提綱,微生物污染與食源性疾病主要食物病原菌微生物標準的范圍微生物檢驗方法及衛(wèi)生指標現(xiàn)狀,2005....
2024-11-19 22:31
【總結(jié)】廣東省食用農(nóng)產(chǎn)標識管理情況交流廣東省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟信息處趙蘋1廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理規(guī)定出臺背景廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理規(guī)定有關條文的理解各地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入做法介紹我省食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理和市場準入工作研討2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是全球關注的重大問題?農(nóng)產(chǎn)品安全問題危及公眾健康?
2025-01-01 03:01
【總結(jié)】餐飲服務食品安全相關標準烏魯木齊市食品安全監(jiān)督執(zhí)法支隊丁哲我國食品安全標準制定的原則?《食品安全法》第三章第十八條明確規(guī)定制定食品安全標準,應當以保障公眾身體健康為宗旨,做到科學合理、安全可靠。?第二十一條食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布,國務院標準化行政部門提供國家標準編號。
2025-01-25 18:27
【總結(jié)】食品安全強制性標準內(nèi)容回顧?食品標準、標準化概念及含義?食品法律法規(guī)相關名詞術語?標準化活動的原則?標準的分類?食品標準的內(nèi)容?國際食品標準與標準化?超前預防、協(xié)商一致、統(tǒng)一有度、動變有序、互相兼容、系列優(yōu)化、階梯發(fā)展、滯阻即廢按層級分;按性質(zhì)分;按內(nèi)容分;按形式分;按作用范圍分;范圍;衛(wèi)生與安全;食品
2025-01-20 17:04