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正文內(nèi)容

量販ktv規(guī)章制度(編輯修改稿)

2024-12-14 19:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 我去問一下,稍候再告訴您,好嗎? 常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝; 道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 17 / 40 謝您提出的建議(意見);非常感謝。 告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。 二、 服務(wù)禁語 不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去 ***問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦; **部門真是,有沒有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。 三、 服務(wù)用語的運(yùn)用 當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。 對客人問題不是很清楚時(shí)要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?” 招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。 聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說“請稍等”。 如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一 下好嗎?” 咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。 上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請慢用”。 幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。 有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。 當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。 1 客人點(diǎn)的酒水或食品超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 18 / 40 不起,讓您久等了 ,我馬上去確認(rèn)一下給您送來過”。 1 向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢?應(yīng)主動給客人介紹可享受的活動物品?!? 1 如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說“麻煩您稍等一 下好嗎?” 1 若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。 1 如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。 1 客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。 五、儀容、儀表檢查制度 每天各部門上班時(shí),由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對其處罰。 例會結(jié)束后,由經(jīng)理進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同主管及區(qū)域負(fù)責(zé)人一并處罰。 管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。 六 、公 關(guān) 部 制 度 為便于管理,規(guī)范公關(guān)部的操作,特制定以下公關(guān)制度: (一)考勤制度 19:00 以前必須有本人親自簽到,不得代簽。下班時(shí)間是所訂位或者是輪臺買單后方能下班。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 19 / 40 19:00 以前陪客人吃飯未到,可通過迎賓臺通報(bào)晚到,由迎賓臺登記,將公關(guān)經(jīng)理帶客進(jìn)場后補(bǔ)簽。 (二)、訂臺制度 每天 20: 30 前下卡,下卡者優(yōu)先,下卡后客人未到該包廂又一直沒有賣出去由該下卡者買 全單算業(yè)績。(該包廂如賣給自來客也要由該下卡者買全單算業(yè)績) 20: 30 以后,沒有下卡的包廂公司有權(quán)自動取消訂臺。 客人過迎賓臺,就只能算自來客,按輪臺算,不算訂臺。 經(jīng)理所訂臺入座 30 分鐘以后,必須買全單。 經(jīng)理訂臺須通過電話或?qū)χv機(jī)向迎賓臺訂位,不得擁堵在迎賓臺四周影響店容店貌和其他員工工作。違者罰款 200元。 (三)、輪臺制度 每個(gè)接待經(jīng)理循環(huán)輪臺。 20: 15 以前不簽到者不能輪臺。 不上班者取消輪臺,連臺算一個(gè)臺。連續(xù)一個(gè)星期不上班者,取消一個(gè)月輪臺。 不設(shè)點(diǎn)臺。 (四)、工作制度 每組必須保證本組有經(jīng)公司認(rèn)可的辦卡小姐六名,不夠者不參加輪臺,管理好本組小姐違規(guī)記,由該 組經(jīng)理負(fù)責(zé)直接責(zé)任。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 20 / 40 上班必須帶工牌,不帶者一次罰款 20 元,并且不允許帶臺和輪臺,每周星期一至星期五必 須穿制服,輪臺必須穿制服,違者一次罰款 100元。 接待經(jīng)理必須坐在指定的休息室,上班時(shí)間不允許在迎賓臺和休息廳,走道、電梯、客房逗留、發(fā)名片、接客,工作之余坐在指定的地方。違者罰款 100 元。 經(jīng)理進(jìn)其他接待經(jīng)理所訂包廂須經(jīng)過訂臺或者輪臺接待經(jīng)理同意方能進(jìn)入,未經(jīng)同意進(jìn)去或者同意進(jìn)去以后超過 5分鐘,以及送酒水、發(fā)名片均視為竄臺,違者罰款 200元。 經(jīng)理所訂包廂出現(xiàn)任何問題由所訂臺經(jīng) 理負(fù)責(zé)。經(jīng)理所安排人員場內(nèi)場外出現(xiàn)的任何問題由帶臺經(jīng)理負(fù)責(zé)。 經(jīng)理帶臺人數(shù)一次不能超過 6個(gè),不能帶客人進(jìn)小姐房,違者罰款 100元。 不能在單位搬弄是非,不能拉其他組客人和小姐,不能在公共場合吵架、大聲喧嘩、如有問題,上報(bào)公司解決,違者各罰款 200元。 按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取臺費(fèi)鐘費(fèi),違者罰款 200 元。 如模特、藝員、坐臺沒拿夠臺費(fèi) 300元的或小姐沒拿夠200 元的,由公司扣除接待經(jīng)理的提成中補(bǔ)足。 接待經(jīng)理不能阻攔客人自愿給公主、少爺小費(fèi)或索取客人給公主、少爺?shù)男≠M(fèi),違者罰款 200 元。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 21 / 40 1接待經(jīng)理不得在包廂內(nèi)打牌,吃東西,違規(guī)者罰款 200元。 1任何包廂不得私自下臺單宰客,特殊情況經(jīng)總經(jīng)理同意進(jìn)行協(xié)調(diào)。 1所有管理人員副總級以上不得在吧臺借酒,若發(fā)現(xiàn)按售價(jià)從工資中扣除。 篇三:量販 KTV規(guī)章制度與員工培訓(xùn) 量販 KTV 規(guī)章制度與員工培訓(xùn) 服務(wù)十要 招呼要主動,微笑要真情; 態(tài)度要誠懇,服務(wù)要周到; 服務(wù)要規(guī)范,頭腦要清醒; 技術(shù)要專業(yè),觀察要仔細(xì); 反應(yīng)要敏捷,動作要靈巧。 培訓(xùn)工作是無窮無盡的,沒有培訓(xùn)就不能向前發(fā)展,目前隨著 量販?zhǔn)?KTV 行業(yè)的發(fā)展對培訓(xùn)工作的需求也是增加了許多。目前員工培訓(xùn)的重要性已經(jīng)達(dá)成了共識。接下來我們來看看量販?zhǔn)?KTV員工培訓(xùn)的部分重要知識。 由于目前員工培訓(xùn)形式的單一讓員工產(chǎn)生了厭煩的心里,為了改變現(xiàn)狀不得不對培訓(xùn)進(jìn)行創(chuàng)新。我個(gè)人認(rèn)為量販?zhǔn)終TV 員工培訓(xùn)要走機(jī)制和方式的創(chuàng)新上下功夫。這樣那么需要注意的問題就有以下幾點(diǎn)了: 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 22 / 40 第一點(diǎn):做好這項(xiàng)員工培訓(xùn)工作首先要建立好學(xué)習(xí)培訓(xùn)的長效機(jī)制,在這一點(diǎn)上需要注意的問題是一定要考慮到各個(gè)部門的工作性質(zhì),各個(gè)部門員工特點(diǎn)及文化程度等各方面信息。對于關(guān)鍵部門要采取重點(diǎn) 培訓(xùn)。 第二點(diǎn):量販?zhǔn)?KTV 員工培訓(xùn)中所采取的方式要靈活有創(chuàng)新,無論是多有耐心的員工如果長時(shí)間采用相同的培訓(xùn)方式那么他們是會產(chǎn)生厭煩的,從而會致使培訓(xùn)效果不好。讓整個(gè)培訓(xùn)以失敗而告終。針對不同崗位員工采取不同的培訓(xùn)方式,相同崗位上的員工根據(jù)其接受能力采取不同的培訓(xùn)方式,這樣采取創(chuàng)新的培訓(xùn)方式會很容易讓員工接受。 第三點(diǎn):整項(xiàng)員工培訓(xùn)中還有一點(diǎn)非常重要那就是要求建立科學(xué)的學(xué)習(xí)效果評價(jià)制度,這項(xiàng)制度的制定是量販?zhǔn)?KTV員工培訓(xùn)中不可缺少的一部分內(nèi)容。 公司介紹: KTV于 2020年 11 月 15 日開業(yè)。 : 量販?zhǔn)?KTV KTV 管理組奉行“層層上報(bào)”政策,如果你有什 么問題或建議請和任何一名管理人員進(jìn)行溝通,當(dāng)直 屬上級不能給你滿意的解答請向他的上一級匯報(bào)。 :總經(jīng)理 /店長 /主管 /領(lǐng)班 /組長 /員工。 員工待遇: 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 23 / 40 :每月 15 號發(fā)薪( 15 號的發(fā)薪,如碰到假日可能會延后) :底薪 1250, +獎金 100, +全勤獎 100,加酒水包廂提成。 :店長簽字同意、主管簽字同意、領(lǐng)班安排工作崗位。 印件 2張 ( 1 寸照片); ; ; 400 元的合同履約金 ,辦理手續(xù)時(shí)現(xiàn)金交納200 元,另 200 元在工資內(nèi)扣除,未滿試用期離職 200 元履約金不以退還 ,納入公司培訓(xùn)費(fèi),合同期未滿只退半額另 200元為違約金; 50 元預(yù)留金。農(nóng)歷 12 月一并發(fā)放; ; 2 套制服使用權(quán) ,200元辦理手續(xù)時(shí)一并交納; : 8 小時(shí),但本 KTV 采取責(zé)任制,必 須將工作做完才可下班。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 24 / 40 ( 19:00—
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