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正文內(nèi)容

量販ktv藝術(shù)管理[模版](編輯修改稿)

2024-10-21 03:13 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)100元月。組長(zhǎng)基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)100元月。領(lǐng)班基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼800/月+級(jí)別工資400+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)200元月。主任基本工資1900元/月+ 崗位補(bǔ)貼900/月+級(jí)別工資600+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)300元月。教官基本工資2600元/月+ 崗位補(bǔ)貼1600/月+級(jí)別工資1000+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)400元月。副理基本工資2800元/月+ 崗位補(bǔ)貼2200/月+級(jí)別工資1200+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)500元月。二:技術(shù)類 音控基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)100月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)200元月。主管、基本工資2000元/月+ 崗位補(bǔ)貼1000/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上300元月。萬能工基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)200月(另有:各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上300元月。三:文案編輯提成:茶水提成(不含香煙):僅限通道服務(wù)生: 當(dāng)月開具水單匯總數(shù)為:4000以下不享受提成;4000(含)—%提成;10000(含)%%提成啤酒套餐開瓶費(fèi):根據(jù)不同啤酒套餐發(fā)放(;冰爽2元/套;百威純生2元/每套)包場(chǎng)提成:迷你和小包2元/個(gè)(其中服務(wù)生1元,)中包、套中、(,總臺(tái)1元,水吧1元)大包6元/個(gè)(其中服務(wù)生3元,)VIP包8元/個(gè)(其中服務(wù)生4元,總臺(tái)2元,水吧2元)一、考勤制度公司實(shí)行打卡考勤,每天上、下班各打卡考勤一次,上班提前一小時(shí)以上打卡考勤無效。補(bǔ)勤—— 忘記打卡考勤的員工,即時(shí)將未能打卡考勤的時(shí)間及原因報(bào)告直接上司,經(jīng)確認(rèn)后由考勤員記錄在《員工點(diǎn)到本》中(兩次以上忘記打卡視為漏打卡)。漏打卡一次罰10元。遲到或早退30分鐘內(nèi),1元/分鐘。遲到或早退30分鐘以上不足4小時(shí),做曠工半天處理,%。遲到或早退超過4小時(shí),做曠工處理,扣除3天基本工資且當(dāng)月無全勤獎(jiǎng)。當(dāng)月連續(xù)曠工三天或在職期間累積曠工達(dá)到4天,按自動(dòng)離職處理。二、請(qǐng)假管理制度書面申請(qǐng)《請(qǐng)假申請(qǐng)單》,逐級(jí)匯報(bào),未經(jīng)許可視為曠工,事假不可超過30天,超過視為自動(dòng)離職。事假一次(含半天)扣當(dāng)次基本小時(shí)工資及當(dāng)月20%全勤獎(jiǎng)、當(dāng)天餐費(fèi) 一天扣一天基本工資及當(dāng)月40%全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及當(dāng)月60%全勤獎(jiǎng)、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及當(dāng)月80%全勤獎(jiǎng)、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及當(dāng)月100%全勤獎(jiǎng)、4天餐費(fèi)請(qǐng)事假必須提前1天遞交假條,1-3天由組長(zhǎng)批準(zhǔn)后報(bào)主管批準(zhǔn)最后由店長(zhǎng)批準(zhǔn),3天以上由店長(zhǎng)批準(zhǔn)后報(bào)總經(jīng)理審核。因特殊情況不能提前請(qǐng)假,必須在當(dāng)天由本人或家屬向店長(zhǎng)請(qǐng)假,事后及時(shí)補(bǔ)手續(xù)。病假:一天扣一天基本工資及當(dāng)天全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及二天全勤獎(jiǎng)、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及三天全勤獎(jiǎng)、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及四天全勤獎(jiǎng)、4天餐費(fèi) 五天扣五天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)、5天餐費(fèi) 病假必須三證齊全(縣級(jí)以上醫(yī)院):病假條、病歷、發(fā)票。請(qǐng)假看病辦私事作補(bǔ)休假處理,無補(bǔ)休假按事假處理,時(shí)間累計(jì),4小時(shí)為半天、8小時(shí)為1天。工傷假視具體情況決定,因違規(guī)操作導(dǎo)致的個(gè)人承擔(dān)。曠工曠工半天:、1天餐費(fèi) 曠工一天:扣除3天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi)。注:工資結(jié)算日為每月的26日,發(fā)放工資日為每月的15日(含提成一起)。第四篇:量販KTV管理工作計(jì)劃總結(jié)要管理一家ktv其實(shí)不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都到達(dá)一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)良化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在熟悉客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、調(diào)和等管理職能,使KTV場(chǎng)所構(gòu)成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定以下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀條件的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。一、組織建設(shè)和管理。做為一個(gè)企業(yè),必須對(duì)其所具有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物質(zhì)繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行公道有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面進(jìn)手,其一,構(gòu)成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理職員的配備等,進(jìn)行公道、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的職員知道自己該做甚么、該如何做,做到甚么程度才能不超出自己的范圍,職員不致于閑置;其二,公道而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、天氣、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者把握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行公道的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)公道、科學(xué)、有序的進(jìn)行。二、建立完善的規(guī)章制度無規(guī)矩不成方圓做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、職員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,裝備設(shè)施,易耗品物資,營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的情勢(shì)進(jìn)行確認(rèn),令人員做事有有章可循,有法可依,知道甚么該做甚么不該做,另外一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交***制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、賞罰制度、提升制度、職員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文情勢(shì)規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位職員之間工作調(diào)和一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)視管理KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)一定觸及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人往管理,做為管理者天天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)視管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部份。第一:班前預(yù)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是不是符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡查往了解客人的需求為,以便為促銷預(yù)備第一手資料,對(duì)員工的操縱、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)留意營(yíng)運(yùn)中存在的題目,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際動(dòng)身,發(fā)揮自己的管理才能和聰明,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行公道有效的管理。四、企業(yè)文化建設(shè)作
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