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量販ktv規(guī)章制度-文庫吧資料

2024-11-16 19:14本頁面
  

【正文】 假日上班薪資給予計(jì)薪。休息日由本店店長(zhǎng)或主管預(yù)先安排,員 工若有特別要求,可視具體情況而定,如因業(yè)務(wù)需要未獲允許,員工必須服從店長(zhǎng)或主管之安排。 提 成:?jiǎn)T工如當(dāng)月有一定的業(yè)績(jī)后,進(jìn)行分檔提成。 轉(zhuǎn) 正:底薪 1300+住宿 +獎(jiǎng)金 100, +全勤獎(jiǎng) 100, +酒水包廂提成 小 費(fèi):原則上公司對(duì)外宣傳不收取小費(fèi),顧客認(rèn)同員工的服務(wù),公司立場(chǎng)中立。(原則上不同意實(shí)習(xí)時(shí)間單獨(dú)服務(wù)包廂) 試用期: 1250+住宿 +獎(jiǎng)金 100, +全勤獎(jiǎng) 100,(無業(yè)績(jī)掛靠)。 ,新進(jìn)伙伴在包廂服務(wù)所得小費(fèi)必須按 50%提交給帶訓(xùn)的培訓(xùn)督導(dǎo)。 備注: 實(shí) 習(xí): 8小時(shí), 35 元 /每日,實(shí)習(xí)時(shí)間 7 天。 一、工資: 公司根據(jù)不同崗位,發(fā)給每位員工工資。 其它:作為回報(bào),我們對(duì)你們也抱有一些期望,你們最基本的職責(zé)就是關(guān)心顧客,同時(shí),我們還希望大家能夠準(zhǔn)時(shí)上班,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,遵守公司的規(guī)章制度。我們同時(shí)還為你們提供一些其它服務(wù)(描述公司的下列政策): 活動(dòng):全體員工每年不定期舉行。 : 溝通在本 KTV 是非常重要的,良好的溝通是雙向的。農(nóng)歷 12 月一并發(fā)放; ; 2 套制服使用權(quán) ,200元辦理手續(xù)時(shí)一并交納; : 8 小時(shí),但本 KTV 采取責(zé)任制,必 須將工作做完才可下班。 :店長(zhǎng)簽字同意、主管簽字同意、領(lǐng)班安排工作崗位。 :總經(jīng)理 /店長(zhǎng) /主管 /領(lǐng)班 /組長(zhǎng) /員工。 公司介紹: KTV于 2020年 11 月 15 日開業(yè)。針對(duì)不同崗位員工采取不同的培訓(xùn)方式,相同崗位上的員工根據(jù)其接受能力采取不同的培訓(xùn)方式,這樣采取創(chuàng)新的培訓(xùn)方式會(huì)很容易讓員工接受。 第二點(diǎn):量販?zhǔn)?KTV 員工培訓(xùn)中所采取的方式要靈活有創(chuàng)新,無論是多有耐心的員工如果長(zhǎng)時(shí)間采用相同的培訓(xùn)方式那么他們是會(huì)產(chǎn)生厭煩的,從而會(huì)致使培訓(xùn)效果不好。這樣那么需要注意的問題就有以下幾點(diǎn)了: 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 22 / 40 第一點(diǎn):做好這項(xiàng)員工培訓(xùn)工作首先要建立好學(xué)習(xí)培訓(xùn)的長(zhǎng)效機(jī)制,在這一點(diǎn)上需要注意的問題是一定要考慮到各個(gè)部門的工作性質(zhì),各個(gè)部門員工特點(diǎn)及文化程度等各方面信息。 由于目前員工培訓(xùn)形式的單一讓員工產(chǎn)生了厭煩的心里,為了改變現(xiàn)狀不得不對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行創(chuàng)新。目前員工培訓(xùn)的重要性已經(jīng)達(dá)成了共識(shí)。 篇三:量販 KTV規(guī)章制度與員工培訓(xùn) 量販 KTV 規(guī)章制度與員工培訓(xùn) 服務(wù)十要 招呼要主動(dòng),微笑要真情; 態(tài)度要誠懇,服務(wù)要周到; 服務(wù)要規(guī)范,頭腦要清醒; 技術(shù)要專業(yè),觀察要仔細(xì); 反應(yīng)要敏捷,動(dòng)作要靈巧。 1任何包廂不得私自下臺(tái)單宰客,特殊情況經(jīng)總經(jīng)理同意進(jìn)行協(xié)調(diào)。 接待經(jīng)理不能阻攔客人自愿給公主、少爺小費(fèi)或索取客人給公主、少爺?shù)男≠M(fèi),違者罰款 200 元。 按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取臺(tái)費(fèi)鐘費(fèi),違者罰款 200 元。 經(jīng)理帶臺(tái)人數(shù)一次不能超過 6個(gè),不能帶客人進(jìn)小姐房,違者罰款 100元。 經(jīng)理所訂包廂出現(xiàn)任何問題由所訂臺(tái)經(jīng) 理負(fù)責(zé)。違者罰款 100 元。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 20 / 40 上班必須帶工牌,不帶者一次罰款 20 元,并且不允許帶臺(tái)和輪臺(tái),每周星期一至星期五必 須穿制服,輪臺(tái)必須穿制服,違者一次罰款 100元。 不設(shè)點(diǎn)臺(tái)。 不上班者取消輪臺(tái),連臺(tái)算一個(gè)臺(tái)。 (三)、輪臺(tái)制度 每個(gè)接待經(jīng)理循環(huán)輪臺(tái)。 經(jīng)理訂臺(tái)須通過電話或?qū)χv機(jī)向迎賓臺(tái)訂位,不得擁堵在迎賓臺(tái)四周影響店容店貌和其他員工工作。 客人過迎賓臺(tái),就只能算自來客,按輪臺(tái)算,不算訂臺(tái)。 (二)、訂臺(tái)制度 每天 20: 30 前下卡,下卡者優(yōu)先,下卡后客人未到該包廂又一直沒有賣出去由該下卡者買 全單算業(yè)績(jī)。下班時(shí)間是所訂位或者是輪臺(tái)買單后方能下班。 管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。 五、儀容、儀表檢查制度 每天各部門上班時(shí),由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對(duì)其處罰。 1 如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。 1 向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請(qǐng)問需要點(diǎn)什么酒水呢?應(yīng)主動(dòng)給客人介紹可享受的活動(dòng)物品。 當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來”。 幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請(qǐng)稍等”。 如果從兩人中間穿過或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請(qǐng)讓一 下好嗎?” 咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。 對(duì)客人問題不是很清楚時(shí)要用“對(duì)不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?” 招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。 二、 服務(wù)禁語 不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去 ***問一下就知道了;不行,我會(huì)給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦; **部門真是,有沒有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。 道歉語:請(qǐng)?jiān)?;?shí)在對(duì)不起;不好意思;打擾一下;對(duì)不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對(duì)不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎? 常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請(qǐng);請(qǐng)用茶;請(qǐng)慢用;您好,這邊請(qǐng);請(qǐng)稍等,我馬上就來,請(qǐng);請(qǐng)坐;謝謝; 道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 17 / 40 謝您提出的建議(意見);非常感謝。 四、員工的語言規(guī)范 一、 常用服務(wù)用語 歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好; 問候語:您好;晚上好; 祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你; 征詢語:請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問先生(小姐);請(qǐng)問還有什么需要;請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問您需要什么酒水呢;請(qǐng)問這酒現(xiàn)在要不要開。 要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。 言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 16 / 40 大方、得體、不卑不亢。 三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn) 外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。 “三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。 “十一字”:您好,對(duì)不起,謝謝,再見;“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。 3生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。 3嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。 有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息 。 2愛護(hù)公司環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。 2不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。 2不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。 2看到損害公 司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。 2不得食用客人剩余食品、酒水。 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 14 / 40 1客人如發(fā)小費(fèi),不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。 1盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。 1 1 少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客 人面前夸夸其談,不懂裝懂。 對(duì)客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。 任何時(shí)候,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 營業(yè)期間不得在公司做出以下行為: ( 1)打電話、玩手機(jī)( 2)抽煙( 3)整理頭發(fā)( 4)照鏡子、化妝( 5)挖鼻子( 6)吐痰( 7)亂扔雜物( 8)吃口香糖( 9)在客人面前打哈欠( 10)唱歌、吹口哨( 11)剔牙( 12)兩手交叉胸前( 13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅( 14)說粗話( 15)喜笑打鬧、大聲喧嘩( 16)吵架、打架 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 13 / 40 ( 17)跑步( 18)吃東西( 19)佩帶飾物( 20)醉酒失態(tài)( 21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作( 22)說家鄉(xiāng)話( 23)吃 異味食品 在營業(yè)場(chǎng)所,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表 整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。 尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 日常工作做到效率高、速度快、做事勤。 品行端
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