影響企業(yè)員工流失的組織因素與對策分析畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2024-07-21 17:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 遇、自我認(rèn)識等問題所致。具體來講，年輕新員工大多數(shù)人對于個(gè)人發(fā)展的期望值高，而個(gè)人的技能又不能到達(dá)酒店所介紹的職級要求。另外，年輕新員工大多好面子，喜歡得到被別人尊重、體面、薪資福利高的“白領(lǐng)”工作，對自我認(rèn)識不清晰。然而，在這時(shí)酒店希望年輕新員工遵照酒店職位發(fā)展規(guī)劃要求自己，而年輕員工大多認(rèn)為是自己有能力酒店不給機(jī)會(huì)，使其感到懷才不遇，也就導(dǎo)致了酒店的發(fā)展目標(biāo)和年輕員工的個(gè)人目標(biāo) “志不同道不和”的現(xiàn)象出現(xiàn)。在加之缺乏正確的引導(dǎo)，造成流失那是必然之事。這一現(xiàn)象，在酒店業(yè)可以說非常普遍，剛來沒幾天就立刻著急著走。二、 酒店人員流失對飯店的影響頻繁的人員流失，意味著酒店人力資源投資的損失，也是人才的損失。首先新員工招聘成本和培訓(xùn)成本損失以及適應(yīng)期的成本損失等，加重了酒店的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；再者，人員流失，特別是高技能人員的流失，很可能會(huì)導(dǎo)致酒店內(nèi)部資料與機(jī)密等外瀉。而且高技能人員在酒店工作的時(shí)間長，各方面能力都得到鍛煉，可以為酒店創(chuàng)造更大的效益，并且多年的工作關(guān)系使他們擁有眾多的客戶關(guān)系，一旦跳槽，將失去很多客戶，間接為酒店帶來更大的經(jīng)濟(jì)損失。 酒店人員的流失不僅會(huì)給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)上的影響，還會(huì)給酒店的服務(wù)質(zhì)量帶來相當(dāng)大的影響。一個(gè)在瀟湘壹號大酒店離職的員工和我說：“有離開的念頭時(shí)，其實(shí)大多數(shù)人都不會(huì)再象以前一樣努力工作了。”如果有這樣的想法，工作質(zhì)量就會(huì)大大下降，在酒店，這是任何一個(gè)即將離開的員工在前一段時(shí)間的狀態(tài)，這已經(jīng)成為一種怪象, 導(dǎo)致了任務(wù)不能按時(shí)完成打破了日常計(jì)劃，讓只有崗位不見其人的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生, 容易引起客人投訴等問題，給酒店的管理也帶來一定的混亂。人員流失后酒店為保證正常運(yùn)行需要及時(shí)招聘新員工，新員工對工作的熟練程度也需要一個(gè)過程，同時(shí)新員工因?qū)频暝O(shè)施不了解，所引起的非自然損耗也將增加，這也必會(huì)導(dǎo)致人力資源管理成本的增加，而過程中的服務(wù)質(zhì)量和離開的老員工的服務(wù)質(zhì)量是有很大的差距的，所以也間接的為酒店帶來了影響。 據(jù)了解，員工的頻繁跳槽會(huì)影響到其他在職人員的士氣和情緒波動(dòng)。特別是在職人員看到跳槽人員離開后得到更好發(fā)展時(shí)，內(nèi)心也會(huì)有離開的念頭，工作積極性就會(huì)受到影響。任何一個(gè)在職和辭職的員工都是酒店的形象代言人，在參加朋友和其他的聚會(huì)時(shí)，工作往往是他們談?wù)摰闹饕掝}之一。在酒店遭遇到的事情往往會(huì)擴(kuò)大化的發(fā)表出來，使其他想進(jìn)入酒店的人聽而止步這樣的事情還會(huì)蔓延，對酒店形象造成不利的影響。三、針對酒店人員流失采取的對策招聘是是酒店獲得員工的重要環(huán)節(jié)，有效的招聘對于酒店而言具有十分重要的意義。酒店中適當(dāng)比例的員工流動(dòng)是正常的，也是必然的。酒店也必須運(yùn)用合理的的招聘方法對完善人力資源管理體系，提升酒店本身的招聘效果、企業(yè)形象，節(jié)約招聘成本等將會(huì)帶來更大的幫助。（1）設(shè)立專職的招聘專干，在規(guī)定期間尋找符合要求的簡歷，并約定一定的量在規(guī)定時(shí)間面試。（2）溝通時(shí)招聘人員一定要有禮貌、熱情和耐心，因?yàn)閼?yīng)聘者會(huì)通過這通電話感受企業(yè)的管理和規(guī)格。（3）如果是現(xiàn)場招聘會(huì)，招聘人員應(yīng)保持規(guī)范的儀態(tài)和儀容，保持親和力，對應(yīng)聘者應(yīng)給予足夠尊重，如應(yīng)聘者人員較多時(shí)，協(xié)助人員應(yīng)站起來向其他人員熱情介紹本公司情況及職位需要。（4）如果是與院校合作招聘，則應(yīng)注意做好前期與就業(yè)負(fù)責(zé)老師的感情溝通，可邀請其來酒店參觀考察，期間可給予熱情的招待，并可考慮報(bào)銷其來回差旅費(fèi)。并向?qū)W校介紹公司的工資及福利待遇及企業(yè)發(fā)展愿景等。小投入才能得到大回報(bào)。此項(xiàng)工作應(yīng)提前做鋪墊。2. 以人為本，建立完善的人才成長的規(guī)劃員工在選擇職業(yè)時(shí)，不僅會(huì)關(guān)注薪資情況，更會(huì)關(guān)注個(gè)人未來的發(fā)展空間，特別一些有思想的員工，包括一些老員工。從事一個(gè)職位時(shí)間長了以后，員工容易出現(xiàn)心態(tài)疲勞，從而導(dǎo)致人員流失。這時(shí)，酒店通過為員工制定良好的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，給予員工豐富的教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)，立良好的引導(dǎo)機(jī)制，能夠促進(jìn)員工個(gè)人和酒店的共同發(fā)展，降低員工的流動(dòng)率。采取措施：（1）競崗學(xué)習(xí)：酒店內(nèi)部提倡競崗學(xué)習(xí)：通過空缺崗位的內(nèi)部競爭，讓員工有更多參與到其他崗位的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。（2）輪崗學(xué)習(xí)和培訓(xùn)：可建立員工參與其他崗位學(xué)習(xí)的機(jī)制，保持員工工作的新鮮感，同時(shí)也更有利于加強(qiáng)相關(guān)崗位之間的合作和了解，提升團(tuán)隊(duì)合作意識。（3）授權(quán)：賦予員工更多的責(zé)任和權(quán)利，特別一線員工在處理對客關(guān)系時(shí)的權(quán)利。比如有些星級酒店會(huì)規(guī)定一線員工有權(quán)處理費(fèi)用不超200元以下的客戶要求而不需要向上級請示。酒店可根據(jù)酒店情況自行制定類似規(guī)定，以此來增加員工的責(zé)任心和信任感。（4）建立星級服務(wù)員制度：優(yōu)秀的員工不一定是優(yōu)秀的管理者。同一級別員工，特別是一線服務(wù)員，可按進(jìn)店時(shí)間長短、服務(wù)素質(zhì)等指標(biāo)進(jìn)行評定不同的星級，可直接體現(xiàn)在服飾上，把優(yōu)秀員工和普通員工、新老員工進(jìn)行區(qū)分，提高她們的榮譽(yù)感和自豪感。近年來，酒店業(yè)經(jīng)營效益均不如以前，使流失加快。因此，在這方面可以給基層員工的工資進(jìn)行調(diào)整，或是平時(shí)節(jié)假日給予員工更多的福利，使他們感受酒店就是自己的家，這樣一來也不會(huì)關(guān)注太多其他方面了。另外就是小費(fèi)問題，酒店最好是不要求員工上交，因?yàn)樵诰频曩~單里就包含了占消費(fèi)總額10％～15％的服務(wù)費(fèi).[4] 一般而言員工是得不到的，酒店應(yīng)該把這部份錢發(fā)給員工，這是客人對員工工作的認(rèn)同。也是作為員工應(yīng)有的福利待遇，同時(shí)也起到了激勵(lì)作用。因此，要建立激勵(lì)員工的靈活機(jī)制。而靈活機(jī)制是人力資源管理關(guān)鍵，這樣才能有效激勵(lì)人的活力，才
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