【總結(jié)】全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)HACCP管理探討中糧集團(tuán)曹高峰2022年10月目錄一、認(rèn)識(shí)中糧二、現(xiàn)狀與問題三、思考與探討?中糧集團(tuán)(COFCO)成立于1949年,是國內(nèi)最大糧食貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品及食品加工、生物質(zhì)能源生產(chǎn)企業(yè);中國食品工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)第1名、2022年中國企業(yè)500強(qiáng)第19名;1994年以來,中
2024-07-27 09:53
【總結(jié)】13/14食品企業(yè)的戰(zhàn)略制定:模式與策略戰(zhàn)略一詞最早來源于軍事領(lǐng)域。當(dāng)企業(yè)間的競爭被強(qiáng)化到敵對(duì)狀態(tài)之后,戰(zhàn)略便被應(yīng)用到企業(yè)競爭的范疇。中國改革開放初期,人們對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的概念比較模糊,戰(zhàn)略理論和思想非常原始,有效的戰(zhàn)略實(shí)踐更少。談到企業(yè)戰(zhàn)略,經(jīng)常被企業(yè)界人士理解為“看起來很有深度,用起來很有難度”的可有可無的書面報(bào)告。戰(zhàn)略制定完成的那一天,也是戰(zhàn)略規(guī)劃被束之高閣的那一刻。然而,隨著
2025-06-19 15:27
【總結(jié)】第六章食品企業(yè)管理體系食品安全監(jiān)控與保障的發(fā)展1.傳統(tǒng)制作或作坊式加工階段:傳統(tǒng)的保藏方法,監(jiān)控停留在感觀上。2.工廠化、規(guī)?;a(chǎn)階段(1)食品感觀期:20世紀(jì)60-70年代(2)食品微生物要求期:20世紀(jì)70-80年代(3)食品農(nóng)殘要求期:20世紀(jì)80-90年代(3)食品獸殘要求期:20
2025-03-04 13:53
【總結(jié)】出口食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系官方驗(yàn)證驗(yàn)證依據(jù)1、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》2、《危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》3、??事先了解信息l企業(yè)生產(chǎn)加工過哪些品種??當(dāng)天正在加工的品種??l當(dāng)天正在開啟的生產(chǎn)線?當(dāng)天生產(chǎn)加工何時(shí)開始、何時(shí)結(jié)束??l當(dāng)天生產(chǎn)加工的產(chǎn)品工藝、運(yùn)輸、
2025-01-16 16:04
【總結(jié)】
2025-03-10 23:41
【總結(jié)】2020-12-20管理評(píng)審目錄1、管理評(píng)審計(jì)劃表2、管理評(píng)審?fù)ㄖ獑?、會(huì)議簽到表4、管理評(píng)審記錄表5、管理評(píng)審報(bào)告管理評(píng)審計(jì)劃表編號(hào):ZH
2024-11-01 19:44
【總結(jié)】黑龍江綠色食品集團(tuán)有限公司寶泉嶺分公司SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范編號(hào):LSSP/04-A批準(zhǔn):秦嗣山審核:盧緒華編制:韓宇受控狀態(tài):受控發(fā)放編號(hào):2006年8月1日發(fā)布2006年9月1日實(shí)施目錄序號(hào)標(biāo)
2024-08-25 18:58
【總結(jié)】此質(zhì)量手冊(cè)是經(jīng)過山西新太食業(yè)食品有限公司推行委員會(huì)評(píng)審﹐所有更改及修訂必需事先得到總經(jīng)理批準(zhǔn)。本手冊(cè)乃山西新太食業(yè)食品有限公司的財(cái)產(chǎn)﹐未經(jīng)總經(jīng)理同意不得復(fù)印。__________________________________________________________________編寫﹕
2025-06-25 00:15
【總結(jié)】XXXX/QR-01受控文件清單序號(hào)文件編號(hào)文件名稱分發(fā)號(hào)版本收到日期備注XXXX/QR-01
2025-07-01 00:39
【總結(jié)】濰坊市倍利食品有限公司質(zhì)量管理體系文件管理評(píng)審濰坊市倍利食品有限公司2021-12-20管理評(píng)審目錄1、管理評(píng)審計(jì)劃表2、管理評(píng)審?fù)ㄖ獑?、會(huì)議簽到表4、管理評(píng)審記錄表5、管理評(píng)審報(bào)告
2025-05-14 02:22
【總結(jié)】Q/CMS-02-2021誠信管理體系程序文件第A版0次編制:誠信小組審核:批準(zhǔn):受控狀態(tài):受控受控編號(hào):
2024-12-16 18:43
【總結(jié)】文件編號(hào):KJ-CX-01/35分發(fā)號(hào):質(zhì)量和食品安全管理程序文件依據(jù)質(zhì)量管理體系要求(GB/T19001-2008idtISO9001:2008)食品安全管理體系要求(ISO22000:2005)編制文件修訂及發(fā)放標(biāo)識(shí)文件或修訂表(名稱、標(biāo)識(shí))發(fā)放人接
2025-04-18 02:07
【總結(jié)】食品企業(yè)述職報(bào)告 【篇一】食品企業(yè)述職報(bào)告 一年來,在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好...
2024-12-07 02:22
【總結(jié)】如何提高出口肉類食品企業(yè)HACCP日常管理及官方監(jiān)管驗(yàn)證工作的有效性劉星火濰坊檢驗(yàn)檢疫局主要內(nèi)容?一、企業(yè)管理和官方監(jiān)管之異同?二、企業(yè)管理的有效性問題?三、官方監(jiān)控的有效性問題一、企業(yè)和官方在HACCP管理中的異同?共同點(diǎn):?都是要維護(hù)HACCP體系的有效運(yùn)轉(zhuǎn),保證生產(chǎn)的
2025-02-11 18:41
【總結(jié)】誠信管理體系程序文件目錄公司企業(yè)標(biāo)
2024-10-06 21:41