【文章內(nèi)容簡介】 中國客人戶口發(fā)送管理規(guī)定1． 中國客人住宿登記一律要復印有效身份證件。如不能復印必須將住宿單項目填寫齊全。包括民族、住址。如果使用護照登記的，要求服務員向客人詢問清楚民族、住址。2． 中國客人如果是團隊登記入住的，在填寫入住登記單時要仔細逐項填寫。3． 中國人入住酒店后，應保證將客人資料隨來隨輸入公安機關網(wǎng)絡電腦，隨時傳輸上網(wǎng)。4． 輸入公安機關網(wǎng)絡時，應按照公安機關有關規(guī)定，準確、 如實地將客人的有關信息輸入。5． 當中國客人結帳后, 前臺員工應及時通知當班主管。6． 當班主管得到通知后應立即在本系統(tǒng)中更改房間狀態(tài)。7． 如有中國客人更換房間時, 當班主管應在本系統(tǒng)中更改客人房間號碼。8． 在輸入、更改過程中，應仔細核對以保證操作無誤。9． 如在本系統(tǒng)中接到公安局發(fā)來的有關布控,協(xié)查等通知時,應及時打印并同時通知保安部, 不得延誤，并登記簽發(fā)時間。10. 主管應及時檢查本系統(tǒng)是否正常工作,如發(fā)生故障應及時通知總辦（網(wǎng)管）或前臺經(jīng)理進行維修。11. 本系統(tǒng)使用的電腦， 嚴禁作為其它用途使用。12. 本系統(tǒng)出現(xiàn)問題時，可與北京集成公司聯(lián)系。電話：88120684/88122793。13. 本規(guī)定自2001年4月11始生效。關于前廳部接收查控通知的規(guī)定1． 前廳部接到公安機關查控通知后，應打印一份通知保安部，同時在住店客人中查詢有無被查控人員。2． 保安部接到通知后立即前往取回，并再次在住店客人中查詢有無被查控人員，確認沒有發(fā)現(xiàn)被查控人員后，應上報保安部經(jīng)理簽批，印發(fā)相關部門和保安部各組。3． 前廳部接到查控通知后，應由主觀向員工進行布置，要求每位員工必須了解查控內(nèi)容。4． 當班主管應親自檢查住店客人的登記情況及預定情況，查詢被查控人員。5． 查詢后，將查控通知存放在前臺，要求當班員工必須隨時翻閱，增加對被查控人員的印象，隨時保持警惕。6． 如發(fā)現(xiàn)被查控人員應立即向保安部報告情況，并馬上通知值班經(jīng)理。7． 保安部白天（8：30—17：00）電話：2619；夜間（17：008：30）電話1911951?？头繒偷怯浿贫?． 客登記薄由前廳部負責保管，具體由接待部當班主管負責，經(jīng)理、主管隨時檢查會客登記單填寫情況。2． 會客登記單由前廳部當班員工負責填寫，填寫要保證字跡工整，清楚準確、項目齊全。3． 訪客者必須持有有效身份證件，當班員工必須親自查驗，核對證件是否為本人證件，無有效身份證件一律婉言謝絕訪客。4． 如遇有訪客者未攜帶有效身份證件，應詢問訪客者身份和來意，要訪問的客人姓名，經(jīng)核實無誤后，當班員工電話通知客人，講清來訪者身份、來意，并要求來訪者在酒店大廳等候客人在大廳接待。5． 訪客時間按國家有關規(guī)定一律在早7時至晚11時，晚11時后禁止進入客房房間會客。6． 前廳部和保安部經(jīng)理隨時檢查會客登記單填寫情況，發(fā)現(xiàn)問題，由前廳部處理?？陀帽ｋU箱安全保衛(wèi)制度1． 保險箱總鑰匙和保險箱鑰匙由部門指定專人保管，持總鑰匙的出納員應保證總鑰匙隨身攜帶，不得離開柜臺。2． 上下班和吃飯時應填寫交接記錄，每次開啟保險箱，出納員要在保險箱開啟登記本上做好詳細記錄。3． 交接班時指定兩名出納員共同對保險箱鑰匙進行清點核查，并填寫檢查表。每日三次，分別為早七時，下午三時，晚十一時。4． 客人填寫的表格一定要項目齊全，出納員要檢查日期及具體時間是否填寫清楚。5． 經(jīng)手的出納員工要用中文正楷簽字。6． 當班主管負責每日檢查保險箱使用、表格填寫、存放情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。7． 由指定主管不定期對保險柜鎖互相調(diào)換，加強防盜效果。8． 保險室內(nèi)裝有兩個監(jiān)控探頭，并有錄像裝置，在中控室可以隨時觀察到保險室內(nèi)所發(fā)生的一切。9． 為客人提供信封，客人可以把現(xiàn)金等貴重物品放在里面封存，在封口處簽字，以確保安全。10．保險室大門開關由出納員控制，未經(jīng)允許外人禁止進入。11．確保安全，客用保險箱鑰匙只有一把，如客人不慎丟失，需經(jīng)值班經(jīng)理、保安部、客人和出納員同時在場，工程部負責鉆開保險箱，由客人檢查保存的所有財物，損壞的保險箱由客人負責賠償。行李部存儲客人物品的安全保衛(wèi)制度1． 保障酒店客人財產(chǎn)安全和行李存取正常工作秩序，特制定本規(guī)定。2． 行李主管是本部門安全負責人，并對本庫房的防火、防盜工作負有全部責任，監(jiān)督本制度的落實，對違反安全或未盡到安全責任而釀成事故的承擔責任。3． 行李房門、窗應牢固可靠，發(fā)現(xiàn)破損及時修理。4． 行李部主管負責保管庫房鑰匙，并將鑰匙隨身攜帶，不得隨意亂放，或擅自轉借他人或交他人保管。5． 非本部門工作人員或本部門下班人員禁止進入行李房內(nèi)。6． 行李房區(qū)域內(nèi)不準會客或接待親友。7． 行李房內(nèi)嚴禁存放私人物品，員工不得將書包、提袋等攜帶進入工作區(qū)域。8． 存儲客人行李必須檢查是否上鎖，并檢查行李是否有破損。9． 行李房內(nèi)禁止存放易燃易爆等危險品違禁物品；禁止存放食品及貴重物品，如發(fā)現(xiàn)可疑物品必須報告。10. 收存物品時，讓客人仔細填寫行李牌各項內(nèi)容并簽字，行李員或主管再簽上自己名字，用中文正楷。11. 主管負責檢查行李存儲記錄的填寫情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。12. 行李員接待客人時，一定要準確記錄，客人來店時所乘車輛的車牌號，并確認行李件數(shù)。13. 客人登記后，行李員要將行李快速、準確地送到客人房間，并填寫登記表、填寫自己名字和送行李的時間。14. 嚴禁本部門員工私自派活給出租車司機，違者解除勞動合同。15. 嚴禁員工以任何形式向客人索要物品和小費。16. 當天存放的行李，有鎖的及大件行李可放入室內(nèi)，無鎖或小件物品存放在柜臺內(nèi)，有專人看護。17. 違反上述規(guī)定將根據(jù)酒店規(guī)定和有關部門法律條文嚴肅處理。電話班安全保衛(wèi)制度1． 房重地，無關人員禁止入內(nèi)。2． 不得在機房內(nèi)會客、訪友、聊天。3． 確保滅火器材的充足、完好、靈敏有效。4． 保持通訊設備暢通，及時準確傳達報警信息。5． 未經(jīng)允許不能拆卸電話總機設備、動用備件等。6． 電話總機必須24小時有人值班。7． 發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部。8． 不得在電話內(nèi)向任何人泄漏住店客人一切信息情況。9． 建立匪警報警登記本，詳細記錄報警的有關情況。10. 建立進出人員登記本，凡是進入總機參觀、培訓等人員必須經(jīng)酒店及保安部批準，并進行登記。電話班防火制度1． 話機房、充電間、電纜間內(nèi)不得存放易燃易爆物品，不得吸煙，充電間內(nèi)的電器設備應是防爆型的，室內(nèi)通風要良好，杜絕一切火種。2． 用汽油等清洗機件時必須采取較好的防火措施，汽油、油擦布等不得隨意亂放。3． 在焊接電纜時用電烙鐵、噴燈要注意安全。4． 經(jīng)常檢查并保持所有電器用具在不用的情況關好使用時安全可靠。5． 如有火警發(fā)生，應按照酒店規(guī)定的措施行動。6． 若發(fā)現(xiàn)任何可能引起火災的情況及危險應立即報告部門主管。7． 一旦發(fā)生火災、火情，須聽從酒店領導指揮。8． 了解滅火器存放地點，熟悉滅火器使用方法。商務中心安全保衛(wèi)制度1． 對客人的房間情況、客人資料、文件保密。2． 嚴格實施酒店的有關保密制度，加強對電腦的管理，非工作人員不得使用。3． 禁止在工作區(qū)域存放私人物品。4． 禁止在商務中心存留客人物品，并要做好勸說解釋工作。5． 嚴禁夜班員工當班睡覺，有事需要離崗必須將門鎖好。6． 客用區(qū)域與工作區(qū)域嚴格分開，客人不允許進入工作區(qū)域。7． 時刻保持警惕，發(fā)現(xiàn)有損于國家、酒店的傳真、資料應做好登記，并馬上報告值班經(jīng)理和保安部，以便及時采取相應措施。8． 上班期間嚴禁吸煙。9． 嚴禁帶朋友在工作崗位上聊天。商務中心復印的規(guī)定1．禁止在商務中心復印的文件：（1）中央、省、市文件，中央省市各種文稿，中央省市負責同志的內(nèi)部講話稿。（2）密碼電報，秘密、機密、絕密文件。（3）淫穢反動迷信刊物和不健康內(nèi)容的讀物及有價票證。（4）未經(jīng)有關部門批準的宣傳材料和證件及上訪信件。2．復印特殊文件所需手續(xù)：（1）凡是機關、學校、團體和企業(yè)單位，復印一九四九年以前歷史資料和內(nèi)部報刊、雜志、圖書及技術圖紙等內(nèi)容者，需持單位的介紹信。（2）個人需復印信件、獎狀和紀念品等內(nèi)容者，需持個人身份證或本市戶口本。（3）介紹信要保管好，并要進行登記。3．商務中心員工必須遵守的以下紀律：（1）復印機只能專人使用，不得移交非經(jīng)營者使用。（2）對所復印不合格的文件或資料要按照銷毀文件的規(guī)定銷毀，不能做為一般廢紙?zhí)幚?。?）對復印的文件或資料不得私自留用，更不得翻印和外傳。（4）發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題，要耐心地問清復印者的單位、姓名和復印的目的，立即向保安部（1919/1951）和值班經(jīng)理（108）報告。（5）要按照國家牌價收費，不得私自抬價。（6）不得復印任何違禁品?？头坎堪踩芾碇贫瓤头坎繂T工安全保衛(wèi)責任及制度1． 當班員工必須堅守工作崗位，巡視檢查，發(fā)現(xiàn)陌生人或非住店客人進入客房區(qū)域，立即報告。2． 當遇到客人要求開啟房門時，應查驗客人住房卡，確認無誤后方可開門，客人自稱忘帶鑰匙和住房卡時，應得到客房部辦公室或前廳值班經(jīng)理的通知，否則應禮貌告知客人去前廳找值班經(jīng)理聯(lián)系。3． 清理房間時，如果有客人進入房間，應詢問客人是否是該房間的客人，并請客人出示住房卡和房門鑰匙，同時應通知客房部辦公室進一步確認，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向保安部（1919/1951）報告情況。4． 注意檢查房間內(nèi)電器用品，檢查是否完好，發(fā)現(xiàn)異常立即請求修理。5． 當班員工在工作中無論發(fā)現(xiàn)任何問題和隱患應立即報告，并迅速配合準備相應的應急措施。6． 當班員工嚴禁在客房區(qū)域、服務間內(nèi)吸煙。7． 當班員工在清理房間時，應認真填寫做房表，及進出準確時間，保衛(wèi)人員和主管隨時檢查。8． 當班員工在清理房間時，應將服務車擋緊房門，防止其他人員私自進入。9． 如果發(fā)現(xiàn)客人在客房區(qū)域生病或其它以外應立即向客房部辦公室。10. 當班員工在清理房間時，發(fā)現(xiàn)請勿打擾或不需提供清潔服務的房間，應準確記錄并向主管報告。11. 客房區(qū)域內(nèi)任何緊急出入口、后樓梯內(nèi)嚴禁堆放物品，影響消防疏散。12. 客房區(qū)域內(nèi)安全指示標志應鮮明、清楚，發(fā)現(xiàn)問題立即報告更換。13. 客房服務員應嚴格遵守店規(guī)店紀，嚴禁偷拿酒店和客人的任何物品。14. 當班員工使用的樓層萬能鑰匙應隨身攜帶，嚴禁轉借他人隨意亂放。15. 所有進店員工均應接受酒店安全保衛(wèi)防范工作的教育和培訓，未經(jīng)培訓不得上崗工作。客房部鑰匙管理規(guī)定1． 客房部各部位、區(qū)域的鑰匙由辦公室文員控制、保管及發(fā)放。2． 任何人領取使用鑰匙，不得擅自從辦公室內(nèi)自取，應按規(guī)定要求登記后在文員處領取、使用。3． 領取鑰匙后必須在相應的鑰匙登記本上如實填寫各項內(nèi)容，如所領取鑰匙需與下一班次續(xù)接，也應登記清楚。4． 任何人領取鑰匙后不得轉借他人。5． 任何人不得將鑰匙帶離工作崗位或酒店外區(qū)域。6． 任何人領取鑰匙后應妥善保管，小心使用，應隨身攜帶，鑰匙不離身，一旦有損壞情況應立即報告。7． 任何人不得隨意配制各種鑰匙，除非部門經(jīng)理批準。8． 各班次辦公室文員交接班時，應首先點收鑰匙，若有問題應立即報告。9． 客房部所保管的酒店公共區(qū)域鑰匙，只用于清潔用途，其他情況應由部門經(jīng)理批準，方可領取使用。10. 凡是不按上述規(guī)定執(zhí)行的人員，部門將視情節(jié)追究當事人責任。衣帽間安全制度1． 酒店區(qū)域內(nèi)的娛樂場所、公共場所設有的衣帽間或臨時衣帽間，由客房部指派專人負責。2． 衣帽間備存衣牌，每個牌號一式兩份。3． 如客人存衣牌丟失，必須出示本人身份證或其他有效證件，并留下聯(lián)系電話，核對無誤后方可發(fā)還。4． 客人存放衣服時，必須提醒客人：“貴重物品由客人自行保管“。5． 無關人員禁止進入衣帽間或臨時衣帽區(qū)域。6． 衣帽間內(nèi)不得存放易燃易爆等危險品和違禁品。7． 衣帽間工作人員交接班時，必須核對所存衣物與存衣牌是否一致，確認無誤后方可換班。二、洗衣房、工服房防火制度1) 洗衣、工服房內(nèi)嚴禁吸煙，不準堆放易燃易爆物品和廢紙雜物等，并設有專人負責清掃衛(wèi)生。2) 烘干后的棉織品，要散開去熱，防止自燃起火。3) 工作人員要堅守崗位，并做到：勤聽、青看、勤聞、勤檢查，一旦發(fā)現(xiàn)機器設備、電氣線路等有異?，F(xiàn)象，應及時報告工程部和安全部。4) 值班人員要經(jīng)常檢查機器和照明用電是否安全可靠、不能帶故障操作。發(fā)現(xiàn)有不安全因素，如：短路、打火、跑電等問題，除及時采取措施外，馬上通知工程部來人檢查修理，并報安全部。5) 工作人員下班前要對整個房間進行安全檢查，關閉電源鎖好門方可下班。6) 全體人員必須學會使用消防器材，能撲救初起火災，熟記滅火器材存放的位置，保持消防器材的清潔，不得隨意挪動。餐飲部安全管理制度廚房安全保衛(wèi)制度1． 對員工進行店規(guī)店紀教育，提高員工遵紀守法的自覺性。2． 各種食品要嚴格保管，隨用隨取，用多少取多少，庫房、冰柜鑰匙由班組負責人掌管，下班前將冰柜、客房、門窗、水、電煤氣關好落鎖，由本崗負責人檢查。3． 嚴禁抄吃抄喝各種食品、飲料，各種食品、飲料不得私拿亂用。4． 廚房內(nèi)用電要符合安全規(guī)定，不得私自亂拉電線，添加電器超負荷使用電器設備。5． 本崗位負責人負責檢查煤氣灶具的閥門、灶眼、管道，發(fā)現(xiàn)異常要立即通知工程部及時修理，并報保安部。6． 發(fā)生任何被竊物品及事故要及時報告保安部，不得擅自處理。7． 對消防、治安隱患要進行自查，并采取相應措施，杜絕隱患，結果報保安部。餐廳、酒吧安全崗位責任制1． 向員工進行經(jīng)常性的店規(guī)店紀教育，提高員工法制觀念，做好防火、防盜、防破壞、防自然災害事故工作，消除事故隱患。2． 對消防、治安隱患進行內(nèi)部自檢自查，并采取相應措施杜絕隱患，同時報保安部。3．