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正文內(nèi)容

中職語文口語交際教學的實效性研究課題結(jié)題報告(編輯修改稿)

2025-05-11 03:05 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 于有些事物,有時不便于直接說明白,而用一些相應(yīng)的同義詞語婉轉(zhuǎn)曲折地表達出來,這就是婉言。利用同義詞語可以表達婉言義,用一句話或一段話也可以表達婉言義。這里我們就重點講講婉言。生討論:什么時候用婉言這種說話方式呢?一般有以下幾種情況:第一.拒絕別人:尤其是對不很熟悉的人,說話要謹慎,適當使用一些委婉語言,或比喻、或幽默、或暗示、或引用、或假設(shè),方法多種多樣,目的卻是一樣的——既達到了拒絕的目的,又不傷害對方。舉個例子:羅斯福在當選美國總統(tǒng)前,曾在海軍擔任要職。一天,一位好朋友向他打聽海軍在加勒比海一個小島上建立潛艇基地的計劃。羅斯福向四周看了一看,湊到朋友的耳邊,壓低聲音問:“你能保守這個秘密嗎?”對方非常爽快地回答:“當然能?!绷_斯福微笑著說:“那么,我也能?!彼呐笥褧囊恍Α5诙u別人或不同意別人的意見:要盡量避免用直言,而采用委婉含蓄的語言形式。因為,直言不諱有時有刺激性,容易傷害對方的感情,造成抵觸情緒;婉言則比較溫和,既表明自己的觀點,又顯得有禮貌,對方也樂意接受。(幻燈展示,學生選擇作答,并說明理由)【訓練題】有一位顧客買菜時,把白菜外層還不算太老的葉給摘了,售貨員要勸阻她,話該怎樣說,請選出語氣最委婉而又能收到效果的一句。( ),請小心,別把菜葉碰掉了。,請不要摘菜葉!,請別那么自私!,您不喜歡這菜嗎?答案:A朋友把你心愛的書借去了很久也沒還,你去要書,得體的說法是( )A.“你太不講信用了,借書不還!”B.“我那本書很好看吧,不然怎么會讓你愛不釋手呢?”C.“快把我的書還我把?!盌.“我鄰居向我借那本書,你打算什么時候還我呢?”答案:B第三生活中某些事物或現(xiàn)象,人們一般不直說,而采用婉言如死亡。不同人的死亡我們提法不一樣,例如1976年有三位偉人相繼去世,有這么一段話是這么陳述這個事實的“元旦剛過,敬愛的周總理與世長辭……七月盛夏,朱委員長不幸逝世……九月,毛主席又永遠無可挽回地離開了人民”。這里忌諱說“死”,而用“與世長辭”“逝世”“永遠無可挽回地離開”來婉言指稱。某些疾病、生理缺陷等,我們一般也不直說,往往使用婉言,因為疾病生理缺陷往往是他人心中難以言表的痛,一般不愿人提及,如果你直言必然挫傷他人的自尊心,這是很不禮貌的。例如聽力很差,接近于聾,我們不說“聾子”,常說成“耳背”“重聽”。談到一個腿有殘疾的人,我們一般不說其是瘸子或跛子,而多委婉地說他腿腳不方便;生病,有時候也不直接說,而說“不舒服”“不適”。至于需要客氣地說別人生病,就說成“違和”“欠安”等。三、小結(jié)及作業(yè)師:小結(jié):語言是門藝術(shù),表達用語是否得體則將直接影響著交際的進行。既要考慮說話者自己的地位、身份、文化素養(yǎng)、生活閱歷等方面的差異,更要考慮聽話者的諸多情況,并根據(jù)不同的交際場合,不同的目的,選擇不同的表達方式,做到有的放矢,準確得體,恰到好處。作業(yè):(1)把今天學到的技巧用到明天的生活中;(2)討論完成練習題。第二步驟:課后與學生座談,討論發(fā)現(xiàn)效果和問題:學生反映:①內(nèi)容新鮮、活潑、有趣,故事有吸引力;②討論能發(fā)現(xiàn)生活中的語文現(xiàn)象,幫助學生為人處事;③給出的部分參考和建議不太符合真實生活,在生活中可能不怎么適用。第三步驟:與聽課老師座談研討:聽課老師反映:①課堂氣氛活躍,學生反應(yīng)積極,有助于發(fā)掘?qū)W生潛力;②內(nèi)容和案例豐富、有新意,運用很恰當;③故事太多,顯得有些擁擠,擠占了更深入廣泛討論的時間;④學生的主動性還沒有充分發(fā)揮出來,被動接受的痕跡還比較明顯。第四步驟:修改方案,在反復(fù)實踐的基礎(chǔ)上完善預(yù)設(shè)內(nèi)容,調(diào)整課程設(shè)計。在聽取了師生的建議之后,我將原教案進行了修改,對案例進行了篩選,重點調(diào)整了師生的課堂地位,落實“教師主導,學生主體”的教學思想。因為口語和學生日常生活聯(lián)系緊密,所以要發(fā)揮學生的主觀能動性并不十分困難,部分要點和案例學生經(jīng)啟發(fā)可以自己講出來,更加可信有效。三、構(gòu)建了語文口語交際訓練的新模式口語交際能力是一種在交往過程中表現(xiàn)出來的靈活機智的聽說能力和待人處事能力,這種能力要在語言的實踐活動中培養(yǎng)。由于受教材編排,教學時間等方面的限制,每學期僅幾節(jié)專門的說話課進行口語訓練,顯然是遠遠不夠的。因此,口語交際訓練必須創(chuàng)造條件,抓住機遇,構(gòu)建訓練新模式?!胺e累—說話” 訓練模式主要環(huán)節(jié):知識積累—→隨筆雜感—→實踐說話實例:學期初讓每位學生準備一筆記本,要求一天一版面(在同一平面上的兩頁)的摘記量,規(guī)定每生每天要做到“四個一”:抄寫一首古詩(要求學會分類歸納),講一個2分鐘故事片段,做一節(jié)課堂筆記,摘一段精彩的文本語言(課內(nèi)外不限)。在每日積累基礎(chǔ)上,每周寫一篇隨筆雜感,交一次摘記本,教師進行摘記量分以督促和激勵積累的質(zhì)量。然后每月進行一次檢測強化,以試卷的檢測形式來鞏固學生的積累成效,舉行一次說話訓練活動,實現(xiàn)積累到表達的過渡。闡釋:這種訓練模式真正讓學生與語文攜起手來,儲備了說話內(nèi)容,并通過開展實踐活動,如舉辦“美文朗誦”、“辯論賽”、“背詩會”、“沙龍會”等有效促進學生的說話欲望,也提高了學生的語言表達能力,從而把話說得響亮?!拔谋緦υ挕b讀評價”訓練模式主要環(huán)節(jié):閱讀文本—→運筆催思—→誦讀評價實例:教授《十八歲出門遠行》一課,我采用循序漸進法來推進學生對語言的評價。先給學生一段充裕的閱讀時間,然后讓學生進行“筆評”:對在閱讀中有觸動的語句,如“屁股上有晚霞”寫下批注“一俗一雅,新奇可笑”,并修改批注語言到自我滿意。再將評價語以誦讀的形式表達出來。如此不僅讓學生有了思維語言表達的轉(zhuǎn)化過程,也保護了學生的自尊心。有了“批注”的先行準備,自是不怕說了;有了“修改”的基礎(chǔ),更是不怕說不好了;有了誦讀的降低要求,也就不怕說不順了。評價方式的“低起點”實現(xiàn)了評價主題的多樣化,也實現(xiàn)了即興評價在自然真實的狀態(tài)下的語言表達訓練。闡釋:該模式關(guān)注所有的學生群體,避免常規(guī)小組合作交流中學優(yōu)生“一枝獨秀”,學習“弱勢群體”跟不上思維節(jié)奏,被拋出評價軌道的課堂局面。給足學生時間,實現(xiàn)與文本的零距離接觸,在最真實的狀態(tài)下閱讀,讓心靈在文字間得到自新?!白栽u—互評”訓練模式主要環(huán)節(jié):“自我評價—→相互評價—→催思感悟”實例:《鴻門宴》一課的教學我就采用該模式來訓練學生的評價:學生們根據(jù)教學設(shè)計對“項羽是成功還是失敗者?你如何看待他呢?”這一問題(即“自我評價內(nèi)容”)作出回答,在“自我評價”中形成第一次評價語言;然后把自己的評價與小組成員進行交流,對照 “評價標準”對他人的評價語言進行再次評價。通過伙伴關(guān)系的“挑刺”行為不斷促進評價語言的完善,并將外在的語言表述逐步內(nèi)化為思維表述,實現(xiàn)“外化內(nèi)化”過渡過程,使評價過程更具有效性。闡釋:該模式可在小組合作交流環(huán)節(jié)中訓練,根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)置評價量表(明確自我評價內(nèi)容和標準,及對他人進行評價的標準),讓評價訓練有章可循,在參照中學會評價?!皫熒ピu”訓練模式主要環(huán)節(jié):“分歧評價—→平等評價—→師生互評”實例: 為了讓學生跨越師生評價障礙,鼓勵他們說出獨創(chuàng)的評價語言,我利用教學的“分歧” 資源進行教學。一生對《沁園春長沙》“層林盡染”中“染”字賞析為 “楓葉經(jīng)霜而紅,寫出了深秋之寒?!蔽姨岢霾煌u價:“很想尊重你的看法,但從全詩的意境上來推敲,我認為‘染’字是用擬人手法,寫出了秋天的絢麗多彩?!憋@然這說法未能得到認可,在“那說說你們的理由”的誘發(fā)下巧妙地讓學生跨出與教師平等對話的第一步。大家眾說紛紜,暢所欲言,最后形成學生這樣的精彩評價:“深秋時節(jié),獨立橘子洲頭,遠望千山萬嶺,火紅的楓林,重重疊疊;近觀滿江碧水,無數(shù)船只爭相競駛,抬眼望,雄鷹在長空中奮力搏擊;低眉處,魚兒在水中自由地游動。面對寒秋萬物卻生機盎然,一派蓬勃之景 ……”全場掌聲雷動。闡釋:借助分歧點引導學生對教師的評價進行創(chuàng)新研讀,促使他們發(fā)出“別樣聲音”,打破沉默心理,跨越權(quán)威進行平等輕松的對話,形成師生互評的和諧情景?!八伎肌獙懽鳌庇柧毮J街饕h(huán)節(jié):“再現(xiàn)積累—→修改再創(chuàng)—→習作表達”實例: 以話題作文“環(huán)?!睘槔?,我利用多媒體教學手段對學生的作文稿進行集體面皮修改。首先說構(gòu)思,評表達。先由習作者對自己文章的構(gòu)思立意進行簡單介紹,然后由集體對照文章來評價構(gòu)思達成度,并列出修改建議。其次三易稿,比效果。充分發(fā)揮集體的智慧,針對修改建議在原文基礎(chǔ)上修改,并比較二者差別,從而喚起學生修改欲望,把文章改出模樣。闡釋:通過修改,在比照中提高學生的寫作興趣,在實踐參與中學會修改技巧,進一步品悟書面表達的意韻,觸動自我表達的升華,從而實現(xiàn)語言的書面表達。但該模式在很大程度上受自身閱讀體驗和時間的限制,因此堅持不懈不斷積累,在閱讀中豐厚自我,運用思辯彰顯文字的表達能力,寫出厚實。四、形成了任務(wù)型口語交際的教學模式《中等職業(yè)學校語文教學大綱》對中職學生口語交際的內(nèi)容和目標都提出了具體明確的要求(具體見附件),注重口語交際在學生學習、工作中的實用性,為學生今后的就業(yè)奠定基礎(chǔ),為語文口語交際的訓練提供了一個可行的參照標準,也為口語交際的教學指明了方向:中職教學以就業(yè)為導向,中職學生的學習重點在于專業(yè)技能的訓練,為了充分發(fā)揮語文“交際工具”的功能,必須加強與專業(yè)課程的滲透,要注意與學生今后的工作、生活密切相關(guān)。因此,在教學準備中,可結(jié)合不同的專業(yè)特點,設(shè)計口語交際教學內(nèi)容。如導游專業(yè)的學生,可讓學生以生動簡明的語言介紹一個景點;烹飪專業(yè)的學生,可讓學生介紹菜肴的制作方法或菜單的設(shè)計;電腦裝潢專業(yè)的學生,可讓學生介紹自己設(shè)計的作品,包括設(shè)計思路、設(shè)計理念等;計算機應(yīng)用專業(yè)的學生,可讓學生條理清晰地介紹網(wǎng)站的制作方法等等。因此突出中職特色,加強與專業(yè)課程的相互滲透,也是語文口語交際教學努力的一個方向。于是在不斷的教學實踐中,我們摸索并形成了任務(wù)型口語交際教學模式。我們將任務(wù)型語言教學引入語文口語的教學中,我們對任務(wù)的理解是:“任務(wù)就是日常生活和工作中我們做的各種各樣的事情,如打電話、就餐、購物、參加會議、填表、給孩子穿衣服等。語言教學課堂中的任務(wù)主要是那些接近或類似現(xiàn)實中各種真實事情的活動。學生在執(zhí)行或完成這些任務(wù)的過程中接觸語言、學習語言和使用語言”。比如:日常生活中我們的學生在校完成學業(yè)后必定會參加各種工作招聘,這就是一個現(xiàn)實生活中的任務(wù)。課堂上我們可以模擬這個任務(wù):學生A是某機械制造公司的招聘人員,學生B是應(yīng)聘者;學生B根據(jù)自己的所學專業(yè)應(yīng)聘相關(guān)工作崗位,詢問公司工資待遇、社會福利等;學生A根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要招聘工作人員,根據(jù)自己掌握的信息給予回答;雙方在進一步咨詢和協(xié)商的基礎(chǔ)上,達成事宜。這就是一個簡單的任務(wù),在完成任務(wù)的過程中,學生根據(jù)需要使用已經(jīng)很熟悉的語言項目,也可以嘗試使用一些不太熟悉的語言項目,另外還可以從對方那里學習一些新的語言項目?!坝纱丝梢?,任務(wù)型語言教學就是讓學生在做事情的過程中學習語言和使用語言。概括講,就是‘在做中學、在用中學’。這樣,任務(wù)型語言教學就是把語言學習和語言運用結(jié)合起來?!爆F(xiàn)以任務(wù)型語言教學的實施案例——《餐廳服務(wù)口語訓練》加以說明。一、教學目標知識與能力:學會餐廳服務(wù)中迎候、引座、點菜等口語交際的語用策略。情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)為人民服務(wù)的意識,熱愛將來所從事的工作。二、學情分析:在進行《餐廳服務(wù)口語訓練》之前,旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學生已成功完成朗誦訓練、解說訓練、辯論訓練、體態(tài)語訓練等多項任務(wù),他們已具備一定的口語交際基礎(chǔ)。三、教學設(shè)想:教學重點:迎候、引座、點菜等口語交際的語用策略教學方法:講授法、練習法、角色扮演課時安排:四課時四、教學過程(一)前任務(wù):學會迎候、引座、點菜等環(huán)節(jié)的用語,學習餐廳服務(wù)口語交際的語用策略;發(fā)放任務(wù)書。(見附錄三),如服務(wù)程序、菜單;有條件帶學生實地參觀考察。迎候用語:一般用語,顧客進店招呼用語。引座用語:為女士引座用語,為男士引座用語;西餐引座用語,中餐引座用語;顧客人數(shù)在三人以內(nèi)引座用語,顧客人數(shù)眾多引座用語。點菜用語:顧客點菜時招呼用語,隨機向顧客介紹菜品招呼用語。解釋用語:收找錢款發(fā)生糾紛時用語,因失誤需要道歉用語,因不懂而道歉用語,接待繁忙時用語,穩(wěn)定顧客情緒用語,當顧客需要特殊接待時用語,當顧客提出批評意見時用語,當顧客故意為難或辱罵時用語。調(diào)解用語:自己調(diào)解用語,要請領(lǐng)導出面用語。,按照學生口語水平進行分組。每組以好、中、差的形式搭配,學生自選出小組組長。,教師巡回指導,也可參與學生討論。材料一:(情景:李先生、李太太和朋友一行四人來到一家擁擠的餐廳里侯座就餐。)領(lǐng)(領(lǐng)位小姐):晚上好,女士們、先生們,歡迎光臨??停耗愫?,有沒有一張4人用餐的空桌子?領(lǐng):先生,請問你們有預(yù)定嗎?客:沒有。領(lǐng):非常抱歉,現(xiàn)在餐廳暫時都滿座了,沒有空位子,請各位到休息室喝杯茶,那邊一張桌子的客人馬上就要離開,到時我會來請你們的。請問您貴姓?客:李云生。領(lǐng):謝謝,李先生。請各位這邊走。(把他們引領(lǐng)到休息室。)(10分鐘后。)領(lǐng):真對不起,勞你們久等了。現(xiàn)在有空座位了,請跟我來。(走進餐廳時其中一位客人忽然看見一張靠窗口的桌子。)客:小姐,我們要坐那張桌子。領(lǐng):對不起,你們看,那張桌子上有牌子,已經(jīng)有人預(yù)定了。不過,如果你們以后需要的話,可以打電話提前預(yù)定?,F(xiàn)在是不是請你們到那張桌子就座?客:行。領(lǐng):(拉開桌子,按女士優(yōu)先原則)請坐。這是菜單。材料二:(情景:李云生夫婦和朋友落座后,就看起服務(wù)員遞上的菜單來。服務(wù)員走他們面前。)服:先生、女士,你們現(xiàn)在點菜嗎?客:是的。今天我們請朋友吃飯,最好上一些你們餐廳的特色菜。不過,你們菜單上有這么多菜品,你能給我們推薦幾道特色菜嗎?服:好的。今天我們供應(yīng)時鮮菜“蟹粉花菜”。這是我們大廚的拿手菜。這種花椰菜是本地產(chǎn)的,沒有使用任何化肥和農(nóng)藥。這道菜清新爽口,值得一嘗。客:好的,這道菜就定下來吧。(繼續(xù)看菜單,有點猶豫)客:羅漢齋是什么?。糠哼@是一道典型的廣東菜,也叫十錦蔬菜。客:好,這道菜也要了。服:您都是點的素菜,要不要點些葷菜,來道“清蒸紅
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