【文章內容簡介】 情況午間服務夜間服務報紙巧克力進　↑出　↑進　↑出　↑0102030405060708091011121314151617181920212223242526公　共　區(qū)　域總數用量送還數量備　注報　紙巧克力客房物品配備單名稱房號牙膏浴液洗發(fā)液潤膚露拖鞋女賓袋棉球棉棒浴帽香皂45g香皂25g筆信紙信封便箋針線包擦鞋器面巾紙卷紙杯墊杯蓋火柴須刨指甲挫鮮花垃圾袋毛巾浴巾面巾方巾地巾樓層：——————————　　姓名：——————————　　日期：——————————臨時住宿登記表REGISTRATION FORM OF TEMPORARY RESIDENCEPLEASE FILL IN BLOCK LETTER英文姓SURNAME IN ENGLISH中文姓名NAME IN CHINESE英文名NAME IN ENGLISH國籍NATIONALITY性別SEX出生日期DATE OF BIRTH證件名稱NAME OF PAPERS證件號碼PAPERS NUMBER簽證種類VISA TYPE簽證號碼VISA NUMBER簽證有效期EXPIRY DATE OF VISA入境日期、地名DATE AND PLACE OF ENTRY來店日期DATE OF ARRIVAL離店日期DATE OF DEPARTURE接待單位RECEIVED BY住址ADDRESS房　號ROOM NUMBER停留事由OBJECT OF STAY當值　　　　　　　　日期CLERK 　　　　　　DATE客房主管日報表負責人　　　　　區(qū)域日期:——————————　樓層: ——————　Ａ：—————————— ——————————姓名: —————————— Ｂ：——————————序號住客情況檢查時間備 注房號住客情況檢查時間備 注012002210322042305240625072608　　小結：0910111213141516171819ＰＡ衛(wèi)生自檢表（一）班次：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年　　月　　日地點檢　查　項　目檢查情況一檢查情況二樓公共區(qū)域客用電梯電梯門煙筒衛(wèi)生間⌒男女馬桶內外便池內外面盆臺面鏡面木制作地面、墻面卷紙架、垃圾空調、燈開關木制品大堂副理桌椅、臺燈休息區(qū)沙發(fā)茶幾、臺燈前臺木制作（月）大理石大理石柱大理石墻面、邊、縫大堂地毯、地墊大堂玻璃門旋轉樓梯臺階、扶手其它前廣場臺階植物有無噴灑地面臺階衛(wèi)生花草澆灌情況店內花草花草有無澆水水土保持濕潤情況花池、花盆、花架有無灰塵花草有無黃葉，是否枯萎地墊地毯地面通道門墻面通道、走廊、電梯廳玄關地墊大堂外3Ｍ地墊臺階地面衛(wèi)生　　　　　　　　　　　　　　　　　預約登記單　　　　　　　年　　月　　日姓 名國籍人數何處來抵濟日期　　　　月　　　　日　　　　時何處去離濟日期　　　　月　　　　日　　　　時住 房單人間　　　　　　　　標準間　　　　　　　　套間房號：布置要求付費方法房 價聯(lián)系單位電 話聯(lián) 系 人服務員備注 □　取消　　　　　□　更改第三節(jié) 前　廳　部一、　部門概述（一）、概述前廳部管轄范圍：酒店大堂區(qū)域、總服務、商務中心、禮賓、酒吧、保潔和夜值。前廳部的主要任務有：銷售客房；正確顯示房間狀況；提供相關服務；整理和保存業(yè)務資料；協(xié)調對客服務；建立客帳；建立客史檔案。各崗位的主要職能：前臺的主要業(yè)務包括客房預訂、接待、問訊、收銀結算、商務中心、上網區(qū)域等工作，為賓客提供24小時不間斷服務，了解客人的各種需求反映給相關部門，積極配合并協(xié)調解決，為賓客提供最優(yōu)質的服務。禮賓班組的員工肩負著住店賓客的應來送往的工作，維持著大堂內的安全與秩序。除了幫助客人運送行李外，禮賓班組的業(yè)務項目還有郵件傳遞、物品轉送、轉交、寄存，雨傘、輪椅車等物品的租用。酒吧是酒店及外來客人休閑、休息的場所，干凈整潔的桌椅，幽雅的背景音樂，琳瑯滿目的酒水、飲料、食品為來往的賓客提供便利，創(chuàng)造舒適安靜的環(huán)境。保潔主要是負責大堂所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔及各類設備的維護保養(yǎng)，公共區(qū)域的各種綠色植物也是在保潔員的辛勤澆灌下茁壯成長，干凈、整潔、明亮的大堂，充分證明了酒店衛(wèi)生的清潔是一項重要工作。商務中心為客人解決簡易文件的打印，復印，傳真，備有專供客人上網的設備設施，讓客人在舒適的環(huán)境中進行電子商務處理，認真接待好每一位來商務中心的客人。夜值主要針對夜間出入的賓客進行詳細登記，并負責大堂公共區(qū)域的衛(wèi)生維護和夜間值班人員的安全，看管大堂公共區(qū)域的各類物品，為第二天的各項工作正常運轉奠定了基礎。具體職能如下：前臺（一）、接待員為賓客提供優(yōu)質高效的服務，努力做好酒店客房銷售工作。掌握當日客房的需求與供應情況。熟記當日ＶＩＰ散客，團隊的預計情況并提前做好各項準備工作。為各類賓客辦理入住登記手續(xù)。為賓客辦理各項登記入住及換房手續(xù)。熟悉掌握酒店各部門經營情況及營業(yè)時間。做好有關資料歸檔及打印各類報表。每日向公安局傳遞內外賓客入住情況。清理前臺衛(wèi)生及補充各類必須物品。（二）、收銀員收取所需開房押金。對各類掛賬單進行審核及確認有效人簽字。接收各部門轉賬的賬單。為離店賓客結賬并開具相關發(fā)票。清點各房間押金預付情況及催收押金。辦理相關外幣兌換業(yè)務。負責酒店空房夜審報表制作與打印。門童、行李員負責向賓客提供問詢及推介酒店經營項目。為抵店賓客開啟車門及記錄出租車號碼。為進出酒店賓客提供開門服務。為抵、離店客人提供行李運送服務。為賓客提供雨傘出租服務。為賓客提供行李寄存及轉交服務。為各類客人提供信件、報紙等遞送服務。為賓客提供各類叫車等服務。酒吧為賓客提供各類軟飲料服務。協(xié)助相關部門做好各類賓客接待工作。ＰＡ負責大堂內環(huán)境衛(wèi)生的維護。負責大堂1Ｆ男女衛(wèi)生間的衛(wèi)生清潔。負責大堂日常衛(wèi)生的維護。負責大堂大理石墻面及地面的保養(yǎng)。負責大堂玻璃門（窗）的衛(wèi)生清潔。負責大堂3部電梯的衛(wèi)生清潔及保養(yǎng)。負責大堂皮具及木制作的清潔與保養(yǎng)。負責大堂地面打蠟與拋光等工作。負責大堂外圍植物的維護。（二）、部門組織機構圖商品部總機及預訂 PA班門童及行李商務中心前臺接待及收銀大堂副理前廳部經理二　、　管理人員崗位說明書(一）、經理崗位說明書崗位名稱：經理所屬部門：房務部隸屬于：總經理指揮到：經理助理、主管（領班）、員工班　次：行政班工作時間：8：00－17：00崗位職責：直接對總經理負責，貫徹執(zhí)行總經理下達的經營管理指令及行政命令，嚴格按照酒店的政策制度和規(guī)定辦事，以身作則。制定前廳部工作計劃，并指導、落實、核查、協(xié)調計劃的執(zhí)行。組織主持每周助理、主管、領班例會，聽取匯報、布置工作、解決工作難題。（例會時間定于每星期二下午14:00）對下屬下達工作任務。為適應發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機構及各項規(guī)章制度。了解房間預定情況，注意客情，控制超額預訂。向總經理（分管總監(jiān)）提出有利于客房銷售的各項建議，并提供信息反饋，供總經理（分管總監(jiān)）等參考決策。加強與有關部門的橫向聯(lián)系。監(jiān)督下屬各崗位的工作進度，糾正偏差。負責本部門的安全及消防工作。1定期審閱助理、主管工作日記和每周工作匯報。1協(xié)助總經理做好VIP的接待工作。能力要求：管理能力：有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力，有與其它部門協(xié)調和公關能力。思想工作能力：關心和愛護職工，有激勵和調動職工積極性的能力。具有十分豐富的工作實踐經驗，能夠靈活掌握，恰當地運用管理手段來組織計劃、控制、指導和協(xié)調前廳部的一系列業(yè)務和事務工作。充分了解市場狀況，掌握酒店經營和管理動態(tài)，能夠及時作出相應反應，具有較好的社交技巧。努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛，提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。(二)、經理助理崗位說明書崗位名稱：經理助理所屬部門：房務部隸屬于：經理指揮到：主管、領班、員工班　次：輪班工作時間：8小時在各項前廳業(yè)務工作中積極配合前廳部經理的工作，及時同前廳部經理商議和解決前廳部的各種工作問題。積極協(xié)調前廳部下屬各部位之間的業(yè)務關系，督導各部位主管、領班的工作。前廳部經理不在崗位時，能夠全面負責前廳部的工作領導，保證前廳部各項工作的正常進行。具有良好的客際關系并能夠影響下屬員工，樹立熱情、禮貌、公正、有才干的榜樣。審閱總臺交班本。核查員工著裝、