酒店工程部綜合考核試題(編輯修改稿)
2025-04-22 04:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 12．穿入管內(nèi)的導線，對絕緣強度和最小截面有什么要求？13．常用人工呼吸方法有幾種？14．保證安全的技術(shù)措施是什么？15．停送電倒閘操作時有哪些規(guī)定？16．室內(nèi)線路故障有幾種？17．吸塵器噪音大有幾種毛?。?8．晶體管有哪三種基本電路？19．電梯的不安全因素有哪些？20．目前電梯按用途可分為喲幾類？21．什么是水泵的全揚程？22．傳熱的基本方式有幾種？23．室內(nèi)排水管堵塞怎樣修理24．脹力的作用是什么？25．疏水器的作用是什么？26．鍋爐的檢修包括哪三種？27．蒸汽鍋爐三個主要安全監(jiān)控部件是什么？、28．水位表有哪些常見的障？29．賓館使用的鍋爐，按產(chǎn)生的熱媒分為哪兩種？按使用的燃料分有哪三種？30．什么叫公稱直徑？31．什么是水擊現(xiàn)象？32．高水位箱要連接哪些配管？33．離心泵的基本參數(shù)有哪些？34．常用的填料有哪些？35．溫水采暖不熱是吧些情況造成的？36．管件在管路中起什么作用？37．常見的水嘴有幾種？38．怎樣更換閥門填料？39．按空氣自理設備的設置方式，空調(diào)系統(tǒng)可分為哪三種？40．溴化鋰吸收式冷水機組制冷時用什么做制冷劑？用什么做吸收劑？41．鉗工銼削平面的方法有哪些？42．常用銼刀的材料一般是用什么材料制造的？43．鉗工維修前的準備工作有哪些？44．變配電室的運行人應做了哪些節(jié)電工作？45．在鍋爐管理上應建立哪些規(guī)章制度？46．裱糊工程的質(zhì)量應符合哪些規(guī)定？47．電梯在維修保養(yǎng)工作在注意哪些事項？工程部考核標準（參考）工程部考核標準工程部門實行積分考核制度，每月每人100分，與工資相掛鉤。每違反一項根據(jù)不同標準給予減分；達到加分條件根據(jù)標準給予加分獎勵。工程督導及優(yōu)秀員工每年評選一次，實行末位淘汰制，連續(xù)2個月積分最低的員工將不被錄用。本考核標準適用范圍：工程部督導、工程部員工、工程試用人員此加分標準只限當月積分150分以上 督導候補人員獎勵200元120分—130分督導候補人員獎勵100元116分—120分優(yōu)秀員工獎勵80元110分—115分優(yōu)秀員工獎勵50元106分—110分優(yōu)秀員工獎勵20元100分—105分優(yōu)秀員工95分—99分及格線發(fā)放全額工資90分—94分發(fā)放工資總額的95%85分—89分發(fā)放工資總額的90%80分—84分發(fā)放工資總額的85%75分—79分發(fā)放工資總額的80%70分—74分發(fā)放工資總額的75%70分以下 至人力資源部報道一、崗前培訓標準扣分標準熟悉員工手冊內(nèi)容。熟悉后勤保障部簽到、請假及考核制度。熟悉工程報修、物品領用制度熟練掌握酒店所有管道、閥門位置及走向。熟練掌握酒店電路開關(guān)情況。此項不合格不予錄用二、上班前標準扣分標準員工提前10分鐘進入工作崗位，集體清掃辦公室、配電室、員工通道至食堂區(qū)域衛(wèi)生。上班穿工作服，佩戴工號牌，工裝必須保證完好、清潔（特別是領口、袖口）每違反一次扣1分三、交接班標準扣分標準工具交接每日8點前根據(jù)工具名細認真核對工具數(shù)量，如有不符，及時查對，丟失照單賠償；工具自然磨損需以舊換新。交接完畢后，出現(xiàn)工具損壞或丟失，未在交班紀錄中說明的，由接受人負全部責任。未經(jīng)上級負責人批準，嚴禁拒接班。 設備層交接每日8點前認真巡查設備層水箱、管道、閥門有無異常，并記錄交換罐溫度。 液化氣站交接每日8點前察看并記錄液化氣表壓力（正常范圍：—。壓力最高不能超過小于須加壓到小于通知倉管人員聯(lián)系送氣）。大水池交接每日8點前察看大水池水位，保證酒店用水正常供應。地下室泵房交接。工程鑰匙交接。遺留問題交接。每違反一次扣1分三、值班標準扣分標準每日8點前配電室抄表、每日12點洗浴、KTV抄表，并計算用電量。每日8點抄汽表并計算用汽量。不定期巡查各樓層，保證酒店公共區(qū)域設施設備的正常運行。公共區(qū)域維修須在第一時間巡查發(fā)現(xiàn)及時處理。 保證規(guī)定時間的貨梯運輸：房務部 14：3015：30餐飲部 10：0011：0016：3017：30康樂部17：0017：30貨梯傳菜及使用完畢及時關(guān)閉貨梯，并關(guān)閉照明。按規(guī)定時間開關(guān)中央空調(diào)（夏季）二、三樓11：00—14：0017：00—20：00 一樓 10：00—13：00 17：00—21：00（其他季節(jié)）部門通知特殊情況需要提前或延時開關(guān)時間的需經(jīng)工程部負責人或后勤同意。保證霓虹燈規(guī)定時間的開關(guān)：（夏季）19：30—22：00根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整保證水、電、汽、液化氣等能源供應。保證對講機及專配手機 正常通訊。公共區(qū)域照明的開關(guān)。1不定時節(jié)能巡查，并記錄。每違反一次扣1分四、工作過程標準扣分標準工程部具體工作安排由工程部督導負責，接到報修后需根據(jù)報修情況予以安排并答復。重要項目和應急工作，不得拖延至第二天完成。嚴格規(guī)范填寫維修單。維修完畢，填寫完整后，交到后勤處。報修2天無正當原因未安排或未去維修的。同一問題48小時內(nèi)返修。超過3次計算水、電、汽用量或抄表錯誤的。在前臺區(qū)維修應遵守“三輕”原則，在客人面前要注意禮貌，不大聲喧嘩，每項工作結(jié)束后，都必須做到工作完畢、場地清潔。非緊急事故處理未經(jīng)工程督導同意不得擅自離崗。每違反一次扣3分工作失誤造成酒店能源損耗的嚴格遵守各項操作規(guī)程，工作中將安全放在第一位，確保人身安全。違反操作規(guī)程造成設施設備損壞的，視情節(jié)嚴重給予相關(guān)責任人處罰。每違反一次扣5分并處罰金工程督導附加標準督導管
畢業(yè)設計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1