食品質(zhì)量和安全管理(編輯修改稿)
2025-07-06 08:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 $ $ $ $ $ 預(yù)防 糾正 失敗 1 10 100 $ $ $ $ $ $ 投資 1加元在預(yù)防措施上，可以給工廠節(jié)約 10加元糾偏費(fèi)用，節(jié)約 100加元因產(chǎn)品不合格而產(chǎn)生的費(fèi)用 2020/7/6 8 在食品安全和質(zhì)量體系中 HACCP處于什么位置 ? 2020/7/6 9 食品質(zhì)量體系 HACCP先決條件 HACCP 計(jì)劃 質(zhì)量體系 SQF代碼 全面質(zhì)量管理 質(zhì)量控制 2020/7/6 10 HACCP先決條件 ? 建筑設(shè)施 ? 運(yùn)輸和儲(chǔ)存 ? 設(shè)備 ? 人員 ? 衛(wèi)生和害蟲(chóng)控制 ? 追溯性 2020/7/6 11 什么是 HACCP? ? 危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn) ? 是一種在食品加工過(guò)程中對(duì)食品安全進(jìn)行系統(tǒng)控
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