酒店投資決策分析概述(編輯修改稿)
2025-06-19 23:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 業(yè)的發(fā)展前景如何？可以通過酒店業(yè)的發(fā)展歷程來加以一定程度的說明。國內(nèi)外酒店業(yè)的發(fā)展，均經(jīng)歷了一個漫長的歷程。了解過去，正視現(xiàn)在，是為了更好地面對未來。 ? 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和我國經(jīng)濟實力的不斷提升，特別是國內(nèi)旅游業(yè)的急劇發(fā)展，有人形容，目前我國已步入亢奮的酒店投資潮。 ? 19992021年間，我國酒店業(yè)每年的投資額從 為 ，年均增長 36%。而 20212021年間，我國五星級酒店年投資額增長竟高達 361%。業(yè)內(nèi)有預(yù)測稱， “ 十二五 ”期內(nèi)，全國每年新建酒店將超過 1500家，總投資額近 4000億元。如果加上既有酒店設(shè)施的改擴建投入，我國未來酒店投資總額將更加龐大。 ? 從單一投資項目看，呈現(xiàn)項目綜合且投資總額巨大的特點。 一、西方酒店業(yè)的發(fā)展歷程 ? 客棧是現(xiàn)代意義上酒店的雛形，作為一種住宿設(shè)施早就存在，真正流行是在 12世紀以后，盛行于 15— 18世紀之間，以英國的客棧最為著名。 客棧時期 ? 19世紀的歐洲，隨著上層社會新的生活方式的轉(zhuǎn)變，專為王室、貴族、大資產(chǎn)階級服務(wù)的豪華酒店應(yīng)運而生。瑞士籍酒店主里茲 (Ritz)建造、經(jīng)營的酒店及他本人的名字，一下子變成了最豪華、最高級、最時髦的代名詞。 大酒店時期 商業(yè)酒店時期 ? 20世紀初期，隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展，導(dǎo)致了商務(wù)旅游的急劇增加。 20世紀初的美國出現(xiàn)了 “ 一個房間一浴室，一個美元零五十 ” 的斯塔特勒酒店。斯塔特勒 1908年在巴法羅建造的以他的名字命名的斯塔特勒酒店是商業(yè)酒店的代表。 ? 從 20世紀 50年代開始，隨著國際旅游業(yè)的發(fā)展，世界上一些大的酒店公司以其自身的擴展，酒店連鎖主宰著世界的酒店業(yè)，目前仍處于這一時期。隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和經(jīng)營管理方法的增多，戰(zhàn)略聯(lián)盟等新興的管理模式也在酒店業(yè)中得到發(fā)展，如最佳西方國際（ BEST WESTERN）就是代表之一。 酒店連鎖經(jīng)營時期 (新型酒店時期 ) 二、世界酒店業(yè)的發(fā)展趨勢 ? 許多酒店連鎖采取在不同的細分市場采用不同品牌的多品牌戰(zhàn)略，使每一類酒店有自己獨特的品牌和標識，以便同酒店連 鎖 內(nèi)的其他酒店區(qū)分開來。
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