前廳經(jīng)理崗位職責推薦五篇-在線瀏覽
2024-11-16 04:14本頁面
【正文】 1推動下屬大力推銷產(chǎn)品。1負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按照餐廳規(guī)定的服務程序、標準去做，為賓客提供高標準服務。1嚴格財經(jīng)紀律，根據(jù)有關憑據(jù)，認真核對每日營業(yè)收入，保證餐廳營業(yè)收入安全、完整的收回。1及時檢查前廳設備的狀況，做好維護保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。包含前臺服務員的全部工作內(nèi)容，確保酒店面客服務質(zhì)量。[工作內(nèi)容]：日常工作：。、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否達到酒店標準要求。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。，使賓客滿意而歸。，及時處理應急事件。、客用物品、小商品，大堂所有設施設備的管理工作。每月對前臺消耗品進行盤點及編制預算，制作相應報表交總經(jīng)理助理審核。，并安排前臺員工參與酒店銷售工作。，協(xié)助并指導前臺員工與安全服務員按標準完成各項工作。，積極主動申請、參加晉升培訓。第四篇：前廳部經(jīng)理崗位職責前廳部經(jīng)理崗位職責直接上級：門店店長督導下級：各區(qū)領班領班、收銀聯(lián)系部門： 財務部 餐飲部 綜合部 餐飲副總崗位職責：,貫徹執(zhí)行店長下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照餐飲部的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。，不斷完善前廳部的組織機構及各項規(guī)章制度。，并提供信息反饋，供副總等參考決策。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。（門、窗、水電），監(jiān)督及控制出勤人員不可在上班期間私自外出。（次日在例會上匯報，總結），要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。、更衣室進行整理，并要求保持。每周六前需交工
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