前廳經(jīng)理崗位職責(zé)推薦五篇-在線瀏覽
2024-11-16 04:14本頁(yè)面
【正文】 1推動(dòng)下屬大力推銷產(chǎn)品。1負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個(gè)服務(wù)員按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做，為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。1嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律，根據(jù)有關(guān)憑據(jù)，認(rèn)真核對(duì)每日營(yíng)業(yè)收入，保證餐廳營(yíng)業(yè)收入安全、完整的收回。1及時(shí)檢查前廳設(shè)備的狀況，做好維護(hù)保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容，確保酒店面客服務(wù)質(zhì)量。[工作內(nèi)容]：日常工作：。、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé)，儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。，使賓客滿意而歸。，及時(shí)處理應(yīng)急事件。、客用物品、小商品，大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對(duì)前臺(tái)消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報(bào)表交總經(jīng)理助理審核。，并安排前臺(tái)員工參與酒店銷售工作。，協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)員工與安全服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。，積極主動(dòng)申請(qǐng)、參加晉升培訓(xùn)。第四篇：前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)直接上級(jí)：門店店長(zhǎng)督導(dǎo)下級(jí)：各區(qū)領(lǐng)班領(lǐng)班、收銀聯(lián)系部門： 財(cái)務(wù)部 餐飲部 綜合部 餐飲副總崗位職責(zé)：,貫徹執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照餐飲部的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。，聽(tīng)取匯報(bào)，布置工作，解決工作難題。，不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。，并提供信息反饋，供副總等參考決策。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作。（門、窗、水電），監(jiān)督及控制出勤人員不可在上班期間私自外出。（次日在例會(huì)上匯報(bào)，總結(jié)），要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。、更衣室進(jìn)行整理，并要求保持。每周六前需交工
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