【正文】 容是否達到酒店標準要求。，協(xié)助并指導前臺員工與安全服務員按標準完成各項工作。：，掌握飯店經營及管理動態(tài)，能夠及時作出相應反應，具有較好的社交技巧。1審閱前臺班組對客效勞用品及物資領用報告，提出具體修改意見，控制本錢費用。1協(xié)調所分管班組內部的對客效勞工作。（如餐具定期去污等）7．班前班后餐廳衛(wèi)生檢查，并對前廳員工進行日?？己耍?8．日用品控制，以節(jié)能降耗為第一責任，分配當天日用品；9．適時填寫每日餐廳日報表，將餐廳經營情況及一切特殊情況的發(fā)生，客人投訴，匯報給店長。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。每月對前臺消耗品進行盤點及編制預算，制作相應報表交總經理助理審核。包含前臺服務員的全部工作內容，確保酒店面客服務質量。對前廳服務員進行定期的培訓，確保餐廳的政策及標準得以貫徹執(zhí)行。與賓客保持良好關系，協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求，以便提高服務質量。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。主持召開餐前會，傳達有關指示，做餐前的最后檢查，并在餐后作出總結。，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。、安全服務員在職員工和新進員工的培訓工作。，并做好相關記錄。提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。1對分管各班組領班進行綜合評估，提出具體獎懲意見。組織實施員工進行業(yè)務技能、職業(yè)道德教育培訓并進行評估。6．二樓食堂監(jiān)督，做到干凈、整潔、衛(wèi)生；，保證干凈、明了，給客人營造舒適的就餐環(huán)境。，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和