【正文】 ................ 7 圖 2 ?有家?廚房網(wǎng)的市場競爭格局圖 .......................................................... 21 圖 3 SWOT 矩陣 ............................................................................................... 23 圖 4 ?有家?廚房網(wǎng)管理架構(gòu)圖 ...................................................................... 32 卓越的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)顧問機(jī)構(gòu) 版權(quán)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。接著本部分對“有家”廚 房網(wǎng)的項(xiàng)目預(yù)期資金投入和市場回報進(jìn)行了相關(guān)估計，并提出了相應(yīng)的財務(wù)控制與管理方法； 第六章：項(xiàng)目執(zhí)行，本章具體對團(tuán)隊(duì)建設(shè)、網(wǎng)站建設(shè)、商品管理、營銷管理、渠道管理、價格管理、物流管理和倉庫管理 8 個項(xiàng)目的重點(diǎn)環(huán)節(jié)提出了項(xiàng)目建設(shè)要點(diǎn)分析，為項(xiàng)目建設(shè)的順利推行提供了有益指導(dǎo)； 第七章：項(xiàng)目執(zhí)行步驟，對項(xiàng)目籌備階段的任務(wù)進(jìn)行了時間梳理，以指導(dǎo)項(xiàng)目籌備工作的有序展開； 第八章：項(xiàng)目遠(yuǎn)景，提出了“有家”廚房網(wǎng)項(xiàng)目所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，展示了我們成功的信心和希望。廚具購買者（以下我們稱之為 廚客 ）通過使用廚 卓越的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)顧問機(jī)構(gòu) 版權(quán)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。廚具所獨(dú)有的“廚具 —— 〉廚房 —— 〉家”的內(nèi)涵延伸，恰恰能很好地與廚客的這些精神追求相融合。 選擇做廚具 B2C 的第二個原因則是目前國內(nèi)廚具垂直 B2C 市場的空白，雖然在淘寶、拍拍等 C2C 平臺和京東、紅孩子等大型 B2C 綜合商城有專門的頻道用于廚房用品銷售，但像麥包包、小鳥鉆石、凡客、歐酷、妝點(diǎn)網(wǎng)這樣的專注于某一特定商品市場的廚具類 B2C 卻還沒有出現(xiàn)。 ∷ 為什么是 B2C？ 選擇 B2C 商城作為我們項(xiàng)目執(zhí)行的平臺，是基于市場的兩個方面 —— 需求與供給的現(xiàn)狀及變化趨勢分析而提出的。網(wǎng)絡(luò)購物比之于傳統(tǒng)線下購物具有價格更便宜、比價更方便、商品信息更豐富、購買更快捷、運(yùn)送更省力等諸多優(yōu)勢，對于具有豐富的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)、生活節(jié) 奏加快的新一代互聯(lián)網(wǎng)用戶而言無疑具有很大的吸引力。我國的網(wǎng)絡(luò)購物市場，在經(jīng)過阿里巴巴、淘寶、拍拍等先行者的市場培育及后來者（百度有啊及各 B2C 網(wǎng)站）的積極參與后日漸走向成熟，網(wǎng)購群體初步形成 ，網(wǎng)絡(luò)零售市場 （在現(xiàn)階段以 C2C 為主體） 擴(kuò)張趨勢明顯 （參見圖 1）。 圖 1 中國網(wǎng)絡(luò)零售 C2C市場發(fā)展情況 據(jù)易 觀國際 調(diào)查結(jié)果顯示， 近 5 年來， 我國 B2C 市場銷售規(guī)模復(fù)合增長率達(dá) %，而同期整個中國零售市場的年平均增長率僅在 13%左右。 同時， 中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會 DCCI 數(shù)據(jù)中心 據(jù)其 2020 年公布的 第四屆互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù) 表明 2020 年中國互聯(lián)網(wǎng) B2C 電子商務(wù) 市場保持健康增長， B2C 網(wǎng)站總收入為 億元，同比增長 %。 上述 數(shù)字表明網(wǎng) 絡(luò)購物不再只是網(wǎng)民一次新奇的嘗試，它已經(jīng)成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)的 方式 之一 。我國的消費(fèi)品網(wǎng)購始于易趣、淘寶這兩個大型 C2C 平臺，網(wǎng)絡(luò)購物在淘寶以免費(fèi)開店的利器擊敗易趣后出現(xiàn)井噴式發(fā)展，但這一迅猛的發(fā)展同時也帶來了另一個問題，即 C2C 賣家市場的魚龍混雜，質(zhì)次價低的商品大行其道，賣家的服務(wù)水平也是參差不齊。 B2C 網(wǎng)站以合法注冊的企業(yè)經(jīng)營單位為信用主體較之 C2C 網(wǎng)店以個人為信用主體，無疑可以在信用保障方面走在更前列，而且 B2C 相對于 C2C 的更嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)、更專業(yè)與完善的銷售整體服務(wù)也將為網(wǎng)購群體提供更具綜合價值的商品買賣服務(wù)。 在供給方面， 2020 年以來的出口型 企業(yè)危機(jī)使得更多的企業(yè)不得不考慮國 卓越的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)顧問機(jī)構(gòu) 版權(quán)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。 B2C 模式作為一種新興的渠道拓展模式，一來具有架構(gòu)成本上較低的優(yōu)勢，二來可以有效避免與廠商現(xiàn)有市場渠道的沖突以及與同行業(yè)競爭對手的過度競爭，此外， B2C 模式還通過對中間渠道的跨越或縮減使得產(chǎn)品廠商有機(jī)會得以更近距離地面對消費(fèi)者，使得產(chǎn)品價格更具有競爭力，也為廠商更有效地了解、分析市場需求，把握市場方向提供了更有效的信息來源。隨著更多的廠商進(jìn)軍 B2C 行業(yè)，網(wǎng)購所涉及的行業(yè)面也會越來越廣，可以預(yù)見的是中國的網(wǎng)購市場將會更快地發(fā)展，試問，這樣一個快速發(fā)展的新興市場，哪一個企業(yè)不想開疆掠土、有所作為？ ∷ 為什么是方太？ 選擇方太做“有家”廚具 B2C 項(xiàng)目的考慮基于以下幾點(diǎn)： 1） 方太積累有 10 余年的豐富的廚具產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，這些豐富的產(chǎn)品、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)使得方太操作 B2C 項(xiàng)目更具產(chǎn)品線設(shè)計、組合、優(yōu)化方面的專業(yè)優(yōu)勢。此外，無論是傳統(tǒng)線下商品交易，還是電子商務(wù)的線上交易，賣家的核心價值仍主要體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)方面，也即提供高質(zhì)量的對消費(fèi)者有高價值的商品，方太在產(chǎn)品質(zhì)量和銷售服務(wù)上的一些列管理標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格控制也將為“有家” B2C 網(wǎng)站給消費(fèi)者提供令人滿意的商品提供質(zhì)量和服務(wù)上的保障。方太已然成為我國廚具領(lǐng)域最具市場號召力的品牌。 方太的質(zhì)量獎經(jīng)營管理模式 、 全員績效管理系統(tǒng) 、高效 銷售與市場營銷管理系統(tǒng)、 DRP分銷管理系統(tǒng)、 CRM 管理等系統(tǒng)以及“ 基于事實(shí)、積極、坦誠、開放 ”的工作環(huán)境， 將成為“有家” B2C 項(xiàng)目管理的有益借鑒 。方太在廚具領(lǐng)域率先建立了其以中國為中心，輻射亞洲、歐洲、北美的國際化銷售網(wǎng)絡(luò)，其產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋美國、德國、法國、俄羅斯、日本、韓國等 40 多個國家和地區(qū)。同時，方太定期實(shí)施銷售渠道調(diào)查，通過與經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者 的緊密接觸、懇談， 卓越的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)顧問機(jī)構(gòu) 版權(quán)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。 這些廣闊而穩(wěn)固的銷售商渠道資源，可通過銷售、體驗(yàn)、客服、商品儲運(yùn)等多種方式形成對“有家” B2C 項(xiàng)目的強(qiáng)力支持，對“有家” B2C 網(wǎng)站的業(yè)務(wù)多渠道拓展和滲透大有裨益?！坝屑摇睆N具 B2C 網(wǎng)站不是一個單純的廚房用品代銷網(wǎng)站，為了保證它的生命力得到極大的擴(kuò)展，我們的項(xiàng)目將介入商品的直接生產(chǎn)領(lǐng)域，以便能最大可能地將我們的價值鏈延伸到廚具產(chǎn)業(yè)的上游。這一要求，比之于單純的代銷網(wǎng)站，要求更多的在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計方面的投入。這一切服務(wù)的提供，與資本的強(qiáng)力支撐是離不開的，而方太恰恰具備這一投資的實(shí)力與戰(zhàn)略眼光。這一內(nèi)部供銷緊密合作的模式將 為“有家”在更大范圍擴(kuò)大與其它供應(yīng)商的緊密合作關(guān)系提供經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，為“有家”與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商發(fā)展 CPRF1戰(zhàn)略合作關(guān)系提供有益借鑒。這些年在消費(fèi)品領(lǐng)域，特別是食品消費(fèi)領(lǐng)域頻頻爆發(fā)的質(zhì)量安全問題，如蘇丹紅事件、可樂含苯事件、娃哈哈礦泉水事件、匯源果汁事件、及至最近的 三聚氰胺 奶粉事件，在暴露給消費(fèi)者一些食品行業(yè)加工制造內(nèi)幕帶來震撼的同時，也給百姓對于自身和家人身體健康更多的擔(dān)憂，越來越多的人開始注重食品安全問題與身體健康之道。網(wǎng)絡(luò)上人群對于健康養(yǎng)生之道的交流氛圍的形成，也對自制飲食的文化的形成推波助瀾。自改革開放以來人們價值觀過于偏向金錢、財富、地位的狀況在近些年愈來愈被人們所反思，對傳統(tǒng)道德與文化的呼喚與回歸正在人們 1 CPRF， Collaborative Planning Forecasting and Replenishment，是 全 球零售巨頭沃爾瑪與其供應(yīng)鏈企業(yè)合作開發(fā)并推行的預(yù)測與補(bǔ)貨合伙計劃系統(tǒng)，該系統(tǒng)旨在通過“協(xié)同、規(guī)劃、預(yù)測、補(bǔ)貨”的共享協(xié)商來提高供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率性，促成供銷雙方的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到更高層次的雙贏。 思想中復(fù)又覺醒。近些年人們生活壓力不斷增大，社會道德式微所帶來的社會關(guān)懷缺失，使越來越多的人從心底里需要“家”這樣一個溫暖、親切、放松的心靈港灣的撫慰，對“家 ”的呼喚與回歸體現(xiàn)為人們愿意花更多的時間與家人、朋友團(tuán)聚。 3）對價格的敏感。降薪、失業(yè)、破產(chǎn)， 2020 年對于多數(shù)的中國百姓而言是一個并不好過的一年。電子商務(wù)生來與俱的商品價格優(yōu)勢無疑契合了消費(fèi)者這一心理，“省”“到家”的電商購 物模式為越來越多的消費(fèi)者所青睞。電商模式的發(fā)展至今近 20 年的時間，行業(yè)性的 B2B 網(wǎng)站呈現(xiàn)阿里巴巴、慧聰國際、敦煌網(wǎng)、環(huán)球資源等大型綜合行業(yè)網(wǎng)站和化工網(wǎng)、中國制造網(wǎng)等專門行業(yè)網(wǎng)站群雄割據(jù)的較穩(wěn)定局面， C2C 網(wǎng)站則以淘寶、拍拍、易趣為三足鼎立之勢，現(xiàn)在又加入了百度有啊，競爭也趨白熱化。在行業(yè) B2C 這塊，影響力巨大的專業(yè) B2C 也還未形成。從整體而言，我國的 B2C 市場發(fā)展仍是初始階段，其藍(lán)海態(tài)勢明顯，這也正是“有家” B2C 廚房網(wǎng)發(fā)力作勢的有利時機(jī)。 站、廚房用品資訊和論壇構(gòu)成的社區(qū) 站點(diǎn)。 B2C 主站點(diǎn)是“ 有家”廚房 網(wǎng)的 根本 盈利點(diǎn)所在， 其定位于打造全中國最大、最專業(yè)的廚房用品購物平臺，以其廚房用品的豐富、質(zhì)量的精致和價格的實(shí)惠創(chuàng)造網(wǎng)上廚具購買的不二選擇，形成“ 買廚具？ 有家 啊 ”的用戶口碑。社區(qū)站點(diǎn)將建設(shè)“挑廚具 —— 有家（最專業(yè)的廚具購買知識輔導(dǎo)）”、“秀廚房 —— 有家（最時尚的廚房設(shè)計展示）”、“學(xué)廚藝 —— 有家（最誘人的美味食譜分享）”、“交廚友 —— 有家（最活躍的居家文化交流）”等系列品牌口碑，通過對“廚具 —— 廚房 —— 家”的內(nèi)涵延伸打造以“有家”為核心的 廚客 2文化 ： 分享 美味、追求 健康、愛家愛生活。 商品范圍 “有家”廚房 網(wǎng)作為對方太集團(tuán)現(xiàn)有產(chǎn)品銷售渠道的一個補(bǔ)充 和有益延伸 ，在 網(wǎng)站平臺所售商 品選擇方面 共分 3 個階段推進(jìn)： 第一階段以商品差異化為主導(dǎo)原則，即網(wǎng)站所售商品與方太現(xiàn)有線下經(jīng)銷渠道所售商品實(shí)行差異化管理，以防在準(zhǔn)備不足的情況下倉促上架造成現(xiàn)有產(chǎn)品系列的渠道沖突乃至混亂。 3 該商品目錄主要從廚具、餐具的應(yīng)用功能進(jìn)行分 類劃分。 卓越的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)顧問機(jī)構(gòu) 版權(quán)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。 以上商品目錄基本涵括了廚房所需的一應(yīng)設(shè)備、器具，在“有家”網(wǎng)站選擇具體商品時，可結(jié)合顧客需求情況及網(wǎng)站自身利潤需求進(jìn)行有效的商品組合安排。在此階段，方太將對其所有產(chǎn)品的銷售渠道進(jìn)行整合、優(yōu)化，進(jìn)一步增加方太集團(tuán)在商品價值鏈上的設(shè)計、研發(fā)和銷售等高附加值領(lǐng)域的占有比重。 第三階段以“有家”網(wǎng)站商品系列向廚衛(wèi)、家居用品的拓展為主線，真正實(shí)現(xiàn)“有家”對于家庭購物的全面覆蓋。 一個訂單多件商品運(yùn)費(fèi)自動計算服務(wù) 如果是同一顧客購買網(wǎng)站上多種商品，實(shí)行運(yùn)費(fèi)自動計算，使買家運(yùn)費(fèi)透明化。多種銷售方式的安排是基于不同的購買群體對商品的需求價格彈性的不同，按照價格歧視原理做出多種價格策略安排。 多種支付方式選擇 買家購物可選擇支付寶、財富通、網(wǎng)上銀行、郵局付款、銀行轉(zhuǎn)帳、貨到付款以及“有家”賬戶自動轉(zhuǎn)帳等多種貨款結(jié)算方式，任何一種結(jié)算方式都提供積分獎勵計劃 多種商品遞送方式選擇 買家可以選擇自 提、快遞運(yùn)輸、郵局普包、 EMS、公路運(yùn)輸、中鐵快運(yùn)等多種商品配送方式，以盡可能滿足不同地理環(huán)境、不同生活方式顧客的取貨需求。商品保修和退換貨服務(wù)則盡最大可能保障買家的利益，以提高顧客忠誠度。廚房作為家的一部分，其風(fēng)格也應(yīng)該融入到整個家庭裝飾的風(fēng)格之中。 房網(wǎng)不是一個單純的銷售廚房用品的網(wǎng)站，我們還出售風(fēng)格 、文化。我們將根據(jù)買家不同的家居、廚房裝飾特點(diǎn)及其他個體偏好來為每一個顧客、每一個廚房提供最相匹配的廚房用品搭配，這一搭配將結(jié)合我們的專業(yè)指導(dǎo)推薦和顧客的自我意識來完成。 社區(qū)建設(shè) “有家”廚房網(wǎng)社區(qū)在初期主要作為“有家”廚具銷售網(wǎng)的輔助、增值平臺，定位于為廚具購買者提供廚具資訊、廚房知識、廚具購買經(jīng)驗(yàn)、美食制作心得等內(nèi)容的一個學(xué)習(xí)、交流、分享平臺。在本項(xiàng)目初期階段，“有家”社區(qū)的版塊主要有公共版塊和個人版塊 2 個部分，具體如下： 公共版塊： 1) 活動中心 —— 網(wǎng)站銷售的當(dāng)月當(dāng)周活動及一些日常積分的介紹； 2) 我與 “有家” —— 接受顧客 對商品服務(wù)的點(diǎn)評和建議； 3) 論壇事務(wù) —— 接受廚客對論壇事務(wù)的建議，構(gòu)建交流平臺。 14) 廚客賞影音 —— 與廚房有關(guān)的、廚客們喜歡的電影、音樂交流。 第四章：市場分析 市場總體規(guī)模估算 本市場分析主要著重于廚房用品的網(wǎng)絡(luò)購物市場總體分析，在分析方法上，本計劃書采用目標(biāo)市場估計與現(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購市場推算兩種方法對廚房用品的網(wǎng)購市場規(guī)模進(jìn)行初步探查。 頻率、金額來估算廚房用品網(wǎng)購的市場規(guī)模情況； 現(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購市場推算方法即根據(jù)淘寶 C2C 及淘寶商城廚房用品 的銷售情況來推算整個廚房用品網(wǎng)購市場的銷售情況。 據(jù)中國人口信息網(wǎng)的統(tǒng)計，我國 2020 年末城鎮(zhèn)人口達(dá) 59379 萬 4。由此算得我國年齡段位于 2539 的城鎮(zhèn)網(wǎng)購人群數(shù)約為： 萬人，按男女比例 1： 1 核算，約為 萬個家庭。 現(xiàn)有廚房用品網(wǎng)購市場推算法 幾個說明： 1) 本方法憑據(jù)的基礎(chǔ)是淘寶 C2C 市場在整個網(wǎng)購市場中的大比例份額和代表性，利用對淘寶 C2C 中廚房用品的銷售情況來推算整體 C2C 和 B2C 網(wǎng)購市場的規(guī)模