黃酮類(lèi)化合物flav(2)-展示頁(yè)
2025-05-09 18:19本頁(yè)面
【正文】 堿提酸沉 解離性 — 離子交換 碳粉吸附法第三節(jié) 提取分離方法1. 溶劑萃取法藥材甲醇或乙醇提取，回收醇浸膏加水溶解水溶液分別以不同極性溶劑萃取（石油醚，氯仿，乙酸乙酯，正丁醇）石油醚層（小極性）氯仿層（苷元）乙酸乙酯層（大極性苷元及單糖苷）正丁醇層（黃酮苷）水層（多糖等）第三節(jié) 提取分離方法? 原理： 酚羥基與堿成鹽，溶于水；加酸后析出。 黃酮類(lèi)有鄰二酚羥基或 3， 4 ′二羥基 ：在 OH中 易氧化。（四）堿性試劑 NH3蒸氣 ：顏色加深，可逆； Na2CO3反應(yīng)不可逆。二、酸堿性二、酸堿性來(lái)源： 1位氧原子的未共用電子對(duì)，顯微弱的堿性，可與強(qiáng)酸生成（佯）鹽而溶于酸水中。 酸性強(qiáng)弱的比較： 取決于羥基的數(shù)目和位置： 7,4′OH 7或 4 ′ OH 一般 OH 5OH第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)（ 可用于提取、分離及鑒定工作）753439。 黃酮（醇）及其苷： 呈黃色 灰黃色 查耳酮： 黃 橙色 二氫黃酮（醇） ：無(wú)色 異黃酮： 微黃色 花色素可隨著 pH值的變化顏色有所不同： 紅色（ pH7）， 紫色 ()， 藍(lán)色 (pH)第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)? 溶解度黃酮 (醇 ), 查耳酮： 平面型分子二氫黃酮 (醇 )： 非平面型分子花色素： 離子 苷元： 難溶于水，易溶于乙酸乙酯，乙醚等有 機(jī)溶劑中 苷： 易溶于水、乙醇、甲醇中，糖鏈越長(zhǎng)水溶性越大。第一節(jié) 緒論二、生物合成途徑及分類(lèi)：二、生物合成途徑及分類(lèi)： 桂皮酸－莽草酸途徑第一節(jié) 緒論查耳酮C3位： 有 OH 黃酮醇 (Flavonol) 無(wú) OH 黃酮 (Flavone)C2－ 3飽和： 二氫黃酮（醇） (Flavanone)C3與 B環(huán)相連： 異黃酮（ Isoflavone）C環(huán)開(kāi)環(huán)： 查耳酮（ Chalcone）第一節(jié) 緒論C環(huán)還原： 黃烷類(lèi)其它類(lèi)型： 花色素類(lèi)、橙酮類(lèi)、奧弄類(lèi)、高異黃酮、 山酮類(lèi) 例第一節(jié) 緒論槲皮素 柚皮素 (+)兒茶素 大豆素 多以苷 的形式存在： O苷和 C苷苷中常見(jiàn)糖的種類(lèi) ： 單糖 ： D葡萄糖， D半乳糖， D木糖， L鼠 李糖， L阿拉伯糖， D葡萄糖醛酸 雙糖 ：槐糖，龍膽二糖，蕓香糖（ Rha1— 6Glc）， 新橙皮糖（ Rha1— 2Glc） 等 三糖 ：龍膽三糖，槐三糖 ?；?： 2乙酰葡萄糖，咖啡酰基葡萄糖第一節(jié) 緒論三、存在形式三、存在形式本章內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 緒論緒論第二節(jié)第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)第三節(jié)第三節(jié) 提取分離方法提取分離方法第四節(jié)第四節(jié) 結(jié)構(gòu)鑒定結(jié)構(gòu)鑒定第五節(jié)第五節(jié) 結(jié)構(gòu)研究實(shí)例結(jié)構(gòu)研究實(shí)例一、一般性狀一、一般性狀形態(tài) ：多為結(jié)晶，少數(shù)為無(wú)定形粉末。 熟悉 酚酸類(lèi)化合物提取分離方法的原理和應(yīng)用； 及黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)鑒定方法和譜學(xué)特征?；疽?16。黃酮類(lèi)化合物的提取分離原理： 聚酰胺柱色譜分析法（酚類(lèi)化合物） 梯度 PH萃取法（酚酸類(lèi)化合物） 鉛鹽沉淀法（分子中具有羧酸、鄰二酚羥基及特殊絡(luò)合結(jié)構(gòu)）216。主要性質(zhì)、及酸性與羥基取代位置、數(shù)目的關(guān)系；216。第六章黃酮類(lèi)化合物 （ Flavonoids）天然藥物化學(xué)基本內(nèi)容216。黃酮類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)特征、分類(lèi)； 216。呈色反應(yīng)在鑒別及結(jié)構(gòu)測(cè)定工作中的用途和意義；216。黃酮類(lèi)化合物的譜學(xué)特征， UV、 1HNMR、 13CNMR及 MS規(guī)律及在結(jié)構(gòu)測(cè)定中的重要意義。 掌握 黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)分類(lèi)，酸性判別及鑒別方法；216。本章內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 緒論緒論第二節(jié)第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)第三節(jié)第三節(jié) 提取分離方法提取分離方法第四節(jié)第四節(jié) 結(jié)構(gòu)鑒定結(jié)構(gòu)鑒定第五節(jié)第五節(jié) 結(jié)構(gòu)研究實(shí)例結(jié)構(gòu)研究實(shí)例一、定義：一、定義： 黃酮類(lèi)化合物是泛指兩個(gè)苯環(huán)通過(guò)三碳相互連接而成的一系列化合物。顏色 ：結(jié)構(gòu)存在交叉共軛體系，因此化合物多有顏色。第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)水中溶解度增加二、酸堿性二、酸堿性酸性： 來(lái)源分子中的酚羥基； 可溶于堿性水溶液 、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺。339。第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)堿性：H+三、顯色反應(yīng)三、顯色反應(yīng)（一）還原反應(yīng) HClMg 反應(yīng) HClZn 四氫硼鈉（ NaBH4) 為（ +）的反應(yīng)，顏色多為 橙紅 紫紅 第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)HCl+Mg HCl＋ Zn NaBH4 ＋ － ＋ － ＋ －黃酮 (醇 )類(lèi) (苷 )異黃酮（少數(shù)顯色）黃酮醇 3O糖苷 黃酮醇二氫黃酮類(lèi)注：二氫黃酮與磷鉬酸試劑反應(yīng)呈棕褐色其它黃酮類(lèi)化合物二氫黃酮類(lèi)（苷）黃烷醇類(lèi)二氫黃酮醇二氫黃酮醇 3O糖苷查耳酮橙酮應(yīng)用 ：可用于各類(lèi)化合物的鑒別第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)三、顯色反應(yīng)三、顯色反應(yīng)（二）絡(luò)合反應(yīng)黃酮類(lèi)化合物分子結(jié)構(gòu)中多具有下列結(jié)構(gòu)：可與金屬鹽類(lèi)試劑產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng) （ 1）鋯鹽 （ 4）鎂鹽 （ 2）鋁鹽 （ 5）氯化鍶 （ 3）鉛鹽 （ 6）三氯化鐵反應(yīng)（ 1）鋯鹽第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)（ 2）鋁鹽（ 3）鉛鹽黃 紅第二節(jié) 理化性質(zhì)與顏色反應(yīng)（ 4）鎂鹽 二氫黃酮 (醇 ), 顯天藍(lán)色熒光 , 有 5OH更明顯
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1