經(jīng)濟(jì)型酒店全套客房工作流程-文庫吧資料
2025-06-06 22:41本頁面
【正文】 征詢客人客人辦續(xù)房手續(xù)標(biāo)作房態(tài)通知服務(wù)員電腦續(xù)房送 客,續(xù)房時(shí)間。,經(jīng)理帶領(lǐng)管理人員引領(lǐng)客人進(jìn)房,引領(lǐng)過程中,向客人介紹酒店的其它項(xiàng)目,客人進(jìn)房后為客人擦上電源,打開電視、空調(diào)、飲水機(jī)等。(如擺鮮花、水果等),檢查設(shè)施設(shè)備管理人員在到房間復(fù)查。,反饋上級。,請客人簽字確認(rèn),登記證件,就如實(shí)退還客人。,說清房號物品的種類、型號、顏色等。,重要物品重要交接,放的物品放在哪個(gè)位置,物品的種類一定于下班人員交接消費(fèi)。,登記物品種類、規(guī)格、時(shí)間。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼16/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求123456遺留物品登記接到遺留物品信息收集總臺(tái)標(biāo)登 記簽字確認(rèn)保存。,保險(xiǎn)柜。,把客人的名字,房號和時(shí)間都填表寄存單上。,作好標(biāo)記。,就由房號和面貌特征領(lǐng)取。,領(lǐng)取物品。,存放的東西和位置。,不開寄存單當(dāng)班人員要記住客人的面貌特征。(禮貌用語)建立客戶檔案。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼11/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567貴重物品領(lǐng)取收回寄存單檢查物品客人領(lǐng)取寄存單撕毀收集客人意見送客、建檔標(biāo)。，一聯(lián)客人，二聯(lián)隨物品，三聯(lián)存根。，確認(rèn)寄存的東西是否齊全。、介紹房間的類形、門卡的使用和酒店其它消費(fèi)的項(xiàng)目。,看預(yù)留的房間,打掃出來或退出沒有。,總臺(tái)就統(tǒng)一收回會(huì)務(wù)組領(lǐng)取的房卡、鑰匙,有賠償金額就及時(shí)通知會(huì)務(wù)組,酒店所有部門消費(fèi)金額匯總,統(tǒng)一結(jié)賬。(現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬)。,表示感謝(如歡迎你們光臨!祝你們住得愉快等)。,就由會(huì)務(wù)組統(tǒng)一在總臺(tái)領(lǐng)取房卡,打房卡收條。,就由會(huì)務(wù)組人員自己辦理入住手續(xù)(如簽到)。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼7/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求123456團(tuán)隊(duì)入住準(zhǔn)備入住辦理入住手續(xù)分房、發(fā)放物品引領(lǐng)、介紹致意、禮貌用語標(biāo)、鑰匙、早餐券、發(fā)票等。,總臺(tái)人員就給客人致謝、送客(使用禮貌用語)。,就辦理退房續(xù)。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼6/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567散客退房收回物品通知查房征詢客人意見及建議辦理退房退還遺留物品要求賠償致謝送客觀建立檔案反饋信息標(biāo)。,并打押金,一式兩聯(lián),客人簽字確認(rèn),白聯(lián)自留,紅聯(lián)交客人保存。,待客人掛上電話后自己再掛電話港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼5/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求1234567散客入住致意問好、了解需求登記證件及開臺(tái)收取押金發(fā)放房卡、早餐票登記房態(tài)表通知區(qū)域標(biāo),總臺(tái)齊聲問好,了解客人需求、入住人數(shù),確定客人需要的房形。、回復(fù)、宣傳、介紹。,向客人問好,自報(bào)家門。,訂房的數(shù)量、要求。港粵酒店管理機(jī)構(gòu)酒店質(zhì)量管理體系文件 GY/KF07A2012 客房部作業(yè)文件 試行狀態(tài) A/0 頁碼3/流 程編 號作 業(yè) 流 程 圖作 業(yè) 要 求123456團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接到營銷信息了解客人需求查看房態(tài)流失登記預(yù)訂通知相關(guān)區(qū)域確認(rèn)標(biāo)(會(huì)議、聚會(huì)、人數(shù)、房形、時(shí)間),根據(jù)時(shí)間,查看客人需要的房形,能否預(yù)訂。、預(yù)訂、記錄預(yù)訂內(nèi)容。、綜合消費(fèi)通知營銷部接洽。,建議匯總,反饋至總臺(tái)。GY/KF07A2012客房部作業(yè)文件2009年02月01日發(fā)布 2009年03月01日實(shí)施港粵酒店管理機(jī)構(gòu)目 錄一、術(shù)語和定義： 布草：2 、PA： 臺(tái)班：二、作業(yè)流程：………………………………………………………1(散客)………………………………………………2………………………………………………3………………………………………………4…………………………………………………5………………………………………………6……………………………………………………7………………………………………………………8………………………………………………………9…………………………………………………10…………………………………………………11…………………………………………………12…………………………………………………13………………………………………………………14………………………………………………………15……………………………………………………16………………………………………………………17………………………………………………………18…………………………………………………19…………………………………………………………20 …………………………………………………21…………………………………………………22…………………………………………………23……………………………………………………24…………………………………………………25………………………………………………………26………………………………………27……………………………………………………28…………………………………………………29……………………………………………………30……………………………………………………31………………………………32…………………………………33…………………………………34……………………………………………………35……………………………………………………36………………………………………………………37…………………………………………………38………………………………………………………39………………………………………………………40…………………………………………………41………………………………………………………42……………………………………………………43……………………………………………………44…………………………………………………45…………………………………………………46……………………………………………………………47………………………………………………………48 500以下物品申購流程…………………………………………………49 500以上物品申購流程…………………………………………………50………………………………………………………51………………………………………………………52……………………………………………………………53……………………………………………………54………………………………………………………55………………………………………………………………56…………………………………………………………………57…………………………………………………………………58………………………………………………59…………………………………………………………………60……………………………………………………………61(接待客人、引領(lǐng)客人)……………………………62…………
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