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25種全球最流行的管理工具之供應(yīng)鏈管理-文庫(kù)吧資料

2025-01-17 22:49本頁(yè)面
  

【正文】 企業(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部職能部門之間的性質(zhì)、目標(biāo) 不同,造成相互的矛盾和利益沖突,各企業(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部職能部門之間無(wú)法完全發(fā)揮其職能效率。 供應(yīng)鏈管理是一種先進(jìn)的管理理念,它的先進(jìn)性體現(xiàn)在是以顧客和最終消費(fèi)者為經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向的,以滿足顧客和消費(fèi)者的最終期望來(lái)生產(chǎn)和供應(yīng)的。簡(jiǎn)單地說(shuō),供應(yīng)鏈管理就是優(yōu)化和改進(jìn)供應(yīng)鏈活動(dòng),其對(duì)象是供應(yīng)鏈組織和他們之間的 “流 ”,應(yīng)用的方法是集成和協(xié)同;目標(biāo)是滿足客戶的需求,最終提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。企業(yè)要想在市場(chǎng)上生存,除了要努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量之外 ,還要對(duì)它在市場(chǎng)的活動(dòng)采取更加先進(jìn),更加有效率的管理運(yùn)作方式了。例如,沃爾瑪與 寶潔公司 共享寶潔產(chǎn)品在沃爾瑪零售網(wǎng)絡(luò)中的銷售信息,使寶潔能夠更好地管理這些產(chǎn)品的生產(chǎn),從而也保障了沃爾瑪商場(chǎng)中這些產(chǎn)品的供貨。當(dāng)客戶通過(guò)思科的網(wǎng)站訂購(gòu)一種典型的思科產(chǎn)品如路由器時(shí),所下的訂單將觸發(fā)一系列的消息給其生產(chǎn)印刷電路板的合同廠商,同時(shí)分銷商也會(huì)被通知提供路由器的通用部件如電源,組裝 成品的合同制造商通過(guò)登錄到思科公司的外部網(wǎng)并連接至其生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng),可以事先知道可能發(fā)生的訂單類型和數(shù)量。 思科公司 是運(yùn)用因特網(wǎng)實(shí)現(xiàn) 虛擬供 應(yīng)鏈 的典范,超過(guò) 90%的公司訂單是來(lái)自因特網(wǎng),而思科的工作人員直接過(guò)手的訂單不超過(guò) 50%。 所謂關(guān)鍵數(shù)據(jù),是指訂貨預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)、缺貨情況、 生產(chǎn)計(jì)劃 、運(yùn)輸安排、在途物資 等數(shù)據(jù)。 為了適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的優(yōu)化,必須從與生產(chǎn)產(chǎn)品有關(guān)的第一層供應(yīng)商開(kāi)始,環(huán)環(huán)相扣,直到貨物到達(dá)最終用戶手中,真正按鏈的特性 改造企業(yè) 業(yè)務(wù)流程 ,使各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都具有處理物流和信息流的自組織和自適應(yīng)能力。而計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于其自動(dòng)化操作和處理大量數(shù)據(jù)的能力,使信息流通速度加快,同時(shí)減少失誤。 [編輯 ] 優(yōu)化信息流程 信息流程是企業(yè)內(nèi)員工、客戶和供貨商的 溝通過(guò)程 ,以前只能以電話、傳真,甚至面見(jiàn)達(dá)成信息交流的目的。通過(guò)建立良好的合作伙伴關(guān)系,企業(yè)就可以更好地與用戶、供應(yīng)商和服務(wù)提供商實(shí)現(xiàn)集成和合作,共同在預(yù)測(cè)、 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 生產(chǎn)、運(yùn)輸計(jì)劃和 競(jìng)爭(zhēng)策略 等方面設(shè)計(jì)和控制整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。企業(yè)應(yīng)通過(guò)為用戶提供與競(jìng)爭(zhēng)者不同的產(chǎn)品和服務(wù)或增值的信息而獲利。而與主要供應(yīng)商和用戶建立良好的合作伙伴關(guān)系,即所謂的 供應(yīng)鏈合作關(guān)系 ,是 集成化供應(yīng)鏈管理 的關(guān)鍵。 在供應(yīng)鏈管理中,不但有雙贏理念,更重要的是通過(guò)技術(shù)手段把理念形態(tài)落實(shí)到操作實(shí)務(wù)上。因?yàn)樽罱K客戶選擇一件產(chǎn)品,整條供應(yīng)鏈上所有成員都受益;如果最終客戶不要這件產(chǎn)品,則整條供應(yīng)鏈上的成員都會(huì)受損失。市場(chǎng)形勢(shì)好時(shí)對(duì)經(jīng)銷商態(tài)度傲慢,市場(chǎng)形勢(shì)不好時(shí)又企圖將損失轉(zhuǎn)嫁給經(jīng)銷商,因此得不到經(jīng)銷商的信任與合作。企業(yè)和各供應(yīng)商沒(méi)有協(xié)調(diào)一致的計(jì)劃,每個(gè)部門各搞一套,只顧安排自己的活動(dòng),影響整體最優(yōu)。離開(kāi)了統(tǒng)一、集中、實(shí)時(shí)監(jiān)挖的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),沃爾瑪?shù)闹苯?“控制生產(chǎn) ”和高水準(zhǔn)的 “客戶服務(wù) ”將無(wú)從談起。也就是說(shuō),沃爾瑪?shù)哪J揭呀?jīng)跨越了企業(yè)內(nèi)部管理和與外界 “溝通 ”的范疇,而是形成了以自身為鏈主,鏈接生產(chǎn)廠商與顧客的 全球供應(yīng)鏈 。原因就在于,沃爾瑪能夠參與到上游廠商的生產(chǎn)計(jì)劃和控制中去,因此能夠?qū)⑾M(fèi)者的意見(jiàn)迅速反映到生產(chǎn)中,而不是簡(jiǎn)單地充當(dāng)二傳手或者傳聲筒。過(guò)去,商業(yè)零售企業(yè)只是作為 中間人 ,將商品從生產(chǎn)廠商傳遞到消費(fèi)者手里,反過(guò)來(lái)再將消費(fèi)者的意見(jiàn)通過(guò)電話或書面形式反饋到廠商那里。這就意味著沃爾瑪總是能夠最早得到市場(chǎng)上最希望看到的商品,當(dāng)別的零 售商正在等待供貨商的產(chǎn)品目錄或者商談 合同 時(shí),沃爾瑪?shù)?貨架 上已經(jīng)開(kāi)始熱銷這款產(chǎn)品了。于是,沃爾瑪超越自身的 “商業(yè)零售企業(yè) ”身份,建立起了高效供應(yīng)鏈。一些優(yōu)秀企業(yè)之所以、能夠以自己為中心構(gòu)建起高效的供應(yīng)鏈,就在于它們有著不可替代的競(jìng)爭(zhēng)力,并且憑借這種競(jìng)爭(zhēng)力把上下游的企業(yè)串在一起,形成一個(gè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的有機(jī)鏈條。強(qiáng)調(diào)的是資源的組織性,好多資源可能像個(gè)人,好比你拿到了 MBA 學(xué)位,這時(shí)候你的身價(jià)就高了,你可以帶走。第三點(diǎn)是拆不開(kāi),拆不開(kāi)強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)的資源和能力具有互補(bǔ)性,有了這個(gè)互補(bǔ)性,分開(kāi)就不值錢,合起來(lái)才值錢。第二點(diǎn)是買不來(lái),就是說(shuō)這樣的資源沒(méi)有市場(chǎng),市場(chǎng)上買不到。這樣在供應(yīng)鏈上定位,成為供應(yīng)鏈上一個(gè)不可替代的角色。 [編輯 ] 強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心竟?fàn)幜? 在供應(yīng)鏈管理中,一個(gè)重要的理念就是強(qiáng)調(diào)企業(yè)的 核心業(yè)務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)力,并為其在供應(yīng)鏈上定位,將非核心業(yè)務(wù)外包。 采購(gòu)戰(zhàn)略 。而需求規(guī)劃,即企業(yè)如何根據(jù)預(yù)測(cè)和分析,制定生產(chǎn)和庫(kù)存計(jì)劃來(lái)滿足客戶需求,是大多數(shù)企業(yè)最為重要的 職能 之一。 需求傳遞戰(zhàn)略。第三步是 銷售收入 管理,這二步非常重要,但常被企業(yè)忽視。第一步是對(duì)客戶服務(wù) 市場(chǎng)細(xì)分 ,以確定不同細(xì)分市場(chǎng) 的客戶期望的服務(wù)水平。其架構(gòu)包括三個(gè)部分:客戶服務(wù)戰(zhàn)略決定企業(yè)如何從 利潤(rùn)最大化 的角度對(duì)客戶的反饋和期望作出反應(yīng);需求傳遞戰(zhàn)略則是企業(yè)以何種方式將客戶需求與產(chǎn)品服務(wù)的提供相聯(lián)系廣 采購(gòu)戰(zhàn)略 決定企業(yè)在何地、怎樣生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務(wù)。這種 “拉式系統(tǒng) ”的供應(yīng)鏈?zhǔn)?以顧客的需求為原動(dòng)力的。在這種 “推式系統(tǒng) ”里,存貨不足和銷售不佳的風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)存在。構(gòu)造高效供應(yīng)鏈可以從四個(gè)方面人手: [編輯 ] 以顧客為中心 從某種意義上講,供應(yīng)鏈管理本身就是以顧客為中心的 “拉式 ”營(yíng)銷推動(dòng)的結(jié)果,其出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),都是為顧客創(chuàng)造更多的價(jià)值,都是以市場(chǎng)需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力。更重要的是,逋過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)及銷售的有效鏈接和物流、 信息流 、 資金流 的合理流動(dòng) ,最終把產(chǎn)品以合理的價(jià)格,把合適的產(chǎn)品,及時(shí)送到捎費(fèi)者手上。 [編輯 ] 供應(yīng)鏈管理的四大支點(diǎn) 供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn),是把供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家、分銷商、 零售商 等在一條供應(yīng)鏈上的所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)都聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行優(yōu)化,使 生產(chǎn)資料 以最快的速度,通過(guò)生產(chǎn)、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,到達(dá)有 消費(fèi)需求 的消費(fèi)者手中。各位不要小看這個(gè) 市場(chǎng)預(yù)測(cè) ,今天很多供應(yīng)鏈做得不好,就是因?yàn)轭A(yù)測(cè)得不好,因?yàn)轭A(yù)測(cè)是一個(gè)源頭。第二個(gè)強(qiáng)調(diào)所謂的庫(kù)存管理。 2022 年, 美國(guó)賓州大 學(xué) 的一位教授馬修提出金字塔概念。 [編輯 ] 供應(yīng)鏈管理面臨的挑戰(zhàn) 供應(yīng)鏈管理面臨的挑戰(zhàn)中,最主要的是有四個(gè) R,即 Right Product——正確的產(chǎn)品、 Right Place——正確的地點(diǎn)、 Right Time——正確的時(shí)間、 Right Price——正 確的價(jià)格,它們就是供應(yīng)鏈管理要達(dá)到的目標(biāo) (見(jiàn)圖 )。 最后一步就是 VMI 庫(kù)存管理。 第四步就是所謂的供應(yīng)鏈規(guī)劃。其實(shí)國(guó)內(nèi)的很多企業(yè)都在使用這個(gè)系統(tǒng),有些是自己的 分公司 在使用,有些是給 經(jīng)銷商 使用的。通過(guò) B2B 的方式,把所有的數(shù)據(jù)采集回來(lái),有了數(shù)據(jù)之后,才能去評(píng)估供應(yīng)鏈到底做得好不好。 ERP 就是由很多循環(huán)構(gòu)成的,比如: 訂單管理 、 生產(chǎn)派工 、 庫(kù)存管理 、 采購(gòu)管理 等,這些循環(huán)結(jié)合起來(lái)就是一個(gè)好的 ERP 系統(tǒng)。協(xié)同就是講計(jì)劃和執(zhí)行的協(xié)同,即大家一起來(lái)進(jìn)行規(guī)劃,一起來(lái)做執(zhí)行。當(dāng)然,其中最難的就是供應(yīng)鏈的執(zhí)行。 第一個(gè)講的是要有銳利的眼睛,要看到市場(chǎng)到底需要什么東西; 第二個(gè)是要有聰明的大腦,去做供應(yīng)鏈規(guī)劃; 第三個(gè)是敏捷的四肢,能夠很快地做出反應(yīng),即執(zhí)行。生產(chǎn)和流通的供應(yīng)鏈化將成為現(xiàn)代生產(chǎn)和流通的主要方式。但它們?yōu)檎w利益的最大化共同合作 ,實(shí)現(xiàn)多贏的結(jié)果。 。在供應(yīng)鏈管理中 ,一起圍繞“以客戶為中心 ”的理念運(yùn)作。供應(yīng)鏈管理采用現(xiàn)代科技方法 ,以最優(yōu)流通渠道使信息 迅速、準(zhǔn)確地傳遞 ,在供應(yīng)鏈商的各企業(yè)間實(shí)現(xiàn)資源共享。 [編輯 ] 供應(yīng)鏈管理的基本要求 [7] 共享。配送中心不僅完成物流活動(dòng) ,還產(chǎn)生了大量的信息和信息的流動(dòng)。 。其二是建立企業(yè)外部網(wǎng) ,一般使用 Inter,以便與上下游企業(yè)快速溝通 ,快速解決問(wèn)題。它又分為兩部分 :其一是企業(yè)內(nèi)部網(wǎng) ,也稱局域網(wǎng) (Intra)。而分銷商和零售商則將自己的分銷與運(yùn)輸提供商進(jìn)行無(wú)縫連接,以達(dá)到直接交貨,消除物品檢查等增值 活動(dòng)[6]。Man amp。很多制造商和零售商通過(guò)緊密合作來(lái)提高跨企業(yè)的價(jià)值鏈的效率。制造商通過(guò)從選 定的少數(shù)幾家供應(yīng)商或者經(jīng)過(guò)認(rèn)證的供應(yīng)商那里采購(gòu)原料,以消除非增值活動(dòng),如 原 材 料 質(zhì) 量 檢 查、入 庫(kù) 檢 查 等 (Inman amp。 在 90 年代,供應(yīng)鏈管理持續(xù)發(fā)展,供應(yīng)鏈擴(kuò)展為由供應(yīng)商、制造商、分銷和客戶組成的整體價(jià)值鏈。 制造資源計(jì)劃 ( MRP II)強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各功能、資源的整合,而企業(yè)內(nèi)部資源計(jì)劃的整合需要外部供應(yīng)商和分銷商的合作。所以當(dāng)制造商和供應(yīng)商開(kāi)始發(fā)展戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系時(shí),供應(yīng)鏈管理的概念隨即出現(xiàn)了。制造企業(yè)開(kāi)始導(dǎo)入 JIT 生產(chǎn)力理念 [5],日本企業(yè)通過(guò)實(shí)施 JIT 來(lái)提高制造效率、縮短生產(chǎn)周期和降低庫(kù)存。所以通過(guò)轉(zhuǎn)向新型的物料管理來(lái)提高企業(yè)績(jī)效。 當(dāng)時(shí)的采購(gòu)僅僅被認(rèn) 為是生產(chǎn)的支持活動(dòng),管理人員很少關(guān)心采購(gòu)活動(dòng) (Farmer,1997)。當(dāng)時(shí)的企業(yè)生產(chǎn)較少考慮市場(chǎng)因素,生產(chǎn)、制造缺乏柔性,新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)緩慢,幾乎完全依靠企業(yè)內(nèi)部技術(shù)和能力。 表 1 供應(yīng)鏈管理主要發(fā)展階段 階段 期間 研 究方向和重點(diǎn) 第一階段 60及 70年代 分離的物流配送和 物流成本管理 第二階段 70及 80年代 整合內(nèi)外部物流管理和企業(yè)間關(guān)系管理 第三階段 90 年代及以后 整體價(jià)值鏈效率和價(jià)值增值的提高 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展與制造業(yè)自動(dòng)化的發(fā)展、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的演進(jìn)以及企業(yè)信息系統(tǒng)的演化密 不可分。第二階段為整合的物流管理階段,注重企業(yè)內(nèi)物流和外部物流的整合,并研究企業(yè)間采購(gòu)和供應(yīng)戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)合作關(guān)系的加強(qiáng)。 關(guān)于供應(yīng)鏈管理理論的發(fā)展 綜合 Tan、 Croom 和侯君溥等人的觀點(diǎn) [4],筆者認(rèn)為 SCM的發(fā)展主要經(jīng)歷了三個(gè)階段的歷程(見(jiàn)表 1)。 [3]而 Tan 等人也認(rèn)為 SCM 是由兩個(gè)不同的方面發(fā)展而來(lái):一個(gè)是從 工業(yè)企業(yè) 的采購(gòu)和供應(yīng)發(fā)展而來(lái);而另一個(gè)是從批發(fā)商和零售商為提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而整合物流功能的領(lǐng)域發(fā)展而來(lái)。一個(gè)是建立在 Forrester 教授的工作基礎(chǔ)之上,即應(yīng)用產(chǎn)業(yè)動(dòng)力學(xué)的方法, SCM 理論沿著 實(shí)體分銷 和運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展而發(fā)展;另一 個(gè)是隨著對(duì)分銷和物流中全面成本的研究而發(fā)展起來(lái)的,它是建立在 Heckert、 Miner(1940)和 Lewis(1956)研究基礎(chǔ)之上的。 [編輯 ] 供應(yīng)鏈管理理論的演進(jìn) [2] 關(guān)于供應(yīng)鏈管理理論的起源 關(guān)于供應(yīng)鏈管理理論的起源,各學(xué)者的主張并不一致。傳統(tǒng)的量度是以 “訂單交貨周期 ”、 “完整訂單的百分比 ”等來(lái)衡量的,而目前更注重客戶對(duì)服務(wù)水平的感受,服務(wù)水平的量度也以它為標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)檫@樣不僅有利于管理,而且有利于在全球范圍內(nèi)提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),更好地顯示出 全球供應(yīng)鏈 管理的整套優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前的供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)下,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始考慮減少物流供應(yīng)商的數(shù)量,并且這種趨勢(shì)非常明顯與迅速。供應(yīng)鏈管理發(fā)展的趨勢(shì)要求企業(yè)開(kāi)展合作與數(shù)據(jù)共享以減少在整個(gè)供應(yīng)鏈渠道中的存貨。另一方面,制造商越來(lái)越關(guān)心它的資產(chǎn)生產(chǎn)率。任何一個(gè)環(huán)節(jié),比如運(yùn)輸 服務(wù)質(zhì)量 的好壞,就將直接影響到供應(yīng)商 備貨 的數(shù)量、 分銷商 倉(cāng)儲(chǔ) 的數(shù)量,進(jìn)而最終影響到用戶對(duì) 產(chǎn)品質(zhì)量 、時(shí)效性以及價(jià)格等方面的評(píng)價(jià)。供應(yīng)鏈中的各個(gè)企業(yè)通過(guò)各種手段實(shí)現(xiàn)它們之間物流、信息流的緊密連接,以達(dá)到對(duì)最終客戶要求的 快速響應(yīng) 、減少存 貨成本、提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)水平的目的。比 如,在 IT 行業(yè),國(guó)內(nèi)外大多數(shù) PC 制造商都使用 Intel 的 CPU,因此,如何確保在第一時(shí)間內(nèi)安裝 Intel 最新推出的 CPU 就成為各 PC 制造商 獲得競(jìng)爭(zhēng)力的自然之選。雖然供應(yīng)鏈管理非常復(fù)雜,且動(dòng)態(tài)、多變,但眾多企業(yè)已經(jīng)在供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐中獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)并取得顯著的成效。最近幾年來(lái)這個(gè)指標(biāo)已經(jīng)取代了質(zhì)量和 顧客滿意度 等指標(biāo)。 信息技術(shù)和 決策支持系統(tǒng) 信息技術(shù)是促成有效供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵因素。 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 眾所周知,有效的 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 在供應(yīng)鏈管理中起著多方面的關(guān)鍵作用。那么集成供應(yīng)鏈的關(guān)鍵是什么呢?信息共享與作業(yè)計(jì)劃!顯然,什么信息應(yīng)該共享,如何共享,信息如何影響供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)和作業(yè);在不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)間實(shí)施什么層次的集成,可以實(shí)施哪些類型的伙伴關(guān)系等就成了最為關(guān)鍵的問(wèn)題。 供應(yīng)鏈集成 與戰(zhàn)略伙伴 由于供應(yīng)鏈本身的動(dòng)態(tài)性以及不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)間存在著相互沖突的目標(biāo),因此對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行集成是相當(dāng)困難的。而經(jīng)典配送戰(zhàn)略則是在中央倉(cāng)庫(kù)中保留有庫(kù)存。 配送戰(zhàn)略問(wèn)題 在供應(yīng)鏈管理中配送戰(zhàn)略也非常關(guān)鍵。 具體地說(shuō),在實(shí)施供應(yīng)鏈管理中需要注意的關(guān)鍵問(wèn)題主要有如下一些: 配送網(wǎng)絡(luò)的重構(gòu) 配送網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)是指采用一個(gè)或幾個(gè)制造工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來(lái)服務(wù)一組或幾組在地理位置上分散的渠道商時(shí),當(dāng)原有的需求模式發(fā)生改變或外在條件發(fā)生變化后引起的需要對(duì)配送網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的調(diào)整。 [編輯 ] 供應(yīng)鏈管理中的關(guān)鍵問(wèn)題 事實(shí)上,供應(yīng)鏈管理是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)
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