【總結(jié)】,第一頁,共二十七頁。,七大(qīdà)營養(yǎng)素的功能及營養(yǎng)缺乏癥兒保主任醫(yī)師趙桂蘭,,第二頁,共二十七頁。,,趙桂蘭醫(yī)師:1966年畢業(yè)于大連醫(yī)科大學(xué),畢業(yè)后被分配到大連市兒童醫(yī)院從事兒科臨床,后來被...
2025-10-26 13:52
【總結(jié)】第四章微量營養(yǎng)素第一節(jié)礦物質(zhì)學(xué)習(xí)目標、典型缺乏和過量癥;;、吸收、代謝。(一)礦物質(zhì)的種類基于在體內(nèi)的含量和人體需要量的不同,礦物質(zhì)可分成常量元素(macrominerals)和微量元素(traceelements)兩大類。一、概述
2024-12-28 23:43
【總結(jié)】常量(chángliàng)元素的營養(yǎng)價值,第一頁,共六十六頁。,常量(chángliàng)元素的特點,定義:含量大于體重的0.01%的無機鹽組成:鈣、磷、鈉、鉀、鎂、氯、硫特點:隨年齡增長而增加,...
2025-11-05 19:21
【總結(jié)】人體所需的微量營養(yǎng)素 第一頁,共六十二頁。 人體常量和微量元素 ?以占身體重量萬分之一為界 ?人體總重量的%:必需常量元素— 構(gòu)成人體的肌肉、骨骼、器官。有碳、 氫、氧、氮、磷、硫、氯、鉀...
2025-09-24 10:31
【總結(jié)】七大營養(yǎng)素的功能及營養(yǎng)缺乏癥兒保主任醫(yī)師趙桂蘭趙桂蘭醫(yī)師:1966年畢業(yè)于大連醫(yī)科大學(xué),畢業(yè)后被分配到大連市兒童醫(yī)院從事兒科臨床,后來被調(diào)到大連市婦幼保健院從事胎兒新生兒、嬰幼兒保健的研究和臨床工作,退休后沙區(qū)保健院聘用到現(xiàn)在,以后你們在這些方面有什么問題可
2025-05-26 06:26
【總結(jié)】《烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)》 烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生教研室 單元三人體微量營養(yǎng)素需要及評價 1.微量營養(yǎng)素根底知識 2營養(yǎng)素缺乏的判斷 3.食物來源選擇及攝入控制量 第一頁,共一百零八頁。 《烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)...
2025-09-22 10:21
【總結(jié)】海藻——現(xiàn)代(xiàndài)營養(yǎng)素的寶庫,1.海藻的營養(yǎng)價值2.海藻的生物活性物質(zhì)3.海藻在醫(yī)學(xué)(yīxué)上開發(fā)與利用,第一頁,共二十二頁。,海藻(hǎizǎo)營養(yǎng)價值,糖類(碳水化合物)海藻...
2025-11-06 06:18
【總結(jié)】3熱能(rènéng)和生熱營養(yǎng)素,第一頁,共三十一頁。,維持人體正常生理功能所需營養(yǎng)素的數(shù)量稱為營養(yǎng)素生理需要量(nutritionalrequirement)這個量使人體能夠保持健康狀態(tài)、達到應(yīng)有...
2025-11-06 07:04
【總結(jié)】營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識,第一頁,共三十九頁。,產(chǎn)熱營養(yǎng)素,人體的各種生理活動,如胃腸蠕動、神經(jīng)(shénjīng)傳導(dǎo)、體液的維持,以及工作、學(xué)習(xí)、運動所需要的能量,都來源于食物。因此,人體每天必須攝入一定數(shù)...
2025-10-23 01:12
【總結(jié)】,人體(réntǐ)必需的營養(yǎng)素,第一頁,共二十五頁。,,第二頁,共二十五頁。,食物(shíwù)中的營養(yǎng)成分,人必須攝入一定量的食物(shíwù),才能維持生命,并進行各項生命活動。,第三頁,共二十...
2025-10-23 12:02
【總結(jié)】七大(qīdà)營養(yǎng)素的功能及營養(yǎng)缺乏癥,第一頁,共二十三頁。,,一、七大營養(yǎng)素的功能及營養(yǎng)缺乏癥(一)概念性的問題1。什么是營養(yǎng)?2。什么是營養(yǎng)素?3。人體所需的營養(yǎng)素有幾大類?有多少種?(1)有七...
2025-10-27 01:41
【總結(jié)】七大營養(yǎng)素,第一頁,共五十九頁。,,,巨量(jùliànɡ),微量,,,蛋白質(zhì)20%,脂肪(zhīfáng)15%,糖類(tánɡlèi)2%,維生素1%,礦物質(zhì)5%,水55~65%,纖維素0,第二頁...
2025-10-23 00:43
【總結(jié)】你思考過這些問題嗎?1、什么是營養(yǎng)?2、營養(yǎng)素包括哪些?3、什么是健康?4、營養(yǎng)與健康有什么關(guān)系(guānxì)?5、健康必備的條件有哪些?6、什么是營養(yǎng)不良?7、“吃得好”的含義是什么?8、你是否了...
2025-10-26 17:28
【總結(jié)】第五章其他(qítā)營養(yǎng)素,TOSTUDY,第一頁,共八十八頁。,【本章(běnzhānɡ)提要】,本章重點介紹了膳食纖維、水、空氣和核酸對人體健康的影響,論述了膳食纖維、水、核酸的主要生理(shē...
2025-11-07 00:29
【總結(jié)】LOGO,三大(sāndà)營養(yǎng)素,第一頁,共三十八頁。,三大(sāndà)營養(yǎng)素是什么?,人體在生命活動過程(guòchéng)中不斷從外界環(huán)境中攝取食物,從中獲得人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。,脂類,碳水化...
2025-10-23 01:15