【總結(jié)】第四章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)(2),謹(jǐn)以此課獻(xiàn)給各位健身(jiànshēn)及愛(ài)美之士,第一頁(yè),共三十七頁(yè)。,碳水化合物和糖,碳水化合物是由碳、氫、氧三種(sānzhǒnɡ)元素組成的一類化合物,其中氫和氧的比例與水...
2024-11-16 00:59
【總結(jié)】第五章合理(hélǐ)營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,一、基本概念:,1、合理營(yíng)養(yǎng):指能夠全面提供符合營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生要求的膳食營(yíng)養(yǎng),即促進(jìn)人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和保持良好健康狀態(tài)的平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)。2、平...
2024-11-13 13:23
【總結(jié)】1,人體能量需要,一、人體能量(néngliàng)平衡,1、產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素和生理(shēnglǐ)有效能量,食物(shíwù),營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)生能量,碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì),產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,熱源質(zhì),,人,攝取...
2024-11-09 03:20
【總結(jié)】第五章合理營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與平衡膳食,第一頁(yè),共二十三頁(yè)。,一、基本概念:,1、合理營(yíng)養(yǎng):指能夠全面提供符合營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生要求的膳食營(yíng)養(yǎng),即促進(jìn)人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和保持良好健康狀態(tài)的平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)...
2024-11-13 13:24
【總結(jié)】特殊人群是指除成年人以外,各不同年齡組或進(jìn)行特殊職業(yè)的人群。特殊人群的生理狀況不同,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求就不同。了解他們的生理特征,提供足夠的所需營(yíng)養(yǎng)素,是保證特殊人群身體健康的基本(jīběn)措施。,...
2024-11-16 00:46
【總結(jié)】烹飪(pēngrèn)營(yíng)養(yǎng)學(xué),食品(shípǐn)工程學(xué)院旅游烹飪系李超,第一頁(yè),共四十四頁(yè)。,第四節(jié)脂類,一、脂類種類二、脂類生理功能三、脂類缺乏與過(guò)量四、脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)五、參考攝入量與食物來(lái)源六...
2024-11-04 13:16
【總結(jié)】第一(dìyī)講營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),第一頁(yè),共六十七頁(yè)。,問(wèn)題(wèntí):,物質(zhì)基礎(chǔ)?,食物(shíwù),(營(yíng)養(yǎng)素),人類攝取食物(shíwù)的最終目的是從中獲得維持生命活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分.,第二...
2024-11-04 14:30
【總結(jié)】第一章運(yùn)動(dòng)和三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)【本章摘要】本章主要論述了糖、脂肪和蛋白質(zhì)的來(lái)源、生理生化與營(yíng)養(yǎng)功能。介紹了糖與肥胖、糖與疾病的關(guān)系,體育鍛煉對(duì)血脂成分的影響,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的概念及食物來(lái)源。結(jié)合運(yùn)動(dòng)時(shí)人體代謝特點(diǎn)介紹了運(yùn)動(dòng)過(guò)程中糖的補(bǔ)充類型和方法;運(yùn)動(dòng)過(guò)程影響脂肪代謝的因素如運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間,體內(nèi)肉堿含量,糖代謝水平,氧供應(yīng)
2025-05-05 06:19
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家(guójiā)職業(yè)資格考試,《基礎(chǔ)知識(shí)》,主講(zhǔjiǎng)教師:姜燕飛,第五章食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工(jiāgōng)基礎(chǔ),第一頁(yè),共一百二十三頁(yè)。,第五章食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)?...
2024-11-13 18:01
【總結(jié)】第五章特殊(tèshū)生理階段的營(yíng)養(yǎng),第一頁(yè),共九十二頁(yè)。,第一節(jié)孕婦(yùnfù)的營(yíng)養(yǎng),第二頁(yè),共九十二頁(yè)。,1、內(nèi)分泌變化:絨毛膜促性腺激素〔HCG〕黃體酮、雌激素人絨毛膜生長(zhǎng)催乳(cuīrǔ...
2024-11-04 12:58
【總結(jié)】基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)知識(shí),第一頁(yè),共五十八頁(yè)。,內(nèi)容提要,一、營(yíng)養(yǎng)的基本概念二、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀(xiànzhuàng)三、人體的營(yíng)養(yǎng)需要,,第二頁(yè),共五十八頁(yè)。,營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)及營(yíng)養(yǎng)...
【總結(jié)】第五章各類食品(shípǐn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,第一頁(yè),共一百五十頁(yè)。,內(nèi)容概要本章講述各類天然食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也介紹它們經(jīng)過(guò)不同貯藏加工烹調(diào)處理之后(zhīhòu)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的變化。,第二頁(yè),共一百五十頁(yè)。,...
2024-11-16 00:50
【總結(jié)】運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)【章節(jié)名稱】緒論Ⅰ運(yùn)動(dòng)員的熱能代謝Ⅱ營(yíng)養(yǎng)素的攝取與運(yùn)動(dòng)Ⅲ營(yíng)養(yǎng)員營(yíng)養(yǎng)Ⅳ運(yùn)動(dòng)疲勞恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)因素緒論一、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念二、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)及研究任務(wù)三、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、發(fā)展概況【本課提要】主要介紹了營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念,研究任務(wù)、發(fā)展概況等
2025-08-05 01:28
【總結(jié)】廣西華僑學(xué)校國(guó)家中等職業(yè)教育改革開(kāi)展示范校建設(shè)材料 編號(hào):___ 幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) 課程名稱:幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué) 適用專業(yè):中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè) 一、課程性質(zhì)與任務(wù) 〔一〕課程性質(zhì) ...
2024-11-17 22:18